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家庭版海南粉醃粉的做法食譜

簡單易學的家庭版海南粉醃粉美食做法

  • 家庭版海南粉醃粉

  • 家庭版的做法，有滷汁做法，粗細粉都可以用到的用料老抽勺生抽勺蠔油勺水克豆芽把花生克香菜根米粉克花生米克蒜末瓣家庭版海南粉醃粉的做法滷汁做法蒜末做法脆皮做法豆芽跟酸豆角都炒熟即可很簡單的做法小貼士滷汁跟其他做法都寫上面了，調料適量就可以，記得加醬油哦粉+配料➕...
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家庭版炒粉的做法和圖解 好吃的家庭版炒粉家常做法

  • 家庭版炒粉

  • 冰箱僅剩食材，輕鬆製造海南家庭炒粉！我不是特別能吃肉，首先因為是自己一個人住，所以做的食物傾向於營養均衡然後我是一個口味比較淡的姑娘～喜歡吃菜比較多～用料雞蛋一個粉條適量海南臘腸一根紅蘿蔔適量菠菜適量香菇2個萵苣適量鹽適量醬油適量蠔油適量辣椒1個蒜頭2小個食用油適...
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家庭版涼粉的做法和圖解 好吃的家庭版涼粉家常做法

  • 家庭版涼粉

  • 用料豌豆澱粉100克蠔油1勺生抽半勺蒜3瓣陳醋2勺辣椒油1勺香油1勺水600克花椒油1勺糖5克鹽適量家庭版涼粉的做法1⃣️取100克的豌豆澱粉倒入大碗中，再加入200克的水攪拌均勻調成水澱粉；2⃣️鍋里加入400克的水煮沸，小火慢慢倒入水澱粉，邊倒邊順時針攪拌；3⃣️攪拌至水澱粉煮沸呈透明...
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素海南醃粉的做法和圖解 好吃的素海南醃粉家常做法

  • 素海南醃粉

  • 記得念大學的時候，每一次回到海南最心心念唸的就是海南粉，覺得這是全世界最百吃不膩的一種美食。而且唯海南獨有，在外地都很難吃到。吃素後，發現海南粉的滷汁裏有蝦米幹，在吃素的第一年，我假裝忽略了這個事實，可隨着吃素的時間變長，身體敏感，再也沒有辦法假裝了，於是回海南的時候也...
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家庭版腸粉的詳細做法大全,簡單又營養的家庭版腸粉做法

  • 家庭版腸粉

  • 用料雞蛋適量醬油適量粘米粉一包水適量葱適量油適量鹽一勺家庭版腸粉的做法先把葱洗乾淨切好和水粘米粉一起攪拌均勻。勺起來像普通牛奶狀態可以了，可以似一條看看水多了還是少了，我平時沒有按量的，反正覺得剛剛就開始了。每次都很準確的。我用的是一包三象牌出口那隻粘米粉...
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家庭版簡單海南粉米爛做法 超簡單的做法步驟及圖解,美味正宗的家庭版簡單海南粉米爛做法 超簡單做法

  • 家庭版簡單海南粉米爛做法 超簡單

  • 由於長年不怎麼回海南，都在北方比較多，然後北方的飲食對於南方人來説簡直是很難適應，所以精彩會做一些家鄉的美食犒勞一下自己！用料幹米粉一小把（按自己吃的多少，或者吃的人數決定）配菜：花生米一小碗（先炒好）酸菜適量（我用的是家裏做的酸菜）魷魚乾適量（先用油煸香）臘腸適量（先用油煸香）豆...
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家庭版拉粉的做法和圖解 好吃的家庭版拉粉家常做法

  • 家庭版拉粉

  • 早餐在家動手做，肉類蔬菜類隨意搭配。健康又美味。用料醬油適量雞蛋2個生菜適量胡蘿蔔適量廣式拉腸粉100克清水250克家庭版拉粉的做法瘦肉剁碎，蘿蔔絲刨絲切碎待用廣式拉腸粉100克加250克清水攪拌均勻。蒸盤底部掃點花生油，把攪拌好的拉粉漿勺進拉粉盤鋪均勻，再把適量瘦肉蘿...
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家庭版腸粉的做法和圖解 好吃的家庭版腸粉家常做法

  • 家庭版腸粉

  • 説了家庭版，我就不想用各種粉去調，失敗過，所以直接tb買腸粉專用粉，關於粉水比例我覺得是最重要的，之前不知道怎麼做在這邊搜過，發現各種不一樣的，頭也大了，甚至還有適量，適量的話就沒意義了幫助不了人，因為沒辦法參考粉應該多還是少，水要多少。所以試過三次自認為很成功的分享一下我...
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家庭版河粉的做法和圖解 好吃的家庭版河粉家常做法

