- 轉載用料土雞隻小美原汁土雞湯的做法土雞(切大塊)半隻、料酒30克、老薑(拍扁)10克、紅花椒15粒、白胡椒粉1/2茶匙、鹽2茶匙把雞塊放入網兜,網兜置入主鍋,加水淹過雞肉,設置5分鐘/50℃/速度5,程序完成後。取出雞肉用清水洗淨備用。將雞肉放入主鍋,加水至max。加入白胡椒粉、花椒、...
- 10761
- 接連下了幾天的雨,天氣也一下變涼了。。。急需一碗清淡的熱湯來暖胃暖身😀😀😀西葫蘆去皮,搭配雞蛋,簡簡單單,清淡好喝👍👍👍用料西葫蘆1個雞蛋2個小葱1根大蒜2瓣鹽1勺食用油適量原汁美味「西葫蘆雞蛋湯」的做法西葫蘆去皮,切片。大蒜切沫,葱白切段,葱綠切葱花。雞蛋打入碗中,攪...
- 23793
- 雞湯補氣活血,女人美容養顏佳品!性温,男女老少皆宜!那如何做好一道雞湯,雞肉香嫩彈滑,雞湯清甜味鮮,把握原滋原味,關鍵點要做減法!極簡原味雞湯,followme😋用料土雞半隻葱白,薑片,蒜瓣適量原汁原味土雞湯的做法活雞半隻,洗淨切塊備用!去除雞油~熱鍋,加少油,下葱薑蒜爆香,倒入雞塊翻炒!讓雞肉...
- 21161
- 這個方法適用於小美炒任何菜類🥬,如果是青菜就適量少油,只放鹽(例如上圖杏鮑菇炒筍)。如果是茄子之類就多點油,外加醬油等調料。小美的低温烹煮很好的保留了菜的色澤👍用料青菜500克油10-20克蒜3瓣鹽適量醬油適量(如有需要)糖適量(如有需要)原汁原味-小美炒青菜的做法三瓣蒜3秒速...
- 17643
- 我稱呼我的媽媽為「喵媽」。喵媽愛燉雞湯,鮮美的雞湯是我從小就認定的美味。從那時起,「鮮」就成為我判斷某些食物是否美味的標準。鮮,不同於酸甜苦辣鹹。鮮也分很多種,來自各種肉類、海鮮的鮮,來自各種菌菇、蔬菜的鮮,來自調味料裏的鮮。我喜歡的鮮,是自然而然的鮮,不是刻意而為...
- 14716
- 一直都很喜歡研究做菜,最近女兒不在身邊,就想着有時間就做多點種類,等小屁孩回來了就可以變着花樣做給她吃用料茶樹菇50克雞1/4只紅棗8顆(棗我用的是煲湯的小棗)姜5片鹽10克山藥1根山藥茶樹菇雞湯(原汁原味的雞湯)的做法在樓下買的雞,拿回家自己切的。因為不喜歡吃雞皮,就把雞皮去...
- 23046
- 吃了一整個貓山王榴蓮,作為居家過日子美食達人的我,可是連榴蓮殼都沒有放過滴❗️吃多榴蓮肉肉上火🔥那就燉鍋榴蓮殼燉雞去火叭,媽媽再也不用擔心我上火流鼻血啦用料榴蓮殼取自一整個榴蓮老母雞1斤老薑3片紅棗8顆枸杞少許清水3L鹽少許榴蓮殼燉雞👉🏻鮮美土雞湯❗️原汁原味又去...
- 8979
- 用料鹽適量土雞半隻或一隻薑片幾片料酒適量原汁原味炒土雞的做法①用水煮雞(半隻或者整隻),冷水下鍋,放少許鹽,大火煮開轉中火三十分鐘②撈起,切塊(可以稍微切大塊一點),冷卻後,薑片爆香,把雞塊放入鍋中翻炒至略微變色,表面微脆,放少許鹽,料酒③炒一次可能比較濕潤,可以根據個人喜好,多次...
