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西洋菜乾鯽魚湯的做法食譜

西洋菜乾鯽魚湯，粵人的心頭好，香港街道都以它命名的做法步驟及圖解,美味正宗的西洋菜乾鯽魚湯，粵人的心頭好，香港街道都以它命名做法

  • 西洋菜乾鯽魚湯，粵人的心頭好，香港街道都以它命名

  • 鯽魚湯伴着我長大，也是家裏餐桌上一道必不可少的美食。記憶中的鯽魚湯不斷縈繞在我的心頭，伴隨着那呼嚕呼嚕的、冒着泡兒的一聲聲，伴隨着升起的縷縷白煙，伴隨着爸媽的的一聲呼喚"喝魚湯啦！"。西洋菜煲鯽魚，芹菜豆腐鯽魚湯，是幼時最饞人的食物了。（本款湯料下廚房市集有售：西洋菜乾...
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鯽魚蔬菜湯的詳細做法大全,簡單又營養的鯽魚蔬菜湯做法

  • 鯽魚蔬菜湯

  • 一直在摸索做出營養美味可口的食物用料黃瓜1根姜3片鹽2克蘿蔔3根雞蛋1個鯽魚蔬菜湯的做法鯽魚下鍋煎至兩面金黃，放入砂鍋中，水一次性加足，大火燒開，轉小火慢熬，配菜加入慢燉，30分鐘左右即可...
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菠菜鯽魚湯的做法和圖解 好吃的菠菜鯽魚湯家常做法

  • 菠菜鯽魚湯

  • 週末簡餐用料鯽魚1條鹽克葱根薑片料酒勺醋生抽麪粉菠菜香菜菠菜鯽魚湯的做法宰好的鯽魚洗淨，兩面各劃三刀，魚肚子裏放入薑片和葱段，用料酒喂十分鐘，掛上麪粉。鍋中熱油至七成熱，放入鯽魚開始簡，可以將鍋側一下，多煎一下魚頭，一面煎好後反過來煎另一面，煎好後放入花椒，葱段和姜爆香，...
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韭菜鯽魚湯的做法和圖解 好吃的韭菜鯽魚湯家常做法

  • 韭菜鯽魚湯

  • 用料鯽魚1條韭菜4根料酒1湯勺姜5克蒜3瓣天麻、川芎各2克食用油2湯勺清水適量鹽、糖、雞精適量韭菜鯽魚湯的做法鯽魚在買的時候請店家幫忙宰殺處理好，回到家只需洗淨魚腹中的黑膜即可。韭菜洗淨後切長段，蒜去除表皮後用刀拍扁，姜塊也用刀拍扁。事先把適量清水燒開；鍋中放入適...
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簡單易學的鯽魚西洋菜湯美食做法

  • 鯽魚西洋菜湯

  • 西洋菜的季節當然是煲湯好喝，嘻嘻用料西洋菜克油克薑片蜜棗個鹽克鯽魚兩條鯽魚西洋菜湯的做法鯽魚洗乾淨之後，放入油鍋，煎到圖片這樣子就可以關火備好姜我用的是龍眼乾，用蜜棗也可以，蜜棗會更好喝，蜜棗的話放兩顆就可以了洗好西洋菜水煮開後將煎好的鯽魚和姜放下去，水量按照材料...
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西洋菜湯的做法和圖解 好吃的西洋菜湯家常做法

  • 西洋菜湯

  • 用料西洋菜500克肉餅250克水2000毫升西洋菜湯的做法在鍋中倒入2000毫升的水把250克的肉餅放入鍋中大火煮開水煮開後，加上油和鹽還有西洋菜把煮好的湯倒入大碗中西洋菜湯製作完成...
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泡菜鯽魚湯的做法和圖解 好吃的泡菜鯽魚湯家常做法

