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爆炒牛肚絲的做法食譜

爆炒牛肚絲的做法和圖解 好吃的爆炒牛肚絲家常做法

  • 爆炒牛肚絲

  • 爆炒牛肚絲特別下飯的一道菜，自己滷好的牛肚，配上螺絲椒、小米辣，簡直太開胃了，需要滷牛肚的食譜下廚房已更新～用料油15克姜2片切絲蒜3瓣切片牛肚180克切絲（滷好的）青辣椒3根小米椒3根生抽10克爆炒牛肚絲的做法滷好的牛肚切絲備用（有滷牛肚的食譜，賬號裏就能找到）買現成滷好的牛肚...
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火爆牛肚的做法和圖解 好吃的火爆牛肚家常做法

  • 火爆牛肚

  • 懷孕後最愛吃辣的，簡直是無辣不歡，外面的這種菜又不敢吃太多，怕添加劑，淘寶買也不知道成分，也怕路上壞，只能自己在家做了，提前把牛肚滷好！用料滷好的牛肚500g幹辣椒適量辣椒粉適量滷汁小碗清水小碗芝麻適量蒜兩小顆洋葱少許火爆牛肚的做法牛肚切條，蒜切小，洋葱切條！少許油燒熱，放蒜，幹...
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辣炒牛肚絲的做法和圖解 好吃的辣炒牛肚絲家常做法

  • 辣炒牛肚絲

  • 在家宅了一個月，饞牛肉了，出去冒着危險買了一斤牛肉，一斤牛肚，牛肚一半涼拌，一半炒青菜。。用料牛肚250g青椒/芹菜150g蒜3瓣生抽1/4勺糖1克蠔油1/2勺小米辣2個辣炒牛肚絲的做法市場買的熟牛肚，特殊時期，平常可以買生牛肚放少許醋煮半小時，牛肚不爛的話儘量斜刀薄切。少許芹菜，芹菜...
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芫荽爆肚絲的做法和圖解 好吃的芫荽爆肚絲家常做法

  • 芫荽爆肚絲

  • 用料香菜適量根豬肚適量個醋適量勺料酒適量勺鹽適量克蒜適量瓣辣椒適量芫荽爆肚絲的做法將肚放入冷水中，加入葱段，姜塊，蒜瓣，花椒，少量生抽，少量鹽，將肚煮熟。切記不要老揭開鍋蓋，肚較難熟，要煮一個多小時肚煮好後切絲，芫荽切段。切蒜片，鍋中熱油，煸香蒜片及辣椒，放入肚絲爆炒，放入適量...
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簡單易學的小美爆炒牛肚絲美食做法

  • 小美爆炒牛肚絲

  • 轉載用料牛克小美爆炒牛肚絲的做法油15克；姜2片切絲；蒜3瓣切片；牛肚180克切絲（滷好的）；青辣椒3根；小米椒3根；生抽10克滷好的牛肚切絲備用（有滷牛肚的食譜，賬號裏就能找到）買現成滷好的牛肚也可以，省事～主鍋加入薑絲、油15克，設定：3分鐘/varoma/反轉小勺爆香加牛肚180克，在搜索欄找到小炒...
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蒜苗爆肚絲的做法和圖解 好吃的蒜苗爆肚絲家常做法

  • 蒜苗爆肚絲

  • 用料熟豬肚（稻香村）250g蒜苗500g郫縣豆瓣（or老乾媽）2勺花椒10粒蒜瓣2枚料酒20ml生抽40ml鹽可不加油100ml蒜苗爆肚絲的做法熱鍋涼油，花椒出香，扔入蒜瓣蒜香入鼻，倒入肚絲，大火翻炒，遂下老乾媽（or郫縣豆瓣）放入蒜苗，中火翻炒，後入料酒，出鍋前淋生抽和、鹽少許...
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辣爆牛肚的做法和圖解 好吃的辣爆牛肚家常做法

  • 辣爆牛肚

  • 用料牛肚克油克花椒粒蒜片克糖一勺薑片鹽克青紅椒生抽老抽蠔油雞精香油辣爆牛肚的做法買回來的熟牛肚【切條】用熱水抄2分鐘，撈出起鍋燒油，下薑片、蒜片、花椒粒炒香放入青紅椒炒斷生.下牛肚翻炒放生抽、老抽、蠔油、雞精、糖.出鍋前放一點香油完成✅...
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熗炒牛肚絲的做法和圖解 好吃的熗炒牛肚絲家常做法

  • 熗炒牛肚絲

  • 牛肚絲是熟的，可以直接買熟的，也可以自己煮，都可以啊煮熟之後可以分成小塊冷凍起來，這樣吃的時候就方便了。用料熟牛肚絲200g青蒜50g幹辣椒30g醬油一勺熗炒牛肚絲的做法熟牛肚切絲，青蒜切絲，幹辣椒切絲熱鍋熱油，放入幹辣椒，嗆出辣椒的幹香牛肚絲下鍋，翻炒，放入醬油，糖，鹽，炒勻放入青蒜...
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爆炒羊肚絲的做法和圖解 好吃的爆炒羊肚絲家常做法

