當前位置：烹調屋 >

糊瑪捷斯的做法食譜

簡單易學的響油鱔糊.瑪捷斯美食做法

  • 響油鱔糊.瑪捷斯

  • 對這道菜有些各種情懷的喜愛，拌飯or拌麪，都會覺得超級滿足。簡單的家常版，分享給大家。用料鱔絲（處理後）200克胡蘿蔔絲40克洋葱絲40克茭白絲40克生抽20克六月鮮紅燒醬油15克糖20克色拉油20克生薑絲10克花椒10粒胡椒粉適量色拉油（澆油用）20克生粉2茶匙冷水（調和生粉用）3茶匙葱花適...
  • 16324
青團（瑪捷斯magimix）的做法步驟及圖解,美味正宗的青團（瑪捷斯magimix）做法

  • 青團（瑪捷斯magimix）

  • 自己做的青團，不甜不膩，只有清淡悠長的香，此配方可以做10個用料糯米粉180克粘米粉20克青汁140克豬油10克豆沙200克青團（瑪捷斯magimix）的做法提前準備好紅豆沙餡，每個20g，自己炒的豆沙更好吃安裝食物處理器，將糯米粉和粘米粉混合這是我用的材料，三象牌糯米粉和粘米粉，青汁這裏用的...
  • 4270
Magimix瑪捷斯彩椒蘆筍炒蝦仁～瑪捷斯減脂食譜～瑪捷斯快手小炒的做法步驟及圖解,美味正宗的Magimix瑪捷斯彩椒蘆筍炒蝦仁～瑪捷斯減脂食譜～瑪捷斯快手小炒做法

  • Magimix瑪捷斯彩椒蘆筍炒蝦仁～瑪捷斯減脂食譜～瑪捷斯快手小炒

  • ✔️使用廚具✔️瑪捷斯酷烹樂✔️主鍋一字刀頭用料✔️調料蘆筍150克雙色彩椒150克蝦仁150克✔️食材油10克大蒜2瓣鹽少許現磨黑胡椒適量Magimix瑪捷斯彩椒蘆筍炒蝦仁～瑪捷斯減脂食譜～瑪捷斯快手小炒的做法✔️做法步驟：✔️總的烹飪-煸炒6分鐘/2A/160℃1⃣油+大蒜2分鐘2⃣加入醃製過的蝦...
  • 29985
瑪捷斯鬆餅的做法和圖解 好吃的瑪捷斯鬆餅家常做法

  • 瑪捷斯鬆餅

  • 用料低粉150克細砂糖45克雞蛋［室温）95克無鹽黃油（溶化液體）45克牛奶150克鹽2克瑪捷斯鬆餅的做法所有材料放入食物處理機大杯加大刀。10秒。早餐機刷油，放入麪糊。成品。低粉40克，雞蛋2個，酸奶50克，糖10克，檸檬半個，或者幾滳白醋。...
  • 21811
涼皮 瑪捷斯magimix的做法步驟及圖解,美味正宗的涼皮 瑪捷斯magimix做法

  • 涼皮 瑪捷斯magimix

  • 微信：janeyoung_23，請備註來自下廚房用料高筋麪粉500克水285克鹽6克洗面水第一次400克洗面水第二次200克玉米油抹模具上薄薄一層適量拌涼皮配料參考黃瓜絲適量綠豆芽燙熟適量油炸花生適量蒜泥1勺花生醬加水拌開1勺芝麻醬加水拌開1勺醋2勺薄鹽生抽2勺拌涼皮配料參考：1勺涼皮...
  • 22697
瑪捷斯蒸麪的做法和圖解 好吃的瑪捷斯蒸麪家常做法

  • 瑪捷斯蒸麪

  • 瑪捷斯酷酷鍋，越用越喜歡。沒有酷酷鍋就用普通不粘鍋，炒鍋，鑄鐵鍋，都可以。沒有瑪捷斯，就用普通蒸鍋。用料鮮麪條（細）2-3人份五花肉片至少一拳頭長缸豆手臂粗一把韭菜適量薑片/蒜片幾片熟西紅柿1大個花椒/八角10粒/1個胡椒粉，生抽，老抽，糖，鹽……按平時燒菜口味和習慣來瑪捷斯蒸麪的...
  • 18293
香濃的腰果豆米糊（瑪捷斯版）的做法步驟及圖解,美味正宗的香濃的腰果豆米糊（瑪捷斯版）做法