  • 家庭版河粉

  • 不要低估成都人做粵菜，只要你悟性夠，做出的一家人早餐分分鐘秒完。用料生抽半小勺河粉50克小米椒半個炸蒜末3g葱1/3根香菜1顆魚露少許勺高湯30g燉牛肉塊或牛肉丸2-3粒青菜2-3顆醋一點點雞蛋隨意家庭版河粉的做法按圖片備料。高湯牛肉河粉。牛肉丸河粉，牛肉丸先煮好，然後帶湯...
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「越南河粉」賊簡單的家庭簡易版越南河粉的做法步驟及圖解,美味正宗的「越南河粉」賊簡單的家庭簡易版越南河粉做法

  • 【越南河粉】賊簡單的家庭簡易版越南河粉

  • 這個越南米粉很簡單，很快速，可以試試做一下不同風味的食物……用料河粉400克（2碗2人份）青檸0.5個洋葱0.2個薄荷5片河粉專用湯底1盒克蝦10只竹輪2個香菜2根油菜2棵【越南河粉】賊簡單的家庭簡易版越南河粉的做法準備一下食材，淘寶買的，如圖所示。裏面的配菜可以根據喜好，選擇下，沒...
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海南粉（海外居家版）的做法步驟及圖解,美味正宗的海南粉（海外居家版）做法

  • 海南粉（海外居家版）

  • 想天想地想海南（粉）這個中國胃身在海外，疫情期間被困，已經三年回不了家鄉海南。奈何又是一個饕餮之徒，看着家鄉視頻美食，肚子饞蟲每每晚上睡前爬出來，總於明白一個道理，想吃想要的東西就要靠自己去努力，不做就不會有。吃貨只是憑藉過往記憶，重新複製，如有遺漏或不對的地方請多多包涵...
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家常海南粉的做法和圖解 好吃的家常海南粉家常做法

  • 家常海南粉

  • 這是我最愛吃的粉類，相較於外面勾芡做的汁，我更愛這個。做完家人都覺得很好吃，滿滿一大盆很快就被幹光，哇哈哈！用料豬肉250克黃豆芽250克酸菜250克竹筍250克花生米100克蒜頭一個左右香菜或葱適量海南粉700克生抽適量老抽適量鹽適量家常海南粉的做法將豬肉切成0.5釐米左右的條...
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家庭版：炒粉的詳細做法大全,簡單又營養的家庭版：炒粉做法

  • 家庭版：炒粉

  • 因為武漢是重災區，一直封城😪所以，想吃只能自己動手啦，其實家庭版更好吃，材料可以隨心所欲，按自己喜好來用料寬粉（河粉）一小碗雞蛋1個小米辣適量蒜末適量青菜適量鹽適量雞精適量生抽適量粗適量老乾媽1勺家庭版：炒粉的做法鍋裏倒油，炒雞蛋，炒散就行了倒入葱段，蒜末，小米辣翻炒（這些看自...
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家庭版米粉的做法和圖解 好吃的家庭版米粉家常做法

  • 家庭版米粉

  • 因為疫情期間米粉店都沒有開門，就只能自己在家創意啦，沒想到吃起來還不錯呢，大家也可以試試用料米粉1把（我是提前一晚泡好的）肉沫100g幹辣椒粉一勺涪陵榨菜三分之一生抽2勺老抽1/2勺蠔油1/2勺鹽適量雞精適量葱花一小把油適量生薑一片大蒜2瓣家庭版米粉的做法熱鍋冷油，油熱後倒...
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湖南手工米粉家庭版的做法步驟及圖解,美味正宗的湖南手工米粉家庭版做法

  • 湖南手工米粉家庭版

  • 用料早稻米，鹽，水湖南手工米粉家庭版的做法分享下手工米粉做法:1.早稻米與水的比例0.8:1，早稻米泡4個小時後，破壁機打成米漿，放點點鹽。2.米漿過濾。3.取出米漿五分之二，蒸熟，待冷卻後，拌入五分之三的米漿中，拌勻均，如果有米漿坨就放入破壁機攪下。4.米漿濃度過大的話，加冷水，再攪拌，...
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很隨意的家庭版海南粉的做法步驟及圖解,美味正宗的很隨意的家庭版海南粉做法

  • 很隨意的家庭版海南粉

  • 離家在外的人最懷念家鄉的味道（説白了就是吃貨）買不到又想吃怎麼辦？.......還是自己動手吧！！！我的做法很隨意沒有很精確的份量，記性也不好，很有可能做了幾次，次次都不一樣，大概的做法寫出來，分享給我的朋友們！用料米粉兩包（200g一包約四人份）香菜隨意葱隨意小芹菜隨意酸菜隨意花生米隨...
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（家庭版意粉）豬肉海蝦番茄意粉的做法步驟及圖解,美味正宗的（家庭版意粉）豬肉海蝦番茄意粉做法

  • （家庭版意粉）豬肉海蝦番茄意粉

  • 喜歡看別人的食譜，也喜歡做吃的，但就是好懶得寫食譜啊😂今天去市場看到有海蝦就買了，買回來發現每一條都好肥，有膏的呢，開心😊😊每次都是白灼，這次用來做意粉吧我這做的量夠2個小孩和2個大人吃，每個人的食量不同哦，僅做參考啊😊其實我做吃的挺隨意的，沒有太過於跟別人食譜的調料量...
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豪華版醃河粉／海南粉的做法步驟及圖解,美味正宗的豪華版醃河粉／海南粉做法

