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零失敗熬豬油的做法食譜

簡單易學的零失敗熬豬油）美食做法

  • 零失敗熬豬油）

  • 吃過豬油拌飯的小夥伴一定對它有深深在記憶動物油的香氣，滴入醬油，再加上剛出鍋的米飯簡單一拌是多少美食都取代不了的。😋😋😋豬油拌飯的要點在於香香的豬油今天來熬一碗豬油，自己在家做，乾淨放心。步驟很簡單一看就會即使是第一次做也能零失敗噢用料板油500克清水適量零失...
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簡單易學的零失敗熬豬油美食做法

  • 零失敗熬豬油

  • 用料板油800-1000克清水半碗鹽少許零失敗熬豬油的做法把板油洗乾淨，切成小塊，放進大一點的鍋裏（最好是鐵鍋，還可以保養鍋），加入半碗水，大半碗還是小半碗，都沒什麼太大問題，取決於你的肉多少。開大火，注意翻炒，這個是加入水的幾分鐘後，就能看到水有點乳白色，別擔心不影響，等水收一點可以...
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童年回憶新手零失敗豬油渣及豬板油做法的做法步驟及圖解,美味正宗的童年回憶新手零失敗豬油渣及豬板油做法做法

  • 童年回憶新手零失敗豬油渣及豬板油做法

  • 豬油渣是8090後童年的回憶，香香脆脆的口感一口不過癮，用豬板油做個鹹酸飯也是香香的。也許這道菜大家已經很久不做了，但疫情隔離在家物資匱乏，又想變着花樣做點美食，同時又不想浪費不愛吃的肥肉，於是就嘗試着做了這道菜。查了百度各種説法不一，今天就把自己成功n次的做法教給大...
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零失敗酥到掉渣·核桃酥（豬油版）的做法步驟及圖解,美味正宗的零失敗酥到掉渣·核桃酥（豬油版）做法

  • 零失敗酥到掉渣·核桃酥（豬油版）

  • 😋滿口都是核桃味兒的酥餅·傳統核桃酥用的是豬油，味道最正。不喜歡豬油的可用花生油、黃油代替，味道會有所差異。1⃣️為什麼靜置20分鐘後捏麪糰有點幹？：戴上手套捏會容易操作很多。（不一定會出現這種情況）2⃣️為什麼成品有點點苦澀？：如果按配方做，那就是核桃的原因。建議選用口感新...
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零失敗蛋黃酥（豬油版）的做法步驟及圖解,美味正宗的零失敗蛋黃酥（豬油版）做法

  • 零失敗蛋黃酥（豬油版）

  • 用料油皮部分中筋麪粉100克豬油35克白糖10克水45克油酥部分低筋麪粉80克豬油40克餡料部分鹹蛋黃16個豆沙餡400克蛋黃2個零失敗蛋黃酥（豬油版）的做法準備材料。油皮部分：四個材料倒在一起，攪拌均勻，用手揉成光滑的麪糰，蓋一層保鮮膜讓它鬆弛30分鐘。鬆弛油皮的時候，把豆沙分成16...
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簡單易學的簡單零失敗豬油麪美食做法

  • 簡單零失敗豬油麪

  • 簡單卻不失風味的一碗麪條🍜，5分鐘足矣。當你食慾不振，疲憊不堪時，做它沒錯！！！用料雞蛋龍鬚麪一把豬油一勺生抽2勺陳醋一勺油潑辣子1勺（看個人情況，可多加）簡單零失敗豬油麪的做法碗裏放一勺豬油，2勺生抽，一勺陳醋備用倒入一勺油潑辣子（喜辣的可多放，這步也可以放點葱花增加香味）鍋裏放...
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零失敗牛軋糖（熬糖版）的做法步驟及圖解,美味正宗的零失敗牛軋糖（熬糖版）做法

  • 零失敗牛軋糖（熬糖版）

  • 過年總在擼廷姐和天然氣姐的方子，總覺得美中不足，狠下心無數次實驗終於得到這款怎麼慢都能成功的方子。做之前請仔細閲讀方子，牢記步驟，備足材料，最好能在腦海中預演一遍過程，邊看邊做不可取。方子出成品1250克左右用料花生500克蛋白60克惠爾通蛋白粉20克（等重蛋白替換，但糖不耐...
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零失敗油條的詳細做法大全,簡單又營養的零失敗油條做法

  • 零失敗油條

  • 用料普通麪粉500克雞蛋1個水250克鹽5克小蘇打3克無鋁泡打粉6克糖5克油40克(和麪用)油適量(炸用)零失敗油條的做法將所有配料放入盆中，和麪，採用揣的手法，不能揉，和好麪糰，然後醒面。十分鐘後再揣一次，再醒面。十分鐘後再揣第三次，然後用油封住表面，醒兩個小時以上再用。(我晚上和...
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零失敗油酥餅的詳細做法大全,簡單又營養的零失敗油酥餅做法

