- 簡單又好吃的自制菌菇沙茶麪~用料杏鮑菇2個海鮮菇若干生雞蛋1個午餐肉若干片烏糖沙茶醬3勺牛奶250毫升姜蒜若干橄欖油1勺自制菌菇沙茶麪的做法選擇喜歡的菌菇切好備着,將姜蒜切好加入一勺橄欖油中火加熱至微熱,加入姜蒜,煎出香味加入菌菇,炒至菌菇出水加入3勺沙茶醬,翻炒加入25...
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- 原本想做麻辣燙,兒子吃不來太辣,改成沙茶燙用料牛奶250克陳有香沙茶辣半包冰糖適量香腸1根半小黃瓜1根白蘿蔔1根丸子150克金針菇1把五香卷2卷自制沙茶燙的做法1.準備好:上面👆的食材,清洗好,並切成自己喜歡的形狀2.熱油,下沙茶辣炒香,下水,下牛奶🥛,下冰糖,熬出湯底煮沸後,把食材都...
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- 小時候最喜歡喝老爸炒的油茶了,香香甜甜的,雖然炒制的過程時間長了點,但比外面賣的好吃多了。整個炒制過程大概需要半個多小時,一定全程小火,這是個慢功夫。用料麪粉200克玉米油35克堅果碎適量黑芝麻適量自制油茶麪的做法提前弄好堅果碎,我就用擀麪杖壓碎麪粉倒入鍋中小火不停...
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- 查了下廚房竟然沒有沙茶炒飯,那我就來加一個。用料米飯一碗金針菇30g蟹味菇30g香菇30g胡蘿蔔30g洋葱50g沙茶醬1.5大匙魚露10ml鹽3g食用油10ml西蘭花葉4根沙茶菌菇炒飯的做法胡蘿蔔洗淨切丁,金針菇、蟹味菇、香菇洗淨切去根,香菇切片,洋葱切段,西蘭花葉洗淨切段鍋內燒熱油,爆香...
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- 菌菇午餐肉🎀月齡:18M+營養小貼士:寶寶午餐肉,鍛鍊咀嚼和抓握能力!香香噠!香菇粉含D促進鈣吸收,猴頭菇粉“菌中之王”保護胃腸粘膜提高免疫力,亞麻籽油促進大腦發育,促進溶脂性食物吸收!用料雞蛋1個豬肉泥100克亞麻籽油1/2勺香菇粉1/4勺猴頭菇粉1/4個勺香葱適量寶寶低納有機醬油...
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- 來廈門必嘗沙茶麪。沙茶醬是必備的。用料沙茶辣牛奶花生醬油冰糖蒜蓉自制沙茶醬的做法熱鍋放油(油要足夠溶化沙茶辣粉的量),燒一會,放入粉。拌到無顆粒。放入花生醬(我是用早上豆漿機打出來花生奶過濾出來的花生渣,用油炒過),拌到散加入牛奶,拌均倒入冰糖水,拌均,煮到成醬狀(把水分煮...
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- 最近一直沉迷減脂,各式蒸制菜餚便成了我餐桌的常客。而這道製作極其快手簡單又鮮美滑嫩,高蛋白低卡低碳低脂的茶碗蒸簡直就是減脂期的食慾救星!這次在做茶碗蒸的時候我特地加入了兩小包豪吉松茸鮮來調味,這款松茸鮮中0添加味精雞精,每袋中含有4%真正松茸與5%姬松茸,讓本應秋季...
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- 曾經廈門,回味難忘,尋尋覓覓沙爹源至東南亞,閩南潮汕各有風味一個個的嘗試。不正宗,就近取材。用料沙茶醬勺自研沙茶麪的做法提前準備骨湯,熟面。製作沙茶底湯:沙茶醬花生醬3:1的比例下鍋油炒出香味。推薦牛頭牌沙茶醬,我隨便用了。加入骨湯,辣椒油。成。加入其他食材:青菜,蝦,海鮮豆...
