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家常抻面的做法食譜

家常抻面的做法和圖解 好吃的家常抻面家常做法

  • 家常抻面

  • 這是特別簡單好吃好做的抻面，醒好後的小麪糰很容易拉扯成麪條，也是很適合親子合作的一道簡單美食。晚上做好麪糰放冰箱，第二天早上拿來抻面做湯麪早餐也非常方便。病癒吃特別好，清淡易消化還能提供能量。更適合做湯麪哦。用料麪粉適量水面粉一半量鹽1克食用油適量青菜若干土...
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家常抻面片的做法和圖解 好吃的家常抻面片家常做法

  • 家常抻面片

  • 用料麪粉（中筋）500克鹽3克水210克雞蛋1個食用油10克家常抻面片的做法所有材料放小熊和麪機的麪缸中，和麪10分鐘，揉成三光面團，抹油醒面45分鐘。將麪糰用虎口擠成光滑的劑子。也可以用刀切，一個大約50克，揉圓，醒面10分鐘。取一個麪糰，按扁，擀成牛舌狀，中間用筷子壓出一條線。兩面抹油...
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抻面手法的詳細做法大全,簡單又營養的抻面手法做法

  • 抻面手法

  • 中國拉麪，稱霸天下用料鹽適量高筋粉適量抻面手法的做法拉麪手法小貼士拉麪的手法，過幾天整理一下拉麪的所有步驟...
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甘肅抻面的做法和圖解 好吃的甘肅抻面家常做法

  • 甘肅抻面

  • 和一個甘肅阿姨學的，很爽滑Q彈的麪條。用料麪粉適量青椒兩個肉絲適量大葱半根甘肅抻面的做法和成一個稍硬的光滑麪糰，比包餃子的面硬一點就行，一定要多揉一會，達到表面光滑。案板抹油，把面按一按，讓它稍扁，把面表面也都抹上油，防止醒的時候表面變幹。面大概要醒三十分鐘以上，這期...
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豆角抻面的詳細做法大全,簡單又營養的豆角抻面做法

  • 豆角抻面

  • 用料芸豆一把麪糰1小塊油適量大蒜3瓣鹽適量生抽1勺老抽1勺姜幾片豆角抻面的做法炒豆角部分略過，豆角半熟時，把分成拇指大的麪糰一抻，一條條蓋到豆角上，然後加水和鍋裏食材平齊等面片定型後就可以翻炒了，待水快耗盡時，豆角和麪也就熟了，加鹽，翻炒一會兒，出鍋，如果還不熟，再加點熱水至...
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快速抻面的詳細做法大全,簡單又營養的快速抻面做法

  • 快速抻面

  • 由於愛吃麪食，國外的麪條很貴，所以自己會做，好吃，又快，又省錢。用料麪粉800克鹽少許水30度温水快速抻面的做法麪粉和30度的水混合，並放入適當的鹽，增加韌性，之後醒20分鐘。揉麪醒面同時，燒水。反覆揉麪團，增加彈性。然後切成小段，雙手輕抖抻開，下入開水鍋中。最後盛出，美味的抻面就做...
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簡單易學的家常拉麪抻面扯麪（附澆頭，麪條滷）好吃的烹飪方法 簡單易學的家常拉麪抻面扯麪（附澆頭，麪條滷）的地道做法和步驟

  • 簡單易學的家常拉麪抻面扯麪（附澆頭，麪條滷）

  • 今天給大家介紹的拉麪，是一種家常做法，山西人叫抻面，口感筋道爽滑，操作起來不復雜，容易上手。菜滷是用豬肉，土豆，西紅柿，為主料，配菜眾多，紅亮的菜滷裹挾着根根筋道的麪條，豬肉的醇厚，土豆的沙糯，西紅柿的酸甜，各種滋味相互交融，呼嚕嚕一大碗下肚，一碗普通的麪條被山西人吃的有聲有色，有滋...
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簡單易學的家庭版抻面的做法美食做法

  • 家庭版抻面的做法

  • 我對面條絕對是獨寵，真是一天不吃麪都難受的那種😀所以我比較喜歡和大家分享製作方法，今天給大家分享的是簡易版家庭抻面的做法用料鹽1克麪粉200克清水100克家庭版抻面的做法的做法我這裏做的比較少，僅夠二人食用！如果家裏人口多可以多和點面200克麪粉里加1克食用鹽、100克清...
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大盤雞抻面的做法和圖解 好吃的大盤雞抻面家常做法

  • 大盤雞抻面

  • 我家小朋友喜歡吃麪，所以隔兩天就做一次麪條，今天吃抻面😋用料麪糰麪粉500克水250克鹽1小勺油20克菜雞1只土豆1個胡蘿蔔1根洋葱半個葱薑蒜適量生抽2勺老抽1勺耗油1勺冰糖20克鹽1.5小勺料酒2勺醋少許大盤雞抻面的做法把麪粉，水，油，鹽活成軟硬適中的麪糰取一個盤，倒入適量的油，把...
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自制油潑扯麪/抻面/褲帶面含製作視頻•戀戀西北家常滋味（四）的做法步驟及圖解,美味正宗的自制油潑扯麪/抻面/褲帶面含製作視頻•戀戀西北家常滋味（四）做法

