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小時候的做法食譜

祕製豆豆冰棍兒 小時候的味道。懶人做法的做法步驟及圖解,美味正宗的祕製豆豆冰棍兒 小時候的味道。懶人做法做法

  • 祕製豆豆冰棍兒 小時候的味道。懶人做法

  • 用料紅豆綠豆薏米黑米糙米燕麥祕製豆豆冰棍兒小時候的味道。懶人做法的做法把豆子等米洗乾淨，用水泡幾個小時用豆漿機榨成米糊，放入白糖，為了口感可以多放一些，放涼放在製作冰棍兒的容器裏面放涼裝好蓋上蓋子放進冰箱裏面凍起來完工炒雞簡單好吃～解暑解饞...
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簡單易學的小時候的青團美食做法

  • 小時候的青團

  • 用料糯米粉1千克粘米粉300克食用鹼1勺茶油2勺紅豆沙500克白糖適量小時候的青團的做法採的青蒿洗淨，鍋裏水燒開後放入小蘇打再加入蒿子煮3至5分鐘。撈出過涼水洗兩遍。用開水燙一下是為去除蒿子的苦澀味。放入小蘇打是為了保持蒿子的綠色。加入適量水放入破壁機打碎。水不...
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手擀麪爽滑筋道－小時候媽媽的味道的做法步驟及圖解,美味正宗的手擀麪爽滑筋道－小時候媽媽的味道做法

  • 手擀麪爽滑筋道－小時候媽媽的味道

  • 今天做的兩人份的，正好兩大碗家裏人多可以按這個比例把麪粉，鹽，水翻倍，雞蛋一顆就好不用多加用料麪粉200克鹽2克涼水80克雞蛋1個手擀麪爽滑筋道－小時候媽媽的味道的做法80克涼水加入兩克鹽化開備用200克麪粉中加入一顆雞蛋，把剛才化開的水少量多次加入麪粉中攪拌成面絮然後把面...
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蜂蜜小麪包～小時候的味道的做法步驟及圖解,美味正宗的蜂蜜小麪包～小時候的味道做法

  • 蜂蜜小麪包～小時候的味道

  • 樸素可愛的蜂蜜小麪包是記憶裏的味道。零難度，好上手，小朋友最愛的加餐之一。用料高筋麪粉200克酵母2克鹽克黃油20克雞蛋2個糖20克蜂蜜2大勺黑芝麻1勺豆沙餡1碗蜂蜜小麪包～小時候的味道的做法黃油和麪，靜待發酵。麪糰擀開分好，牛舌狀。捲入豆餡兒，不要太多。稍微留空隙，烤盤抹油...
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棗泥麻餅－小時候的味道的做法步驟及圖解,美味正宗的棗泥麻餅－小時候的味道做法

  • 棗泥麻餅－小時候的味道

  • 棗泥麻餅，還原小時候的味道。前段時間忽然很想吃小時候經常吃的麻餅，於是在網上買了，但口感跟以前的完全不同了，硬邦邦一點都不好吃。然後就想自己試驗一下，沒想到一次成功，做出來鬆軟香甜，非常好吃。寫方子只為了記錄一下，方便以後尋找。用料普通麪粉（中筋粉）180g麥芽糖70g豬油20g...
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小時候都愛吃的番薯粉乾的做法步驟及圖解,美味正宗的小時候都愛吃的番薯粉幹做法

  • 小時候都愛吃的番薯粉幹

  • 記憶中的味道，時常都會超級想吃~~我愛的番薯！做起來也很方便。用料粉幹番薯鹽小時候都愛吃的番薯粉乾的做法番薯去皮切塊鍋裏水煮開放入番薯煮3分鐘再放入粉幹煮開碗裏放入鹽，也可根據自己的喜好放點橄欖油，平常吃的比較清淡，就直接放了鹽鐺鐺檔出鍋拉~撒點蝦皮。一碗咕嚕嚕下...
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山間美食--蒸葛根（小時候的味道）的做法步驟及圖解,美味正宗的山間美食--蒸葛根（小時候的味道）做法

