當前位置:烹調屋 >

簡易版墨汁飯的做法食譜

簡單易學的簡易版墨汁飯美食做法
  • 簡易版墨汁飯

  • 去年曾在一家高級餐廳吃過墨汁飯,那味道讓我一直念念不忘,但餐廳是用焗的方式來做的,我家沒辦法做。直到這一次,買了兩隻活的墨魚,看到墨汁後,我就想試試看,媽媽是用炒的方式來做的,味道雖不及餐廳裏的,但也是別有一番滋味。用料墨汁2.5勺海鮮(魷魚、蝦等)根據口味定洋葱1個西紅柿半...
  • 22612
墨魚大烤之最簡易版的做法步驟及圖解,美味正宗的墨魚大烤之最簡易版做法
  • 墨魚大烤之最簡易版

  • 既然是最簡易版,那就長話短説,一切從簡。跟着遠媽用最最最簡單的材料做餐廳範的菜吧。用料墨魚油,鹽,老抽,冰糖葱薑蒜,八角,桂皮,花椒幹辣椒,五香粉,小茴香墨魚大烤之最簡易版的做法墨魚清理乾淨,不會清理可請求賣墨魚的老闆代加工,回來沖洗沖洗,把沒有清理乾淨的邊邊角角清理一下,方便...
  • 20276
簡單易學的簡易版鮑汁撈飯美食做法
  • 簡易版鮑汁撈飯

  • 用料鮑魚10只生抽勺西蘭花16朵蝦仁16朵蘑菇若干鮮肉若干洋葱半個簡易版鮑汁撈飯的做法肉切絲,拌入醬油若干,洋葱切絲,蘑菇切片,下油,油熱,放入洋葱,肉絲,蘑菇爆炒,放醬油和少許鹽,放入熱水煮10分鐘煮蝦,熟後剝殼,備用。鮑魚洗淨,劃成井字,備用。肉煮10分鐘,放入蝦,鮑魚,加水再煮10分鐘。生...
  • 7922
墨汁海鮮飯的做法和圖解 好吃的墨汁海鮮飯家常做法
  • 墨汁海鮮飯

  • 戴牙套吃不會染色只是場面不太好用料大米170g(1杯)液體700g(視米的吸水率調整)黃油40g(煎蝦炒制各20g)蒜幾瓣鹽1茶匙魚露1小勺蒜粉適量墨魚1-2只(只用墨和幾根鬚,其他留着炒菜吧)黑虎蝦每人1只白蛤蜊每人2個青口每人2個瑤柱每人3粒墨魚須都用掉口蘑每人2-3朵(厚切)水煮筍一小根墨汁...
  • 15054
墨魚汁海鮮飯的詳細做法大全,簡單又營養的墨魚汁海鮮飯做法
  • 墨魚汁海鮮飯

  • 去過西班牙好多次對巴倫西亞的海鮮飯情有獨鍾女朋友也特別喜歡。於是乎讓友人從西班牙帶了個平底鍋在家有空就自己做了海鮮飯用料墨魚4只大米1杯洋葱1個橄欖油1勺鹽3克墨魚汁海鮮飯的做法看視頻小貼士注意別讓墨魚汁弄身上不然很難清理...
  • 21301
墨魚大烤(簡易版)的做法步驟及圖解,美味正宗的墨魚大烤(簡易版)做法
  • 墨魚大烤(簡易版)

  • 雖説是簡易,但是味道也能和酒店做的比美,一定要為家人親手做一次的一道大菜用料墨魚1只蒜頭5個香葉2片八角2個姜3塊桂皮1塊料酒20克老抽10克生抽10克南乳汁30克冰糖30克鹽3克油20克墨魚大烤(簡易版)的做法準備所有食材,油、姜、蒜頭放入主鍋,3分鐘V鍵反轉小勺炒香加入其他所有...
  • 6114
簡易版飯包的做法和圖解 好吃的簡易版飯包家常做法
  • 簡易版飯包