  • 自制油潑扯麪/抻面/褲帶面含製作視頻•戀戀西北家常滋味（四）

  • 油潑扯麪/抻面/褲帶面•戀戀西北家常滋味（四）完整製作視頻我鍾情於寬面，從小跟着爸爸吃甘肅開的麪館，總喜愛吃褲帶面、刀削這類的面，又實沉又筋道，吃起來爽。今天分享我在家做的油潑扯麪，一樣爽滑筋道，香辣帶勁。我把關於陝西褲帶面的視頻列出來，興許有些小夥伴和我一樣也喜歡看美...
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手抻面的做法和圖解 好吃的手抻面家常做法

  • 手抻面

  • 用料普通麪粉100g水適量手抻面的做法先準備好一些需要添加的青菜，找一個鍋裏面做水和麪~程度就是和餃子皮一樣的軟硬即可！最好是放一個晚上，讓面得到充分的延伸，這樣抻的面會效果更好面醒發好了，首先把它揉搓成一個長型然後用筷子中間按一下，方便一會撕開拿住麪糰的兩側開始摔，...
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羊肉抻面片的做法和圖解 好吃的羊肉抻面片家常做法

  • 羊肉抻面片

  • 前一天強哥紅燒的羊排，煮的冬瓜湯，羊排特別肥膩，冬瓜湯裏面加了籽烏，喝的時候稍微有點腥，所以都剩了不少，今天早上我把羊排上的肉摘下來切碎放在冬瓜湯裏，又放了些番茄醬去膳腥，竟然成了很美味的湯，加了抻面片煮了，真是難得的美味😍下面只説説抻面片的做法，很家常，很好做！用料麪粉200...
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蔬菜抻面的做法和圖解 好吃的蔬菜抻面家常做法

  • 蔬菜抻面

  • 豌豆特別愛吃的蔬菜抻面不愛吃青菜的小孩可以試試哦用料麪粉300克油適量鹽2克涼水210克菠菜3/4顆黃瓜皮1根（只要皮）蔬菜抻面的做法料理機；菠菜➕黃瓜皮➕210ml水打成汁、用過濾篩、過濾後留200-210ml水（圖片蔬菜汁有剩餘）倒掉了🤫2克鹽➕210ml蔬菜汁➕300克麪粉，揉成麪糰、靜止...
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牛肉抻面的做法和圖解 好吃的牛肉抻面家常做法

  • 牛肉抻面

  • 自己熬製的牛骨湯營養濃香，自己抻的面勁道健康！用料牛骨湯：牛棒骨尾骨葱、姜料酒冰糖桂皮香葉花椒八角生抽老抽郫縣豆瓣醬紅腐乳1塊鹽抻面：麪粉水鹽橄欖油牛肉麪料：油菜5棵番茄1-2個熟雞蛋1個葱、姜牛肉抻面的做法牛骨湯：1.牛骨提前泡去血水，冷水下鍋葱、姜、料酒焯水，撇去浮沫撈...
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抻面的做法和圖解 好吃的抻面家常做法

  • 抻面

  • 彈牙勁道，好吃😋用料麪粉500克鹽5克清水適量抻面的做法淡鹽水和成光滑的麪糰分大劑子擀成厚片，兩面抹油後放冰箱冷藏省面20分鐘。面片可以疊放。省好的面片這樣切成三份每份用擀麪杖壓出兩道壓痕將寬面片拉長後從凹痕處撕開，就是三條麪條了。再用手抻抻，會變更長。開水下面煮...
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手工抻面的做法和圖解 好吃的手工抻面家常做法

  • 手工抻面

  • 用料麪粉200克雞蛋3只西紅柿2個幹香菇，木耳，黃花菜適量菠菜4棵洋葱半個食用油，鹽適量手工抻面的做法麪粉中加入少許食鹽，打入一個雞蛋，活成麪糰活好後，放置一旁醒一下準備打滷:西紅柿，洋葱切丁；木耳，幹香菇，黃花菜提前泡發，洗淨後切丁；雞蛋打入碗中備用；菠菜洗淨用水焯一下，做菜碼。炒...
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西紅柿抻面的詳細做法大全,簡單又營養的西紅柿抻面做法

  • 西紅柿抻面

  • 那天早上實在沒啥吃的了，然後就隨手做了這個面，結果大受歡迎，麪條勁道，湯頭清爽，特別適合夏天吃，記錄一下食譜分享給大家用料麪粉300克鹽1小勺水120克左右西紅柿1個香菇1朵洋葱少許個西紅柿抻面的做法麪粉+鹽攪勻，倒水和成一個光滑偏硬的麪糰西紅柿切塊，香菇切片，洋葱切絲麪糰擀成...
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火鍋抻面的做法和圖解 好吃的火鍋抻面家常做法