  • 山間美食--蒸葛根（小時候的味道）

  • 葛根粉大家都吃過用過，整塊的葛根可能很多人都沒見過吧。百度説，葛根有解肌退熱，退疹，生津止渴，昇陽止瀉之功能。重要的是，對於吃貨和這純野生的東西，味道還特別好。粉葛吃起來粉粉糯糯的，回味特別甘甜。更重要的是，這是小時候的味道，是童年的味道，是奶奶的味道。用料鋤頭一把鍋一口...
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小時候的味道—蛋黃小西餅的做法步驟及圖解,美味正宗的小時候的味道—蛋黃小西餅做法

  • 小時候的味道—蛋黃小西餅

  • 柚子心語：小時候，零食不多，品種有限，所以總是對某種味道很難忘懷，現在好吃的東西雖多，但無論如何也替代不了那種最原始、最簡單的味道。今天做的這款蛋黃小西餅，是每個人小時候都喜歡過的“雞蛋餅乾”的升級版，只是往裏面加進了酸甜適口的果醬，讓我們在懷念童年的時候更多了份新鮮...
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回味小時候的味道———洋芋紅苕飯的做法步驟及圖解,美味正宗的回味小時候的味道———洋芋紅苕飯做法

  • 回味小時候的味道———洋芋紅苕飯

  • 小時候，媽媽總會用剩飯給我們做土豆飯，很想念這個味道用料土豆1個紅薯1個豬肉一小塊回味小時候的味道———洋芋紅苕飯的做法將豬肉、土豆、紅薯切丁把豬肉丁倒入鍋中，煸出油倒入土豆、紅薯丁，炒至5、6成熟倒入米飯，翻炒均勻，燜10分鐘出鍋，更喜歡下面有鍋巴...
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手擀麪（小時候的味道）的做法步驟及圖解,美味正宗的手擀麪（小時候的味道）做法

  • 手擀麪（小時候的味道）

  • 記得小時候每天的早餐少不了媽媽做的手擀麪，現在長大了，有了自己工作，自己的家，但是每天也難得做早餐，對媽媽做的手擀麪很是想念，因為那裏麪包含了母親對自己付出的時間和愛!用料麪粉水擀麪棍香油醬油葱手擀麪（小時候的味道）的做法碗裏放麪粉、水比例是2:1，（根據家裏麪人數做，我今天...
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小時候的味道：糖水菠蘿的做法步驟及圖解,美味正宗的小時候的味道：糖水菠蘿做法

  • 小時候的味道：糖水菠蘿

  • 小時候最愛各種糖水的水果罐頭，那個物質不那麼豐富的年代，每天能吃上一罐水果罐頭那是極度奢侈的享受呀…菠蘿在閩南語裏叫“旺來”，為圖個好彩頭，過年過節總會買一堆菠蘿…水果放久了就不新鮮，國產菠蘿又偏酸，直接吃實在吃不了多少…於是，在腦子裏搗鼓了很久，到底是打菠蘿汁呢還...
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糖金桔🍊小時候的味道的做法步驟及圖解,美味正宗的糖金桔🍊小時候的味道做法

  • 糖金桔🍊小時候的味道

  • 用料金桔500克冰糖250克檸檬1個水1升鹽50克糖金桔🍊小時候的味道的做法1⃣️準備好金桔，先用清水簡單過一下2⃣️撒上鹽，隨機取量，只是利用來清洗掉表面的雜質3⃣️泡水5-10分鐘左右，然後用手搓洗乾淨後，再以清水過清4⃣️準備好冰糖5⃣️將檸檬榨汁備用6⃣️準備燒一鍋水，加入洗乾淨的金桔...
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冬瓜燉粉條，小時候的味道的做法步驟及圖解,美味正宗的冬瓜燉粉條，小時候的味道做法

  • 冬瓜燉粉條，小時候的味道

  • 這是把冬瓜的肉味表現的淋漓盡致的一道菜。很難具體的形容出它的味道就是香，好吃，下饃。用料冬瓜1塊粉條1把葱薑蒜若干海米一撮（可不放）生抽1勺老抽1勺冬瓜燉粉條，小時候的味道的做法起鍋燒油，下葱薑蒜和海米炒出香味冬瓜塊下鍋。小時候看老爸做，他説把冬瓜煎的黃黃的，這樣的更香...
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小時候的味道 茄盒🍆的做法步驟及圖解,美味正宗的小時候的味道 茄盒🍆做法