- 10930
- 小魚今天逛了鼎福,發現有賣椰王,挑了個最重的!打算煲椰子雞湯。椰子雞湯補腎健腦、補血養神、美容養顏。有的人愛喝濃濃的椰子雞湯,我偏愛清湯。用料椰王1個或半個四個雞腿紅棗4顆原汁原味,椰王雞湯~的做法首先把椰王去掉殼上的一簇毛,洗乾淨,頭頂三個洞,最大的一個用刀尖撬開,露出...
- 6207
- 純粹的雞湯,雞的鮮美。不要各種調料,原汁原味用料雞,葱姜酒,鹽原汁原味鮮美雞湯的做法開水燙雞,去血和髒東西雞放入電飯鍋,加酒,葱,開水。開始煮快熟時放入鹽。濃縮的雞湯好啦小貼士宿舍的孩子,只有電飯鍋也可以喝純真鮮美的雞湯...
- 4926
- 農家散養一年的土雞,加入鹽、“太太樂原味鮮•頭道特級鮮醬油”和清水燜煮,最簡單的做法,成就原汁原味特別鮮美的黃燜土雞。用料土雞半隻花生油15克鹽2克料酒20太太樂原味鮮特級頭道鮮醬油20克清水1200克原汁原味特別鮮美的黃燜土雞的做法材料大集合^_^起鍋燒水^_^倒入土雞...
- 18323
- 簡單、快手而不失滋味。水煮土豆與蒸土豆焗土豆的最大差別就是水分多些,粉糯不卡喉!用料土豆2個豬油適量鹽適量原汁味土豆的做法土豆切成粗條、一定要粗條噢!不然煮一下就煮爛了!鍋中置水燒開、加入適量的豬油或食用油一勺鹽、土豆扔入鍋中水煮8分鐘左右、視土豆條大小來增減...
- 10978
- 用料小土豆鹽孜然粉黑胡椒碎辣椒粉湯汁小土豆的做法把沒削過皮的小土豆放入鍋中,加入適量的橄欖油再加入素高湯,水量以沒過土豆為好蓋上鍋蓋,注意要留有小空隙,以免湯煮溢出來小火煮上二十分鐘,關火,用鏟將土豆按壓,讓其裂開再打開火,大火收汁,直到湯汁完全被土豆吸收,剩餘油脂開始...
- 17425
- 以前大學的時候還天真的試過特地煲雞湯做土豆泥……原來肯德基的雞汁土豆泥跟🐔沒有一丁點關係的😂用料小土豆2個純牛奶50克黃油10克蠔油2勺鹽2克黑胡椒適量澱粉(勾芡用)適量完美還原肯德基雞汁土豆泥的做法按材料表準備好所有材料土豆切塊,熱水下鍋蒸10分鐘用料理機打成...
- 21117
- 白切雞又叫“白斬雞”,是粵菜雞餚中流傳最廣的一種,屬浸雞類。因它製作簡易,使用的配料都是尋常之極,所需的烹飪時間極短,僅僅不到20分鐘,就可以享受美味,可以説是每個聰明家庭主婦的壓箱底菜餚。用料土雞1只生薑適量八角適量醬油適量【白切雞】原汁原味的美味的做法將雞清洗幹...
- 13492
- 對於重口味的人可能不愛這個湯,但是早晨喝湯我就喜歡蔬菜本身的味道,所以這個湯做起來簡單,保留了蔬菜本身的味道,很清淡用料豆腐一塊小白菜六顆鹽適量姜三片葱適量香油少許原汁原味小白菜豆腐湯的做法鍋裏放水,加葱花薑片燒開水開後放入切小塊的豆腐,轉中火燉五分鐘然後加入洗...
- 5838
- 用料土雞半隻鹽清洗用適量鹽塗抹用2小勺小葱2根姜5片水2000克蒸原味土雞-小美版的做法雞切成2到3塊,用鹽搓洗雞肉表皮,清洗乾淨瀝乾水分。2小勺鹽塗抹雞肉。找一個深湯碗,我找的大小正好可以放入蒸鍋組。將雞肉放入湯碗,放入小葱,生薑。主鍋2000克水,設置100分鐘v速度1。時間剩...