  • 小時候經常吃飯包,簡單,美味,長大後慢慢吃的少了,偶爾想起來吃一頓,別提多香了,今天發的是簡易版的,如果有米飯的前提下,幾分鐘搞定用料雞蛋3顆香菜適量葱適量豆瓣醬適量黃瓜絲適量油適量白菜或者生菜葉適量簡易版飯包的做法先把米飯悶上,然後炸雞蛋醬,油燒熱,放入打散的雞蛋液,雞蛋...
  • 21561
蜜汁叉燒(簡易電飯鍋版)的做法步驟及圖解,美味正宗的蜜汁叉燒(簡易電飯鍋版)做法
  • 蜜汁叉燒(簡易電飯鍋版)

  • 用料五花肉300克叉燒醬2勺生抽1勺高度白酒10ml姜2片大葱適量蠔油半勺蜂蜜2勺鹽3克蜜汁叉燒(簡易電飯鍋版)的做法準備兩塊五花肉,切成大厚片,用刀背敲斷肉纖維。加入配料表的配料,醃製3小時。醃製後放入電飯鍋,把醃肉的醬汁也一起倒入。用正常煮飯功能,中途打開將肉翻個面。切厚...
  • 32576
芝士茄汁豬排飯😊超簡易版的做法步驟及圖解,美味正宗的芝士茄汁豬排飯😊超簡易版做法
  • 芝士茄汁豬排飯😊超簡易版

  • 懶人的午餐,一鍋搞定,不用烤不用煎!用料豬肉排1塊玉米粒半條玉米量雞蛋1個馬蘇裏拉芝士適量米1杯鹽以下適量胡椒粉番茄醬油芝士茄汁豬排飯😊超簡易版的做法米1杯洗淨放入帶蓋子的小鍋裏,加水到食指第一節高少許的高度,開火,煮開後調成最小火,加入少許油。豬肉可以選帶點肥花紋的...
  • 14643
蜜汁燒嫩肉(電飯簡易煲版)的做法步驟及圖解,美味正宗的蜜汁燒嫩肉(電飯簡易煲版)做法
  • 蜜汁燒嫩肉(電飯簡易煲版)

  • 自研自創的一道菜好吃得想哭❤️瘦肉醃製後那種嫩滑簡直讓人過嘴難忘用料蜂蜜瘦肉生粉生抽老抽紅葱頭可以不用白砂糖蜜汁燒嫩肉(電飯簡易煲版)的做法瘦肉買回家洗乾淨倒入適量的生粉怎麼樣算個適量我説不清反正不要太少確保可以讓買來的瘦肉都均勻抹上加一小勺鹽然後用手抓...
  • 29759
白汁焗飯(簡易版)的做法步驟及圖解,美味正宗的白汁焗飯(簡易版)做法
  • 白汁焗飯(簡易版)

  • 説簡易版是因為用了超市速凍的炒飯:-P然後最上層鋪了奶酪蓋住了白汁…不鋪的話烤出來就是白色的啦用料炒飯300g口菇3~4個黃油10g淡奶油200ml澱粉3茶匙鹽少許馬蘇裏拉奶酪適量也可以不加白汁焗飯(簡易版)的做法用料合影炒飯加熱盛於容器內黃油加熱至融化,放入切片的口菇中火...
  • 8181
墨魚汁炒飯的做法和圖解 好吃的墨魚汁炒飯家常做法
  • 墨魚汁炒飯

  • 獨特風味的墨魚汁配上新鮮的米飯做出絕對美味的佳餚~~用料蝦仁4-6只小墨魚4-5只青口貝3-4只洋葱5g鹽適量黑胡椒適量墨魚汁1勺黃油10g意大利芹2g墨魚汁炒飯的做法洋葱切末意大利芹切碎蝦仁開背鍋中倒入橄欖油洋葱炒香後倒入海鮮,淋上白葡萄酒,加入鹽和黑胡椒粉加入水和墨魚...
  • 7070
墨西哥捲餅-肉餡簡易版的做法步驟及圖解,美味正宗的墨西哥捲餅-肉餡簡易版做法
  • 墨西哥捲餅-肉餡簡易版