  • 香濃的腰果豆米糊（瑪捷斯版）

  • 不加牛奶，卻是奶香味濃郁！不加糖，卻也甜甜蜜蜜！寶寶愛喝哦！用料米1食匙腰果10粒黃豆+黑豆60克紅棗8顆芝麻1食匙杏仁1食匙水1000毫升香濃的腰果豆米糊（瑪捷斯版）的做法黃豆和黑豆洗淨後，清水浸泡一夜。紅棗去核。米洗淨。芝麻、腰果、杏仁可以烤熟，也可以是生的。用瑪捷斯不鏽鋼主...
  • 25988
瑪捷斯magimix.貝果的做法步驟及圖解,美味正宗的瑪捷斯magimix.貝果做法

  • 瑪捷斯magimix.貝果

  • 喜歡這種沒有負擔的美食，少油少糖，但又不失食材原有的味道，麥香味十足又有嚼勁，實在是太好吃了，不知道的自己做一次就知道有多麼好吃了。而用瑪捷斯，可以一鍋搞定揉麪和燙麪，你只需要有烤箱就行。歡迎一起入羣交流，加微信：18621851737用料水300-310克細砂糖15克鹽5克高筋麪粉500克...
  • 25021
瑪捷斯magimix蝦片的做法步驟及圖解,美味正宗的瑪捷斯magimix蝦片做法

  • 瑪捷斯magimix蝦片

  • 有問題可以加微信，請註明來自下廚房，微信：janeyoung_23這批量很大，建議做1/3量用料蝦仁去蝦線300克玉米油70克鹽4.5克糖6克生抽12克黑胡椒1克水100克木薯澱粉165克沸水300克瑪捷斯magimix蝦片的做法新鮮蝦仁或者去冰後蝦仁300g，去蝦線，將加入除沸水和木薯澱粉外所有材料放入食...
  • 23917
瑪捷斯magimix羌餅的做法步驟及圖解,美味正宗的瑪捷斯magimix羌餅做法

  • 瑪捷斯magimix羌餅

  • 用料中筋粉250克酵母5克糖15克鹽3克水140克五香粉少許椒鹽粉少許鹽3克油少許葱少許白芝麻少許瑪捷斯magimix羌餅的做法不鏽鋼主鍋安裝一字刀頭，將麪粉，水，酵母，糖，鹽倒入主鍋，設置大號揉麪勾5分鐘/速度10揉完整形成圓的，放進不鏽鋼主鍋，設置烹飪師30分鐘/速度0/30度發酵至2倍大發...
  • 13635
爆漿藍莓瑪芬 Magimix 瑪捷斯的做法步驟及圖解,美味正宗的爆漿藍莓瑪芬 Magimix 瑪捷斯做法

  • 爆漿藍莓瑪芬 Magimix 瑪捷斯

  • 這個方子很久前做過，非常好吃。PH大師書上的方子，稍做修改。用料總統黃油（隔水融化）125克淡奶油185克雞蛋2個細砂糖100克鹽2克中筋麪粉300克無鋁泡打粉10克（我用的美國拉姆雷德牌）檸檬皮屑1個新鮮藍莓150克裝飾酥粒：（不想做可不放）中筋麪粉25克杏仁粉25克黃油25克細砂糖25克爆漿藍...
  • 6955
瑪捷斯燜飯的做法和圖解 好吃的瑪捷斯燜飯家常做法

  • 瑪捷斯燜飯

  • 用料洋葱200g幹香菇10朵一切四土豆150g胡蘿蔔150g生抽3茶匙老抽25g䖳油30克飲用水300克食用油70克大米600克雞腿肉（剔骨切塊）3只瑪捷斯燜飯的做法洋葱切絲，土豆，胡蘿蔔滾刀塊，幹香菇泡發，雞胸肉切塊。放入70克油，洋葱絲，煸炒5分鐘，2A，160度。放入雞胸肉煸炒3分鐘2A，160度。在放入幹...
  • 18168
烤雞 瑪捷斯magimix的做法步驟及圖解,美味正宗的烤雞 瑪捷斯magimix做法

