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鮮美的做法食譜

年夜飯｜上湯娃娃菜，不用高湯也鮮美的做法步驟及圖解,美味正宗的年夜飯｜上湯娃娃菜，不用高湯也鮮美做法

  • 年夜飯｜上湯娃娃菜，不用高湯也鮮美

  • 今天我們來做快手版上湯娃娃菜，不用特意熬高湯，味道照樣鮮美哦用料娃娃菜1顆鹹鴨蛋1個皮蛋1個火腿腸1根葱薑蒜適量年夜飯｜上湯娃娃菜，不用高湯也鮮美的做法準備以上食材娃娃菜去根切條，加少許食鹽清水浸泡洗淨，水開下鍋焯一分鐘撈出備用皮蛋、鹹鴨蛋、火腿腸切丁，我這裏皮蛋切的...
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簡單易學的鮮美的家常魚湯美食做法

  • 鮮美的家常魚湯

  • 用料西紅柿2個豆腐1塊料酒1勺鹽適量小葱2根姜3片魚一斤生抽2勺耗油半勺胡椒粉少許洋葱1/4個鮮美的家常魚湯的做法西紅柿、洋葱切碎，蒜和姜切成末待用大頭魚切片待用豆腐切成小塊第一步起鍋燒油，下蒜末和薑末爆炒出香味，加入西紅柿和洋葱接着翻炒（想西紅柿味重一點的，可以加點...
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超級鮮美「海帶煎蛋🍳湯」的做法步驟及圖解,美味正宗的超級鮮美「海帶煎蛋🍳湯」做法

  • 超級鮮美「海帶煎蛋🍳湯」

  • 三個雞蛋，一袋即食海帶絲，做一大碗熱氣騰騰的營養早餐✌️✌️✌️今日分享超級鮮美的「海帶煎蛋🍳湯」早起明顯感覺到降温，又是一個大冷天，吃點熱的先暖暖吧😄😄😄用料雞蛋3個海帶絲1袋鹽適量白胡椒粉1勺香油少許枸杞十幾粒大葱1小段食用油適量開水適量超級鮮美「海帶煎蛋🍳湯」的...
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清淡鮮美的「裙帶餡兒餅」的做法步驟及圖解,美味正宗的清淡鮮美的「裙帶餡兒餅」做法

  • 清淡鮮美的「裙帶餡兒餅」

  • 裙帶，清淡鮮美，低脂不胖。。。孩子一直都很喜歡吃藍白快餐家的裙帶餡兒餅，每次路過都要帶幾個回來。。。今天早市採購蔬菜水果，看到有新鮮裙帶售賣，果斷買了一斤，準備回來復刻藍白╰😎╮╰😎╮╰😎╮一頓忙活，孩子第一口吃進嘴裏，直誇媽媽這簡直跟藍白一個味，比藍白還要好吃👍👍👍...
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簡單易學的鮮美～豆腐湯美食做法

  • 鮮美～豆腐湯

  • 豆腐是植物蛋白最好的來源，軟軟的做寶寶輔食最適合不過了。用料內脂豆腐1盒香葱1根鹽適量幹蝦皮適量油菜1棵鮮美～豆腐湯的做法準備：蝦皮，內脂豆腐切小塊，油菜切小段，香葱切碎（葱白和葱葉分開）鍋內放油加入香葱白，炒香放入豆腐，輕輕翻炒幾下加水沒過豆腐水開後，加入蝦皮，轉小火，燉煮5分...
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補鈣最佳超級鮮美的蛤蜊豆腐湯的做法步驟及圖解,美味正宗的補鈣最佳超級鮮美的蛤蜊豆腐湯做法

  • 補鈣最佳超級鮮美的蛤蜊豆腐湯

  • 簡單又好做補鈣最佳的鮮美蛤蜊豆腐湯營養美味又健康用料蛤蜊300克豆腐200克生薑3片小葱1根鹽2小勺花生油1勺白胡椒粉少許熱水800ML補鈣最佳超級鮮美的蛤蜊豆腐湯的做法️鮮活蛤蜊沖洗乾淨，放入盆中，加入沒過蛤蜊的清水，再加入一勺鹽和一勺食用油，攪拌均勻，吐沙30分鐘以上，然後衝...
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簡單易學的鮮美海安| 刀魚美食做法

