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儀式感之紅絲絨蛋糕的做法食譜

儀式感之紅絲絨蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的儀式感之紅絲絨蛋糕做法

  • 儀式感之紅絲絨蛋糕

  • 疫情期間用家裏的有限原料做一個儀式感滿滿的紅絲絨蛋糕用料雞蛋5個紅曲粉16克鹽1克玉米油50克牛奶60克糖粉25克低筋粉75克可可粉6克泡打粉1克砂糖75克檸檬汁或白醋若干滴淡奶油250克儀式感之紅絲絨蛋糕的做法先把五個雞蛋的蛋清蛋黃分離，蛋黃放旁邊備用，蛋清放冰箱冷凍，大...
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草莓紅絲絨蛋糕｜新年氛圍感🍰的做法步驟及圖解,美味正宗的草莓紅絲絨蛋糕｜新年氛圍感🍰做法

  • 草莓紅絲絨蛋糕｜新年氛圍感🍰

  • 冬天一定要吃🍓草莓奶油蛋糕啦～捨不得吃系列‼️軟軟的蛋糕搭配酸甜的草莓奶油真的是一口就能愛上～✅附上超柔軟的戚風配方✅手殘裱花黨必備款式用料雞蛋8個牛奶100克玉米油100克低筋粉104克細砂糖110克裝飾淡奶油300克細砂糖30克草莓適量草莓紅絲絨蛋糕｜新年氛圍感🍰的做法牛...
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儀式感吐司的做法和圖解 好吃的儀式感吐司家常做法

  • 儀式感吐司

  • 沒有文案，只有心血來潮的興趣。（刮花處女作）用料白吐司1片紅薯1個色素幾滴刮刀2把儀式感吐司的做法先把紅薯蒸熟，如果水分多就把它烘烤一下，接着抹平在硅膠墊上。然後拿抹刀45°慢慢刮出花瓣，然後拼湊起來就好啦小貼士沒有訣竅，就是不停刮...
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黃金萬兩-過年儀式感之蛋餃的做法步驟及圖解,美味正宗的黃金萬兩-過年儀式感之蛋餃做法

  • 黃金萬兩-過年儀式感之蛋餃

  • 以下配料做了六十多個，各位酌情處理用料以下調肉餡配料肥瘦肉餡250克蝦泥十個大蝦仁蠔油1/2勺生抽適量姜粉少許白胡椒粉少許黃酒一勺高湯（水）50毫升雞蛋一個鹽適量以下蛋皮用料雞蛋12個鹽適量豬油適量黃金萬兩-過年儀式感之蛋餃的做法所有肉餡所需調料，一次性放入料理機盆中，...
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紅絲絨蛋糕胚的詳細做法大全,簡單又營養的紅絲絨蛋糕胚做法

  • 紅絲絨蛋糕胚

  • 這是一款顏值非常高的蛋糕，好看的同時又好吃用料蛋白5個蛋黃5個白砂糖80克可可粉少許克低筋麪粉90克紅曲粉15克玉米油70克檸檬汁幾滴鹽2克紅絲絨蛋糕胚的做法蛋白蛋清分離，蛋清一定要放入無水無油乾淨的盆中蛋黃中加入玉米油和牛奶、鹽混合，加入低筋粉、紅曲粉、可可粉混合...
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泡麪儀式感的做法和圖解 好吃的泡麪儀式感家常做法

  • 泡麪儀式感

  • 享受生活即使吃泡麪用料方便麪1包火腿腸1根雞蛋1個泡麪儀式感的做法將方便麪泡好乾拌！把雞蛋火腿煎好即可...
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KRUPS之紅絲絨戚風蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的KRUPS之紅絲絨戚風蛋糕做法

  • KRUPS之紅絲絨戚風蛋糕

  • 😸😸HI，大家好！這是我的第一道用KRUPS做的蛋糕，一抹忘不了的聖誕紅紅絲絨蛋糕啦，🍓🍰🎀🍰🎀🍓以此作為我的開篇之秀！請大家多多支持哦！😸😸用料雞蛋3個全脂牛奶40克低筋麪粉50克細砂糖60克檸檬汁數滴淡奶油150克草莓脆數個WILTON紅色色素數滴玉米油35克KRUPS之紅絲絨戚風蛋糕的...
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8寸紅絲絨蛋糕+2個6寸紅絲絨蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的8寸紅絲絨蛋糕+2個6寸紅絲絨蛋糕做法

  • 8寸紅絲絨蛋糕+2個6寸紅絲絨蛋糕

  • 方子是珍妮planet的6寸紅絲絨蛋糕。為了同時做個八寸和兩個六寸，所有用量*4，記錄個菜單方便使用。（先放個紅絲絨蛋糕卷的圖）中下層，上下火145°，50分。用料蛋黃糊蛋黃12個玉米油120g全脂牛奶152g低粉140g紅曲粉40g可可粉20g香草精數滴蛋白霜蛋白12個細砂糖180玉米澱粉20g8寸紅...
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紅絲絨蛋糕的做法和圖解 好吃的紅絲絨蛋糕家常做法

