當前位置：烹調屋 >

土豆燜豬腳的做法食譜

土豆燜豬腳的做法和圖解 好吃的土豆燜豬腳家常做法

  • 土豆燜豬腳

  • 我家最愛的下飯菜，每次做都會多吃半碗飯用料豬蹄半隻生薑七八片洋葱一個大蒜五六個豆瓣醬兩湯匙老抽少許生抽兩匙鹽少許土豆大個三個小個五個清水適量八角個生抽勺老抽勺冰糖克料酒勺土豆個蒜瓣鹽克油克土豆燜豬腳的做法生薑切片、大蒜去皮整個、洋葱切絲，熱鍋放油下生薑洋...
  • 29947
土豆滷豬腳的做法和圖解 好吃的土豆滷豬腳家常做法

  • 土豆滷豬腳

  • 家常菜家裏要是有客人的話，這是一道硬菜哦！用料豬腳半隻生抽兩勺八角五六個桂皮兩塊香葉六片白糖適量鹽適量馬鈴薯兩個土豆滷豬腳的做法豬腳焯水洗淨瀝乾水分。馬鈴薯去皮滾刀塊泡水備用炒糖色，鍋裏洗淨，放少許油，加入適量白糖，（這裏全程小火，然後不停翻炒）直到圖片色即可。輕輕的...
  • 25405
豬腳燜芋頭的做法和圖解 好吃的豬腳燜芋頭家常做法

  • 豬腳燜芋頭

  • 豬腳：營養豐富，味道可口，含豐富的膠原蛋白，有延緩皮膚衰老，減緩骨質疏鬆的作用。芋頭：含有大量的澱粉、礦物質和維生素，是鹼性食品，能調整人體的酸鹼平衡，產生美容養顏、烏黑頭髮的作用。豬腳燜芋頭：是一道養顏美容的菜餚，即可避免過量攝入動物脂肪，又可解饞。吃過豬腳後，再補充富含維...
  • 16576
香燜豬腳的做法和圖解 好吃的香燜豬腳家常做法

  • 香燜豬腳

  • 用料豬腳半隻西紅柿2個姜2小塊大蒜3-5瓣料酒1勺生抽一鍋鏟耗油1勺葱1根香燜豬腳的做法豬腳冷水下鍋焯水，倒入一勺料酒，拍一小塊姜去腥。期間將血水浮沫撇淨撈出，直至沒有浮沫滲出。焯水好的豬腳洗兩三次洗乾淨。一小塊薑切片，大蒜拍碎，西紅柿切丁或切成薄片。鍋裏熱油放入豬腳...
  • 15347
燜豬腳的做法和圖解 好吃的燜豬腳家常做法

  • 燜豬腳

  • 用料豬蹄適量姜適量八角適量冰糖適量醬油適量老抽適量花生適量南乳適量水適量燜豬腳的做法準備以上食材花生提前泡洗乾淨飛水過冷水熱油鍋加入，豬腳，姜，冰糖，八角一起炒。炒一會加入生抽，老抽，花生，南乳一起炒均勻，再加入清水抹過豬腳燜至軟即可食用成品...
  • 5939
醬燜豬腳的做法和圖解 好吃的醬燜豬腳家常做法

  • 醬燜豬腳

  • 豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具意義，營養價值非常高。醬燜煮腳是一道美味可口的家常菜，逢年過節必備美食。今天給大家分享的醬燜豬腳是一道經典菜，製作方法簡單且色香味俱全，仔細閲...
  • 7202
豬腳燉土豆的做法和圖解 好吃的豬腳燉土豆家常做法

  • 豬腳燉土豆

  • 用料八角0個油適量克鹽適量克姜6片葱1根醬油1勺幹辣椒6個蒜6瓣豬蹄1只土豆3個大的，酌情添加所有食材按自己喜好添加即可隨自己喜好可以不要八角，放2片桂皮豬腳燉土豆的做法豬蹄焯水放料酒生薑煮開後繼續煮15分鐘過涼水洗乾淨鍋裏燒油，放幹辣椒桂皮蒜姜爆香，然後下入豬蹄，翻炒...
  • 14327
（粵菜）黃豆燜豬腳的做法步驟及圖解,美味正宗的（粵菜）黃豆燜豬腳做法

  • （粵菜）黃豆燜豬腳

  • 用料豬蹄只黃豆克料酒勺香葉片八角個冰糖克薑片（粵菜）黃豆燜豬腳的做法豬腳過水，沸水加料酒，姜粉，鹽，去血水。撈出豬腳，放入電高壓鍋。放八角，桂皮，小茴香，醋，糖，醬油，陳皮，姜，草果。...
  • 12829