  • 泡菜鯽魚湯

  • 用料鯽魚2條（小）姜5片料酒5勺鹽看個人口味洋葱半個泡菜100克肉片放不放都行（看個人想不想吃）食用油克泡菜鯽魚湯的做法熱鍋放油，油七成熱放蒜瓣、薑片、泡菜翻炒1分鐘，再放入切好的洋葱繼續翻炒，泡菜炒香、洋葱炒熟放入處理好的魚，沿鍋邊下料酒。放料酒以後沽（煮）2~3分鐘，翻炒一下，放...
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西紅柿鯽魚湯的詳細做法大全,簡單又營養的西紅柿鯽魚湯做法

  • 西紅柿鯽魚湯

  • 試過奶白鯽魚湯，味道不錯，但我更喜歡西紅柿鯽魚湯，食材簡單，更添了一些風味，營養鮮香美味，沒一絲魚腥味。給寶寶和老人做湯底時記得過濾下，以免魚刺傷人。用料鯽魚5條姜、大葱適量油（玉米油+豬油，介意的可只用植物油）適量鹽適量小香葱適量西紅柿適量胡椒粉少許西紅柿鯽魚湯的做法買...
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筍乾鯽魚湯的做法和圖解 好吃的筍乾鯽魚湯家常做法

  • 筍乾鯽魚湯

  • 紹興筍乾配上新鮮的鯽魚，非常不錯子用料鯽魚1條筍乾菜30克白菜一小把料酒1勺姜3片鹽適量葱1根筍乾鯽魚湯的做法鍋裏放油，放入生薑大蒜葱段，放入鯽魚，煎黃放入適量黃酒，倒入開水放一把筍乾菜魚煮熟之後，放入一把青菜，放鹽調味即可...
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鯽魚蔬菜湯的做法和圖解 好吃的鯽魚蔬菜湯家常做法

  • 鯽魚蔬菜湯

  • 第一道鯽魚蔬菜湯用料新鮮的鯽魚一條黃瓜半根半根胡蘿蔔半根油菜一棵葱、姜鯽魚蔬菜湯的做法第一步：起鍋燒油，中火燒油放姜爆香，然後放魚煎，放料酒再煎！第二步：把所有的食材放入砂鍋中加枸杞紅棗、小火燉它個2小時。（出鍋放自己喜歡的調料）出鍋，開造！完美的鯽魚蔬菜湯製作完成！...
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鯽魚青菜湯的做法和圖解 好吃的鯽魚青菜湯家常做法

  • 鯽魚青菜湯

  • 世人常恨鯽魚多刺，海棠無香…怎麼走人生都是有遺憾的。出了二調的成績，學生幾家歡喜幾家愁。不正是這樣嗎？每帶一次高三，就像是徹頭徹尾的死而復生，向死而生。用料上海青2顆鯽魚3條料酒適量鹽適量姜若干片油適量水大半鍋鯽魚青菜湯的做法鯽魚洗淨，去鱗，去內臟。加入薑絲，料酒，表層...
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醃菜鯽魚湯的做法和圖解 好吃的醃菜鯽魚湯家常做法

  • 醃菜鯽魚湯

  • 用料鯽魚條料酒勺姜3片醃菜一條冬筍一個醃菜鯽魚湯的做法冬筍切片醃菜切丁放入2倍油，將魚放入，兩面煎至金黃將煎好的魚撈出，放入盤中。油不要倒掉哦！趁油鍋熱時立即放入薑片，冬筍，煸炒放入魚，加熱水，加一點糖，鍋蓋好燜15分鐘，需要的話加一點鹽...
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幹炸小鯽魚和鯽魚豆腐湯的做法步驟及圖解,美味正宗的幹炸小鯽魚和鯽魚豆腐湯做法

  • 幹炸小鯽魚和鯽魚豆腐湯

  • 三月份吃鯽魚最合適啦，這時候的鯽魚個頭小肉裏沒刺，幹炸煲湯都好吃用料小鯽魚一斤七兩（14條左右）料酒適量，大概四勺鹽醃魚時放三小勺，煲湯時根據喜歡的口味鹹淡酌情添加醬油三四勺醋三四勺姜葱蒜（洋葱）若干泡椒（可替換成幹辣椒）1個（我放的兩個感覺有點辣）花椒一小把大料1個嫩豆腐1塊...
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簡單易學的西洋菜鯽魚湯美食做法

