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快手版鐵鍋燉魚的做法食譜

快手版鐵鍋燉魚，鐵鍋魚燉豆腐的做法步驟及圖解,美味正宗的快手版鐵鍋燉魚，鐵鍋魚燉豆腐做法

  • 快手版鐵鍋燉魚，鐵鍋魚燉豆腐

  • 我是CC媽咪，在北京待久了，雖然口味慢慢變得清淡了些，但麻辣味的菜餚，每每想到此，依然可以激活起舌尖上的味蕾，尤其那紅彤彤的顏色，好下飯，好耐看，今天教大家做一道鐵鍋燉魚，肉質鮮嫩，美美的享受哦！用料草魚1條豆腐1塊蒜可以多一些姜適量小葱➕大葱適量料酒3勺幹辣椒5個鹽3勺郫縣豆瓣3...
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鐵鍋燉嘎魚的做法和圖解 好吃的鐵鍋燉嘎魚家常做法

  • 鐵鍋燉嘎魚

  • 嘎魚肉質鮮嫩刺少，通常餐館的大鍋燉魚中經常會看到它的身影，因為疫情的原因，不想在外就餐，於是市場買來自己做着吃，沒想到味道也是不錯！炒香醬料，倒入開水直接燉嘎魚，放上茄子和豆腐，一鍋魚和配菜，全家一起吃太棒了！用料嘎魚2斤豆腐1塊茄子1個葱半根姜4片蒜2瓣花椒10粒幹辣椒2個蒜蓉...
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鐵鍋燉鯽魚（魚鍋貼餅）的做法步驟及圖解,美味正宗的鐵鍋燉鯽魚（魚鍋貼餅）做法

  • 鐵鍋燉鯽魚（魚鍋貼餅）

  • 用料鯽魚3條醃豬肉花椒大料小茴香桂皮番茄醬醋生抽紅燒醬油鹽雞精鐵鍋燉鯽魚（魚鍋貼餅）的做法我用了自己做的醃豬肉（醃豬肉做法之前發過），用醃豬肉跟醃豬肉裏的油，鍋裏葱薑蒜爆香，加入花椒大料桂皮小茴香炒香，加入紅燒醬油，生抽，番茄醬，醋，上色，適量雞精，加熱水放魚開始燉，加鹽調口玉米...
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Lodge鑄鐵鍋 快手紅薯燉雞的做法步驟及圖解,美味正宗的Lodge鑄鐵鍋 快手紅薯燉雞做法

  • Lodge鑄鐵鍋 快手紅薯燉雞

  • 紅薯切塊和雞腿放在一起，家裏還有什麼菜或者調料都可以放進去，大鍋亂燉收汁出鍋。用料隨意隨意Lodge鑄鐵鍋快手紅薯燉雞的做法紅薯切塊和雞腿放在一起，家裏還有什麼菜或者調料都可以放進去，大鍋亂燉收汁出鍋。等收汁...
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鐵鍋燉雜魚的做法和圖解 好吃的鐵鍋燉雜魚家常做法

  • 鐵鍋燉雜魚

  • 用料清江魚一條噶魚三四條豆腐一塊香菜三棵八角個鹽克蒜瓣薑片幹辣椒個生抽勺糖克料酒勺醬油勺鐵鍋燉雜魚的做法清江魚一條，收拾乾淨噶魚4條五花肉一小塊，切片備用蒜瓣兒，多一點配菜洋葱，土豆豆腐切塊豆芽白菜這兩種醬大鐵鍋鍋燒熱放油，放入花椒香葉，煸炒五花肉加醬炒出紅油依...
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鐵鍋燉魚頭的做法和圖解 好吃的鐵鍋燉魚頭家常做法

  • 鐵鍋燉魚頭

  • 最愛吃魚頭尤其是剁椒魚頭但是秋季要養肺清熱怕上火不適合吃辣味這麼做即好吃又不怕上火兩三種醬混合味道特別好用料魚頭1個葱半棵姜三片蒜半頭八角四顆生抽兩勺半料酒一勺糖適量醋適量鹽五克郫縣豆瓣大半勺海天黃豆醬大半勺鐵鍋燉魚頭的做法魚頭洗淨（買的時候讓店家把魚...
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鐵鍋燉鯉魚的詳細做法大全,簡單又營養的鐵鍋燉鯉魚做法

