當前位置:烹調屋 >

芝士轉印手繪配方的做法食譜

簡單易學的芝士轉印手繪配方美食做法
  • 芝士轉印手繪配方

  • 用料牛奶20克糖20克淡奶油30克奶酪80克吉利丁3-5克(根據季節調整)芝士轉印手繪配方的做法奶酪從冰箱取出稱重,隔熱水軟化,用刮刀壓着慢慢攪拌,最終軟化程度要沒有任何顆粒(補一個奶酪品牌,塔圖拉,不要用kiri喔)加入白砂糖,繼續攪拌白砂糖融化後加入淡奶油(可低温可室温,沒有嚴格要求)...
  • 20373
芝士轉印(作品集)的做法步驟及圖解,美味正宗的芝士轉印(作品集)做法
手繪巧克力轉印蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的手繪巧克力轉印蛋糕做法
  • 手繪巧克力轉印蛋糕

  • 不會直接畫圖可以巧克力轉印,打印好圖案,用塑料薄片蒙上,用融化好的巧克力描邊,邊緣可以粗一些,然後冰箱速凍,拿出來後直接把巧克力面放在蛋糕上,輕輕把塑料薄片揭下來,讓巧克力服貼在蛋糕表面,然後用色素對着奶油調好色上色。用料奶油克色素適量黑巧克力克手繪巧克力轉印蛋糕的做...
  • 7629
酸奶轉印~芝士轉印簡化~適合手繪蛋糕填充和淋面的做法步驟及圖解,美味正宗的酸奶轉印~芝士轉印簡化~適合手繪蛋糕填充和淋面做法
  • 酸奶轉印~芝士轉印簡化~適合手繪蛋糕填充和淋面

  • 芝士轉印,沒芝士怎麼辦,不用找芝士了,直接酸奶就可以,省材料,還可以達到一樣的效果……只是酸奶糊用AC水溶性色素拌不均勻,色素不溶解,不知道是不是酸奶的問題,後來我用了做馬卡龍的DR色粉,問題就解決了……大家可以換一種厚點的酸奶,或者用其他色素試試,比如惠爾通的油性色素等等…...
  • 9607
芝士手繪蛋糕/聖誕蛋糕(正轉印)的做法步驟及圖解,美味正宗的芝士手繪蛋糕/聖誕蛋糕(正轉印)做法
  • 芝士手繪蛋糕/聖誕蛋糕(正轉印)

  • 無意中在米熊看到了好看的聖誕老人蛋糕,沒有買課程,只是用了一下老師的圖,用自己的芝士淋面方子直接畫的,效果和原版竟然一模一樣,方子在↓芝士淋面:_title_a我就不多贅述了,反正就是淋面的狀態往上畫就行,現在是冬天,凝固的非常快,如果是夏天可以畫完底層色塊了,凍一下,再畫頂層色塊...
  • 7881
簡單易學的芝士轉印(轉發)美食做法
  • 芝士轉印(轉發)

  • 資料來自菜菜媽微博用料芝士80克牛奶20克吉利丁2片淡奶油30克糖粉15克檸檬汁適量芝士轉印(轉發)的做法轉印配方樹牌方法...
  • 29067
芝士轉印的做法和圖解 好吃的芝士轉印家常做法
  • 芝士轉印

  • 用料芝士80克糖粉15克牛奶20克吉利丁片10克淡奶油30克芝士轉印的做法1、芝士、糖粉(過篩)軟化拌勻,無顆粒細膩顏色稍黃。2、吉利丁片冰水軟化,加入牛奶,之後隔温水軟化混合拌勻。3、將2分次加入1,拌勻。不能有氣泡,如有氣泡可以振碗至無泡。4、加入淡奶油拌勻5、調上自己喜歡的...
  • 4764
轉印蛋糕 手繪蛋糕好吃的烹飪方法 轉印蛋糕 手繪蛋糕的地道做法和步驟
  • 轉印蛋糕 手繪蛋糕

  • 用料芝士奶油牛奶魚膠巧克力轉印蛋糕手繪蛋糕的做法奶油奶酪隔水加熱軟化至無顆粒,加入牛奶繼續攪拌,再加入泡軟的吉利丁片,混合均勻後加入打發好的淡奶油混合攪拌均勻至上圖狀態,然後分成若干份,根據所需要顏色調色拿出打印好的紙,上面放上透明亞克力,鋪平整,現用黑色芝士糊勾邊...
  • 22566
簡單易學的奶油霜轉印/手繪美食做法
  • 奶油霜轉印/手繪