  • 用料牛肉餡400克Tortilla捲餅皮8張罐頭玉米1罐(150克)無糖酸奶(濃稠款)100克美乃滋蛋黃醬35克甜辣醬8毫升BBQ燒烤醬30克混合芝士50克混合沙拉葉100克青檸檬1個鹽胡椒適量墨西哥捲餅-肉餡簡易版的做法基本材料餅室温下靜置無糖酸奶,半個檸檬汁,美乃滋蛋黃醬,甜辣醬一起混合好,加入...
  • 24509
西班牙墨魚汁飯(電飯煲版)的做法步驟及圖解,美味正宗的西班牙墨魚汁飯(電飯煲版)做法
  • 西班牙墨魚汁飯(電飯煲版)

  • 以前經常燒海鮮飯,也專門和西班牙廚師學了,但從來不做墨魚飯,過程差不多,但覺得黑黑的好髒,現在特別時期,無聊做下用料墨魚汁(一杯米配一小包)2小包米2杯墨魚一個洋葱(大的話)1/4個蒜2瓣貽貝10個蛤蜊20個草蝦9只西班牙墨魚汁飯(電飯煲版)的做法墨魚洗淨,切開花刀,焯水,洗淨備用,貽貝和蛤...
  • 20943
簡易版墨西哥餅quesadilla的做法步驟及圖解,美味正宗的簡易版墨西哥餅quesadilla做法
  • 簡易版墨西哥餅quesadilla

  • Quesadilla是墨西哥傳統美食,基礎原料是玉米餅和奶酪,填滿蘑菇、肉類以及各種蔬菜等,再配上莎莎醬,鱷梨醬,酸奶油等,通常也會在Quesadilla表面上撒一些番茄丁,洋葱,生菜,墨西哥辣椒,奶酪口感非常濃郁。這次我是把傳統Quesadilla的原料及製作方法改良,這樣可以更快的吃到一份美味又健...
  • 9081
101道簡易日料墨西哥飯的做法步驟及圖解,美味正宗的101道簡易日料墨西哥飯做法
  • 101道簡易日料墨西哥飯

  • 來自B站101道簡易日料本以為都很簡單想做來一人食結果發現很多需要使用魚湯以及食材有些需要新鮮日式海鮮和經常需要泡水兩小時等於是看過後決定搬運一些簡單的可操作的只需要常用的日式醬油味淋清酒就能簡單做的如果想做日料家裏還是備這三個調料吧用料豬肉或牛肉碎160...
  • 13216
簡易肥牛飯(壽喜燒汁版)的做法步驟及圖解,美味正宗的簡易肥牛飯(壽喜燒汁版)做法
  • 簡易肥牛飯(壽喜燒汁版)

  • 吃完壽喜鍋,剩的壽喜燒汁不要浪費,可以用來做快手肥牛飯。用料肥牛適量洋葱半個胡蘿蔔兩三片西蘭花兩三朵壽喜燒汁3-4勺簡易肥牛飯(壽喜燒汁版)的做法煮米飯,蔬菜、肥牛卷分別焯水。炒洋葱,加入肥牛,倒適量壽喜燒汁,適當加水,炒至洋葱變軟出鍋。留一些湯汁澆飯。擺盤,開吃小貼士壽...
  • 11225
墨魚汁飯的做法和圖解 好吃的墨魚汁飯家常做法
  • 墨魚汁飯

  • 這次完全是自己在餐廳吃過後念念不忘於是自己在家裏嘗試了餐廳裏面有很多蒜然而我不吃蒜於是自己在家裏的這道菜沒有放蒜但是口味可以完全勝過餐廳的那道墨魚飯~這個倆杯米是三人份的~完全可以吃的飽飽噠~(^o^)/用料生米飯2杯鮮蝦500g墨魚汁2勺青椒半根洋葱半個紅酒少許澱粉...
  • 32012
沙丁魚茄汁飯(電飯鍋簡易版)的做法步驟及圖解,美味正宗的沙丁魚茄汁飯(電飯鍋簡易版)做法
  • 沙丁魚茄汁飯(電飯鍋簡易版)

  • 分享一道我家餐桌上的高頻菜,做法簡單,老少皆宜,絕對不會辜負你的味蕾期待!用料沙丁魚罐頭1罐大米1碗水1碗椒鹽1勺大蒜粉或蒜沫1勺果醋或米醋1勺西紅柿1顆洋葱1/4個平菇10朵沙丁魚茄汁飯(電飯鍋簡易版)的做法首先,將沙丁魚罐頭裏的油湯直接倒入電飯鍋,繼續倒一碗洗淨的生米,撒入調...
  • 18258
三汁燜鍋(電飯煲簡易版)的做法步驟及圖解,美味正宗的三汁燜鍋(電飯煲簡易版)做法
  • 三汁燜鍋(電飯煲簡易版)