  • 零失敗油酥餅

  • 封閉在家，各種換花樣，好讓不出門沒胃口的家人多吃一點。這個餅是一個一個做的，可以每人一個或者兩個，面劑子大約一個手掌抓着那麼大。用料油100克麪粉（做油酥用）50克鹽5克五香粉1勺大葱1根麪粉500克開水200克冷水200克芝麻20克零失敗油酥餅的做法做油酥：將50克麪粉裏添進備好的...
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零失敗的豬油花生小酥餅的做法步驟及圖解,美味正宗的零失敗的豬油花生小酥餅做法

  • 零失敗的豬油花生小酥餅

  • 黃油用完了，看到家裏還有兩罐豬油，然後就想想用豬油配花生做的應該也很好吃吧，結果做出來的味道真的很驚豔！而且個人覺得是零失敗的快手小點心用料花生60克低筋麪粉160克蛋黃2個糖粉80克玉米澱粉40g豬油100g零失敗的豬油花生小酥餅的做法豬油放冰箱冷藏至膏狀，花生我用的是烤...
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零失敗熬製阿膠方法的做法步驟及圖解,美味正宗的零失敗熬製阿膠方法做法

  • 零失敗熬製阿膠方法

  • 以前每年冬天，媽媽都會去買阿膠糕來吃，後來自己買了阿膠塊跟着師傅學習了熬膠技術，發現還是挺簡單的，自己做的，乾淨、衞生還能保證質量用料黃酒500克阿膠250克紅棗250顆枸杞130粒黑芝麻250剋核桃250克冰糖130克零失敗熬製阿膠方法的做法準備好所需材料，阿膠的話最好選用福牌跟...
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零基礎.零失敗.免熬版.超穩定的蛋白糖的做法步驟及圖解,美味正宗的零基礎.零失敗.免熬版.超穩定的蛋白糖做法

  • 零基礎.零失敗.免熬版.超穩定的蛋白糖

  • 蛋白糖是當下比較流行的蛋糕西點裝飾，做法簡單而且裝飾美觀，又可以消耗我們多餘的蛋白。用料細砂糖100克蛋清100克食鹽1.5克糖粉100克零基礎.零失敗.免熬版.超穩定的蛋白糖的做法1:100克蛋清.100克細砂糖.1.5克食用鹽放入廚師機中，剛開始慢速攪拌至細砂糖融化後開始快速打發...
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零失敗油條的做法和圖解 好吃的零失敗油條家常做法

  • 零失敗油條

  • 兒子喜歡吃油條，外面炸的油不放心，不衞生，第一次炸，很成功！用料油少許（和麪時防粘手）麪粉500克水350克復配油條膨鬆劑20克零失敗油條的做法取500克麪粉放入盆中，再將安琪快速復配油條膨鬆劑20克倒入面盆中並攪勻，加入350克50-60度的温水揉成麪糰。（如果麪糰粘性大手上可粘少量玉米...
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熬熬熬豬🐷油的詳細做法大全,簡單又營養的熬熬熬豬🐷油做法

  • 熬熬熬豬🐷油

  • 感謝上帝沒有讓它毀了我的容！發生了什麼自己腦洞大開！豬油的功效作用百度啊！用料食材:板油用量:6斤熬熬熬豬🐷油的做法無水無水無水的鍋中熬一直到肉變色離成功就不遠了！我全程小🔥，共用時一個半小時。整個世界都充滿了它的香味。小貼士鍋要幹不然就自己打☎️吧！要學會察言觀色...
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簡單零失敗熬製雪白豬油的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單零失敗熬製雪白豬油做法

  • 簡單零失敗熬製雪白豬油

  • 用料豬板油1500克清水200克簡單零失敗熬製雪白豬油的做法豬板油分成大塊切成小丁鍋里加入200克清水加入切好的豬板油開小火慢慢熬製（全程小火，不停攪拌防止粘鍋發糊）這是熬製十分鐘後這是熬製二十分鐘後這是熬製二十五分鐘後能看到鍋底有油脂也能聽到煉油時一些響聲這是熬製...
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簡單易學的零失敗無油滷豬肝美食做法

  • 零失敗無油滷豬肝

  • 這個配方零壓力超級省時省心就能夠做出美味的豬肝完全沒有油糖分也不會太多吃起來也會覺得既補充了營養也不會有太多的負擔哦用料豬肝400克八角1個葱半根姜2片生抽4大勺鹽2克（根據口味）花椒20粒丁香1粒香葉1片桂皮1塊1-2釐米冰糖20克白胡椒粉1小勺黑胡椒粉1小勺肉豆蔻1小片...
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烤豬頸肉（零失敗）的做法步驟及圖解,美味正宗的烤豬頸肉（零失敗）做法

  • 烤豬頸肉（零失敗）

  • 吃過無數次豬頸肉，有泰式，日式等等其實叫法不同，味道都差不多烤豬頸肉肥而不膩，脆口彈牙在家炭烤肯定比較難實現，不過用烤箱甚至用平底鍋可是分分鐘就能解決這次的原材料只有三樣東西簡單的食材卻能出美味！用料豬頸肉300克鹽5克黑胡椒粉1克海天叉燒醬1大勺蘸料小辣椒1個檸檬汁1...
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香辣豬蹄（零失敗）的做法步驟及圖解,美味正宗的香辣豬蹄（零失敗）做法