  • 西洋菜鯽魚湯

  • 用料西洋菜適量鯽魚1條薑片適量蜜棗1顆紅棗2顆陳皮1片西洋菜鯽魚湯的做法洗菜，西洋菜要水開了再放，不然會有苦感。魚要洗乾淨，魚裏面黑色的東西一定要洗乾淨，不然會腥魚要提前煎一下，兩邊煎半熟，這樣湯才不會帶腥和煮出來的魚湯才會白白的。平時的魚湯也要這樣處理。東西放進去...
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心心念唸的西洋菜鯽魚湯的做法步驟及圖解,美味正宗的心心念唸的西洋菜鯽魚湯做法

  • 心心念唸的西洋菜鯽魚湯

  • 一直想煲鯽魚湯喝，特別想喝有西洋菜的鯽魚湯但是吧，家裏那位一直説魚冷了就很腥，兩個人吃飯慢吞吞地等吃完飯湯都腥了……然後一直就沒喝上……今天！終於硬氣了一把！！去了市場買來新鮮的鯽魚和西洋菜，再加上媽媽上次給的竹筍？一起煲湯了！用料鯽魚1條西洋菜1小把竹筍2小個紅棗4顆生...
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簡單的菜湯&魚丸西洋菜湯的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單的菜湯&魚丸西洋菜湯做法

  • 簡單的菜湯&魚丸西洋菜湯

  • 從小喜歡喝湯，燉湯費事太久，蔬菜湯營養且簡單。用料西洋菜魚丸油鹽葱花簡單的菜湯&魚丸西洋菜湯的做法魚丸，超市買的一小盒西洋菜要洗乾淨，多洗幾次，最好泡水10分鐘，因為生長環境在藻類。放三碗冷水燒開放入魚丸和花生油，煮到魚丸浮起加入西洋菜，煮2-3分鐘的樣子，加入鹽盛碗前...
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白菜鯽魚湯的做法和圖解 好吃的白菜鯽魚湯家常做法

  • 白菜鯽魚湯

  • 我是煮給寶寶吃的，所以只買這種小的鯽魚，一頓剛好吃完。用料鯽魚一條白菜隨意鹽適量油適量水適量白菜鯽魚湯的做法鯽魚去內臟洗乾淨，在魚身上劃幾條刀口撒上適量的鹽。鍋裏放油，油熱後放入生薑炒一下接着放魚，中火煎到魚身兩側金黃色時加入適量的水，加水進去之後不要去動魚，就中...
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鯽魚菜乾湯的做法和圖解 好吃的鯽魚菜乾湯家常做法

  • 鯽魚菜乾湯

  • 這是一道廣東的家常靚湯，在這炎熱的夏天裏，喝上這麼一碗湯，消暑又健康~！因為加了菜乾，很有廣東風味；加了胡蘿蔔和玉米，更鮮甜；加了新會陳皮和赤小豆，化痰止咳還利尿排毒，非常棒哦！用料菜乾80g新會陳皮1/3片鯽魚500g胡蘿蔔200g玉米200g薑片三片赤小豆80g鹽適量鯽魚菜乾湯的做法菜乾提...
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鮮🍲西洋菜貝柱章魚乾豬骨湯的做法步驟及圖解,美味正宗的鮮🍲西洋菜貝柱章魚乾豬骨湯做法