  • 很早就想嘗試了、今天和大家分享,此時此刻還在煮。用料雞翅6個雞腿4只蝦和蝦仁想吃多少放多少胡蘿蔔1根土豆2個洋葱1個大蒜3瓣老乾媽或者豆瓣醬2勺雞精1勺生抽1勺蠔油2勺蕃茄醬2勺白糖1勺香菜1幹三汁燜鍋(電飯煲簡易版)的做法所以蔬菜切好,都是塊狀,鍋裏放油放蒜、先把蔬菜全...
  • 17685
家庭簡易版蜜汁叉燒(電飯鍋版)的做法步驟及圖解,美味正宗的家庭簡易版蜜汁叉燒(電飯鍋版)做法
  • 家庭簡易版蜜汁叉燒(電飯鍋版)

  • 簡單省事又美味,沒有烤箱的朋友可以試試喲!!用料蒜適量生抽2勺姜幾片料酒1勺叉燒醬3勺蠔油1勺蜂蜜1勺梅花肉2片家庭簡易版蜜汁叉燒(電飯鍋版)的做法買的梅花肉,你和老闆説做叉燒的他就知道了,豬頸肉也可以洗乾淨,用廚房紙擦乾水份。拿牙籤叉小洞方便入味。姜蒜切好備用這是我用...
  • 28512
電飯煲簡易版茄汁牛腩的做法步驟及圖解,美味正宗的電飯煲簡易版茄汁牛腩做法
  • 電飯煲簡易版茄汁牛腩

  • 雖然做法簡單味道卻絕不將就,這是甜兒最愛的下飯菜之一,湯汁拌飯絕了用料牛腩800~900克料酒一湯勺姜一塊草果1個八角3個幹小米辣5個漢源花椒1撮洋葱1大個胡蘿蔔4~5個番茄3個土豆3個番茄醬2湯勺糖適量鹽適量電飯煲簡易版茄汁牛腩的做法牛腩不切開,泡去血水,中間換幾次水,我一般泡...
  • 31712
簡易版飯糰的做法和圖解 好吃的簡易版飯糰家常做法
  • 簡易版飯糰

  • 跟着夏廚後面學做的飯糰🍙午餐肉雖然方便但不健康,以後準備用自制豬肉排代替哈用料米飯1碗海苔2片鹽5克雞蛋2個生菜少許黑胡椒少許午餐肉1片簡易版飯糰的做法準備食材,圖片中少了海苔熟米飯中加入黑胡椒和鹽,攪拌均勻不粘鍋內倒入油,煎午餐肉至金黃雞蛋攪拌➕少許鹽,放入不粘...
  • 9433
超級簡易版蜜汁叉燒(電飯煲版)的做法步驟及圖解,美味正宗的超級簡易版蜜汁叉燒(電飯煲版)做法
  • 超級簡易版蜜汁叉燒(電飯煲版)

  • 用料五香粉兩勺叉燒醬3-4勺蠔油兩勺醬油一勺蒜末兩小瓣蜂蜜一勺蔬菜味精一勺五花肉500克超級簡易版蜜汁叉燒(電飯煲版)的做法將所有調料加入五花肉中攪拌均勻李錦記的叉燒醬不錯材料加入完畢,攪拌均勻醃製一個晚上將醃製一晚的五花肉放入小米電飯煲內,開啟小米電飯煲快煮模式...
  • 21114
簡易版餈飯的做法和圖解 好吃的簡易版餈飯家常做法
  • 簡易版餈飯

  • 孩子不愛吃餈粑但特別愛餈飯,但外購的經常會感覺太硬了,貌似也比較傷胃😂懶人版做一份簡單的餈飯味道居然也不差!試試吧!用料新鮮糯米200克水(泡米)300克味好美椒鹽粉3勺味好美胡椒粉1勺味好美咖哩粉1勺簡易版餈飯的做法冷水浸泡糯米最少4小時,將米撈出上蒸籠蒸熟。蒸好的糯米...
  • 18357