  • 豪華版醃河粉／海南粉

  • 按照醃海南粉的做法和用料，除了豆芽、酸菜等基本菜外，還加了魷魚乾、香菇、木耳、青菜，感覺不錯，內容豐富呀！不過很花時間，和媽媽一起，兩個人足足忙了2個鐘頭。不過好吃也值得，吃撐了，晚飯都免了；）用料豆芽、青菜、葱花各一小把香菇、黑木耳各一小把花生、芝麻豬肉、魷魚乾植物油、...
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南昌炒粉(簡易家庭版）的做法步驟及圖解,美味正宗的南昌炒粉(簡易家庭版）做法

  • 南昌炒粉(簡易家庭版）

  • 炒米粉對於江西人來説是很特別的，從小到大我也吃過很多炒米粉，路邊攤，早餐店，飯店，學校食堂，姑姑做的，阿姨做的，外婆做的，媽媽做的，爸爸做的……不知道吃什麼的時候只想來一碗炒粉現在離開了家鄉，就開始自己學着做炒粉了用料南昌米粉（我是高安人用的是高安米粉，和南昌米粉差不多）豬肉（選...
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海南醃粉的做法和圖解 好吃的海南醃粉家常做法

  • 海南醃粉

  • 自小在海南長大，這是我的最愛，但成年後離開了這所城市，為了解饞，自己學着做到這個味道，感覺回到了海南。用料幹米粉400克左右（大概是三人份的）酸菜半棵筍絲適量豆芽半斤豬肉或牛肉100克左右肉乾適量（喜歡加多點）香菜2根葱1根花生米20粒芝麻少許蒜泥1小勺芝麻油少許油少許滷汁用料...
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簡單易學的家庭版海南粉美食做法

  • 家庭版海南粉

  • 用料米粉500克肉沫150豆芽1把酸筍100克酸菜50克香菜3根花生米20克芝麻20克老抽1勺生抽2勺蒜末3頭花生米20克家庭版海南粉的做法蒜蓉炸酥炸制金黃撈出備用海南粉幹煮熟，加入蒜頭油拌勻豆芽焯水備用竹筍炒熟，本地用的竹筍是酸的，人在外地沒辦法。這個清水筍是無味的，炒熟就行，我...
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家庭版陵水酸粉/海南粉/抱羅粉的做法步驟及圖解,美味正宗的家庭版陵水酸粉/海南粉/抱羅粉做法

  • 家庭版陵水酸粉/海南粉/抱羅粉

  • 用料米粉200克家庭版陵水酸粉/海南粉/抱羅粉的做法各買了一包，對比一下哪一種更好吃不能少了青菜哦！先燙青菜青菜撈出之後，加入米粉。細粉只需要煮三分鐘，時間多一點就會坨，切記！粗粉8-10分鐘，甚至還要更久一點。按説明書是用130-320毫升水，我的經驗是，想吃幹一點就少一點水，130-15...
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幹醃海南粉 家庭版的做法步驟及圖解,美味正宗的幹醃海南粉 家庭版做法

  • 幹醃海南粉 家庭版

  • 老媽菜譜用料醬油適量勺葱油適量炸花生米適量炒酸菜乾醃海南粉家庭版的做法1⃣️將適量葱油倒入粉中2⃣️倒入適量生抽3⃣️攪拌均勻4⃣️攪拌到該種程度即可5⃣️倒入炒好的酸菜和炸花生米(這個是家庭簡易版,大家可根據喜好加入其他配菜，比如豆芽、竹筍、香菜等)小貼士務必先放葱油...
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家庭版糖粉的做法和圖解 好吃的家庭版糖粉家常做法

  • 家庭版糖粉

  • 想起做這個是因為做蔓越莓餅乾要.用的量不多，而且基於更健康考慮打算自己diy啦，現做現用！用料白砂糖100g玉米澱粉3g家庭版糖粉的做法稱量好白砂糖，澱粉大概1/2茶勺找一個料理機或者攪拌機，打大概20秒，如果覺得下面有點打不到可以用刮刀翻一下繼續，看到打成粉質就可以！成品如圖，感...
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家庭版越南牛肉河粉的做法步驟及圖解,美味正宗的家庭版越南牛肉河粉做法

  • 家庭版越南牛肉河粉

  • 用料配方見下面家庭版越南牛肉河粉的做法1.蘿蔔1根去皮切塊，2.香菜一小把，切下把根留著。3.洋蒽2顆切四半。4.老薑一小段清洗乾淨5.烤箱預熱放入老薑與洋葱，220度考10-15分鐘。6.牛腱一顆冷水入鍋，川燙至水滾後撈起沖去表面浮沫。7.做牛肉湯頭,牛腱，蘿蔔+老薑+洋蒽+香菜根。(...
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