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炸洋芋丸子的做法食譜

炸洋芋丸子的做法和圖解 好吃的炸洋芋丸子家常做法

  • 炸洋芋丸子

  • 用料土豆2個澱粉適量炸洋芋丸子的做法把洋芋的皮削掉，切片上鍋蒸。等洋芋片趴了之後，然後把它裝在碗裏面，把它壓扁，最後用手把它整成像湯圓那樣圓的洋芋，可以説成洋芋圓。最後是起鍋燒油，等油熟了之後把洋芋，拿進去炸，炸得像外酥裏嫩就可以了，用一個盤子上面裝上紙可以吸洋芋的油，...
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炸洋芋的做法和圖解 好吃的炸洋芋家常做法

  • 炸洋芋

  • 在家自制炸洋芋，和買的味道一樣。個人需要可以再放點香菜。用料土豆2個葱3根蒜1瓣炸洋芋的做法土豆洗乾淨切好切蒜切葱準備好調料土豆炸之前可以先用熱水過一遍，熟後放調料拌勻。出鍋...
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山藥丸子（洋芋叉叉）的做法步驟及圖解,美味正宗的山藥丸子（洋芋叉叉）做法

  • 山藥丸子（洋芋叉叉）

  • 一個人在陌生的地方，飢餓的時候，想念家的味道嗎？想家是一種不能開始的情緒，家鄉的味道能讓人放鬆…用料土豆6顆麪粉適量葱花10g薑末5g鹽20g山藥丸子（洋芋叉叉）的做法土豆去皮洗乾淨一個人一顆就好土豆擦絲放鹽，可根據自己的口味隨意加減這個時候蒸鍋熱水面粉一層層撒入土豆絲盆...
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絕絕子！炸洋芋配方的做法步驟及圖解,美味正宗的絕絕子！炸洋芋配方做法

  • 絕絕子！炸洋芋配方

  • 1、清水泡走洋芋澱粉，廚房紙吸走多餘水分（這一步可省略）2、下鍋炸，第一遍炸好後撈起，冷卻後復炸3、把油倒走，餘油炒香豆瓣醬、香辣醬‼️適當加一點點糖。關火！4、倒入炸好的洋芋，放入大蒜，用餘温加熱，加花椒粉、生抽、醋、芝麻油～最後放小葱、香菜、折耳根5、拌勻起鍋！隔壁小孩都饞哭...
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炸洋芋片的做法和圖解 好吃的炸洋芋片家常做法

  • 炸洋芋片

  • 用料土豆h個鹽克辣椒麪1-2勺花椒1勺炸洋芋片的做法看如下1、洋芋削皮切薄片，把洋芋澱粉汁淘乾淨，多淘幾遍，把水漏幹。2、鹽一定要適量，否則會很鹹，寧可少不可多，可以在油中加鹽，也可以在泡洋芋時加鹽，選其一。3、炸洋芋時的量一次不要多，合適即可，避免洋芋過多，翻炸不均勻，容易糊。4....
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蒸不爛子/洋芋擦擦/山藥丸子的做法步驟及圖解,美味正宗的蒸不爛子/洋芋擦擦/山藥丸子做法

  • 蒸不爛子/洋芋擦擦/山藥丸子

  • 土豆星人的最愛零基礎零難度也可以放點胡蘿蔔絲，更好看炒不爛子在另一個菜譜裏，可以翻翻看用料土豆1個食用油適量澱粉＋麪粉適量蒸不爛子/洋芋擦擦/山藥丸子的做法把土豆切成細絲（刨絲神器超好用）用清水淘洗幾遍倒點食用油，混合均勻倒麪粉和澱粉拌均勻，上鍋蒸15分鐘左右蒸熟放涼，...
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五香洋芋丸的做法和圖解 好吃的五香洋芋丸家常做法

  • 五香洋芋丸

  • 用料八角適量粉花椒適量粉草果適量粉鹽50克澱粉適量五香洋芋丸的做法把洋芋煮熟剝皮，搗至泥狀，把草果八角花椒粉放入攪拌均勻放入適量的澱粉，適量的鹽在次攪拌攪拌好就可以開始做了，做了吃不了，可以放了冷藏，下次直接拿出來炸就行了炸成金黃撈出就玩成了，外酥裏嫩的洋芋丸就製作...
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馬鈴薯（洋芋）丸子的做法步驟及圖解,美味正宗的馬鈴薯（洋芋）丸子做法

  • 馬鈴薯（洋芋）丸子

  • 本來想加紅薯粉，老家的粉又一塊塊的不好弄，就➕了木薯粉跟玉米澱粉😃用料澱粉適量土豆2個木薯粉適量馬鈴薯（洋芋）丸子的做法土豆切片蒸熟搗爛我這裏加了一點點紅薯粉而已，家裏剩的一點木薯粉給我加進去了，後面還粘手，又➕了玉米澱粉😂這個很簡單的，加粉加到能搓成團就行了鍋裏水...
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炸芋丸的做法和圖解 好吃的炸芋丸家常做法