  • 鮮美海安| 刀魚

  • 海安民間有諺語：“明前刀魚貴如金”，清明前的刀魚，頭部有微微的血紅，全身披着一層薄而透明的圓鱗，晶瑩剔透，銀白錚亮；體型狹長側薄，就像一把出鞘的長刀。（源自微信公眾號——海安發佈）用料魚條鮮美海安|刀魚的做法刀魚最大的特點是細骨遍佈全身；在清明節前，刀魚密集的魚刺宛如細毛，綿...
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簡單易學的鮮美海安｜雜燴美食做法

  • 鮮美海安｜雜燴

  • 海安人的年味美食中絕對少不了一大盆有葷有素的“全家福”。“宴席頭碗菜，喜開歡聚宴”，驚豔四座的“全家福”裏，有西北風吹曬成的香腸、霜打過的短短青、用心泡發的南北乾貨、水鄉人家常見的魚圓、河蝦……這些樸素的食材因為“年”的到來，聚合在一起,成了一道名菜，完美詮釋...
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鮮美酸木瓜幹燉鯽魚的做法步驟及圖解,美味正宗的鮮美酸木瓜幹燉鯽魚做法

  • 鮮美酸木瓜幹燉鯽魚

  • 去年夏天到大理吃到了酸木瓜鯽魚，意猶未盡。回來在網上買到了酸木瓜幹，今天找了幾個菜譜結合家裏現有的調料試着燉了鯽魚，沒想到能如此鮮美！可以作為保留美味！用料鯽魚1條豆腐半塊西紅柿半個酸木瓜幹5-7片香茅草3-5根青花椒、大料、葱薑蒜、鹽、糖若干泡紅辣椒2個鮮美酸木瓜幹...
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春季減脂正當時~鮮美好吃的蒸麪條菜的做法步驟及圖解,美味正宗的春季減脂正當時~鮮美好吃的蒸麪條菜做法

  • 春季減脂正當時~鮮美好吃的蒸麪條菜

  • 春天是吃各種野菜最好的季節買了一些新鮮的麪條菜做一道蒸菜吧營養健康又美味三高+減脂人羣的最佳菜餚哦用料麪條菜300克麪粉20克玉米麪30克大蒜4瓣輕鹽醬油3勺米醋2勺麻油1勺花生油1勺春季減脂正當時~鮮美好吃的蒸麪條菜的做法️準備好所有食材️麪條菜摘洗乾淨，控水，葉子上還...
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鮮美多汁的番茄雞蛋白玉菇的做法步驟及圖解,美味正宗的鮮美多汁的番茄雞蛋白玉菇做法

  • 鮮美多汁的番茄雞蛋白玉菇

  • 最最經典的番茄炒雞蛋加入白玉菇，更加鮮美多汁，美味下飯！白玉菇含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素、鐵、鋅、鈣、鎂等。白玉菇俗稱白小胖，白白的顏色、晶瑩的外表，最重要的是口感肥美，咬上一口筋筋的感覺中又帶着點脆嫩，讓人意猶未盡，平時無論是做火鍋還是炒菜，都是不錯的選擇哦！用...
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簡單,清爽又鮮美的香菇菠菜肉丸湯的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單,清爽又鮮美的香菇菠菜肉丸湯做法

  • 簡單,清爽又鮮美的香菇菠菜肉丸湯

  • 快手菜用料菠菜1把香菇3個小肉丸6個豬油1勺鹽2小勺味精1小勺胡椒粉少許簡單,清爽又鮮美的香菇菠菜肉丸湯的做法菠菜，香菇焯水，去除菠菜的草酸和香菇的土腥味。鍋中燒水，水開後依次加入肉丸，香菇，菠菜。(菠菜我用的是之前預先處理過的凍菠菜,無需解凍直接用即可)加入少許鹽，味精...
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*雞塊炒香再燉湯更鮮美*的做法步驟及圖解,美味正宗的*雞塊炒香再燉湯更鮮美*做法

