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剁椒蘿蔔乾炒扁豆的做法食譜

簡單易學的剁椒蘿蔔乾炒扁豆美食做法

  • 剁椒蘿蔔乾炒扁豆

  • 用料蘿蔔乾適量扁豆適量鳳球嘜生抽適量油鹽適量剁椒蘿蔔乾炒扁豆的做法扁豆的頭尾和兩邊的絲撕掉，如果扁豆比較嫩，那就摘掉扁豆的頭尾部分。扁豆搓洗乾淨後切成細條。炒鍋放油爆香蒜蓉，放入扁豆條翻炒，扁豆條炒得轉色，放入剁椒蘿蔔乾炒勻，放少許水蓋上蓋子燜片刻。放入鳳球嘜生...
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剁椒蘿蔔皮的做法和圖解 好吃的剁椒蘿蔔皮家常做法

  • 剁椒蘿蔔皮

  • 湖南人從小吃到大的一道下飯菜，小時候趁着家長不注意，總想偷吃兩塊。用料蘿蔔2根鹽3茶匙紅辣椒1斤白酒一瓶蓋剁椒蘿蔔皮的做法把蘿蔔切成薄片（帶皮），陽光下曬一天，把多餘水分曬乾。（關鍵！）加鹽半勺，逼出水分，醃製1小時，沖水，再把水分擦乾。（時間充足也可以繼續曬乾）把辣椒切碎，撒大半勺鹽...
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剁椒蒜蓉蘿蔔乾蒸魚的做法步驟及圖解,美味正宗的剁椒蒜蓉蘿蔔乾蒸魚做法

  • 剁椒蒜蓉蘿蔔乾蒸魚

  • 用料剁椒蘿蔔乾蒜蓉水鹽糖蘿蔔魚剁椒蒜蓉蘿蔔乾蒸魚的做法剁椒、蘿蔔乾、蒜蓉，用油爆香，同時加少許鹽和糖調味。用酒將魚醃製15分鐘後，沖洗乾淨。將魚平鋪在盤底，倒上炒好放涼的蒜蓉剁椒蘿蔔。鍋裏倒入開水，水開後把魚放入，稍微蒸久一點，6-8分鐘，這樣會比較入味。當然就不會有清...
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剁椒豆乾的做法和圖解 好吃的剁椒豆乾家常做法

  • 剁椒豆乾

  • 用料豆乾塊剁椒勺生抽勺薑片香油勺剁椒豆乾的做法切片裝盤擺第二層放上剁椒，放點生抽。放蒸鍋上，大火蒸七八分鐘，澆熱油，放上葱花。...
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下飯神器剁椒蘿蔔乾的做法步驟及圖解,美味正宗的下飯神器剁椒蘿蔔乾做法

  • 下飯神器剁椒蘿蔔乾

  • 用料蘿蔔乾750克鹽100克醋5勺糖50克香油10勺剁椒醬400克熟芝麻300克蒜3頭下飯神器剁椒蘿蔔乾的做法一斤半曬乾的蘿蔔乾，備好。用水泡發蘿蔔乾，泡軟即可。泡後的蘿蔔乾，把水份瀝乾，用廚房紙巾把多餘水份擦乾。備好這些配料，芝麻香油，食用鹽，熟芝麻，蒜蓉剁椒醬，白砂糖，還有蒜和醋。撒...
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剁辣椒蘿蔔的做法和圖解 好吃的剁辣椒蘿蔔家常做法

  • 剁辣椒蘿蔔

  • 媽媽朋友家吃到一次覺得好好吃，自己回家立馬動手，比白蘿蔔做的口感好很多😁用料鹽適量蘿蔔4根剁辣椒適量剁辣椒蘿蔔的做法蘿蔔切塊，大小看自己喜歡💕但也不能太大不容易曬焉這種蘿蔔不用曬太乾就很脆很好吃了放鹽抓勻把鹽都揉進蘿蔔裏放在無水無油的瓶子裏密封裝好一個星期...
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剁椒蘿蔔乾的做法和圖解 好吃的剁椒蘿蔔乾家常做法