  • 炸芋丸

  • 用料芋頭1個雞蛋2個麪包糠適量麪粉適量糖適量煉乳適量炸芋丸的做法芋頭去皮，切塊，放鍋裏蒸熟喜歡紫薯的可以加一點，顏色更好看芋頭壓成泥，加糖，煉乳混合均勻，鹹蛋黃蒸15分鐘，熟後壓成泥芋泥包點鹹蛋黃在裏面，搓成球，先裹一層面粉，然後滾蛋液，最後滾麪包糠如果感覺芋泥太乾可以揉的時...
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洋芋&茄子炸～～🍆🥔的做法步驟及圖解,美味正宗的洋芋&茄子炸～～🍆🥔做法

  • 洋芋&茄子炸～～🍆🥔

  • 這是一道雲南菜，才知道怎麼做茄子炸，好吃😋用料茄子個土豆個五花肉洋芋&茄子炸～～🍆🥔的做法肉是需要提前準備，茄子炸配洋芋絲...
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洋芋擦擦～土豆不拉子～丸子的做法步驟及圖解,美味正宗的洋芋擦擦～土豆不拉子～丸子做法

  • 洋芋擦擦～土豆不拉子～丸子

  • 懶人做飯用料土豆若干3個面西紅柿2個葱1根油鹽醬油醋糖雞精或味精洋芋擦擦～土豆不拉子～丸子的做法土豆切絲或擦絲，細的好熟哦，到兩勺油，一勺鹽，看自己,啥都不放也行呢慢慢的往裏加面，然後攪，讓土豆絲外裹上面。直接加面也行，就是不要加太多，不然浪費了，只要盆裏的面都裹土豆上了就成...
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洋芋魚魚子芋芋子洋芋叉叉的做法步驟及圖解,美味正宗的洋芋魚魚子芋芋子洋芋叉叉做法

  • 洋芋魚魚子芋芋子洋芋叉叉

  • 洋芋魚魚子或者叫洋芋磨擦擦、洋芋芋芋子，是陝西的傳統麪食，可以炒乾煸炸燜，但是當魚魚子遇上大盤雞真是😋好吃到爆！用料土豆麪粉適量洋芋魚魚子芋芋子洋芋叉叉的做法土豆去皮擦成細絲，用手擠去水份土豆絲摻一小碗麪粉和成麪糰用手搓成兩頭細中間粗的魚魚子或者叫芋芋子水開下...
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洋式炸芋丸的做法和圖解 好吃的洋式炸芋丸家常做法

  • 洋式炸芋丸

  • 用料1芋頭2個麪包渣適量雞蛋1個打散豬絞肉適量洋葱適量香菇幾片面粉適量色拉油適量用料2(肉丸調味料)醬油姜泥鹽五香粉香油洋式炸芋丸的做法1(肉丸製作方法)洋葱剁碎.少許蛋液,醬油,姜泥,少許鹽,五香粉,香油倒入豬絞肉中,朝一個方向攪拌至黏性鍋放一點油,把拌好的肉餡炒...
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西和小吃—洋芋丸子的做法步驟及圖解,美味正宗的西和小吃—洋芋丸子做法

  • 西和小吃—洋芋丸子

  • 用料土豆3顆（2人份，上海這邊的土豆澱粉少，可以適當多加一顆）鹽根據個人口味適量小葱3根雞蛋1只（只取蛋清）雞精1勺（可根據個人口味調整）味極鮮3勺耗油1勺調和麪1勺（沒有可不放）香油2勺西和小吃—洋芋丸子的做法土豆洗乾淨，不用削皮，擦成土豆沫留着待用（擦土豆的工具可以直接在網上買，搜...
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炸芋頭丸子的做法和圖解 好吃的炸芋頭丸子家常做法

  • 炸芋頭丸子

  • 【非原創】小時候特別愛吃的一道菜，很多地方都沒有看到，昨天找到個菜譜，或許能做出這種味道，自用先收藏一下用料芋頭600g粘米粉200g鹽5g五香粉1g辣椒粉1g炸芋頭丸子的做法洗乾淨的芋頭，直接放入蒸鍋，大火煮沸後再中小火15分鐘。煮熟，撈出後放涼去皮煮熟去皮，壓成泥。搗碎之後要立...
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炒炸洋芋的做法和圖解 好吃的炒炸洋芋家常做法

  • 炒炸洋芋

  • 洋芋我只會炒絲絲，煮片片，滷小土豆，水燜煮土豆蘸辣椒麪，洋芋粑，今天來個炸炒。用料土豆個鹽克西紅柿紅椒苦蒜味精炒炸洋芋的做法油炸好簡單的配料炒。...
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街頭炸洋芋的做法和圖解 好吃的街頭炸洋芋家常做法

