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蒜香蘆筍的做法食譜

蒜香蘆筍的做法和圖解 好吃的蒜香蘆筍家常做法

  • 蒜香蘆筍

  • 這道菜對胃巨好✌🏻用料蘆筍我做的三人份一盤蠔油大概一大滴鹽一勺生抽兩勺蒸魚豉油4勺蒜香蘆筍的做法熱鍋熱油爆葱薑蒜末，爆出香味放蘆筍中火不停翻炒半熟的時候加耗油生抽鹽蒸魚豉油繼續不停翻炒，然後大火出鍋🧂...
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蒜蓉白蘆筍的做法和圖解 好吃的蒜蓉白蘆筍家常做法

  • 蒜蓉白蘆筍

  • 蘆筍（Asparagus），別名石刁柏、龍鬚萊，屬百合科。為多年生草本植物，具有特殊的營養和食療功效。其含豐富的蛋白質、碳水化合物、多種維生素、多種氨基酸，比一般蔬菜高達五倍以上，被譽為“蔬菜之王”，成為“世界十大名菜”之一。且具有較高的藥用價值。白蘆筍無論西式中式，有很多簡...
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蒜香蘆筍/清炒蘆筍（如何挑選、保存蘆筍）的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜香蘆筍/清炒蘆筍（如何挑選、保存蘆筍）做法

  • 蒜香蘆筍/清炒蘆筍（如何挑選、保存蘆筍）

  • 蘆筍可謂是蔬菜中的小清新了，可以搭配牛排、蝦仁、香腸等，清炒也很美味還非常健康，蘆筍中含有維生素a、b、葉酸、鐵、硒、鋅等微量元素，尤其是硒的含量相比其他蔬菜要多很多。蘆筍可不是筍，它是一種多年生草本植物，屬於天門冬屬，我們食用的是它的地上莖和鱗片狀的葉片。蘆筍在土...
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蒜香白蘆筍的做法和圖解 好吃的蒜香白蘆筍家常做法

  • 蒜香白蘆筍

  • 白蘆筍與蒜香的完美搭配，讓人慾罷不能。用料蘆筍六根蒜六瓣幹辣椒三個葱花少許鹽適量蒜香白蘆筍的做法白蘆筍清洗乾淨去皮備用。切成薄片備用。蒜拍碎切成蒜末。起鍋燒油放入蒜末幹辣椒炒出香味，放入白蘆筍片翻炒均勻。翻炒兩分鐘加入適量的鹽。放入葱花點綴即可出鍋裝盤。...
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「黑胡椒蒜香蘆筍」的做法步驟及圖解,美味正宗的「黑胡椒蒜香蘆筍」做法

  • 【黑胡椒蒜香蘆筍】

  • 上輩子可能是一隻熊貓🐼，愛吃各種筍。用料蘆筍150g（約5.6根）蒜瓣約5瓣（成末）黑胡椒若干蠔油1勺海鮮醬油或生抽適量【黑胡椒蒜香蘆筍】的做法1️⃣、熱鍋、平底鍋刷油倒入蒜末炒香。2️⃣、將蘆筍倒入鍋中翻炒（蘆筍可以焯水），加入海鮮醬油或生抽。3️⃣、出鍋前加入一勺耗油、少許黑胡椒...
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蒜香烤蘆筍的做法和圖解 好吃的蒜香烤蘆筍家常做法

  • 蒜香烤蘆筍

  • 用料蘆筍蒜末胡蘿蔔一條或者二條黑胡椒粉鹽橄欖油蒜香烤蘆筍的做法蘆筍洗淨，切去底部的發硬的部分，胡蘿蔔一條或者二條，去皮，切成跟蘆筍差不多粗細的長條（不喜歡胡蘿蔔的話，可省）。平鋪在錫箔紙上，上面撒蒜末，黑胡椒粉，鹽和橄欖油用烤箱的上火（Broil）烤6－9分鐘即可小貼士烤過的蔬菜的...
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蒜茸蘆筍的做法和圖解 好吃的蒜茸蘆筍家常做法