  • 鐵鍋燉鯉魚

  • 💃週末🚗帶着孩子👦去姥姥👵家🏠，給我親愛的姥姥做她愛吃的🐟用料野生草根鯉的魚7斤的八角3-4個姜5-6片葱2跟葱白醬油蒸魚豆豉老抽適量料酒適量鹽適量香菜適量糖適量醋適量蒜適量耗油適量土豆適量花椒適量鐵鍋燉鯉魚的做法魚清洗乾淨切花改刀大鍋燒熱放油葱薑蒜大料花椒糖...
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鑄鐵鍋版快手無水手撕雞的做法步驟及圖解,美味正宗的鑄鐵鍋版快手無水手撕雞做法

  • 鑄鐵鍋版快手無水手撕雞

  • 五點半出去買雞，六點半出鍋了。還有比這個更快的大菜嗎？家屬連説好吃好吃怎麼以前沒見你做過？😂用料雞1只鹽適量葱五根黃姜很多片椒鹽少許熟芝麻少許香菜兩根生抽少許芝麻油少許鑄鐵鍋版快手無水手撕雞的做法薑切片，葱切段，平鋪鍋底。我用的酷彩的海鮮鍋。雞一隻，對半切開，洗淨...
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鐵鍋燉鮮鮁魚（鮁魚最快手最好吃的做法）的做法步驟及圖解,美味正宗的鐵鍋燉鮮鮁魚（鮁魚最快手最好吃的做法）做法

  • 鐵鍋燉鮮鮁魚（鮁魚最快手最好吃的做法）

  • 每年的鮮鮁魚上市的時候，無論如何我都要買幾條回家，紅燒、燜燉、包餃子、做魚丸，變着法的吃。新鮮的鮁魚不腥，肉質緊實，不瑄不柴，正正好。關鍵點在於，鮁魚肉多刺少，一斤鮁魚出八兩肉，比起一斤魚肉出五兩的黃花，實在呀!鮁魚的做法有那麼多，我最愛的還是架起鐵鍋來燉（説的那麼豪，其實就...
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鐵鍋燉鱘魚的做法和圖解 好吃的鐵鍋燉鱘魚家常做法

  • 鐵鍋燉鱘魚

  • 廚界小白級找食譜一向力求簡單調料追求能少則少不擅肉類尤其魚類本食譜非原創略做修改簡單易操作味美營養高圖片為網絡圖用料鱘魚1條豆腐隨意寬粉隨意肥肉或肉皮隨意葱薑蒜隨意大料2角料酒適量生抽適量冰糖適量鹽適量鐵鍋燉鱘魚的做法鱘魚去鱗：80°熱水(水不能太燙)，澆在魚...
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鐵鍋燉鯉魚的做法和圖解 好吃的鐵鍋燉鯉魚家常做法

  • 鐵鍋燉鯉魚

  • 用料鯉魚1條葱0.5根姜3片蒜10瓣料酒1勺香菜3根八角3個糖10克醬油5勺鹽20克黃醬炒菜勺1勺五花肉100克香葉3片花椒30粒耗油20克雞精2勺鐵鍋燉鯉魚的做法鯉魚清洗乾淨，去內臟，鱗，腮，魚線。一般情況賣魚的地方都給清理。用廚房紙把魚表面吸乾水分，切的時候不會滑，準備燉魚的調料:葱...
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鑄鐵鍋版快手白鯧魚的做法步驟及圖解,美味正宗的鑄鐵鍋版快手白鯧魚做法

  • 鑄鐵鍋版快手白鯧魚

  • 用料白鯧魚400g香菜幾棵香葱幾棵鑄鐵鍋版快手白鯧魚的做法準備好白鯧魚、香菜、香葱。鑄鐵鍋加入四分之一飯碗的水燒開，將白鯧魚放入鍋裏，加適量食鹽，蓋上鍋蓋，中小火煮5-6分鐘。5-6分鐘後加入香菜和香葱，蓋上鍋蓋，中小火煮2分鐘，即可裝盤。...
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幹鍋蝦，快手菜/鑄鐵鍋版的做法步驟及圖解,美味正宗的幹鍋蝦，快手菜/鑄鐵鍋版做法