  • 鮮🍲西洋菜貝柱章魚乾豬骨湯

  • 今天沒有買到陳腎，有的話就更好啦~成品大約是4-5碗湯，有貝柱有章魚乾這些，不用再放鹽調味咯用料西洋菜1斤=500克章魚乾7-8條瑤柱/貝柱一小把豬扇骨/豬脊骨350克姜厚切兩三片水5碗，約1250毫升鮮🍲西洋菜貝柱章魚乾豬骨湯的做法如圖貝柱和章魚乾的大概用量，用清水把章魚乾沖洗一...
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西洋菜乾湯的做法和圖解 好吃的西洋菜乾湯家常做法

  • 西洋菜乾湯

  • 用料西洋菜克醃豬腿肉排骨薑片西洋菜乾湯的做法2017.9.13•倫敦西洋菜湯•主料醃豬腿肉100g排骨500g薑片三片西洋菜200g超市裏的豬肉真的買不得，味道太重。偷懶想着煮個湯而已。就超市隨便買了個排骨。結果味道大的我都不敢蓋上蓋子煮。不過幸虧有西洋菜，蓋了不少味道。我...
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西洋菜章魚乾豬骨湯的做法步驟及圖解,美味正宗的西洋菜章魚乾豬骨湯做法

  • 西洋菜章魚乾豬骨湯

  • 不管走多遠，我都是廣東胃。一碗清甜的湯，可以消除所有疲倦。用料豬肉湯骨適量西洋菜一大把紅棗七八顆章魚乾一塊生薑一兩片料酒少許鹽少許西洋菜章魚乾豬骨湯的做法章魚乾和紅棗洗淨，清水浸泡十五分鐘，然後把章魚乾用廚房剪刀剪成小塊西洋菜洗淨把用清水浸泡過洗乾淨的豬骨，加...
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鯽魚白菜湯的做法和圖解 好吃的鯽魚白菜湯家常做法

  • 鯽魚白菜湯

  • 用料鯽魚一條白菜1顆指天椒1個蒜頭3瓣姜4片鹽適量鯽魚白菜湯的做法將魚洗乾淨，準備好配料白菜先洗乾淨放着起鍋燒油，將魚跟配料放進去煎煎到這樣的時候加水跟白菜，順便下點鹽煮到湯汁變濃稠這樣就可以了...
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簡單易學的西洋菜煲鯽魚美食做法

  • 西洋菜煲鯽魚

  • 今天自然是煲湯喝了。我們做道美味的靚湯【西洋菜煲鯽魚】。西洋菜具有抗衰老的效果。鯽魚富含蛋白質，易於消化吸收，常食可增強抗病能力。用料鯽魚500g西洋菜250g瘦肉50g蜜棗2顆薑片西洋菜煲鯽魚的做法鯽魚洗淨切成小塊，放入油鍋裏稍煎片刻，加入開水，燒開倒入瓦撐中，加入西洋菜...
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蓴菜鯽魚湯的做法和圖解 好吃的蓴菜鯽魚湯家常做法

  • 蓴菜鯽魚湯

  • 用料鯽魚500克蓴菜500克花生油適量香油適量食鹽適量生薑3片蓴菜鯽魚湯的做法將蓴菜洗淨鯽魚宰後洗淨鍋中注入花生油，將鯽魚用慢火煎至微黃，淋入少許清水，剷出鍋中加入清水1250毫升（約5碗水量）和生薑，武火煮沸下蓴菜和鯽魚，煮至熟，調入香油和食鹽即可小貼士更多湯的湯方，關注小愛。...
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酸菜鯽魚湯的做法和圖解 好吃的酸菜鯽魚湯家常做法

  • 酸菜鯽魚湯

  • 分享一道家常菜，酸菜鯽魚湯，潮汕人的最愛，老少皆宜。今天買了一條鯽魚，生長在蓮藕池裏面的魚🐠，確實不錯，魚肉新鮮有彈性，8塊錢一條，挺便宜的，2塊錢酸菜，一共10塊錢，挺好。用料鯽魚一條姜幾片小芹菜適量酸菜適量豬骨湯或清水適量酸梅兩粒酸菜鯽魚湯的做法材料集合姜，酸菜，小芹菜切小塊...
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