  • 蒜茸蘆筍

  • 注意看下面的小貼士哦😄用料蘆筍一小把大蒜8瓣蒸魚豉油適量小米椒1個花椒10粒（也可不放）蒜茸蘆筍的做法選擇嫩一點的蘆筍，如果偏老，需要把根部切掉，或者用刮刀把老皮去掉，洗淨；大蒜拍扁切末；小米椒切絲；起鍋燒開水，中火，加入少許鹽和油保持蘆筍的鮮亮，放入蘆筍焯水一分鐘後過涼水，淋幹...
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烤蒜香蘆筍的做法和圖解 好吃的烤蒜香蘆筍家常做法

  • 烤蒜香蘆筍

  • 用料蘆筍6根豌豆1把蒜5瓣鹽4克檸檬1片烤蒜香蘆筍的做法蘆筍去掉老的頭洗淨放烤盤撒豌豆鋪上蒜片撒上鹽放進預熱好的烤箱220度上下火烤6分鐘拿出擠上檸檬汁就OK啦...
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蒜香蘆筍 by wqy的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜香蘆筍 by wqy做法

  • 蒜香蘆筍 by wqy

  • 用料蘆筍1把蒜3瓣鹽適量糖適量蒜香蘆筍bywqy的做法蘆筍去老的莖洗淨切小段，撒0.5小勺鹽拌勻醃製3、5分鐘，再洗淨蒜瓣刀側拍扁去皮切顆粒熱鍋冷油油熱放入大蒜粒爆香倒入蘆筍段翻炒被油浸潤加入0.5小碗水蓋蓋子起熱氣約30秒後開蓋子加0.5小勺糖、適量鹽夾一塊蘆筍根莖嘗試一...
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蒜粒炒蘆筍的做法和圖解 好吃的蒜粒炒蘆筍家常做法

  • 蒜粒炒蘆筍

  • 又到吃蘆筍的季節，食材越新鮮調味越簡單，這樣最能突出食材原本的味道。用料蘆筍根蒜瓣幹辣椒鹽克油克生抽適量勺耗油適量蒜粒炒蘆筍的做法挑選根部無老皮的蘆筍，這種比較鮮嫩。清洗乾淨後，斜刀切段。大蒜切兩刀。蒜粒辣椒冷油下鍋煸香，撒適量鹽，。倒入蘆筍斷。放入生抽，耗油煸炒...
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香蒜蘆筍的做法和圖解 好吃的香蒜蘆筍家常做法

  • 香蒜蘆筍

  • 簡單易做，營養健康的快手菜。用料蘆筍蒜末蒸魚豉油植物油香蒜蘆筍的做法蘆筍清洗乾淨，用開水焯兩分鐘。做油鍋，下入蒜末小火煸炒出香味，下蒸魚豉油燒開。澆倒蘆筍上。...
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蒜香熗蘆筍的做法和圖解 好吃的蒜香熗蘆筍家常做法

  • 蒜香熗蘆筍

  • 蘆筍營養豐富，但是老是炒不好，改良了一下方法，果然大受歡迎，一盤秒光。用料蘆筍根蒜末瓣生抽勺紅椒色拉油蒜香熗蘆筍的做法掐去老根，保持比較嫩的部分。洗淨，切段。燒一鍋開水，切好的蘆筍下鍋汆燙，變色熟了就行，不要煮，要不就不脆嫩了。撈出過涼水，瀝乾待用。另起油鍋，稍微多放點油，油...
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蒜香烤蘆筍土豆 內附嫩蘆筍的祕訣～的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜香烤蘆筍土豆 內附嫩蘆筍的祕訣～做法