  • 原本只想建個奶油霜菜譜方便自己歸類傳作品的無奈下廚房多次把我該菜譜刪了名曰內容少一個ID重複上載作品我也是呵呵了因為很喜歡畫畫一接觸奶油霜轉印/手繪就不能自拔目前正在自己瞎練習中下廚房有很多很好的方子我是參考了《橄欖樹瑤啊瑤》和《冬媽COCO》的菜譜結合自...
  • 12916
簡單易學的芝士轉印配方教程美食做法
  • 芝士轉印配方教程

  • 芝士轉印的配方以及製作過程用料牛奶32克糖25克吉利丁片1.5片奶油奶酪122克淡奶油46克芝士轉印配方教程的做法準備好原材料奶油奶酪隔温水攪順滑牛奶、糖、吉利丁(提前冷水泡軟)放在一起小火加熱融化融化啦加入奶油奶酪攪拌順滑順滑的狀態再將室温淡奶油加進去攪拌順滑後過...
  • 10489
微博轉來的牛奶芝士配方的做法步驟及圖解,美味正宗的微博轉來的牛奶芝士配方做法
  • 微博轉來的牛奶芝士配方

  • 給自己留着😄微博上朋友轉發的方子,一次成功,味道極佳。留存。6寸模子哈!用料奶油奶酪400克細砂糖100克雞蛋3個(全蛋)牛奶100克低筋麪粉40克檸檬汁若干滴(原方沒有)微博轉來的牛奶芝士配方的做法400g奶油奶酪打到這種程度加糖100g個人覺得如果不愛甜,可以適量減糖。3個全蛋40g低...
  • 8656
簡單易學的彩繪芝士轉印美食做法
  • 彩繪芝士轉印

  • 彩繪芝士轉印用料芝士彩繪芝士轉印的做法123456789101112...
  • 23403
芝士轉印(超詳細)的做法步驟及圖解,美味正宗的芝士轉印(超詳細)做法
  • 芝士轉印(超詳細)

  • 配方及做法是貝殼幫微信課堂的,在騰訊視頻搜“貝殼幫”就會跳出來,這個羣已經免費教了很多市面上流行的課程,大家可以在微信搜“bkbapp”,關注公眾號零基礎的芝士轉印麪包超人立體場景蛋糕1.(勾線所用)巧克力醬的融化和製作方法;2.芝士糊的配方與製作技巧3.巧克力醬勾線的技巧及...
  • 21549
簡單易學的芝士彩繪轉印美食做法
  • 芝士彩繪轉印

  • 芝士彩繪立體插排用料牛奶克奶油奶酪克糖克淡奶油克吉利丁片克芝士彩繪轉印的做法制作芝士糊調色描繪圖案芝士淋面製作立體插牌設計完成作品小貼士諮詢課程可以私信我哦授課地址:佛山南海區...
  • 7449
奶油霜手繪和奶油霜轉印的區別的做法步驟及圖解,美味正宗的奶油霜手繪和奶油霜轉印的區別做法
  • 奶油霜手繪和奶油霜轉印的區別

  • 自從有了奶油霜手繪,就經常有人問兩者的區別。反正就是不一樣的東西,今天來扒一扒。兩者使用的工具類似,都是畫筆,但是製作工序和成品效果完全不同,工序我們就不説了,只説成品效果。用料同一底稿做的奶油霜手繪一個奶油霜轉印一個奶油霜手繪和奶油霜轉印的區別的做法1.奶油霜手...
  • 10887
斑點狗手繪蛋糕(糯米紙轉印)的做法步驟及圖解,美味正宗的斑點狗手繪蛋糕(糯米紙轉印)做法
  • 斑點狗手繪蛋糕(糯米紙轉印)

  • 用料八寸戚風1個奶油適量糯米紙1張巧克力適量斑點狗手繪蛋糕(糯米紙轉印)的做法戚風蛋糕切片夾水果抹面網絡上下載圖片打印出來,我沒打印,直接下載至ipad臨摹到白紙上在糯米紙上用巧克力畫出斑點狗的線條,我不想弄甘納許,直接把巧克力幣裝在裱花袋裏放入熱水裏隔水融化剪去糯米...
  • 9246
簡單易學的轉印手繪蛋糕美食做法
  • 轉印手繪蛋糕

  • 又又媽的這款蛋糕實在喜歡,山了一個,被醜哭了,第一次做手繪蛋糕,第二天又重新做了,把經驗教訓寫下來,留着看!這麼説我可以開始手繪蛋糕了!用料八寸戚風蛋糕1個一次抹面➕夾心的淡奶油300克夾心用芒果,稍大2到3個二次抹面總共奶油200克色素天藍,紅白砂糖30➕20克轉印圖片甘納許糯米...
  • 16421
手繪芝士轉印❤️糊糊上線啦!好吃的烹飪方法 手繪芝士轉印❤️糊糊上線啦!的地道做法和步驟
  • 手繪芝士轉印❤️糊糊上線啦!