  • 烤雞 瑪捷斯magimix

  • 微信：janeyoung_23，請備註來自下廚房黑胡椒建議用那種研磨瓶裝的現磨黑胡椒會更香用料童子雞1只1kg鹽（抹全身提前一晚醃製）少許耗油（抹全身提前一晚醃製）少許葱（提前一晚塞雞肚子裏）2根黑胡椒粉（提前一晚塞雞肚子裏）少許料酒（提前一晚塞雞肚子裏）少許洋葱（提前一晚塞雞肚子裏）少許西芹（...
  • 24811
養生養髮黑芝麻糊（magimix瑪捷斯版）的做法步驟及圖解,美味正宗的養生養髮黑芝麻糊（magimix瑪捷斯版）做法

  • 養生養髮黑芝麻糊（magimix瑪捷斯版）

  • 秋冬季節有些掉髮，為了搶救髮際線，決定試試小夥伴推薦的黑芝麻糊，好喝！我是Magimix瑪捷斯美食顧問高Sasa，歡迎關注我，與你一起分享菜譜，玩轉Magimix魔法廚房！❤️用料黑芝麻40克冰糖15克糯米30克開水400克小米10克祛濕湯（紅豆薏仁芡實茯苓）20g養生養髮黑芝麻糊（magimix瑪捷斯版）的做法...
  • 32460
油茶-Magimix 瑪捷斯的做法步驟及圖解,美味正宗的油茶-Magimix 瑪捷斯做法

  • 油茶-Magimix 瑪捷斯

  • 小時候上學的路上有一家油茶小吃攤，好多年過去了那家油茶攤早已不在了。現在憑着記憶尋找兒時的味道用料大米65克水（冷）500毫升饊子適量油茶-Magimix瑪捷斯的做法將大米倒入主鍋，十字刀頭，烹飪師程序3分鐘速度18，温度0（反覆打2次，如果喜歡顆粒感明顯的第二次可以打2分鐘）在主鍋加5...
  • 20504
Magimix瑪捷斯爆炒青菜。瑪捷斯炒青菜的萬能公式。好吃的烹飪方法 Magimix瑪捷斯爆炒青菜。瑪捷斯炒青菜的萬能公式。的地道做法和步驟

  • Magimix瑪捷斯爆炒青菜。瑪捷斯炒青菜的萬能公式。

  • 🎏油煙的危害不用多説，Magimix瑪捷斯沒有油煙，又是什麼道理呢？🎏中國人説火候，歐洲人説温度。140-160度是完美的美拉德反應温度點，再往上，便是煙點。🎏1°的精準温控調節，保證美拉德反應美味反應的㊙️密，卻又完全不產生油煙。🎏瑪捷斯有鍋氣，卻又沒有油煙侵害～🎏科普下各種食用油的...
  • 12286
炒米 瑪捷斯magimix的做法步驟及圖解,美味正宗的炒米 瑪捷斯magimix做法

  • 炒米 瑪捷斯magimix

  • 微信：janeyoung_23，請備註來自下廚房大米可以直接用，如果想清洗，洗完一定要曬乾再炒，不然會影響炒制時間用料大米250克炒米瑪捷斯magimix的做法放入大米，全程小蓋子要開着揮發水汽，烹飪模式下選擇煸炒模式，15分鐘/速度3/160度，炒完一次可以底部刮一下，更均勻一下，然後再連續設置同樣...
  • 25457
Magimix瑪捷斯·鷹嘴豆芝麻糊的做法步驟及圖解,美味正宗的Magimix瑪捷斯·鷹嘴豆芝麻糊做法

  • Magimix瑪捷斯·鷹嘴豆芝麻糊

  • 2020年/04/20開始進入蔬食模式家裏的種子類食物越來越豐富鷹嘴豆可以説是最喜歡了好好吃～用料鷹嘴豆（幹）100克黑芝麻50克水800克Magimix瑪捷斯·鷹嘴豆芝麻糊的做法鷹嘴豆泡發過夜，主鍋替換十字刀，放入鷹嘴豆和芝麻還有水，水位線差不多和刀頭平～設置烹飪師：25分鐘/1A/110度～煮完以...
  • 11243
Magimix瑪捷斯·絞肉的做法步驟及圖解,美味正宗的Magimix瑪捷斯·絞肉做法