  • 蒜香烤蘆筍土豆 _ 內附嫩蘆筍的祕訣～

  • 這是一道非常簡單的烤箱蔬菜，配上蒜香配料，烤蔬菜也可以很美味～下面步驟中還包含了去除蘆筍老根的方法，供大家參考用料土豆（中型偏小）6-7個蘆筍1把（15-20根左右）辣椒粉1小勺切碎的牛至（或迷迭香）1小勺鹽1/4小勺油1-1.5勺蒜末1勺黑胡椒適量蒜香烤蘆筍土豆_內附嫩蘆筍的祕訣～的做法預...
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蒜香拌蘆筍的做法和圖解 好吃的蒜香拌蘆筍家常做法

  • 蒜香拌蘆筍

  • 涼拌的快手菜，好吃且營養豐富！用料蘆筍一小把大蒜3瓣小米椒2個生抽、香油少許蒜香拌蘆筍的做法蘆筍洗淨削去底部老皮一切二備用。燒開水，加入少量食用油和鹽，待水沸後下蘆筍汆燙一分鐘撈出過冷水浸泡（有冰水更佳）。徹底涼透後裝盤，倒少量生抽，撒上蒜末和小米椒圈。燒兩勺香油，冒煙...
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油淋蒜香蘆筍的詳細做法大全,簡單又營養的油淋蒜香蘆筍做法

  • 油淋蒜香蘆筍

  • 非常有營養的一道蔬菜，口感鮮美，老少皆宜，人人會做！用料蘆筍250克油50克鹽5克味極鮮15克蠔油5克白糖5克蒜末15克小米辣2個油淋蒜香蘆筍的做法把蘆筍低部老的用刀去掉用味極鮮，蠔油，白糖，放一起調成汁水鍋內放水燒開，放鹽，放少許油，下入蘆筍煮熟，撈出過涼水，然後擺盤！淋入汁水，放上蒜末，...
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蒜炒蘆筍的做法和圖解 好吃的蒜炒蘆筍家常做法

  • 蒜炒蘆筍

  • 用料蘆筍根大蒜瓣鹽克六月鮮勺蒜炒蘆筍的做法蘆筍洗淨，老得那頭摘掉一點，微微刨皮切大段，瀝水背用油熱加蒜泥炒香，蘆筍如果加醬油，稍加一點熱水，炒3分鐘...
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蒜烤蘆筍的做法和圖解 好吃的蒜烤蘆筍家常做法

  • 蒜烤蘆筍

  • 個人非常喜歡用烤箱準備西餐配菜，簡單好吃，並且節約時間。這裏介紹的蒜烤蘆筍就是其中一種，不管是配牛排，烤雞胸還是魚都非常適合。用料蘆筍500g蒜4瓣植物油約1湯匙黑胡椒適量鹽適量蒜烤蘆筍的做法蘆筍洗淨並切掉根部大概3釐米比較硬的部分，其實最準確的方法是一根根用手在接...
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蒜泥蘆筍的做法和圖解 好吃的蒜泥蘆筍家常做法

  • 蒜泥蘆筍

  • 用料萵筍10到20根蒜泥10克蒜泥蘆筍的做法蘆筍洗淨切成小段蘆筍放入鍋內加水沒過蘆筍等水燒開撈出蘆筍鍋內放入油燒熱放入蒜泥炒30秒倒入蘆筍炒2到3分鐘完成小貼士蒜泥可以用蘑菇或者梅乾菜代替需要提前泡水...
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蒜蓉蘆筍的做法和圖解 好吃的蒜蓉蘆筍家常做法

  • 蒜蓉蘆筍

  • 家裏冰箱很多蘆筍,每天都是炒着吃,記錄一下用料蘆筍1小包蒜末1勺鹽適量魚精適量蒜蓉蘆筍的做法蘆筍去除老根,切掉頭一點將蘆筍切對半,洗淨。水燒開加入少許食用油,下蘆筍焯水30秒,撈出過涼水油鍋下蒜末炒香下蘆筍,加入鹽和魚精炒勻出鍋,如果喜歡吃辣的也可以加辣,不好意...
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蘆筍超好吃兩種做法❗️蒜蓉蘆筍&培根蘆筍卷的做法步驟及圖解,美味正宗的蘆筍超好吃兩種做法❗️蒜蓉蘆筍&培根蘆筍卷做法