  • 紅絲絨蛋糕

  • 用料雞蛋3個牛奶44克玉米油30克細砂糖40克低筋麪粉45克紅曲粉6克可可粉3克紅絲絨蛋糕的做法牛奶➕油乳化，篩入粉類，攪拌均勻➕蛋黃攪勻預熱烤箱上火130度，下火140度，打蛋白，混合麪糊。烤制30分鐘，轉上火145度，下火150度，烤15分鐘...
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美式傳統紅絲絨蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的美式傳統紅絲絨蛋糕做法

  • 美式傳統紅絲絨蛋糕

  • 紅絲絨蛋糕源於美國，因為它濕潤的口感，和喜慶的紅色為大家所喜歡。在情人節自是不用説成為蛋糕首選。下廚房中大部分採用了最直接的戚風加紅色素的方法得到外表相似的紅絲絨戚風配方。我查閲了大量的美國網站上的方子總結出了下面這個不失正宗又更加適合我們口味的方子。這...
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經典美式紅絲絨蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的經典美式紅絲絨蛋糕做法

  • 經典美式紅絲絨蛋糕

  • 據説這是正宗的紅絲絨蛋糕配方……具體是不是？我也不清楚，畢竟沒有吃過所謂的正宗紅絲絨蛋糕。配方摘自網絡，查閲多篇文章報道，有關紅絲絨蛋糕的做法，這個配方試做成功！於此，步驟整理如下。未完·後續補發操作步驟圖片用料自制酪乳ButterMilk牛奶120克白醋8克紅絲絨精華液14克（備...
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紅絲絨蛋糕的詳細做法大全,簡單又營養的紅絲絨蛋糕做法

  • 紅絲絨蛋糕

  • 時間：約30-40分鐘難度：零廚藝✌️份量：6寸用料蛋糕體雞蛋3個玉米油35g牛奶45g低筋麪粉60g細砂糖55g紅曲粉10g奶油霜奶油奶酪200g黃油150g糖粉10g淡奶油60g糖粉10g紅絲絨蛋糕的做法碗中加入玉米油和牛奶，充分攪打乳化，加入蛋黃，攪拌均勻，再篩入麪粉和紅曲粉翻拌均勻。將蛋清打入無...
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紅絲絨蛋糕卷的詳細做法大全,簡單又營養的紅絲絨蛋糕卷做法

  • 紅絲絨蛋糕卷

  • 用料雞蛋4個（65g/個）牛奶40克玉米油40克細砂糖40克低粉40克紅曲粉3克玉米澱粉少許醋幾滴裝飾用奶油淡奶油200克細砂糖14克青檸皮屑少許紅絲絨蛋糕卷的做法蛋白蛋黃分離，蛋白放冰箱冷凍備用（這次我們用的雞蛋偏小，所以用了5個雞蛋）將玉米油倒入蛋黃中拌勻再倒入牛奶攪拌均勻將過...
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儀式感滿滿的雞蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的儀式感滿滿的雞蛋糕做法

  • 儀式感滿滿的雞蛋糕

  • 偶入這個泡麪碗，滿足姑娘的公主心。用料雞蛋3個鹽5克香菇2朵儀式感滿滿的雞蛋糕的做法三個雞蛋。打散，放入蒸鍋。倒入250毫升温水（注意稍温就可以，太熱雞蛋就熟了）。蓋上蓋子，蒸15分鐘。鍋內倒油，下入葱花炒香，下入香菇丁，翻炒，少放一些水。倒入芡粉。蒸好的雞蛋糕上倒入香菇滷子。...
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罐子紅絲絨蛋糕(紅絲絨蛋糕卷)的做法步驟及圖解,美味正宗的罐子紅絲絨蛋糕(紅絲絨蛋糕卷)做法

  • 罐子紅絲絨蛋糕(紅絲絨蛋糕卷)

  • 創意來自i烘焙，據説老外圈最近很流行這個，攜帶方便的罐子，不僅僅可以裝沙拉和酸奶麥片喔，裝上美貌的蛋糕也是非常有顏值噠，特別是高大上的紅絲絨，當然原味蛋糕，巧克力蛋糕也都是可以的，按自己口味好了。原配方的油和糖太恐怖了，還是喜歡柔軟的戚風。奶油加了點奶油奶酪也不膩，作為...
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儀式感早餐～蕾絲雞蛋餅的做法步驟及圖解,美味正宗的儀式感早餐～蕾絲雞蛋餅做法

  • 儀式感早餐～蕾絲雞蛋餅

  • 用料雞蛋1個牛奶60克麪粉70克糖15克儀式感早餐～蕾絲雞蛋餅的做法材料混合裝入裱花袋，剪一個小的口子。平底鍋小火，不需要刷油，擠上去趁熱捲起來。口感可以做兩種，煎的硬一點就是嘎嘣脆的，煎軟一點就是雞蛋餅那種口感。...
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紅絲絨蛋糕？粉絲絨蛋糕🥰——Cooking Tree的做法步驟及圖解,美味正宗的紅絲絨蛋糕？粉絲絨蛋糕🥰——Cooking Tree做法