- 21839
- 原汁原味,健康生活用料甜玉米1根熱水300克小美版原汁原味玉米汁的做法玉米洗淨,切段。放網鍋蒸熟,15分鐘,V,小勺。倒入主鍋。5秒,反轉5,去核心。如果沒有去淨,可以再來一次。拿出核心,加熱水,10分鐘,100度,小勺。打磨,3分鐘,速10。倒出後再過濾一下,更細膩順滑。這個量可以做滿滿一杯,170...
- 5313
- 這道雞湯不加一點水,原汁原味!材料簡單,操作起來也簡單,但是味道卻不簡單!用料草雞一隻葱2根薑片3-5片食鹽10克左右料酒少許原汁雞湯的做法雞🐔買回來剁成塊,不要問我多大一塊,就我們平時切多大來切就可以,清洗乾淨並稍微瀝乾下水,放鹽、薑片、料酒醃製20分鐘左右電飯鍋擦乾,不放水...
- 4857
- 用料老母雞半隻或雞腿4個左右葱6根姜8片蝦糕25片紅棗6顆枸杞10粒料酒1袋鹽5克原汁原味老母雞高湯的做法雞切成塊,洗淨,放入料酒生薑鹽,拌拌,醃15分鐘。放入砂鍋,再多放一點料酒,用料酒進行烹煮去腥,煮熟後加入水,蝦糕,紅棗枸杞,進行煲湯的過程,最後出鍋之前加一點點鹽。...
- 13927
- 吃玉米的季節,爺爺給我們弄了一大袋來,剛好有排骨,可以做成一道美味的湯囉,這種原汁原味的排骨玉米湯,味道好極了,你們試試吧做法超級簡單!用料排骨2斤左右玉米幾根姜2-3片蒜2瓣(多了蓋味少放點)食鹽適量料酒適量原汁原味的排骨玉米湯鮮美的做法第一步把排骨煮幾分鐘焯水去浮沫,裏...
- 24297
- 小美燉湯,原汁原味,不用加水,基本沒有水分流失,鮮美方便一鍋端。用料水1500克胡蘿蔔2根筒骨1根花膠1片提前泡發軟鹽適量姜3片葱2根打結花膠蘿蔔骨頭湯原汁原味一鍋端小美版的做法筒骨和水放入主鍋,100度/15分鐘/小勺反轉。撇去上面的血沫。花膠剪小塊,和葱姜一起加入主鍋。設置...
- 21371
- 用料羊肚菌5個香菇6朵紅棗3顆枸杞8粒桂圓肉6個葱薑蒜適量原汁原味羊肚菌雞湯的做法選用老母雞煮湯,我選的是兩個雞腿肉,切塊加入涼水中放入薑片和料酒煮開去血末,老母雞的脂肪比較容易堆積,一般在翅膀下和脖子下還有肚皮下,要是選用全雞的寶寶們,一定要把那些肥肉切掉,煮開撈出...
- 29080
- 小美的強大。用料紅棗100g水300克小美版原汁原味紅棗汁的做法紅棗洗淨,用水浸泡4小時以上。倒入小美主鍋,30秒,反轉5。紅棗的肉和核分離。挑出棗核,這步要有耐心,細心。棗肉倒入主鍋,加300g開水,10分鐘,100度,小勺,這步照片沒有。倒入網篩過濾。原汁原味的紅棗汁,健康又美味。...
- 5866
- 作為美食博主,這次的牛肉味道自己喜歡最滿意,牛肉本身就很新鮮,肉質很棒,可見好的原材料是美食的第一步。燉牛肉放1-2個番茄可以提鮮增味,我的牛肉湯裏經常會出現番茄。本菜譜教你用最少的調料,做最好吃的牛肉。用料牛腩葱薑蒜番茄醬料酒、醬油鹽、蘑菇燉牛肉吃出原汁原味,小美...
- 7927