當前位置：烹調屋 >

野生的做法食譜

簡單易學的家燜野生黑魚美食做法

  • 家燜野生黑魚

  • 新鮮的魚，做完真的很好吃，我沒事就研究魚，各種做，各種吃用料蒜，姜，葱，香菜，幹辣椒料酒，大醬，蠔油，醬油糖家燜野生黑魚的做法我沒有拍下鍋時，先把蒜姜，幹辣椒爆鍋，出香味，放醬，翻炒，倒入料酒。少許醬油，蠔油，添湯燉到湯黏糊冒泡時，剩少許時，就可以出鍋了，撒上葱花，香菜，絕了，味道...
  • 32907
簡單易學的野生財魚燉豆腐美食做法

  • 野生財魚燉豆腐

  • 食材很關鍵，都是從農村弄的一手食材，附帶買菜圖用料野生財魚500g老豆腐300g姜若干野生財魚燉豆腐的做法看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖...
  • 30242
如何泡發野生海蔘 必須獨家，耐心很重要的做法步驟及圖解,美味正宗的如何泡發野生海蔘 必須獨家，耐心很重要做法

  • 如何泡發野生海蔘 必須獨家，耐心很重要

  • 煙台長島的淡乾和老淡幹海蔘，都是自己姐姐海邊風乾的不是烘的，沒有染色的高品質野生海蔘歡迎來tb小店許小喵王小吱養生鋪挑選今年風乾了一個月的長島海蔘哦～用料野生海蔘5只純淨水如何泡發野生海蔘必須獨家，耐心很重要的做法這是一隻淡幹四隻老淡乾的海蔘，泡的方法是當地人最...
  • 15209
野生草蝦的做法和圖解 好吃的野生草蝦家常做法

  • 野生草蝦

  • 家常清炒蝦，間單又好吃用料草蝦500g荵，姜如干白砂糖15g細鹽3g食用油一湯匙黃酒二湯匙野生草蝦的做法取生蝦剪去蝦鬚，在蝦的第三節，用牙籤挑掉黑的屎，洗淨。鍋燒熱放入食用油油温在薑片放入有輕微響聲，就可以放入洗淨蝦煸炒，炒至蝦殼二面變紅。放黃酒，鹽，糖，煸炒至蝦香味出來，放葱段...
  • 28172
野生幹筍 炒牛肉末的做法步驟及圖解,美味正宗的野生幹筍 炒牛肉末做法

  • 野生幹筍 炒牛肉末

  • 這款菜配粥還是雜糧包都好吃，還非常下飯，喜歡吃辣椒的，下小米辣就更好吃了。用料姜一塊紅辣椒兩個蒜頭幾個牛肉自己喜歡多少定幹筍自己定油適量生粉一點生抽適量鹽適量野生幹筍炒牛肉末的做法1把姜、蒜、紅辣椒切成末待用。2把牛肉剁成末，放一點生粉，適量的油，適量生抽拌勻待用...
  • 30512
簡單易學的野生幹菌燉土雞美食做法

  • 野生幹菌燉土雞

  • 秋冬已經來了，一鍋暖暖的土雞湯，配上珍稀的野生菌，營養又滋補。資格野生菌類這裏有一果陽光芒果屋用料土雞鹽、姜、料酒各種野生菌野生幹菌燉土雞的做法土雞用鹽、料酒、姜醃製備用野生雞樅泡發待用野生牛肝菌泡發待用野生香菇泡發待用野生幹松茸直接加入，順便加了兩個幹辣椒...
  • 13870
野生小鯽魚/小黃魚的做法步驟及圖解,美味正宗的野生小鯽魚/小黃魚做法

  • 野生小鯽魚/小黃魚

  • 保存：清洗好後，先使用姜葱洋葱黃酒鹽醃製，再煎，之後放冰箱備用；用料鯽魚條野生小鯽魚/小黃魚的做法醃煎...
  • 14939
野生墨魚乾燒黑毛豬肉的做法步驟及圖解,美味正宗的野生墨魚乾燒黑毛豬肉做法

  • 野生墨魚乾燒黑毛豬肉

  • 用料墨魚乾自己定集市散養黑毛豬肉一塊集市自然農法八角少量野生墨魚乾燒黑毛豬肉的做法集市黑毛豬前腿肉洗淨切成3釐米見方肉塊，用廚用紙一塊一塊捏去多餘水份；墨魚仔幹略微泡發，剪開，洗淨泥沙；葱、姜、桂皮、八角、香葉備用（真黑毛豬五花肉太肥，怕大家hold不住，用瘦肉較多的前...
  • 9112
食用野生菌的做法和圖解 好吃的食用野生菌家常做法

  • 食用野生菌

  • 雲南是野生菌的王國，種類繁多，由於野生菌是無法人工培育、在自然界完全處於野生狀態下的食用真菌，它們通常生長在人跡罕至的深山老林中。當生長環境發生變化或受到外來污染時，野山菌便不能生長甚至消失，是真正意義上的原生態、純天然食品，用野生菌做出來的菜餚更是味道鮮美，煮湯...
  • 24183
簡單易學的野生香菇燉牛腱子美食做法