  • 街頭炸洋芋

  • 昆明有句老話，叫吃洋芋，長子弟，意思是多吃洋芋，可以長得更帥更漂亮。子弟這詞在昆明話裏用來形容男人，如果是小男孩，別人就會説，哎呀，小子弟，過來奶奶抱抱？或者説，這娃娃，越長越子弟了！如果是成年男人，長相不錯，則會被人向第三人形容那個夥子真的太子弟了，甚至有時候説某帥大叔會説，那個老...
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炸油洋芋的做法和圖解 好吃的炸油洋芋家常做法

  • 炸油洋芋

  • 用料紅棗土豆油花椒粒姜蒜鹽雞精香油油辣椒蒜苗炸油洋芋的做法土豆去皮切塊，過水後瀝乾水份備用鍋中油到八成熱時下土豆炸制焦黃撈出另起一鍋，放入少量底油，炸香花椒粒濾出，下姜蒜末炒香後加入土豆加鹽、雞精、香油、油辣椒拌勻即可，最後灑入蒜苗或葱花...
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洋芋擦擦（三野丸子）的做法步驟及圖解,美味正宗的洋芋擦擦（三野丸子）做法

  • 洋芋擦擦（三野丸子）

  • 土豆的做法千千萬萬種，洋芋擦擦是比較官方的名字，我家這邊叫它👉🏻三野丸子，這應該是獨屬於陝北風情的一種味道吧～附上食譜^_^用料土豆2個，倆人餐鹽適量麪粉適量姜面適量小米辣1個，之前用的幹辣椒，今兒用的小米辣，味道不錯蔬菜洋葱，芹菜，油菜都可以的，家裏剩油菜了我就用的🥬葱適量...
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土豆丸子、蒸洋芋粑粑的做法步驟及圖解,美味正宗的土豆丸子、蒸洋芋粑粑做法

  • 土豆丸子、蒸洋芋粑粑

  • 用料土豆火腿丁鹽油麪粉車前子殼粉增加韌性，可不加剩米飯解決剩飯，可不加牛奶土豆丸子、蒸洋芋粑粑的做法1、土豆切片隔水蒸熟，瀝乾加少於牛奶用榨汁機打成有粘性的泥。2、加入適量食鹽調味，放入火腿丁、麪粉（適量）、車前子殼粉（兩小勺）、剩飯，攪拌均勻成牙膏狀土豆泥。3、取部分...
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「印式炸洋葱丸子」的做法步驟及圖解,美味正宗的「印式炸洋葱丸子」做法

  • 【印式炸洋葱丸子】

  • 印式炸洋葱是我們家最喜歡的小吃之一，做法很簡單，也非常美味。冷天時煮上小鍋香料奶茶，吃幾塊酥炸洋葱（丸），真的很愜意滿足~~用料洋葱（大）或2杯洋葱絲1只蒜瓣4-5瓣芝麻1-2大勺食鹽1小勺鷹嘴豆粉(可用麪粉代替）3大勺粘米粉1大勺水1大勺食油1大勺食油炸丸子用2杯【印式炸洋葱丸子】...
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炸芋丸子的做法和圖解 好吃的炸芋丸子家常做法

  • 炸芋丸子

  • 也是家鄉的小吃吧，很小的時候喜歡去姑媽家吃，我有好多姑媽，每個姑媽擅長一樣小吃，大姑媽的炸芋丸子，二姑媽的利薯丸子，三姑媽的春捲，都是一絕！十多年沒吃過大姑媽的手藝了，説實話也沒啥印象😂這道小吃在我的記憶裏就是因為老媽做過一次，作為語文老師的小孩，我當天就被要求寫了一篇吃...
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炸洋芋🥔的做法和圖解 好吃的炸洋芋🥔家常做法

  • 炸洋芋🥔

  • 在雲南吃過一次，心心念念還想吃😀用料土豆1個葱1根辣椒粉1小勺椒鹽1小點孜然1小點炸洋芋🥔的做法土豆切花塊炸脆香，炸好去油裝盤油鍋剩點油，放入辣椒粉和葱末炒香(翻炒幾下就可以)倒入土豆，再撒上孜然和椒鹽，翻均勻就可以啦調料可根據的口味進行調整哈...
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黃金炸洋芋的做法和圖解 好吃的黃金炸洋芋家常做法

  • 黃金炸洋芋

  • 洋芋三個用料洋芋三個香油200克黃金炸洋芋的做法洋芋去皮，漂洗乾淨！切片放入已燒好的香油中炸至金黃色！起鍋便甩（吃）！起鍋依據個人口味放入單山蘸水辣！吃貨必備特別是遇到自己喜歡看的電影吃着看太過癮了！...
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洋芋丸子的做法和圖解 好吃的洋芋丸子家常做法

  • 洋芋丸子

  • 不喜歡吃洋芋，但是換了一種做法竟然成了最愛，太好吃了😋，Q彈，一次能吃好多用料土豆2個大蒜2瓣葱1小段味極鮮1勺鹽適量香油適量醋適量油潑辣子適量雞精適量洋芋丸子的做法土豆洗乾淨，去不去皮都可以，洗乾淨就行某寶買的擦板，專門磨泥的，幾塊錢還挺好用磨好的土豆泥包在布里面攥幹...
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