當前位置：烹調屋 >

東瓜啤酒鴨的做法食譜

簡單易學的東瓜啤酒鴨·美食做法

  • 東瓜啤酒鴨·

  • 這道菜是我最喜歡的，今天買了只活鴨，就想着好久沒做過了，想吃就動手吧。用料啤酒一瓶姜六粒＝料酒一匙老抽半勺蒜兩瓣八角一個桂皮一塊辣椒四個東瓜啤酒鴨·的做法準備所有食材鴨肉放料酒，鹽，生粉醃十分鐘。香料炒香放入鴨肉繼續炒，炒至變色。炒出油，肉香了加入東瓜。把啤酒倒進去...
  • 22204
啤酒冬瓜鴨的做法和圖解 好吃的啤酒冬瓜鴨家常做法

  • 啤酒冬瓜鴨

  • 用料啤酒1瓶鴨1只姜幾片鹽適量黃豆醬1勺冬瓜適量大蒜葉適量醬油適量啤酒冬瓜鴨的做法熱油鍋放入薑片放入飛水後的鴨子，炒出油倒入啤酒倒開水沒過鴨子蓋鍋蓋等水收幹放鹽放醬油放蒜苗放冬瓜放黃豆醬攪拌待冬瓜出水啤酒冬瓜鴨出鍋...
  • 5331
啤酒·糖鴨的做法和圖解 好吃的啤酒·糖鴨家常做法

  • 啤酒·糖鴨

  • 男朋友做的鴨肉，超級好吃，鴨肉滋陰潤肺，但是難嚼，他剛拔完智齒兩週，還咬不太動肉都給我做這麼一道菜，我得記錄一下分享大家！用料啤酒1瓶550ml鴨四分之一隻(靠近腿那部分的)香葉兩片姜1大個(多點)八角2個老抽1勺冰糖10粒左右生抽2勺大蒜1頭切絲蒜頭1只啤酒·糖鴨的做法把生薑切片...
  • 26923
🍺啤酒鴨的做法和圖解 好吃的🍺啤酒鴨家常做法

  • 🍺啤酒鴨

  • 用料啤酒1瓶鴨1只剁塊姜切絲少許生抽少許老抽看顏色白糖2勺，看情況香葉/八角2-3個🍺啤酒鴨的做法到入少許油，加入薑絲和鴨子放入油鍋炒炒過後，加入水〔至少末過鴨肉〕加入香葉2-3片，糖少許，生抽，老抽少許再倒入啤酒大半瓶，在添加老抽，生抽調色，再加入一點白糖或者冰糖，調味顏色差不...
  • 23486
啤酒土鴨的詳細做法大全,簡單又營養的啤酒土鴨做法

  • 啤酒土鴨

  • 寒冷的冬天，怎麼少得了暖呼呼的啤酒鴨呢？用料鴨半隻啤酒1瓶生薑1個生抽勺鹽適量醬油3勺白辣椒適量啤酒土鴨的做法鴨子切小塊，越小越好，我的還大塊了，鍋燒熱直接下鍋，不用加花生油，翻炒一會會自己出油肉收緊後加點醬油翻炒放入啤酒蒜葉可放不放生薑最後鴨肉收汁差不多再放白辣椒...
  • 26592
啤酒鴨的詳細做法大全,簡單又營養的啤酒鴨做法

  • 啤酒鴨

  • 用料啤酒1瓶鴨半隻姜少許片蔬菜白菜少許幹蒜3瓣醬油2勺鹽5克辣椒4只啤酒鴨的做法準備好鴨肉過水鴨皮煮出油如圖如圖下鴨肉鴨肉炒幹倒入啤酒如圖如圖如圖如圖完成✅...
  • 14846
啤酒啤酒鴨鴨鴨呀！的做法步驟及圖解,美味正宗的啤酒啤酒鴨鴨鴨呀！做法