  • *雞塊炒香再燉湯更鮮美*

  • 用料草雞半個胡蘿蔔（中等大小）2根葱（打結）2根姜（切片）8克*雞塊炒香再燉湯更鮮美*的做法雞要成剁大塊👆沖洗乾淨，放入鍋中加清水焯水；撇掉浮沫，再繼續中大火煮2、3分鐘；焯過水的雞塊用温水沖洗乾淨，控幹水，放入油鍋中煸炒至出香味；換入燉鍋中，加足量的熱水、葱和薑片煮開，開蓋再中大火煮5...
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簡單易學的鮮美的菠菜豆腐湯美食做法

  • 鮮美的菠菜豆腐湯

  • 用料菠菜1把五花肉少量豆腐1塊蠔油1勺生抽1勺鹽小半勺葱末適量鮮美的菠菜豆腐湯的做法熱鍋熱油，放五花肉炒熟加入1勺蠔油和葱末加1碗水小半勺鹽，煮開後放入豆腐，等水再次煮開後，放入菠菜翻炒均勻，1分鐘後出鍋小貼士菠菜挑大根的...
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鮮美養顏的排骨山藥花膠湯的做法步驟及圖解,美味正宗的鮮美養顏的排骨山藥花膠湯做法

  • 鮮美養顏的排骨山藥花膠湯

  • 用料排骨400克鐵棍山藥3小根泡發好的花膠50克姜8片鹽2克魚糕1塊料酒3勺葱1根鮮美養顏的排骨山藥花膠湯的做法排骨加四片姜冷水下鍋，放入料酒，開蓋煮至沸騰後1-2分鐘關火，撈出排骨。山藥削皮切塊備用魚糕切小塊鍋中放水，想喝湯就多些水，開火煮至約40度後放入排骨，剩下的薑片，葱，花...
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超簡單很鮮美－豬肚菇肉片湯的做法步驟及圖解,美味正宗的超簡單很鮮美－豬肚菇肉片湯做法

  • 超簡單很鮮美－豬肚菇肉片湯

  • 用料豬肚菇300克豬頸肉300克葱1根姜2片超簡單很鮮美－豬肚菇肉片湯的做法感覺一盒有點少，所以買了兩盒，脆脆的豬頸肉切片，如果沒有豬頸肉瘦肉或者眉頭肉都可以。薑切片，豬肚菇一個掰成4瓣鍋裏放一勺油，不用特別多，油熱加入薑片煎10秒薑片煎出一點香味加入肉片，翻炒30秒，不用很熟，只...
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簡單易學的鮮美牛肉蘿蔔湯美食做法

  • 鮮美牛肉蘿蔔湯

  • “三九天”，喝上一碗熱氣騰騰的牛肉湯，暖身暖胃暖人心。希望鄭州的疫情早點過去，過一個祥和的平安年。🙏用料蘿蔔1根牛裏脊1塊幹香菇5朵小葱5根味達美料酒2勺紅薯澱粉2勺味達美臻品蠔油1勺六月鮮輕鹽8克原汁醬油1勺水澱粉少許鮮美牛肉蘿蔔湯的做法牛裏脊洗乾淨提前泡出血水，...
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易做鮮美的芥菜肉圓湯的做法步驟及圖解,美味正宗的易做鮮美的芥菜肉圓湯做法

  • 易做鮮美的芥菜肉圓湯

  • 芥菜真是神菜~無論煮生煮老，都一樣好吃~放進湯裏煮，越煮越好吃的那種!芥菜，如果嫌炒着吃有一丟丟丟苦的話（個別一些人會有此感覺，我木有~），煮湯最合適不過了~不費牙口，清爽鮮美!春天來一碗（當然，冬天也有芥菜喲），神清氣爽，幹勁十足啊。。。用料肉圓子（自制或外購）8個擰乾的芥菜兩大把味...
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鮮美海安丨臘八粥暖 歸家可期的做法步驟及圖解,美味正宗的鮮美海安丨臘八粥暖 歸家可期做法