  • Magimix瑪捷斯·絞肉

  • 瑪捷斯食物料理機雙系統之食物處理機食物處理機的S號大刀設計師是一位飛行員設計靈感來源於飛機的螺旋槳鋸齒狀的刀口可迅速將食材切碎卻又不會拖泥帶水！！用料食物處理機大碗大刀切塊的肉（新鮮）200克Magimix瑪捷斯·絞肉的做法切塊的肉放入食物處理機安裝大刀直接按啟動鍵（速...
  • 31815
Magimix瑪捷斯·鷹嘴豆南瓜糊的做法步驟及圖解,美味正宗的Magimix瑪捷斯·鷹嘴豆南瓜糊做法

  • Magimix瑪捷斯·鷹嘴豆南瓜糊

  • 用料鷹嘴豆（幹）100克南瓜300克水800克Magimix瑪捷斯·鷹嘴豆南瓜糊的做法鷹嘴豆泡發過夜，洗淨，主鍋安裝十字刀，放入南瓜水和鷹嘴豆蓋上蓋子和小蓋設置25分鐘/速度0/110度將南瓜和鷹嘴豆煮熟然後設置烹飪師：3分鐘/速度18/110度打磨，按提示長按熱混合解鎖鍵，然後啟動即可熱混合模式...
  • 19812
瑪捷斯—巴斯克芝士蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的瑪捷斯—巴斯克芝士蛋糕做法

  • 瑪捷斯—巴斯克芝士蛋糕

  • 等等等！今天的巴斯克芝士蛋糕非常的好吃😋先簡單介紹一下這款蛋糕吧。巴斯克芝士蛋糕，這款蛋糕起源於西班牙的巴斯克地區，它被紐約時報評為2019年度最佳甜品，同時它的製作也非常簡單，可以説是一款0失敗的甜品。接下來點收藏，準備好材料，就做起來吧😄用料奶油奶酪250奶油120克白...
  • 28660
magimix瑪捷斯•切絲的做法步驟及圖解,美味正宗的magimix瑪捷斯•切絲做法

  • magimix瑪捷斯•切絲

  • 手殘黨的福音享受烹飪的快樂關鍵要讓複雜的事情簡單化5秒切絲粗細均勻以後也可以秀秀刀工咯🏌用料各類能切絲的菜品（比如土豆、胡蘿蔔萵筍等）大小能放進食物處理器即可1個magimix瑪捷斯•切絲的做法鍋具準備：食物處理器+鏈接杆+切絲刀盤，配合中碗或大碗使用。蓋緊蓋子後，程序...
  • 4406
瑪捷斯蒸蛋的做法和圖解 好吃的瑪捷斯蒸蛋家常做法

  • 瑪捷斯蒸蛋

  • 蛋液和水的比例1：1.5用料雞蛋2個（約90克）温水約135克鹽2克瑪捷斯蒸蛋的做法小碗小刀頭加入雞蛋、温水和鹽速度4/30秒倒入兩個碗中，約兩指高（若倒入一個碗，三指高時間需加至20分鐘）特大號蒸鍋，上汽後10分鐘/120°最後兩分鐘放入蝦仁...
  • 23919
瑪捷斯發糕的做法和圖解 好吃的瑪捷斯發糕家常做法

  • 瑪捷斯發糕

  • 方子教兩種打法制作發糕麪糊。方法一，粉狀紅糖，用食物處理器，打麪糊，發酵，蒸。方法二，塊狀紅糖，用主鍋，打糖粉，打麪糊，發酵，蒸。可以根據紅糖的狀態來選擇不同工具製作。真正需要自己參與稱量攪拌的時間不超過5分鐘，就算手腳慢10分鐘就可以完成全部準備工作。發酵時間需要50分鐘～60分...
  • 12899
Magimix瑪捷斯豆漿雜糧米糊熱飲萬能公式的做法步驟及圖解,美味正宗的Magimix瑪捷斯豆漿雜糧米糊熱飲萬能公式做法

  • Magimix瑪捷斯豆漿雜糧米糊熱飲萬能公式

  • 【Magimix瑪捷斯豆漿雜糧米糊熱飲萬能公式】by八寶媽媽請用十字刀頭！豆子類需要提前泡水四小時以上！豆漿：提前泡豆子，幹豆80g大概濕豆有160，加水1000ml。1、煮熟：烹飪師模式，28-30分鐘/速度1A/100°（這一步可以同時大蒸鍋蒸主食時蔬等等，eg.玉米、南瓜、饅頭、包子、餃子、雞蛋、...
  • 18074

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接