  • 啤酒啤酒鴨鴨鴨呀！

  • 用料啤酒瓶鴨只薑片老抽勺生抽辣椒米酒啤酒啤酒鴨鴨鴨呀！的做法鴨肉洗淨切塊準備好薑片，與以往做辣子雞不同的是，只要姜不要蒜，切無需切末，切片即可熱油，薑片下鍋煸炒香鴨肉下鍋，一直要炒到沒有生肉的血色，期間太乾了可以加少少少量熱水加入少量米酒（黃酒或者花雕酒也行），同辣子雞做...
  • 4520
滷啤酒鴨的做法和圖解 好吃的滷啤酒鴨家常做法

  • 滷啤酒鴨

  • 娃説:吃了這道菜我豈不是喝酒了🍶啊哈哈哈哈哈哈哈😄😄😄😄😄😄用料番鴨四分之一隻啤酒1瓶薑片幾片鹽適量生抽半碗桂皮一小塊香葉5片八角2個花椒10粒料酒適量香菜1根滷啤酒鴨的做法市場買回來的番鴨，洗淨，抹上適量鹽，料酒醃製2小時~然後焯水洗淨備用~煎香~兩面煎香~倒入一瓶...
  • 18574
簡單易學的啤酒鴨/啤酒鴨翅美食做法

  • 啤酒鴨/啤酒鴨翅

  • 喝不完的啤酒不要浪費，炒菜太香了用料啤酒一罐花椒粒八角個薑片白糖克醬油勺大蒜香葉辣椒蒜苗蠔油啤酒鴨/啤酒鴨翅的做法鴨肉或鴨翅先焯水，倒入鴨肉炒出油，放入大料翻炒片刻，加入啤酒燜至收汁加入調料，下蒜苗即可小貼士鴨肉焯水可以去腥臊...
  • 7375
廣東做法《啤酒鴨》的做法步驟及圖解,美味正宗的廣東做法《啤酒鴨》做法

  • 廣東做法《啤酒鴨》

  • 用料鴨半隻啤酒1瓶桂皮2塊八角3個香葉6片花椒若干(20顆左右)葱1顆姜3片蒜3瓣香菜2根生抽3勺老抽1勺料酒2勺糖少許(用於調味)鹽少許(用於調味)油適量廣東做法《啤酒鴨》的做法鴨肉剁塊，大小根據自己喜好，然後開水去血水，撈起瀝乾準備好材料熱鍋放油，放葱、放姜、放蒜爆炒再放...
  • 18236
地瓜啤酒鴨的詳細做法大全,簡單又營養的地瓜啤酒鴨做法

  • 地瓜啤酒鴨

  • 一隻好吃沒有鴨腥味的啤酒鴨。酥爛回口香醇。希望你們會喜歡啊。用料鴨1只啤酒2罐桂皮若干花椒若干八角若干葱一根地瓜一個生抽老抽橘皮一些耗油蒜頭2瓣冰糖一些料酒山楂一些油地瓜啤酒鴨的做法鴨子買回來洗乾淨剁塊，焯水去血沫在洗乾淨。熱鍋入油，爆香桂皮、八角、花椒、...
  • 13498
傻瓜啤酒鴨的做法和圖解 好吃的傻瓜啤酒鴨家常做法

  • 傻瓜啤酒鴨

  • 其實這道菜是本來在畢業以後我為好朋友準備的但是因為疫情的原因我們不能見面了天高海長不知道什麼時候能再見面啦所以把這道菜送給大家希望大家能和好朋友友誼長存用料鴨一隻啤酒3罐冰糖半把姜4片各種香料有啥放啥料酒一嘩啦蠔油3噗呲傻瓜啤酒鴨的做法洗乾淨肉多洗幾遍...
  • 18231
「啤酒鴨」的詳細做法大全,簡單又營養的「啤酒鴨」做法

  • 【啤酒鴨】

  • 經過幾次燜煮後的鴨肉質變得鬆軟，香料爆炒散發誘人香氣與醬油一起滲入鴨肉中，再倒上香醇的啤酒，等它絲絲入味。羶味去除乾淨，鴨肉特殊的美味又得以保留。話説啤酒鴨是我爸的拿手好菜，小時候每到秋天，飯桌上必定會有這一道。雖然現在離開了爸媽生活，但每到秋意漸濃，一家人圍坐一起...
  • 18007
啤酒鴨子的詳細做法大全,簡單又營養的啤酒鴨子做法