  • 鮮美海安丨臘八粥暖 歸家可期

  • “小孩小孩你別饞，過了臘八就是年”，每年一進入臘月，掰着手指再數八天就是臘八節了，“年”以倒計時的腳步漸漸臨近，年味兒也越來越濃。臘八是春節的序曲，它像集結號一樣，把人們的注意力都向“年”拉近。節日離不開美食，臘八粥的香味早已在每個人的脣齒間泛起漣漪。又是一年臘八節...
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滑嫩鮮美的蝦仁滑蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的滑嫩鮮美的蝦仁滑蛋做法

  • 滑嫩鮮美的蝦仁滑蛋

  • 我在上海，現在仍處於封控期，買不到新鮮的蝦，只能用冰箱裏的庫存，一包冷凍蝦仁做一道非豬肉類的菜，給家人換換口味。我決定等到疫情結束，首先去買一個冰櫃，專門用來冷凍儲存魚、蝦、肉類等等……跑題了😂言歸正傳，繼續講蝦仁滑蛋。我以前在酒店吃過，味道很好，但口感偏油膩。自己在家...
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春天的「薺菜豬肉餃子🥟」餡兒這樣調/鮮美多汁👍👍👍的做法步驟及圖解,美味正宗的春天的「薺菜豬肉餃子🥟」餡兒這樣調/鮮美多汁👍👍👍做法

  • 春天的「薺菜豬肉餃子🥟」餡兒這樣調/鮮美多汁👍👍👍

  • 已然是春天啦，又該把野菜吃起來了哦！春天的薺菜營養最為豐富，口感最佳。。。勤勞小蜜蜂2022年的第一批野薺菜已經搞回了家🤗🤗🤗今晚薺菜豬肉🥩餃子🥟走起來呀。。。今日分享「薺菜豬肉餃子🥟」餡兒的做法，跟我這樣調餡兒，餃子鮮美多汁，豬肉不腥不柴！喜歡的抓緊收藏，所有配方用量...
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春天第一菜！釀春筍真的太鮮美了！好吃的烹飪方法 春天第一菜！釀春筍真的太鮮美了！的地道做法和步驟

  • 春天第一菜！釀春筍真的太鮮美了！

  • 春筍作為“春八仙”之首，冒頭尤其早，立春後就陸陸續續長出來了。它的“大牌”也在於，賞味期極短！吃它得趕在清明前咧！俗話有説：“當季一支筍，賽過一支參”，春筍的營養也是大家鍾愛它的原因之一。《本草》中記載，春筍有“化熱、消痰、爽胃”之效，且“味甘、微寒，無毒，可益氣和胃、利膈...
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簡單易學的鮮美番茄牛骨湯美食做法

  • 鮮美番茄牛骨湯

  • 廣東人習慣常用豬骨煲湯，但我在買牛肉的時候無意中發現牛骨便宜又鮮甜，這兩年我都經常買來煲給孩子喝，幾塊錢一斤的牛脊骨，補鈣、營養、鮮甜，還便宜！用料牛骨兩斤姜一小塊西紅柿今天用了5個鮮美番茄牛骨湯的做法牛骨要冷水煮開去血水雜質番茄要開水川湯去皮番茄最好買熟一點的，...
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鮮美撈汁低温小海鮮的做法步驟及圖解,美味正宗的鮮美撈汁低温小海鮮做法

  • 鮮美撈汁低温小海鮮

  • 用料鮑魚5只小魷魚6只花蛤250克青蝦10只調味：味極鮮20克農夫山泉600克蠔油適量米醋適量檸檬1個切片青檸4個對開切小米辣適量蒜末5小瓣生薑適量葱適量料酒烤箱：【伯爵紅茶蛋糕】蒸箱:【鮮美撈汁小海鮮】芝麻油適量鮮美撈汁低温小海鮮的做法所以材料準備好，海鮮清洗乾淨花蛤煮...
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簡單易學的鮮美三丁包餡心美食做法

  • 鮮美三丁包餡心

  • 春筍季節，來一款家庭版揚州三鮮包餡心。看了很多配方，發現真正的餡心顏色不深。食材簡單又鮮美，趕快來試試。用料夾心豬肉丁100克雞胸肉丁50克春筍丁50克幹蝦籽少許（沒有可以不放）料酒3克鹽3克糖5克白胡椒粉少許薑汁適量（生薑取汁水）生抽少許麻油少許鮮美三丁包餡心的做法雞肉丁...
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