  • 剁椒蘿蔔乾

  • 冬天是蘿蔔成熟的季節，這個時候收穫的蘿蔔個個白白胖胖，汁多肉甜，而且白蘿蔔含有較多的水分，可消積滯、解毒、潤肺止咳，還能調理脾胃，民間素有“秋冬蘿蔔賽人蔘”的説法，多吃對人體有益。白粥,特別是糯米白粥,那可是小潺的最愛,不加任何調料小菜都能喝下一大碗.想吃甜的就調入白...
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249 清炒胡蘿蔔扁豆的做法步驟及圖解,美味正宗的249 清炒胡蘿蔔扁豆做法

  • 249 清炒胡蘿蔔扁豆

  • 用料扁豆300克胡蘿蔔150克大蒜2瓣小葱20克鹽適量油20克249清炒胡蘿蔔扁豆的做法把油、大蒜瓣、小葱末放入主鍋，設定時間3分鐘/温度120度/速度小勺爆香加入扁豆和胡蘿蔔、鹽，設定時間7分鐘/温度120度/反轉/速度小勺拌炒（我先炒了6分鐘，然後加了一分鐘）裝盤，趁熱享用！...
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剁辣椒蘿蔔乾，一口嘎嘣脆的做法步驟及圖解,美味正宗的剁辣椒蘿蔔乾，一口嘎嘣脆做法

  • 剁辣椒蘿蔔乾，一口嘎嘣脆

  • 吃粉吃飯離不開下飯菜【蘿蔔乾】還好家裏的蘿蔔已經拔回來了，今天就用兩種辦法快速的曬蘿蔔乾3天就能吃，醃製材料很簡單，只要剁辣椒和姜，揉搓均勻，就是地道湖南農家味用料蘿蔔10根剁辣椒（可用小米辣替代）1小瓶姜碎適量鹽少許剁辣椒蘿蔔乾，一口嘎嘣脆的做法洗蘿蔔分享兩種快速曬蘿...
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蘿蔔乾炒扁豆的詳細做法大全,簡單又營養的蘿蔔乾炒扁豆做法

  • 蘿蔔乾炒扁豆

  • 扁豆有健脾化濕、消暑延年的功效。我很喜歡吃扁豆，與醃黃瓜或蘿蔔乾一起炒，非常爽口。用料幹扁豆200克蘿蔔乾40克六月鮮輕鹽昆布醬油1大勺蘿蔔乾炒扁豆的做法準備好食材和調味料。因為蘿蔔乾本身有鹹味，而輕鹽昆布醬油含鹹量少，鮮味比較足，就不用其他調料了。幹扁豆比較硬，不能...
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剁椒櫻桃蘿蔔的詳細做法大全,簡單又營養的剁椒櫻桃蘿蔔做法

  • 剁椒櫻桃蘿蔔

  • 用料櫻桃蘿蔔n個剁椒醬1-2勺花椒4粒鹽適量葱薑蒜1幹油1碗底剁椒櫻桃蘿蔔的做法櫻桃蘿蔔切片鍋裏熱油爆香葱薑蒜和花椒再放剁椒醬炒香倒入蘿蔔努力翻炒吧最後別忘加鹽...
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剁椒蘿蔔丁的做法和圖解 好吃的剁椒蘿蔔丁家常做法

  • 剁椒蘿蔔丁

  • 種太多了，廢物利用吧用料蘿蔔10斤左右鹽適量剁椒適量剁椒蘿蔔丁的做法切片，放適量的鹽，抓均勻，然後隔一段時間，翻一下，醃製1-2小時，會有很多的水出來，倒了用水洗一下，蘿蔔的苦味就少了很多了水煮開，燙一下太陽底下曬曬我是曬了2天，乾濕程度隨意，沒有太多要求蘿蔔切丁，放入剁椒，少許的鹽...
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香菜炒剁椒白蘿蔔絲的做法步驟及圖解,美味正宗的香菜炒剁椒白蘿蔔絲做法