  • 啤酒鴨子

  • 我十歲那年，我去田裏放水鴨子，我手拿一根長棍，用我的少林棍法趕着水鴨子，一不小心打死一條水鴨子，於是我就提着死鴨子回家，到晚飯時，我發現有肉，原來是我打死的水鴨子肉，今天也做下啤酒鴨子用料啤酒1瓶八角3個鴨肉半隻蒜3瓣姜5片生抽1勺小紅辣椒7個蒜苗3根芹菜3根老乾媽1勺啤酒鴨...
  • 17187
啤酒燜鴨的詳細做法大全,簡單又營養的啤酒燜鴨做法

  • 啤酒燜鴨

  • 啤酒鴨-這是一道簡單易學的家常菜，今天要分享的做法非常簡單，做出來的味道非常好吃哦，一起來看看吧~用料鴨半隻郫縣豆瓣一勺冰糖少許啤酒600毫升薑片、青紅椒適量生抽適量啤酒燜鴨的做法鴨斬小塊，冷水下鍋，大火煮開焯水瀝乾。燒熱鍋，放少許油，下焯過的鴨肉翻炒鴨肉表面微微發黃，...
  • 6934
啤酒鴨的做法和圖解 好吃的啤酒鴨家常做法

  • 啤酒鴨

  • 一瓶啤酒🍺半隻鴨🦆。用料鴨肉半隻啤酒1瓶八角2個花椒10粒桂皮1塊青椒2個薑片10片葱2根豆瓣醬1勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺蠔油1勺白糖5克啤酒鴨的做法準備好食材。鴨肉搞點薑片先抄個水。撈起備用。鍋下油，薑片爆香。小火，搞一勺豆瓣醬炒一炒，炒出紅油。下鴨肉，翻炒。加點料酒，...
  • 8138
啤酒鴨鴨鴨的做法和圖解 好吃的啤酒鴨鴨鴨家常做法

  • 啤酒鴨鴨鴨

  • 啤酒與鴨的合唱用料麻鴨1只啤酒2罐葱薑蒜適量花椒八角桂皮幹辣椒適量杭椒、小米椒各三根香菜2根啤酒鴨鴨鴨的做法材料看圖説話鴨肉滾水飛水1分鐘撈起後熱水衝淨熱鍋冷油，依次煸香薑片、花椒、一大半的蒜粒和八角桂皮炒制變色後加入小葱結，再將水分炒幹老抽上色翻炒均勻至有...
  • 18302
喝過啤酒記得吃一次啤酒鴨：新手啤酒鴨的做法步驟及圖解,美味正宗的喝過啤酒記得吃一次啤酒鴨：新手啤酒鴨做法

  • 喝過啤酒記得吃一次啤酒鴨：新手啤酒鴨

  • 啤酒鴨，是大學畢業那個夏天，屬於宿舍最後一次下館子的回憶用料鴨半隻啤酒1瓶（300ml）蒜5瓣（拍一下）薑片5片小米辣6個（可不放）辣椒（紅青都可以）1個（切圈）葱1根（切葱花）芹菜1根（切段）花椒半勺八角3個桂皮1塊香葉5片幹辣椒5個料酒2勺生抽2勺老抽0.5勺郫縣豆瓣醬2勺草果2個（可不放）喝過啤酒記得...
  • 31096
廣東啤酒鴨的做法和圖解 好吃的廣東啤酒鴨家常做法

  • 廣東啤酒鴨

  • 用料鴨一隻啤酒600毫升姜八片葱頭十顆蒜頭八瓣蠔油兩湯勺生抽兩湯勺老抽1/3勺冰糖八粒雞精適量廣東啤酒鴨的做法鴨子清理乾淨斬塊（宰過鴨的人都知道有多艱難，如果你不能確定自己是否可以拔乾淨所有的鴨毛就直接把鴨皮去掉，而且去掉鴨皮可以大大的減少油膩感，當然，這鴨皮可去可...
  • 6317
燜啤酒鴨的做法和圖解 好吃的燜啤酒鴨家常做法