  • 土豆燉豬腳

  • 土豆,雞蛋,牛蛙用料黃油克水克鹽克土豆燉豬腳的做法放鹽,加水...
  • 8945
豬腳燜黃豆的做法和圖解 好吃的豬腳燜黃豆家常做法

  • 豬腳燜黃豆

  • 用料豬蹄1只黃豆150克醬油3勺生抽適量勺冰糖15生薑一塊香葉5片幹辣椒適量豬腳燜黃豆的做法豬腳一隻，黃豆一碗，生薑，料酒，冰糖，生抽，老抽，鹽，蠔油，適量豬腳放入冷水鍋內，放入生薑，料酒焯水洗淨備用準備香料快鍋內化冰糖至焦糖色放入豬腳炒至糖色均勻，再依次放入黃豆，香料，生抽，老抽，蠔油，少...
  • 15141
紅燜豬腳的做法和圖解 好吃的紅燜豬腳家常做法

  • 紅燜豬腳

  • 豬腳又叫豬蹄、豬手。分前後兩種，（其實我也弄不懂，今天買豬腳的時候學會的，所以我現買現賣，記錄下來怕以後再弄錯）前蹄肉多骨少，呈直形，後蹄肉少骨稍多，呈彎形。1.豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，防...
  • 19422
燜豬腳～的做法和圖解 好吃的燜豬腳～家常做法

  • 燜豬腳～

  • 滿滿的膠原蛋白呀🤩用料豬蹄半隻老抽2勺姜1小塊鹽適量水適量大蒜6瓣生抽2勺陳醋2燜豬腳～的做法豬腳洗淨～姜蒜鍋燒開放入適量的油，放入豬腳炒個3分鐘～炒三分鐘加入大蒜，炒5分鐘加點適量的鹽，生抽適量，老抽適量，炒3分鐘起鍋～剛才炒好的豬腳倒入砂鍋（用砂鍋燜）加入這麼多的水，大概三大碗...
  • 9185
黃豆燜豬腳的詳細做法大全,簡單又營養的黃豆燜豬腳做法

  • 黃豆燜豬腳

  • 只是想消滅掉家裏多餘的黃豆，結果多花了30塊錢買豬蹄🙄用料豬蹄2只冰糖適量桂皮1塊幹辣椒適量葱1根姜適量生抽3勺老抽1勺香葉2片八角2個料酒3勺黃豆/花生適量耗油1勺黃豆燜豬腳的做法1、提前一天把黃豆/花生泡發，洗淨備用。2、菜市場買的豬蹄可讓師傅幫忙剁好，燒熱水，放入生...
  • 5389
娘酒燜豬腳的詳細做法大全,簡單又營養的娘酒燜豬腳做法

  • 娘酒燜豬腳

  • 娘酒燜豬腳今日小貼士：配料：豬腳3斤，娘酒（黃酒）150克，生抽40克，鹽6克，冰糖10克，生薑適量用料豬蹄1只娘酒燜豬腳的做法娘酒燜豬腳...
  • 16837
李子燜豬腳的詳細做法大全,簡單又營養的李子燜豬腳做法

  • 李子燜豬腳

  • 今年時間過得特別快，一不注意都6月下旬了，逛超市看到李子開始上市，買了一些回家嚐嚐。無意中翻菜譜看到一道李子燜豬腳，第一眼也挺懷疑會好吃嗎？正好家裏有食材，就嘗試着做了一次，結果味道讓我忍不住真香了，從沒覺得李子和豬腳會這麼合適！説起李子，除了能開胃促消化，據説還有養顏潤...
  • 6669
生燜豬腳的做法和圖解 好吃的生燜豬腳家常做法

  • 生燜豬腳

  • 【粵菜是也】這個是從同事的老公那學回來的煮法，跟平常烹飪豬蹄有點不同的是，不用焯水，直接生燜。用料豬蹄1000g五指毛桃適量生薑適量幹葱頭五六顆生抽適量蠔油適量鹽適量花生油適量生燜豬腳的做法豬腳刮乾淨洗乾淨拔掉細毛，待用。生薑塊用刀拍一下，五指毛桃洗乾淨待用電飯鍋...
  • 18002
土豆豬腳煲的做法和圖解 好吃的土豆豬腳煲家常做法

  • 土豆豬腳煲

  • 懶人食譜中的硬菜用料豬蹄2只土豆2個姜適量幹辣椒一把調料包(網上買的，按照自己喜好買1包土豆豬腳煲的做法土豆處理好切成大塊用鹽醃製一下，然後瀝乾水分［如果鹽放多了就清洗兩遍］然後土豆放油鍋炸炸成這樣豬腳的處理：1.豬腳處理乾淨［燒皮，去毛，洗淨，剁塊］這一步可以叫攤主處理下2....
  • 28083
黃豆燜豬腳的做法和圖解 好吃的黃豆燜豬腳家常做法