  • 火鍋抻面

  • 用料麪粉克250油少許鹽2克水140g火鍋抻面的做法面+水+鹽，入廚師機，合成團即可，蓋保鮮膜，靜置20分鐘入廚師機揉成光滑麪糰，取一小平盤，盤底少許油，入麪糰，將麪糰反覆按壓均勻沾上油，靜置2小時，切小條，壓扁，抻一下，入鍋，熟的很快哦...
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來抻面的做法和圖解 好吃的來抻面家常做法

  • 來抻面

  • 用料俄羅斯小麥粉300g純淨水130g雞蛋1個西紅柿1個來抻面的做法準備一個大碗，放小麥粉加水和成麪糰。蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏四小時。取出弄成長條。切段。如揉饅頭一樣，揉成小麪糰。麪糰+杆麪杖杆成餅狀，刀劃出條。搓成條。雞蛋炒西紅柿熗鍋，之後加水燒開，下面條。...
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家常手抻面的做法和圖解 好吃的家常手抻面家常做法

  • 家常手抻面

  • 用料麪粉500克鹽3克水280至290克家常手抻面的做法和成光滑的麪糰。揪成小的面劑，擀成小圓餅，在餅上切三刀。將小餅兩面抹上油，蓋上保鮮膜，醒發兩小時左右備用。將醒發好的小餅兩側向中間折，拿兩瑞開始抻面，邊抻邊敲打案板，抻面就抻好了😀小貼士簡單好吃😊好做又方便👍我們可以把...
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西紅柿打滷麪（家常手抻面）的做法步驟及圖解,美味正宗的西紅柿打滷麪（家常手抻面）做法

  • 西紅柿打滷麪（家常手抻面）

  • 用料麪糰：麪粉300克（2人份）鹽3克涼水170-180ml西紅柿雞蛋滷：西紅柿1-2個雞蛋2個葱1/2根醬油一勺糖適量蒜2瓣鹽適量水澱粉適量香菇肉末滷：香菇5朵肉末200克小號洋葱1個幹黃豆醬2勺生抽1勺老抽1勺澱粉1勺薑末適量胡椒粉適量西紅柿打滷麪（家常手抻面）的做法麪粉放盆裏，放入三克食鹽，...
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手抻寬面的做法和圖解 好吃的手抻寬面家常做法

  • 手抻寬面

  • 麪條是我家的最愛，自己做一點不麻煩，想吃就做一點，方便快捷用料普通麪粉200克水80克雞蛋30克鹽3克手抻寬面的做法把所有材料放進麪包機，和成光滑麪糰。拿出麪糰，放入盆中，蓋上保鮮膜，醒1小時。用麪杖擀成大面片，切成寬條，用手小心慢慢抻長抻薄一點。煮一鍋開水，下面條煮開，打冷水，再...
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家常手工抻面（快手簡單）的做法步驟及圖解,美味正宗的家常手工抻面（快手簡單）做法

  • 家常手工抻面（快手簡單）

  • 喜歡又寬又厚的麪條，口感勁道，狠狠愛！做法超級簡單哦。食量不大的兩人份，大家根據情況加減哈原方來自candy書用料麪粉125g水75g鹽1g葱少許肉沫少許家常手工抻面（快手簡單）的做法鹽放在水裏，融化，倒入麪粉，用筷子攪拌成團，取出來揉圓（2分鐘左右就好）。如果現吃醒30分鐘，如果第二天早上...
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山西最家常最簡單手工麪條～抻面做法好吃的烹飪方法 山西最家常最簡單手工麪條～抻面做法的地道做法和步驟

  • 山西最家常最簡單手工麪條～抻面做法

  • 從小到大，家裏最常吃的就是抻面，簡單好做，相比手擀麪我更喜歡吃抻面，可以根據個人喜好做寬面，細面，不用加食用油，醒好幾次什麼的，這是我認為最快手的手工麪條做法，面和好後一頓吃不完還可以放冰箱冷藏，放個3天沒問題，而且這個面還可以做成揪片（可炒着吃，也可以做揪片湯），可以做餃子皮，貓...
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油潑抻面的做法和圖解 好吃的油潑抻面家常做法

  • 油潑抻面

  • 第一次做，簡單好吃用料麪粉1滿碗雞蛋1個醬油4小勺油菜1顆醋3小勺雞精少許葱薑蒜少許鹽少許幹辣椒碎少許油少許油潑抻面的做法好麪粉裏打一個雞蛋，倒入淡鹽水和麪，面硬為好。醒一個小時後擀成七八毫米厚的麪餅，正反面抹油，刀切成一釐米寬的面棍，將面棍擀薄，抻薄面條備用，厚一點的...
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