  • 野生香菇燉牛腱子

  • 家有寶貝的看倌可以在感冒多發季多燉幾次給寶貝喝，對氣管，肺部有很好的功效用料牛腱子一粒野生香菇隨意枸杞幾粒當歸一小塊1.5克左右野生香菇燉牛腱子的做法要買沒浸水的牛腱子；切小塊野生香菇沖洗乾淨後浸泡温水把牛腱子和香菇（連浸泡香菇的水）一起放在高壓鍋煮開後；然後把當...
  • 15670
野生菇拌麪的做法和圖解 好吃的野生菇拌麪家常做法

  • 野生菇拌麪

  • 用料野生菇幾朵羊肉一指蒜兩瓣小米椒三個o麪粉兩碗野生菇拌麪的做法採野生菇洗淨水煮煮的差不多啦和麪，拉麪，煮麪熱油依次炒羊肉丁，蒜末，辣椒丁，蘑菇丁，放少許鹽，生抽。澆面，拌麪，開吃！...
  • 29339
超級美味的野生香菇甜筍煮雞（吐血推薦)的做法步驟及圖解,美味正宗的超級美味的野生香菇甜筍煮雞（吐血推薦)做法

  • 超級美味的野生香菇甜筍煮雞（吐血推薦)

  • 野生香菇和甜筍煮雞，清熱消暑、低糖低脂、增加抵抗力、減肥佳品！兩種雲南地方山珍好食材。甜筍就出在這個季節，野生香菇是沒有了，所以我用的是乾的野生香菇！兩種山珍一個清甜，一個香味濃郁配上農家放養土雞一起煮，簡直就是無與倫比的美麗食物~特別滿足！大家都一定要試試。。請各...
  • 28430
野生香菇清湯，簡單的人，簡單的菜的做法步驟及圖解,美味正宗的野生香菇清湯，簡單的人，簡單的菜做法

  • 野生香菇清湯，簡單的人，簡單的菜

  • 清淡鮮美至極的湯。我的菜和我人一樣簡單，不喜歡搞花樣，午飯洗了一把野生香菇，加上清水和一小勺鹽隔水蒸，一碗野生香菇素湯就成了，沒有肉，卻鮮美營養，香菇質量過得硬，就敢這麼做；如果放幾片五花肉或雞塊同蒸，那也是極好的。用料野生香菇一小把菜籽油兩滴鹽適量野生香菇清湯，簡單的人...
  • 7136
野生黃魚面的做法和圖解 好吃的野生黃魚面家常做法

  • 野生黃魚面

  • 黃魚古稱黃花魚、石首魚，歷來被視為海味珍品，亦是明清年間皇室青睞有加的重要貢品。黃魚色澤金黃、肉質細膩。近幾十年來，因過度捕撈，中國近海黃魚數量大減，同時人工養殖者魚目混珠，野生黃魚被食客們津津樂道的“蒜瓣肉”，漸已難覓蹤跡。由此“蒜瓣肉”的高湯調出一鍋濃濃的黃魚...
  • 13213
簡單易學的野生當歸鴿子湯美食做法

  • 野生當歸鴿子湯

  • 用料鴿子1只（約300克）土雞塊200克藏區野生當歸30克幹沙蔘15克黨蔘15克幹蓮子30克紅棗30克油10克薑片15克料酒10克鹽5克野生當歸鴿子湯的做法將野生當歸紅棗清洗乾淨備用，將蓮子和沙蔘，黨蔘提前泡一小時左右。將鴿子切塊，雞塊清水沖洗乾淨。小美主鍋加入10克油，薑片，洗好的鴿子肉...
  • 11095
燉野生菇湯的做法和圖解 好吃的燉野生菇湯家常做法

  • 燉野生菇湯

  • 阿媽教的用料野生菇一堆冬菇幾隻瑤柱幾粒豬腱/雞腿肉一塊姜一小塊糖一瓷羹燉野生菇湯的做法野生菇冬菇浸泡野生菇飛水慢火5分鐘然後洗淨肉飛水所有料放入燉盅燉4個鐘飲得！小貼士無瑤柱就燉好後放一小瓷羹雞精...
  • 7586
黃河野生蛤蚜豆腐湯的做法步驟及圖解,美味正宗的黃河野生蛤蚜豆腐湯做法

  • 黃河野生蛤蚜豆腐湯

  • 野生蛤蚜3條、用料葱段薑片黃河野生蛤蚜豆腐湯的做法菜場採購活蛤蚜魚三條讓人家現場宰殺弄乾淨魚回家洗乾淨，鍋放油，要用姜擦一遍鍋底防止粘鍋，把魚放進去煎幾分鐘再放葱姜爆香然後放純淨水開始燉，水開轉小火燉半小時再放豆腐燉10分鐘關火，喝湯時加鹽。成了，湯好白好鮮，有營養！...
  • 11385
簡單易學的野生酵母貝果美食做法