  • 紅絲絨蛋糕？粉絲絨蛋糕🥰——Cooking Tree

  • 在B站看到，來自cookingtree的菜譜：做了好幾次紅絲絨蛋糕，一直做不出那個紅……糾結是不是可可粉的原因導致的。刷了10來個菜譜都是含可可粉，下面跟做的作品，大家也都加了可可粉，沒看到不加的。偶爾看到這個粉絲絨蛋糕，竟然不加可可粉。才知道可可粉也不是這個菜譜味道的關鍵。沒...
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口感綿軟的紅絲絨蛋糕卷的做法步驟及圖解,美味正宗的口感綿軟的紅絲絨蛋糕卷做法

  • 口感綿軟的紅絲絨蛋糕卷

  • 工具：打蛋盆電子稱電動打蛋器刮刀刮板毛刷油紙用料雞蛋3個牛奶30g色拉油30g低筋粉35g泡打粉1ml小勺細砂糖45g塔塔粉1ml小勺玉米澱粉10g紅曲粉15g淡奶油150g糖粉15g口感綿軟的紅絲絨蛋糕卷的做法30g牛奶、30g色拉油和15g細砂糖加入打蛋盆中攪拌。再篩入35g低筋粉、1ml小勺...
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經典紅絲絨蛋糕（手感蛋糕解構全書）的做法步驟及圖解,美味正宗的經典紅絲絨蛋糕（手感蛋糕解構全書）做法

  • 經典紅絲絨蛋糕（手感蛋糕解構全書）

  • 找了很多資料，終於讓我發現這本書裏有紅絲絨蛋糕的配方。嘗試了下還不錯，分享給大家。這本書我買的台灣版的，花了一百多塊，但後來發現內地也出了呢，才四十幾塊。這款紅絲絨蛋糕，沒有用黃油，而是使用植物油，感覺上清爽了不少，真心值得嘗試。這個方子可以做一個八寸的紅絲絨或者兩個...
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儀式感早餐的做法和圖解 好吃的儀式感早餐家常做法

  • 儀式感早餐

  • 儀式感早餐，買了豬頸部位那塊肉，那塊是活肉，煎炒烤都很嫩，肉紋清晰有絲絲白紋不完全瘦肉又不是肥肉，所以吃多幾塊都不膩。把肉切成8*3釐米的長方塊，厚度大概一里面，調料醃一個晚上，第二天早上兩面煎幹，把醃的調汁煮開，滴幾滴上去，旁邊放了幾片自己醃製的豆醬薑片（春季是濕氣重，偶爾早...
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紅絲絨蛋糕卷（紅絲絨原液版）的做法步驟及圖解,美味正宗的紅絲絨蛋糕卷（紅絲絨原液版）做法

  • 紅絲絨蛋糕卷（紅絲絨原液版）

  • 誕生了一個世紀便流行了一個世紀！真正的紅絲絨蛋糕用的是紅絲絨原液，沒有原液也可以用紅曲粉代替，但是原液的獨特的味道是紅曲粉沒有的！再加入些可可粉，更增加了蛋糕的香味兒，而這個食譜也是我實驗了幾次，從芝士款到黃油款，而這個蛋糕卷是我最喜歡的！用料低筋麪粉40g玉米油50g細砂...
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“配方之神”紅絲絨蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的“配方之神”紅絲絨蛋糕做法

  • “配方之神”紅絲絨蛋糕

  • 在圍脖上看到的方子，怕以後找不到了，做個菜譜存方子用，原po見圖片水印。用料黃油220克細砂糖395克雞蛋2個牛奶250克低筋麪粉365克泡打粉10克可可粉10克紅色色素7～8克乳酪奶油霜奶油奶酪340克（冷藏）黃油115克（軟化）糖粉100克香草精6克“配方之神”紅絲絨蛋糕的做法最基本也是最重...
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紅色誘惑之紅絲絨紙杯蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的紅色誘惑之紅絲絨紙杯蛋糕做法

  • 紅色誘惑之紅絲絨紙杯蛋糕

  • 據説，18世紀英國的貴族名流——安妮•卡吉爾能歌善舞、傾國美貌。皇室每每舉辦宮廷舞會她總以一襲絲絨般的紅裙出席,高貴、典雅備受追捧當時的宮廷御廚仰慕於卡吉爾王室公主般的氣質，精心締造出天然、誘人的絲絨紅色,綴上精緻、典雅的花紋,最終創作了這款“紅絲絨”蛋糕呈...
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健康高級口感的紅絲絨蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的健康高級口感的紅絲絨蛋糕做法

  • 健康高級口感的紅絲絨蛋糕

  • 這款蛋糕及美味，又健康。誰説健康的東西味道都不太好的？那是缺乏了一點愛和耐心好嗎？烹飪跟心情真的有關係的，心情好做出來的菜特別好吃，哪怕是簡單的炒個青菜;心情不好再高級的材料做出來總是差點什麼似的。以前看過一本書叫《水知道答案》，其實食物也是知道答案的，世間萬物皆...
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儀式感擺盤的詳細做法大全,簡單又營養的儀式感擺盤做法

  • 儀式感擺盤

  • 用料盤子5儀式感擺盤的做法擺盤。...
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