  • 不會畫畫也能做🐟好好拉線才能畫出好看的芝士蛋糕❤️圖形選簡單可愛出單快的!跟着一起來玩填色遊戲吧!用料芝士80克糖15克奶油30克吉利丁8克手繪芝士轉印❤️糊糊上線啦!的做法1.吉利丁冷水泡軟備用2.芝士(常温)與細砂糖隔水融化攪拌攪拌至沒有顆粒,比較順滑的狀態3.淡奶油打至酸...
  • 12415
芝士糊轉印的做法和圖解 好吃的芝士糊轉印家常做法
  • 芝士糊轉印

  • 這是我花💰買的課程。因為不會畫畫。記錄一下分享給大家芝士糊可冷凍存放一個月色素用水性的就可以了。用料芝士糊:kiri奶油奶酪80g細砂糖15g吉利丁片4g牛奶20g淡奶油30g轉印勾線糊:芝士轉印糊50g可可粉6g芝士糊轉印的做法吉利丁➕冰水浸泡。或者吉利丁➕冷水浸泡放冰箱冷...
  • 11620
芝士轉印的詳細做法大全,簡單又營養的芝士轉印做法
  • 芝士轉印

  • 大愛小可用料芝士80g細砂糖20g牛奶15g吉利丁片7g未打發奶油20g芝士轉印的做法吉利丁片7g預先冰水泡軟(夏天天熱用冰水,是為了防止吉利丁片化入水裏,成了混合物,若天氣不熱或處冬天用常温水即可)奶酪芝士80g+細砂糖20g隔水融化,水温60度(温度太低芝士會起顆粒,不宜過高)牛奶15g,分三...
  • 7490
芝士轉印蛋糕的詳細做法大全,簡單又營養的芝士轉印蛋糕做法
  • 芝士轉印蛋糕

  • 馬上大結局啦,做個蛋糕紀念一下,圖案是芝士轉印,蛋糕是戚風蛋糕➕動物奶油➕小小水果。用料奶油奶酪克糖克芝士轉印蛋糕的做法用芝士糊畫圖案動物奶油蛋糕畫好圖案,直接放到蛋糕上。...
  • 28031
amy missyou的芝士轉印的做法步驟及圖解,美味正宗的amy missyou的芝士轉印做法
Ivymakes常用芝士轉印&奶油霜轉印配方的做法步驟及圖解,美味正宗的Ivymakes常用芝士轉印&奶油霜轉印配方做法
  • Ivymakes常用芝士轉印&奶油霜轉印配方

  • 此配方只為了方便自己製作的時候查看,配方內容非本人研發。用料芝士轉印kiri奶酪80克淡奶油30g吉利丁片1片純牛奶20克糖粉15g奶油霜轉印阿爾卑奶油霜100克糖粉16克淡奶油150克Ivymakes常用芝士轉印&奶油霜轉印配方的做法芝士轉印:1、奶油奶酪隔熱水攪拌細膩2、把泡軟的...
  • 17331
巧克力轉印手繪蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的巧克力轉印手繪蛋糕做法
  • 巧克力轉印手繪蛋糕

  • 此菜譜主要用於存放自己做過的巧克力轉印手繪蛋糕,材料和步驟會寫明,但是注意細節較多無法全部用語言表述出來,想要做的寶寶多練拉線吧~一直沒拍圖有機會再補用料巧克力(梵豪登65%)適量淡奶油適量巧克力轉印手繪蛋糕的做法1、A4紙打印所需的圖案和文字2、A4紙上墊一張八寸油紙(...
  • 26863
手繪蛋糕(糯米紙轉印)的做法步驟及圖解,美味正宗的手繪蛋糕(糯米紙轉印)做法
  • 手繪蛋糕(糯米紙轉印)

  • 之前做蛋糕拍的圖,大概做法就是這樣,做起來一定要細心!!!用料黑巧克力10g淡奶油各種色素手繪蛋糕(糯米紙轉印)的做法制作巧克力甘納許黑巧克力和淡奶油1:1混合,隔水加熱至完全融合,然後放進裱花袋裏。各十克大概就夠了。找一張喜歡的圖(簡單的!),圖上邊放一張糯米紙,固定住,裱花袋剪一個...
  • 25001