  • 幹鍋蝦，快手菜/鑄鐵鍋版

  • 出去外食還是滿愛這種重口味的,各種幹鍋,水煮魚,都愛吃!可是可是,就是吃完後狂喝水呀,狂喝水,要是晚上吃那更慘啦,不光睡覺前狂喝水,半夜還會被渴"醒",太抓狂啦!你們都懂滴,外面的好吃都是要付出"代價"滴!這個幹鍋其實就是準備材料的時候感覺有點多,但做起來真是不費勁,...
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鐵鍋燉魚(家常版)好吃的烹飪方法 鐵鍋燉魚(家常版)的地道做法和步驟

  • 鐵鍋燉魚(家常版)

  • 2019年最後一天，馬上就迎來更加美好的2020年，為了新的一年更加完美，特意做了女票心心念唸的鐵鍋燉魚用料黃豆醬1勺八角4個蒜4瓣葱半根醬油3勺姜6片料酒2勺幹辣椒4個醋1勺鹽10克魚(三道鱗)1條茄子1個白菜5片寬粉適量甘藍半個小白菜10顆郫縣豆瓣醬1勺香葉4片豆腐1塊鐵鍋燉魚(...
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鐵鍋燉魚的做法和圖解 好吃的鐵鍋燉魚家常做法

  • 鐵鍋燉魚

  • 超喜歡魚、豆腐、粉條和五花肉燉在一起的味道，豆腐粉條吸收了魚的湯汁，再加上五花肉的肉香味，鮮嫩可口，伴着濃濃的黃豆醬香，也可以添加土豆塊、茄子塊等蔬菜更美味，東北的天氣開始變冷，下班燉上一鍋熱氣騰騰的魚，那叫一個美！用料雜拌魚（什麼魚都可以）三條料酒10克八角4個幹辣椒5個花...
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鐵鍋雜燉嘎魚的詳細做法大全,簡單又營養的鐵鍋雜燉嘎魚做法

  • 鐵鍋雜燉嘎魚

  • 居家特別想吃鐵鍋燉，於是買了兩條魚搞起來料大家可以增刪，輔料加什麼寬粉啦肉啦排骨啦也會很好吃用料魚條葱薑蒜幹豆瓣醬2勺料酒2勺幹辣椒/八角/花椒若干糖0.7勺醬油1勺醋1勺郫縣豆瓣醬1勺豆腐1塊茄子1個青椒1個白菜若干海鮮（蜆子肉/蝦）一些（提鮮用）豬肉（肥一點）一點（爆鍋增香）蠔油...
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「家庭版」沒有鐵鍋的鐵鍋燉魚的做法步驟及圖解,美味正宗的「家庭版」沒有鐵鍋的鐵鍋燉魚做法

  • 「家庭版」沒有鐵鍋的鐵鍋燉魚

  • 上週日團建，我和同事歡歡喜喜的策劃了流程，採摘+吃飯唱歌，想不到去的是草莓採摘，可能櫻桃不是季節，真的是見識了不同品種的草莓，中午領導帶我們去吃了鐵鍋燉魚，減肥起不敢多吃，之後本來準備去唱歌有其他事情導致去不上了，可是這頓鐵鍋燉魚真的是使我回味無窮，記得上次吃還是六七年...
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鐵鍋燉鮁魚的做法和圖解 好吃的鐵鍋燉鮁魚家常做法

  • 鐵鍋燉鮁魚

  • 去超市趕上鮁魚搞活動，買了三條，燉起來！用料鮁魚3條葱半根姜5片鹽適量花椒一小把八角3個蒜6瓣生抽1勺料酒半勺糖適量老抽半勺桂皮1塊幹辣椒3個醋1勺白蘿蔔1根鐵鍋燉鮁魚的做法準備葱薑蒜，葱切斷，薑切片準備好花椒，八角，桂皮鮁魚清理洗淨，加葱薑蒜，料酒，胡椒粉醃製20分鐘起鍋燒油，下...
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鐵鍋燉小魚的做法和圖解 好吃的鐵鍋燉小魚家常做法

  • 鐵鍋燉小魚

  • 閨女經常問我，啥時做個鐵鍋燉大鵝給她吃，開玩笑，那麼貴的鵝咋能説做就做，可不能好好持家嘛，沒鵝有魚呀，雖然不是很便宜，但比起那鵝可是天上一個，水裏一個，差遠了去😄😃用料花椒數粒葱一大的根蒜五瓣鹽少許生抽少許醋少許桂皮兩塊香菜兩根生薑五片辣椒2個麻辣香鍋料小半包草魚一條(...
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鐵鍋醬燉魚的做法和圖解 好吃的鐵鍋醬燉魚家常做法