  • 野生酵母貝果

  • 自從野生酵母養好就瘋狂做貝果，我家消耗貝果超級快，我一天1-2個，姐姐2-3個，因為貝果要隔夜發酵，所以每天都在做貝果，這樣就有源源不斷的貝果，而且酵種也不會浪費，最早搞酵種扔掉了好多“廢種”，導致我很心疼，最後酵種還失去活性，救都救不回來如果沒有酵種想要做貝果，可以翻一下之前我...
  • 28084
葱油野生蟶的做法和圖解 好吃的葱油野生蟶家常做法

  • 葱油野生蟶

  • 這個蟶子第一次見，據説是長在海邊的巖石上，也不知道學名叫什麼，不過海邊的漁民本地方言就叫野生蟶，反正、總之就是蟶子的一種啦！不過真的很鮮哦！用料野生蟶500g小葱蒜瓣2瓣生薑美味鮮醬油食用油料酒葱油野生蟶的做法將蟶子沖洗搓洗乾淨，瀝乾；生薑切碎，小葱切葱花，蒜瓣切蒜泥；將蟶子...
  • 7169
農家野生山茶油便宜，為何沒人信呢？的做法步驟及圖解,美味正宗的農家野生山茶油便宜，為何沒人信呢？做法

  • 農家野生山茶油便宜，為何沒人信呢？

  • 村裏之前是全國山茶油基地之一，茶樹都是祖輩留下的，幾十年到上百年不等，都是老樹白花品種的茶果，這種茶樹結果很少，但是榨出來的油是真的香，比牌子的茶油要好很多。.我們村油二十多户人，家家都有茶油，採摘冷榨的工藝榨油，少的也有幾百斤，多的得幾千斤，一家人一年是吃不完的，奈何是地...
  • 22168
簡單易學的爆炒雲南野生菌美食做法

  • 爆炒雲南野生菌

  • 菌子是麻麻從老家帶上來的，真真的山珍。麻麻愛我，我愛麻麻！😁😁😁中間步驟忘記拍圖了。😌😌😌，成品保證是原圖，雖然手藝一般，但是抵不住食材鮮美，所以我給自己五顆星！用料大蒜若干，可以多放一點，麻麻説大蒜可以解毒。生薑若干，根據自己喜好乾辣椒5個紅甜椒1個綠甜椒1個花椒若干，我喜...
  • 31681
簡單易學的野生天麻魚頭湯美食做法

  • 野生天麻魚頭湯

  • 天麻，潤而不燥，歸肝經，能養肝益氣、祛風止痛，對高血壓、偏頭痛、風濕痛、失眠健忘等有緩解作用。天麻和其它食材的營養成份溶在湯中，美味養生兩不誤。天麻是名貴藥材，呈半透明角質狀，有光澤，嚼之有黏性者為佳。市場上假貨頗多，要注意識別。Tip：這道湯的材料包小店有售，淘寶搜索“陸...
  • 22562
菜肉圓子野生葛粉手擀麪的做法步驟及圖解,美味正宗的菜肉圓子野生葛粉手擀麪做法

  • 菜肉圓子野生葛粉手擀麪

  • 用料麪粉300克野生葛粉100克雞蛋一個鹽2克肉末少許青菜一把鹽少許菜肉圓子野生葛粉手擀麪的做法麪粉、野生葛粉、雞蛋、鹽全部放入麪包機桶，加入適量的水拌勻，揉至光滑大概20分鐘即可.揉好的麪糰放置一邊醒着30分鐘。醒好的麪糰用擀麪杖擀開，放入壓面機壓成自己喜歡的麪條。...
  • 25808
野生梅子湯的做法和圖解 好吃的野生梅子湯家常做法

  • 野生梅子湯

  • 用料楊梅（沒熟的糖野生梅子湯的做法5月楊梅熟把生楊梅也不放過的吃掉它口感會酸澀清洗沸水，放入楊梅，加鹽煮1分鐘，去澀撈出清洗掉鹽味放入黃冰糖（我黃冰糖不夠放了冰片糖快融化的時候加入楊梅大火煮開轉小火煮10分鐘撇浮沫10分鐘後關火冰鎮過後更可口！酸甜度看自己的喜好...
  • 24452
野生樅樹菇氽土🐖肉湯的做法步驟及圖解,美味正宗的野生樅樹菇氽土🐖肉湯做法

  • 野生樅樹菇氽土🐖肉湯

  • 此湯乃菜䒴中極品，香甜可口，回味無窮，味道極其鮮美，營養價值頗高！用料野生樅樹茹250g土🐖肉250g茡薺250g豌豆米36顆野生樅樹菇氽土🐖肉湯的做法山裏新鮮採摘下來的野生樅樹菇。清水洗淨瀝乾，記得多洗幾遍。土🐖肉切片加澱粉、橄欖油、生抽、白胡椒粉、少許鹽拌勻醃製十分鐘。荸...
  • 26507

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接