  • 蘆筍超好吃兩種做法❗️蒜蓉蘆筍&培根蘆筍卷

  • 又到了新鮮蘆筍上市的季節，又鮮又嫩的蘆筍咬一口清新脆甜，簡直是人間美味～用料蘆筍大蒜蒸魚豉油蠔油培根蘆筍超好吃兩種做法❗️蒜蓉蘆筍&培根蘆筍卷的做法蘆筍洗淨去根～鍋中燒水加入適量鹽和油，水開後下入蘆筍抄燙一分半到兩分鐘左右～取出過涼水～四勺蒸魚豉油～一勺蠔油拌勻～大...
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蒜蓉蘆筍片的做法和圖解 好吃的蒜蓉蘆筍片家常做法

  • 蒜蓉蘆筍片

  • 在重慶生活了21年，沒吃過一次蘆筍。在荷蘭生活了10年，沒超過5次。每次做了，就對自己説，真好吃，經常做！老公也這麼説！用料蘆筍適量大蒜大量鹽適量生抽適量蒜蓉蘆筍片的做法蘆筍，去皮，切片，備用油熱了，蘆筍倒進去，炒至斷生放入大量蒜泥翻炒一分鐘海鮮醬油，鹽，調味出鍋小貼士不要炒太久，蘆...
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蒜油蘆筍的做法和圖解 好吃的蒜油蘆筍家常做法

  • 蒜油蘆筍

  • 超級簡單的做法，能品嚐到蘆筍的鮮甜滋味用料蘆筍根蒸魚豉油克大蒜瓣小米辣蒜油蘆筍的做法準備材料將蘆筍根部較老的部分切掉從中間切斷下鍋焯水一分鐘，撈出擺盤小米辣切碎，和蒜末拌勻熱油倒入碗中再加入生抽拌勻將調好的醬汁澆在擺好盤的蘆筍上，大功告成小貼士1、不要加老抽，...
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蒜香炒蘆筍的做法和圖解 好吃的蒜香炒蘆筍家常做法

  • 蒜香炒蘆筍

  • 超級簡單的小炒，但是吃起來卻清新可口，尤其是在蘆筍盛產的季節，鮮嫩爽脆，絕對是享受。用料蘆筍1扎蒜5瓣鹽適量蒜香炒蘆筍的做法蘆筍洗淨，切段。蒜切末。鍋內放適量的油，油熱，放入蒜末炸至金黃。倒入蘆筍段煸炒，加鹽調味，翻炒均勻，盛盤即可。...
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蒜蓉淋蘆筍的做法和圖解 好吃的蒜蓉淋蘆筍家常做法

  • 蒜蓉淋蘆筍

  • 沒有單獨擺盤拍照。保留了蘆筍的原汁原味，加上簡單的調味，非常鮮。單吃或者用來擺盤都很不錯，很簡單的快手菜！用料蘆筍鹽大蒜澱粉蒜蓉淋蘆筍的做法蘆筍洗淨，切平整（主要是為了好看）。大蒜切成蒜泥蘆筍下水煮熟後撈起，擺盤澱粉和水，稍微多放一點水（這樣汁多點）。鍋裏放適量的油，蒜泥丟...
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蒜香蘆筍-家庭小炒的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜香蘆筍-家庭小炒做法

  • 蒜香蘆筍-家庭小炒

  • 最近控制體重，卻控制不住對大口吃肉的想念，來點大口青菜給思想以安慰！用料蘆筍一捆大蒜6瓣葱花適量紅幹辣椒絲若干蠔油1勺十三香1g食鹽1克蒜香蘆筍-家庭小炒的做法就這麼一捆洗淨掰成小段，用刀切也可以輔料蘆筍焯一下水，加點食用油和食鹽起鍋加油，炒香輔料再下焯好的蘆筍，加蠔油...
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