  • 爆炒羊肚絲

  • 用料鹽2勺葱薑蒜若干生抽3勺羊肚2個花椒30粒幹辣皮15個爆炒羊肚絲的做法羊肚加入水煮半小時後取出切絲寬油＋花椒＋葱薑蒜＋幹辣皮炒香＋肚絲＋生抽＋鹽炒3-5分鐘即可...
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筍絲爆牛肚的做法和圖解 好吃的筍絲爆牛肚家常做法

  • 筍絲爆牛肚

  • 下飯菜，筍絲爆牛肚，筍香四溢，牛肚軟糯Q彈，味道豐富，簡單易上手用料蒜4瓣油適量姜3片料酒適量鹽適量醬油適量牛肚250g冬筍半個青椒2只朝天椒4只筍絲爆牛肚的做法準備原材料，洗淨備用姜蒜切末，辣椒切絲，冬筍切絲，毛肚用料酒醃製開火，鍋內放入少許油，放入冬筍絲，加入些許鹽，翻炒至香味溢...
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煮豬肚（白切、涼拌肚絲、醬爆、炒肚片、豬肚雞……）2020.05.06的做法步驟及圖解,美味正宗的煮豬肚（白切、涼拌肚絲、醬爆、炒肚片、豬肚雞……）2020.05.06做法

  • 煮豬肚（白切、涼拌肚絲、醬爆、炒肚片、豬肚雞……）2020.05.06

  • 用料豬肚1個葱1小把料酒小半碗花椒10粒姜2小塊（1塊塞豬肚裏，1塊加入水裏煮）桂皮2塊（1塊塞豬肚裏，1塊加入水裏煮）八角4個（2個塞豬肚裏，2個加入水裏煮）煮豬肚（白切、涼拌肚絲、醬爆、炒肚片、豬肚雞……）2020.05.06的做法✅豬肚裏外用温水洗淨。（裏層粘液清洗：將裏層外翻，塗上乾麪粉揉搓，...
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牛爆肚的做法和圖解 好吃的牛爆肚家常做法

  • 牛爆肚

  • 用料牛肚1/2塊芝麻醬鹽雞粉醬油香菜香葱王致和豆腐乳糖紅油牛爆肚的做法牛肚1/2塊，洗淨切細條過開水，七上八下汆熟過冷水，至冷卻瀝乾，備用香菜，香葱切末將芝麻醬兑適量的水攪拌均勻在兑水芝麻醬中加入豆腐乳、紅油、雞粉、鹽、醬油、糖攪拌均勻，加入切好的香菜末和香葱末，蘸食即...
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土豆絲，西芹炒肉，爆炒羊肚的做法步驟及圖解,美味正宗的土豆絲，西芹炒肉，爆炒羊肚做法

  • 土豆絲，西芹炒肉，爆炒羊肚

  • 用料土豆2個幹辣椒8個土豆，西芹，肉，羊肚，青椒土豆絲，西芹炒肉，爆炒羊肚的做法起鍋燒油，放菜開始炒，放鹽小貼士小心燙到...
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辣爆羊肚絲的做法和圖解 好吃的辣爆羊肚絲家常做法

  • 辣爆羊肚絲

  • 用料羊肚400克青紅椒蒜苗幹椒節5克小米椒5克選5粒花椒泡開水備用，東古一品鮮10克鹽5克味精2克辣爆羊肚絲的做法挑選羊肚一副，新鮮潔白，無異味羊肚切絲，青紅椒洗淨切條狀，蒜苗切斜刀羊肚要氽水備用，另起淨鍋，下入幹椒節，小米椒節葱薑蒜片炒香，放入羊肚，鍋邊淋/1O克花椒水烹東古一品...
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鹽爆肚絲的做法和圖解 好吃的鹽爆肚絲家常做法

  • 鹽爆肚絲

  • 用料鹽克薑片料酒勺糖克豬肚個香菜根蒜瓣鹽爆肚絲的做法因為豬肚不好清洗，我買的熟的，一般賣醬貨的地方會有，買一小塊就可以。肚子拿到家先洗淨，切絲備用葱薑蒜和香菜根提前攪拌，放鹽味精料酒少量醋和生抽及香油醃製。鍋中放油燒熱，先炒肚絲，一兩分鐘即可，然後放入配料，大火爆炒一...
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爆炒牛肉絲的做法和圖解 好吃的爆炒牛肉絲家常做法

  • 爆炒牛肉絲

  • 用料牛肉3兩洋葱半個土豆1個蠔油1勺味精適量糖適量嫩肉粉適量紅辣椒1個爆炒牛肉絲的做法牛肉切絲加適量蠔油、味精、糖拌勻醃製半小時加入嫩肉粉拌勻備好備好洋葱、土豆、紅辣椒切絲牛肉先下油鍋翻炒變色起鍋配料下油鍋翻炒，噴少量水炒至熟倒入牛肉絲，加少許蠔油、糖、味精...
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爆炒牛肚的做法和圖解 好吃的爆炒牛肚家常做法