  • 香辣豬蹄（零失敗）

  • 豬價終於降了，花52元買只豬蹄。第一做這個菜，做法簡單，但味道好極了！用料豬蹄一隻花椒適量八角3個幹辣椒10個老抽1勺生抽2勺料酒3勺姜10片鹽適量大蒜數瓣豆瓣醬1勺腐乳1塊耗油1勺桂皮1塊香辣豬蹄（零失敗）的做法豬腳洗淨備用準備調料用薑片料酒焯水撈出再衝水加薑片，花椒，料酒，鹽，裝...
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零失敗豬蹄的做法和圖解 好吃的零失敗豬蹄家常做法

  • 零失敗豬蹄

  • 用料豬蹄兩隻香葉兩片幹辣椒一個八角一個鹽生抽薑片冰糖桂皮一塊老抽料酒零失敗豬蹄的做法所有配料過油盛出，冰糖炒熱加豬蹄上色加料酒醬油加熱水，沸騰後放入高壓鍋二十分鐘，搞定...
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核桃酥（豬油版）零基礎零失敗的做法步驟及圖解,美味正宗的核桃酥（豬油版）零基礎零失敗做法

  • 核桃酥（豬油版）零基礎零失敗

  • 延續古典風格滿足零食慾望東莞經典婚嫁喜餅，傳承百年非遺手藝用料低筋麪粉360克玉米澱粉75克小蘇打6克泡打粉6克蛋黃4個豬油200克砂糖200克鹽2克蛋黃（上色用）1個核桃仁（隨個人喜好）100剋核桃酥（豬油版）零基礎零失敗的做法🏮豬油提前一天炸好，放冰箱凝固備用🏮核桃仁放烤箱150℃，15...
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簡單易學的零失敗豬油陽春麪美食做法

  • 零失敗豬油陽春麪

  • 用料掛麪1把（一人份）雞蛋1個生抽1勺豬油3-5克雞精2克鹽2克葱花適量零失敗豬油陽春麪的做法碗內加入鹽雞精生抽豬油葱花（豬油是我下午剛熬的所以還不是膏狀）加入開水將調料衝開用小葱最後我家裏沒有了只能用普通的葱來代替了鍋中再次燒開水放入雞蛋，雞蛋荷包好後放入掛麪煮熟。...
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(*´~`*)零失敗豬排飯的做法步驟及圖解,美味正宗的(*´~`*)零失敗豬排飯做法

  • (*´~`*)零失敗豬排飯

  • (｡>_<｡)最拿手沒有之一的豬排飯沒有失過手吃過的人都説好用料豬排黑椒醬鹽幹澱粉雞蛋麪包糠(*´~`*)零失敗豬排飯的做法用刀背把豬排敲鬆用黑椒醬少許鹽醃製二十五分鐘把醃好的豬排均勻的裹上一層幹澱粉雞蛋打散麪包糠提前倒在一個大盤裏先把豬排裹上蛋液然後放入麪包糠盤...
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紅燜豬腳（零失敗）的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燜豬腳（零失敗）做法

  • 紅燜豬腳（零失敗）

  • 簡單易學的豬腳做法Q彈好吃用料豬腳半隻桂皮1塊八角2個香葉5片冰糖2顆香果2顆紅燜豬腳（零失敗）的做法豬腳焯水洗淨瀝乾水分鍋燒熱乾煸掉水份再放油翻炒加幾片生薑兩顆冰糖繼續翻炒差不多了加開水(不要加太多等下收汁要很久)加鹽加老抽調色再一次加入上面的香料下一步把所有...
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熬糖零失敗的米花糖（無麥芽糖）的做法步驟及圖解,美味正宗的熬糖零失敗的米花糖（無麥芽糖）做法

  • 熬糖零失敗的米花糖（無麥芽糖）

  • 經過幾次熬糖漿失敗的經驗，終於摸索出這個零失敗的方子、祕密就是多加適量的水和檸檬🍋汁。另外參考了老外做brittle的方子加了小蘇打，成品更鬆軟美味。🥰這個方子做出來10條市售能量棒（energybar）大小的酥糖，僅供參考。稱量：1小勺=5ml，1大勺=15ml，1杯=240ml。用料任何形狀的即食...
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桃酥(無豬油，普通麪粉，零失敗)的做法步驟及圖解,美味正宗的桃酥(無豬油，普通麪粉，零失敗)做法

  • 桃酥(無豬油，普通麪粉，零失敗)

  • 應廣大家人的需求，我必須無所不能的變成勤勞小蜜蜂。用料玉米油100克雞蛋黃2個糖60克普通麪粉170克小蘇打2克泡打粉3克桃酥(無豬油，普通麪粉，零失敗)的做法將玉米油，雞蛋黃，糖混合攪拌均勻糖不容易融化，沒關係均勻即可；也可以隔熱水攪拌至糖融化，但注意水温不要太高，水温過高蛋黃...
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