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- 今日早餐:抹茶紅豆麪包香蕉紅棗牛奶燕麥獼猴桃🥝、香蕉🍌2019.10.23早餐6個量用料高筋麪粉200克抹茶粉6克牛奶120克全蛋液10克酵母4克細砂糖15克鹽2克黃油20克每個麪糰58克紅豆沙:正常糖版紅豆500克水1200克細砂糖250克食用油200克麥芽糖220克成品約1600克(^_^)v抹茶紅豆小...
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- 用料茶樹菇五花肉菌香茶樹菇的做法炸茶樹菇炒五花肉,茶樹菇...
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- 用料麪條肥牛金針菇香菇杏鮑菇蘑菇沙茶醬蒜瓣葱老抽耗油料酒糖沙茶菌菇肥牛拌麪的做法蒜瓣壓成蒜蓉,葱切碎,金針菇洗淨切斷、香菇、杏鮑菇和蘑菇洗淨切片備用;鍋里加入水燒開後,依次加入金針菇、杏鮑菇和蘑菇焯水後撈出過涼水;另起鍋加入水燒開後,倒入料酒和肥牛,待變色後迅速撈...
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- 繼自己熬製豬油後,菌菇油安排起來!簡單易操作,菌菇的香味飄散在整個廚房。以後炒菜,燉菜都可以放一點,絕對提味,推薦給大家哦!用料乾花菇6個幹松茸片6片新鮮香菇150~200克冷榨油500-600克鹽3克自制滿屋飄香的菌菇油的做法首先準備食材,乾花菇提前一晚加水放在冰箱裏泡發,第二天取出...
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- 是一個全新的西餐料理概念:顧客在我們網站訂購某道西餐料理,我們把那道菜所需的所有食材按食譜準備好送上門,不需要為買多食材而擔憂!顧客收到只需看着簡單的製作步驟,就可以輕鬆做出一道大廚水平的西餐!“菌菇金茶”料理食材包可在新味官方網站上購得:用料鹽黑胡椒蝦檸檬菌菇金...
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- 奶茶店水果茶get,簡單粗暴健康用料西瓜5-6小塊茶包1包百香果1個檸檬2-3片蜂蜜3-4勺青檸1-2個菠蘿🍍5-6小塊養樂多1瓶看自己喜歡加或不加自制夏日必備,水果茶,益生菌水果茶的做法加入切好的西瓜,菠蘿(或者任何你喜歡的水果🥭,當然除了榴蓮啦🤪),百香果,新鮮檸檬片,切開的小青檸,拿出...
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- 沙姜,這種在兩廣地區非常常見的佐料,和生薑比起來辛辣味會淡一些,不僅能去腥,還有提鮮增香的作用,尤其適用於各種肉類的烹製。今天分享一道簡單方便的沙姜雞做法,雞肉清香嫩滑,還加入了海鮮菇(蟹味菇),滋味更加濃郁鮮美,一上桌就讓人食指大動!用料雞腿3個海鮮菇100g沙姜20g玉米澱粉(生...
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- 廈門沙茶麪,漳州滷麪,泉州面線糊都是我的愛,最愛廈門沙茶麪!離開福建在他鄉吃不到,好不容易有家閩南店卻不好吃,自己研究研究居然吃得連渣都不剩✌✌✌!沙茶麪重要的是湯底,關於食材,放自己喜歡的就好了!可惜米血只能在廈門才能吃到,超級好吃!湯底濃稠度看個人喜好哦!用料沙茶醬一勺蝦...
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- 第一次做,覺得後面還可以再加幾種菇類。下次試看看。用料蝦皮一小把蘑菇6朵杏鮑菇1大隻自制菌菇粉天然味精的做法準備好蘑菇,杏鮑菇和蝦皮。前面忘拍照了。蘑菇和杏鮑菇泡會水後切薄片,烤架鋪上錫紙,菌菇片鋪在上面,100度左右烤一個半小時,烤脆了就可以了,注意不要烤糊。烤乾後...