  • 香菜炒剁椒白蘿蔔絲

  • 發現下廚房竟然沒有這道菜。難道是我家才這麼做麼？！愛香菜的人一定不要錯過這道菜。尊的很好吃。從小吃到大，超愛！做給男盆友和盆友，吃了都説好吃！用料白蘿蔔半顆香菜半把剁辣椒一至兩勺香菜炒剁椒白蘿蔔絲的做法白蘿蔔切絲。刀工太差，都是刨子刨絲。香菜洗淨，切段。大概個指節長...
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剁椒泡蘿蔔的做法和圖解 好吃的剁椒泡蘿蔔家常做法

  • 剁椒泡蘿蔔

  • 這道菜其實本來是想要做泡蘿蔔，可是家裏沒有泡椒也沒有白醋，只好用剁椒和檸檬代替，沒想到味道相當不錯，酸辣鹹甜非常爽口，而且泡久了也不會過酸，家裏做菜喜歡用剁椒所以常備剁椒，以後做泡蘿蔔就是它了！用料剁椒3勺姜5片大蒜5瓣鹽適量冰糖3粒檸檬半個白蘿蔔半個青蘿蔔1/3個花椒2勺...
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剁辣椒蘿蔔乾炒臘肉的做法步驟及圖解,美味正宗的剁辣椒蘿蔔乾炒臘肉做法

  • 剁辣椒蘿蔔乾炒臘肉

  • 非常非常下飯的一道家常菜用料蘿蔔乾一小碟蒜半瓣剁椒一勺醬油小許葱一根蒜苗一根臘肉一塊小米辣一隻剁辣椒蘿蔔乾炒臘肉的做法將自己曬的臘肉用熱水燙一下，洗淨切成片狀準備小盤自制剁辣椒醃蘿蔔乾鍋燒熱後先放幾片肥一點臘肉煎出油後加入大蒜和蒜苗和小米辣快熟時放入蘿...
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扁豆胡蘿蔔的做法和圖解 好吃的扁豆胡蘿蔔家常做法

  • 扁豆胡蘿蔔

  • 忘記拍照了，昨天光盤了，這是我在我姐家吃的，就問了她怎麼炒的，也是怕自己忘記了就記錄一下用料扁豆克胡蘿蔔根鹽克扁豆胡蘿蔔的做法先把扁豆胡蘿蔔炒水，切成絲，然後準備大葱葱花，準備好以後開始炒菜了把葱花放進去，然後把扁豆胡蘿蔔一塊放進去，炒一會加紅燒醬油，糖，再炒一會，然後呢有...
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剁椒蘿蔔的做法和圖解 好吃的剁椒蘿蔔家常做法

  • 剁椒蘿蔔

  • 一個湖南朋友教我的。今年曬了蘿蔔，做一次，緬懷故人吧。感謝朋友，讓我認識到不一樣的美食。用料蘿蔔剁椒剁椒蘿蔔的做法蘿蔔一堆切條曬剁椒可以用買來的，比較方便。自己會做更好。蘿蔔曬個六成幹吧，不能太乾了，否則費牙，咬不動。蘿蔔條洗淨，晾乾，切切和剁椒拌一起，裝瓶，壓緊，冷藏一個...
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剁椒、辣椒蘿蔔乾炒麪好吃的烹飪方法 剁椒、辣椒蘿蔔乾炒麪的地道做法和步驟

  • 剁椒、辣椒蘿蔔乾炒麪

  • 用料蘿蔔乾克鹽克辣椒蘿蔔乾剁椒剁椒、辣椒蘿蔔乾炒麪的做法把麪條放開水裏煮熟，再撈出來過涼水。這是老媽做的辣椒蘿蔔乾，郵寄過來的，正好今天用上這是超市買的剁辣椒雞蛋翻炒鍋裏多放點油，把雞蛋炒下再放蒜、剁椒、蘿蔔乾最後放麪條，大火炒會再放湖南人愛吃的白菜薹再放生抽...
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咯嘣脆的剁椒蘿蔔乾的做法步驟及圖解,美味正宗的咯嘣脆的剁椒蘿蔔乾做法