  • 黃豆燜豬腳

  • 用料豬蹄1只沒泡的幹黃豆1把冰糖10克老抽1勺蠔油1勺料酒1勺八角1個生抽1勺香葉1片大葱1/4根薑片幾片六月鮮豆瓣醬一包黃豆燜豬腳的做法冷水下鍋燙準備材料燙好洗乾淨熱油下材料，冰糖小火煮溶下豬腳豆瓣醬老抽生抽蠔油料酒幹黃豆洗一下倒進去，我本來想煮豬腳醋（所以幹黃豆沒...
  • 18697
青豆燜豬腳的做法和圖解 好吃的青豆燜豬腳家常做法

  • 青豆燜豬腳

  • 用料豬蹄2只生抽1勺老抽少於勺鹽少於克姜少於片料酒少於勺青豆一斤紅辣椒4個蒜瓣5片香料一小包青豆燜豬腳的做法豬腳洗淨放鍋內，加水冒過豬腳，下香料，老抽，生抽，姜，鹽，料酒，燜至上色收汁剷出備用。鍋燒熱油，下辣椒蒜瓣爆香，下青豆爆香調味。下豬腳加熱水燜至汁剩少於，雞精翻炒收汁出...
  • 28707
燜豬腳的詳細做法大全,簡單又營養的燜豬腳做法

  • 燜豬腳

  • 我哥手把手教的，一直被嫌棄(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)用料豬腿肉適量雞蛋適量八角1個桂皮1塊香葉1片姜一塊大蒜半個幹辣椒2個醬油2勺老抽少許雞粉適量蠔油1勺冰糖5個豆瓣醬1勺水末過豬肉燜豬腳的做法豬腳肉切塊，雞蛋煮熟剝殼備用小火幹鍋放油，微微熱放雞蛋，雞蛋也要幹，不能有水，雞蛋放...
  • 5378
花生燜豬腳的詳細做法大全,簡單又營養的花生燜豬腳做法

  • 花生燜豬腳

  • 人生第二次燜豬腳，老公説這是他吃過最好吃的豬腳，沒有之一😋用料豬蹄1只（約2斤）冰糖約7-8粒姜5片鹽適量生抽適量蒜5瓣香菇5個花生200克花生燜豬腳的做法先將花生米浸泡2個小時（燜出來的花生才不會太硬），香菇泡發好，切約5片姜，5片蒜（保持蒜的完整）先煮開水，放入豬腳，等水再次煮沸，將豬腳...
  • 10711
板栗燜豬腳的做法和圖解 好吃的板栗燜豬腳家常做法

  • 板栗燜豬腳

  • 栗子，板栗的俗稱，是一種補養治病的保養品，中醫認為，栗子性味甘温，有養胃健脾、補腎壯腰、強筋活血、止血消腫等功效。用料豬腳板慄冰糖五香粉生抽老抽鹽板栗燜豬腳的做法豬腳過滾水一分鐘，去血水，弄乾水分。板栗處理好。等鍋幹水後放入食用油慢火燒熱加入少許冰糖，等冰糖融化變成...
  • 5222
腐竹燜豬腳的做法和圖解 好吃的腐竹燜豬腳家常做法

  • 腐竹燜豬腳

  • 用料腐竹300克豬蹄1只薑片適量花生油50克八角2個桂皮1塊冰糖30克鹽20克料酒1勺耗油1勺老抽2勺胡椒粉10克水1碗腐竹燜豬腳的做法腐竹洗乾淨備用。準備薑片。豬腳洗乾淨切塊備用。鍋裏放入1勺水，把豬腳放入，水開煮2分鐘就可以了。把煮好的豬腳用冷水洗乾淨備用。鍋裏放入花生...
  • 15480
香菇燜豬腳的做法和圖解 好吃的香菇燜豬腳家常做法

  • 香菇燜豬腳

  • 用料豬腳1000克幹香菇20朵桂皮2小塊八角2個香葉3片料酒適量姜10片蒜6瓣柱候醬1勺生抽2勺老抽適量蠔油1勺冰糖適量鹽適量白胡椒粉適量開水適量香菇燜豬腳的做法準備食材泡香菇（我用的是開水）豬腳洗淨，冷水下鍋，放入薑片，料酒，去腥增香。（煮開以後再煮兩分鐘即可，撈出來，用水清洗幹...
  • 16718
黃燜豬腳的做法和圖解 好吃的黃燜豬腳家常做法

  • 黃燜豬腳

  • 用料豬蹄1只姜5片老抽2勺料酒3勺冰糖適量生抽4勺鹽適量八角5個蠔油2勺紅椒兩根胡椒粉適量幹辣椒2個味精適量黃燜豬腳的做法豬腳買回來的時候剁塊，洗乾淨冰水下鍋，煮十分鐘左右把泡沫洗乾淨。煮豬腳的過程可以先備好料圖片中鍋裏放點油加上冰糖炒成金黃色。加上八角香葉生薑...
  • 29759

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接