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- 只需要做一次天貝,就可以有用不完的天貝菌。就像養酵母,只需要不斷續存,再也不用買了。用料製作完成的天貝400克粘米粉50克自制天貝菌的做法熟成的天貝掰碎粘米粉稱重把粘米粉混入天貝如果氣温高,比如30℃,直接放外面,24小時就夠了20多度就48小時如果冬天就要放在發酵箱或者温...
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- 用料沙茶醬2勺鮑魚6只牛奶250克黃豆醬2勺鹽適量糖適量葱花適量芝麻2勺午餐肉10片排骨250克青菜🥬1顆竹蓀適量胡蘿蔔1/4根自制:沙茶菠菜刀削麪的做法1.清理鮑魚2.排骨熱水煮,去髒水3.午餐肉,切片4.胡蘿蔔,切條5.竹蓀,清洗6.青菜,清洗,切塊備用。準備好,菠菜刀削麪熱水♨️,下排骨熬湯...
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- 在網上看到很多廚房達人用麪包機自制肉鬆,覺得既貨真價實又吃着安心。在參考了幾次網上的食譜後,我自己改良了一下。添加沙茶醬少許,味道更獨特!用料豬瘦肉1kg魚露10滴生抽30克老抽50克糖50克植物油80克白芝麻40克姜適量葱段適量沙茶醬70克自制沙茶肉鬆(麪包機版)的做法先將切...
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- 沙白貝肉肥美、鮮甜,營養價值非常高,含有礦物質、微量元素和蛋白質,與菌菇一起烹製成湯,非常鮮美可口。用料沙白貝350克蟹味菇100克嫩豆腐200克番茄1個香葱1棵鹽適量雞精少許沙白菌菇湯的做法沙白貝幾乎不含泥沙,不用飼養吐沙,用刷子刷洗乾淨,瀝乾水備用。蟹味菇洗淨備用。豆腐...
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- 來廈門兩年多了,現在要去下一個城市啦,才漸漸開始有點“廈門人”的趕腳了~沙茶麪是廈門的地道小吃,昨天去菜市場買了活蝦、沙茶醬,今天自己做了一頓沙茶麪!湯頭濃郁、料又足!蝦都是甜的!簡單又快手~跟大家分享嘍用料沙茶醬30g蝦8只西紅柿1個洋葱半顆土豆半顆意大利麪70g自制沙茶麪...
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- 跟老媽出去吃飯的時候在飯店點過的,當時感覺好好吃~但是,超少的有木有,超貴的有木有,回家決定自己試着做一回,但是......敲好吃呀o(* ̄▽ ̄*)o,反正感覺比飯店買的好吃\(^o^)/~用料口蘑草菇平菇白玉菇蟹味菇滑子蘑......適量沙茶醬三大勺金蘭油膏一勺蠔油一勺味淋一勺油葱酥適量葱...
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- 添加輔食的寶寶都會接觸面條,吃膩了各種糊糊粥類,可以嘗試着換麪條作為主食,擔心市售麪條加了防腐劑、鈉含量高,可以試着自己做麪條,還可以加入各種果蔬汁,營養更加全面。以下圖文均來自乾媽天團貝小主母后。👇🏻👇🏻👇🏻【自制菠菜麪條&菌菇雞絲麪】參考月齡:12m+#主食多樣...
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- 前兩天看《養生堂》聽到一個專家介紹這個有着悠久歷史的傳統飲料,記得小時候肚子不舒服,吃東西不消化媽媽就會從櫃子裏倒出這種叫“海寶水”的東東讓我喝,好多年沒見過了,看電視才知道原來這東西營養功能這麼多,確實是寶嘞,於是在網上買來母菌準備自己養。以下是網上查到的,紅茶...
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