  • 鐵鍋醬燉魚

  • 依然是鯉魚，用大鐵鍋來燉，加上風味十足的黃豆醬。是東北口喜歡的味道。粗獷、樸實、滋味渾厚，大喇喇的料理大喇喇的吃完，連湯汁都泡了白飯。用料(材料)鯉魚1000g五花肉300g大葱1根姜6片黃豆醬100g醬油150g綿白糖50g蒜2頭料酒2湯匙陳醋1湯匙十三香3g鹽3g沸水適量鐵鍋醬燉魚的...
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快手番茄土豆燉牛肉（鑄鐵鍋版）的做法步驟及圖解,美味正宗的快手番茄土豆燉牛肉（鑄鐵鍋版）做法

  • 快手番茄土豆燉牛肉（鑄鐵鍋版）

  • 一款適合早餐做的土豆燉牛肉，搭配米飯、意麪、中式麪條都很棒。牛肉用牛裏脊，把筋膜去除。這款牛肉燉出來香嫩滑爽，如果想要軟爛，需多燉30分鐘。用料牛裏脊克土豆個洋葱半個鹽適量生抽料酒黑胡椒碎快手番茄土豆燉牛肉（鑄鐵鍋版）的做法牛肉去筋膜，切2釐米左右小塊，倒入鹽、生抽、...
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鐵鍋垮燉魚的做法和圖解 好吃的鐵鍋垮燉魚家常做法

  • 鐵鍋垮燉魚

  • 《鐵鍋垮燉魚》昨晚朋友送了各種大小不等，自己釣的活魚過來，先生自告奮勇的完成了繁瑣的殺魚工作，看他的揮舞着菜刀，姿勢優美動作難看的挖魚鰓，刨魚鱗，去魚膽，真是讓人忍俊不止。不過，讓我大感意外的是，他，竟然還知道去除魚腥線！只見他在鯉魚頭下方5釐米處，切開一個斜口，又再魚尾處切...
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鐵鍋燉大魚的做法和圖解 好吃的鐵鍋燉大魚家常做法

  • 鐵鍋燉大魚

  • 孩子非常愛吃她爸比燉的大魚，廢話不多説，走起！用料魚1條4斤左右葱1根姜半塊蒜1頭八角2個花椒適量乾紅辣椒3-5個尖椒1個鹽適量糖適量味精適量醬油適量大醬適量金針菇適量茄子1個滷水豆腐1塊土豆寬粉（泡好的）適量鐵鍋燉大魚的做法處理大魚（本次用的三道鱗），清理去線改刀備料:葱薑蒜...
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鐵鍋燉大魚(家庭版)的做法步驟及圖解,美味正宗的鐵鍋燉大魚(家庭版)做法

  • 鐵鍋燉大魚(家庭版)

  • 就喜歡這口，只是遺憾沒貼小餅子，總感覺鍋不夠大，下次可以貼小點的餅子，兩口一個那種哈哈，味道太讚了👍用料蒜4瓣大葱1根姜4片蠔油1勺生抽3勺料酒1勺糖半勺豆瓣醬3勺甜麪醬1勺郫縣豆瓣醬1個幹辣椒噢6個茄子2根金針菇1把豆腐1小塊肥肉6塊大粉皮6個香菜2根白醋1勺三道鱗2斤八角2...
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鐵鍋燉嘎魚十五分鐘快手的做法步驟及圖解,美味正宗的鐵鍋燉嘎魚十五分鐘快手做法

  • 鐵鍋燉嘎魚十五分鐘快手

  • 用料嘎魚5條葱薑蒜如圖幹東北大醬2勺鹽1勺胡椒粉如圖生抽2勺料酒2勺幹辣椒3個糖少許鐵鍋燉嘎魚十五分鐘快手的做法嘎魚，刺少，柔嫩，好做。買的時候讓他們開膛破肚。回來燒開水晾一會，大約八九十度用小勺子往魚上面澆水，逐步去掉嘎魚身上的粘膜。再用涼水裏裏外外沖洗乾淨，備用。...
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