  • 燜啤酒鴨

  • 鴨肉要小火燜久一點配菜沒有也不影響用料啤酒1聽鴨肉1斤八角3個老抽1勺鹽1勺生抽1勺幹辣椒3個蒜若干瓣生薑多點小胡蘿蔔2/3根土豆1個燜啤酒鴨的做法準備材料如圖鴨肉加少量油煎一煎能把油脂煎出來最佳放入姜蒜炒放胡蘿蔔土豆炒倒入整罐啤酒加鹽生抽老抽適量注意鹹度（本人...
  • 14593
冬瓜啤酒鴨的做法和圖解 好吃的冬瓜啤酒鴨家常做法

  • 冬瓜啤酒鴨

  • 我媽媽的拿手菜，各路親戚朋友吃了都讚不絕口每個假期回家都必須來一鍋，先啃鴨子、把煮的軟爛的冬瓜和進飯裏飽餐一頓，第二天早上再用剩的湯煮一碗麪，一點也不浪費重點就是一定要用現殺的鴨子，超市裏的冷鮮鴨子口感會差很多。其他步驟超簡單，做起來喲~🍻用料鴨一斤半（半隻）啤酒一...
  • 28517
啤酒蒸鴨的做法和圖解 好吃的啤酒蒸鴨家常做法

  • 啤酒蒸鴨

  • 用料鴨腿肉，或整鴨，啤酒，老抽，水髮香菇，豌豆，薑末，大葱段，鹽，水澱粉，白胡椒粉，植物油，芝麻油各適量啤酒蒸鴨的做法香菇切塊，鴨肉，薑末，大葱段，放入啤酒，豌豆提前放裏也可以，我是勾芡粉時候後放豌豆，加入鹽，胡椒粉，老抽，加入水澱粉，攪拌片刻，倒入適量的植物油，和芝麻油，醃製15分鐘。取一個蒸盤，把醃製...
  • 27607
啤酒燒鴨的詳細做法大全,簡單又營養的啤酒燒鴨做法

  • 啤酒燒鴨

  • 入味的鴨子用料鴨1只姜5片花椒一小把蒜10瓣八角3個香葉3片桂皮2塊幹辣椒按個人口味放老抽1勺生抽2勺鹽適量冰糖1小塊啤酒1瓶啤酒燒鴨的做法1．燒一鍋熱水將切好的鴨子倒入焯水2分鐘，再用冷水沖洗，這樣是為了去血水。2．鍋內倒入適量油，將大料、姜，大蒜用小火爆出香味。3．將鴨子倒...
  • 16376
啤酒鴨餅的做法和圖解 好吃的啤酒鴨餅家常做法

  • 啤酒鴨餅

  • 鴨好吃，餅更好吃的🍺鴨餅人生第一次寫菜譜😜用料啤酒1瓶花椒30粒姜10片老抽1勺生抽1勺麪粉400克八角8個鴨半隻鹽適量幹辣椒10個青辣椒3個啤酒鴨餅的做法鴨子洗淨焯水乾辣椒八角花椒煸香加油炒香鴨入鍋炒香，加生抽老抽來一瓶82年的靈魂雪花🍺要求啤酒沒過鴨肉鍋中燒鴨，開始和...
  • 18226
秋分啤酒板栗鴨『板栗燒鴨』啤酒燒鴨的做法步驟及圖解,美味正宗的秋分啤酒板栗鴨『板栗燒鴨』啤酒燒鴨做法

  • 秋分啤酒板栗鴨『板栗燒鴨』啤酒燒鴨

  • 俗語云“八月的梨子，九月的楂，十月的板栗笑哈哈”錯過了梨，錯過了楂，決不能再錯過秋!慄!~！♨️♨️今日要化身【科普能手】扒一扒栗子🌰的營養價值（給不喜歡栗子星人的一些可吃理由~！）1⃣️栗子的維生素B1.B2含量豐富,維生素B2的含量至少是大米的4倍；2⃣️每100克還含有24毫克維生素c，比公...
  • 19444

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接