  • 爆炒牛肚

  • via北美論壇用料葱薑蒜花椒辣椒五香粉白胡椒爆炒牛肚的做法牛肚焯水，切斜刀薄片熱鍋熱油下牛肚，加辣椒段，花椒，生抽，老抽，耗油，料酒，少許糖，雞精，鹽，自制紅油辣椒，五香粉，白胡椒，炒至牛肚起卷，起鍋裝盤，淋入香油...
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川香爆肚絲的做法和圖解 好吃的川香爆肚絲家常做法

  • 川香爆肚絲

  • 牛肚是個神奇的食材口感可以很勁道可以很軟糯冬天來一盤剛出鍋帶着川味的牛肚絲，不管是配一碗白米飯還是做一碗麪的面澆頭，真真是極好的。簡簡單單的食材真的變化無窮，可以創造出許多奇妙口感！不得不感概中國菜的博大精深。用料白糖1勺鹽適量料酒2勺半熟牛肚250g大蒜一小把生...
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葱爆牛肚的做法和圖解 好吃的葱爆牛肚家常做法

  • 葱爆牛肚

  • 牛肚的營養價值不低，含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補益脾胃，補氣養血，補虛益精、消渴、風眩之功效，適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。葱爆屬魯菜的烹飪方式，操作簡單快手，成品味香開胃~用料熟牛肚200克小葱4根幹辣椒2個蠔油1勺...
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爆炒滷牛肚的做法和圖解 好吃的爆炒滷牛肚家常做法

  • 爆炒滷牛肚

  • 這道菜的真諦就在於滷牛肚的製作咯！用料牛肚一斤大蒜兩顆八角桂皮各兩顆幹辣椒五顆滷水汁超市有賣的一瓶的香菜隨意爆炒滷牛肚的做法第一步先把八角桂皮幹辣椒洗乾淨備用再把材料放進高壓鍋、分別是八角桂皮幹辣椒滷水汁.加些醬油和鹽一起.再加水.把牛肚洗乾淨過一道開水，...
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爆炒豬肚絲的做法和圖解 好吃的爆炒豬肚絲家常做法

  • 爆炒豬肚絲

  • 用料豬肚1個青辣椒1個紅辣椒1個姜2片蒜3瓣爆炒豬肚絲的做法豬肚加入鹽、醬油、澱粉搓洗乾淨冷水加入薑片、料酒煮開撈起豬肚加入薑片、料酒、清水倒進電飯鍋按煮飯鍵煮至跳閘（豬肚比較有韌勁，不煮咬不動）油熱倒入青紅辣椒大火翻幾下剷出備用豬肚切成絲條，鍋裏油熱加入薑片、...
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青椒爆肚絲的做法和圖解 好吃的青椒爆肚絲家常做法

  • 青椒爆肚絲

  • 用料青椒200g肚絲110g大蒜5g生薑5g小米椒2個滷水20g青椒爆肚絲的做法青椒要選用薄皮的刀功要均勻，保證菜熟的程度一致。趁熱吃...
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爆炒肚絲的做法和圖解 好吃的爆炒肚絲家常做法

  • 爆炒肚絲

  • 豬肚要先煮到七成熟再下去炒就會嫩了，下面是具體做法用料豬肚500g青椒個郫縣豆瓣醬1勺花椒8粒幹辣椒🌶️2個蒜5瓣薑絲10克生抽1勺鹽1克糖5克爆炒肚絲的做法1、將買來的豬肚洗淨用麪粉，鹽反覆揉搓再衝洗乾淨。2、裝半鍋清水，將薑片和豬肚放進鍋裏開大火煮，煮至豬肚七成熟時撈出...
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「青椒薑絲爆炒羊肚菌」的做法步驟及圖解,美味正宗的「青椒薑絲爆炒羊肚菌」做法

  • 「青椒薑絲爆炒羊肚菌」

  • 用料羊肚菌25克青椒適量仔姜適量花椒10粒生抽1勺澱粉少許白糖少許「青椒薑絲爆炒羊肚菌」的做法～清洗幹羊肚菌～泡發一晚上羊肚菌切絲～青椒切絲～仔姜切絲（我用的是醃製過得仔姜）冷油熱鍋，下花椒和仔姜，小炒出香～放羊肚菌爆炒香～隨後放青椒絲爆炒～羊肚菌泡的水+少許澱粉+生抽～大火收汁...
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芫爆肚絲的做法和圖解 好吃的芫爆肚絲家常做法

  • 芫爆肚絲

  • 很愛的一道菜，但很少有餐廳做，於是，自己搞起來用料豬肚1個姜炒和煮都需要小葱一小把打成結，煮用大料香葉花椒少許，煮用料酒炒和煮都需要糖少許，煮用生抽大約15ml煮用香菜一把，去菜葉胡椒粉一勺，炒用醋一勺，炒用鹽一勺，炒用蒜3瓣切片，炒用大葱少許切絲，炒用芫爆肚絲的做法洗豬肚重點：一...
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