  • 咯嘣脆的剁椒蘿蔔乾

  • 用料剁椒蘿蔔咯嘣脆的剁椒蘿蔔乾的做法蘿蔔洗乾淨切成條用鹽醃出蘿蔔的辣味（2個小時）清洗乾淨曬太陽曬成這樣加剁椒拌均勻拌好包上保鮮膜，醃一晚第二天早上拌點芝麻油，配碗粥吃，絕絕子...
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樂活教主的美食之——醃蘿蔔乾果乾機版（麻辣蘿蔔乾+剁椒蘿蔔乾）好吃的烹飪方法 樂活教主的美食之——醃蘿蔔乾果乾機版（麻辣蘿蔔乾+剁椒蘿蔔乾）的地道做法和步驟

  • 樂活教主的美食之——醃蘿蔔乾果乾機版（麻辣蘿蔔乾+剁椒蘿蔔乾）

  • 好吃的下飯菜~用果乾機烘乾比曬的方便多了。用料主料：處理好的蘿蔔4000克其它輔料：鹽160-200克、辣椒粉60克、花椒粉4克、剁椒200克、高度白酒30克樂活教主的美食之——醃蘿蔔乾果乾機版（麻辣蘿蔔乾+剁椒蘿蔔乾）的做法現挖的淮坊水果蘿蔔。綠蘿蔔和紫蘿蔔各2500克。先洗掉蘿...
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麻辣蘿蔔乾(剁椒版)的做法步驟及圖解,美味正宗的麻辣蘿蔔乾(剁椒版)做法

  • 麻辣蘿蔔乾(剁椒版)

  • 用料剁椒3大勺蘿蔔乾一把白糖適量鹽適量花椒麪適量小米辣五六個麻辣蘿蔔乾(剁椒版)的做法用的是拼夕夕買的成品蘿蔔乾，然後用開水燙五分鐘，擠幹水(這一步很重要)，然後切成3cm左右小條我在網上買的壇壇鄉剁辣椒。怕不夠辣，又買了小米辣切了放進去，加白糖，食鹽，花椒麪，白醋調味，白醋...
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剁椒蘿蔔絲的做法和圖解 好吃的剁椒蘿蔔絲家常做法

  • 剁椒蘿蔔絲

  • 用料剁椒白蘿蔔青椒醋鹽蘑菇精剁椒蘿蔔絲的做法白蘿蔔去皮刨絲（刀功好的可以切啊，我不行，就刨絲了。）青椒切絲起鍋熱油，放入剁椒炒出紅油後放入蘿蔔絲青椒絲一起翻炒至熟加醋、鹽和蘑菇精調味即可。（因為剁椒有鹹味所以放鹽的時候要注意量）...
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剁椒蘿蔔條的做法和圖解 好吃的剁椒蘿蔔條家常做法

  • 剁椒蘿蔔條

  • 用料剁椒勺蘿蔔根薑片鹽克大蒜瓣白糖克剁椒蘿蔔條的做法全程不要有生水哦...
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簡單易學的剁椒蘿蔔乾兒美食做法

  • 剁椒蘿蔔乾兒

  • 去年，舅媽從湖南寄過來自己做的剁椒蘿蔔乾，味道特別好，淡淡的辣味、鹹中還帶着一絲絲的甜味兒，口感脆脆的、蘿蔔皮部分韌韌的，全家都很喜歡，喝粥來上一碟，也可以就着米飯、饅頭吃。於是今年管舅媽討來做法，試着做了，很成功。現在把做法寫出來供朋友們參考，感興趣的可以自己做。用料...
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「曼食慢語」剁椒蘿蔔乾的做法步驟及圖解,美味正宗的「曼食慢語」剁椒蘿蔔乾做法

  • 【曼食慢語】剁椒蘿蔔乾

  • 白粥配蘿蔔乾，似乎這個組合有種重置的力量，將疲憊的腸胃和味蕾都關機重啟，重新開始。用料大蘿蔔2個約2kg鹽2-3大勺蒜頭5瓣姜一小塊剁椒2大勺白糖1-2大勺【曼食慢語】剁椒蘿蔔乾的做法將蘿蔔連皮洗淨瀝乾，切成1.5cm左右的粗條往蘿蔔條裏拌入鹽，揉勻後醃製2-3小時醃好的蘿蔔稍稍...
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