  • 小時候的味道 茄盒🍆

  • 茄子買多了又不會炒茄子整個茄盒吃吧菜譜是別處學來的用料茄子個肉末克雞蛋個鹽克生抽勺葱根薑片蠔油勺小時候的味道茄盒🍆的做法肉餡肉攪碎加葱薑末一勺料酒兩勺生抽一勺蠔油半勺雞精小半勺鹽五香粉芝麻油胡椒粉有芝麻放點芝麻麪糊半碗麪粉（小碗）半碗澱粉兩個雞蛋少許鹽適...
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小時候的味道糖面球！的做法步驟及圖解,美味正宗的小時候的味道糖面球！做法

  • 小時候的味道糖面球！

  • 小時候最愛吃的甜點。你們都叫它什麼名字？用料普通麪粉300克雞蛋2個食用油10克糖適量泡打粉3克牛奶適量小時候的味道糖面球！的做法將以上食材混合在一起，根據麪糰乾濕程度加適量牛奶，最後和成一個軟硬適中的麪糰，分成一個個小球下鍋炸制金黃撈出！鍋裏在加一勺水一勺糖熬成糖稀...
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不用麪包機的手工自制肉鬆（小時候的肉鬆味道）的做法步驟及圖解,美味正宗的不用麪包機的手工自制肉鬆（小時候的肉鬆味道）做法

  • 不用麪包機的手工自制肉鬆（小時候的肉鬆味道）

  • 記憶中的肉鬆味道是不是和現在市售的肉鬆不太一樣？我記得我小時候家裏買來用油紙包着的肉鬆，甜鹹相伴、酥酥的、香香的，吃粥的時候撒進去一把，那個幸福呦！現在外面賣的肉鬆，不管什麼牌子，甚至朋友介紹説台灣銷量冠軍的某品牌，都是看起來極其蓬鬆，入口卻成了渣……放棄！另外，對於外面...
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簡單易學的小時候的雞蛋仔美食做法

  • 小時候的雞蛋仔

  • 邊邊香脆，雞蛋仔軟香又帶點嚼勁，香甜可口，簡單又快手！用料雞蛋2個（50克/個）牛奶90克煉乳25克金龍魚低筋麪粉125克泡打粉7克木薯粉15克白糖55克玉米油50克小時候的雞蛋仔的做法所有材料混合，攪拌至白糖融化中小火把模具加熱，一面5分鐘蛋形這邊刷點油把粉漿滿上（全程中小火）三分鐘後，...
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小時候的味道，比肉餡還香的～油渣圓白菜蒸餃的做法步驟及圖解,美味正宗的小時候的味道，比肉餡還香的～油渣圓白菜蒸餃做法

  • 小時候的味道，比肉餡還香的～油渣圓白菜蒸餃

  • 用料圓白菜1個豬油渣200克大葱半根薑末適量香油2勺十三香1勺生抽3勺鹽5克小時候的味道，比肉餡還香的～油渣圓白菜蒸餃的做法備齊食材。油渣、圓白菜、大葱、姜切末，加入其他調餡食材。操作，個人覺得多加一些葱更好吃。包成餃子。放入蒸屜，水開計時6分鐘即可。比肉餡的還香兒子...
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芝麻花生湯圓芯子……小時候的味道的做法步驟及圖解,美味正宗的芝麻花生湯圓芯子……小時候的味道做法

  • 芝麻花生湯圓芯子……小時候的味道

  • 用料芝麻適量花生適量核桃仁適量橘餅適量冬瓜條：我們這裏管它叫瓜條，大概是用白糖醃製適量白糖適量豬油適量芝麻花生湯圓芯子……小時候的味道的做法芝麻，花生仁分別用小火炒熟，大概10多分鐘吧，火一定要小，以免炒糊，我是以花生皮能輕鬆搓下來為標準確認花生炒熟的炒芝麻和花生仁...
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豆麪卷*80後小時候的味道的做法步驟及圖解,美味正宗的豆麪卷*80後小時候的味道做法

  • 豆麪卷*80後小時候的味道

  • 疫情來來回回，出去買東西都要小心了，想吃豆麪卷，自己動手吧，還是小時候的那個味道。用料糯米粉200克水適量黃豆適量白糖適量豆麪卷*80後小時候的味道的做法糯米粉加水調成糊糊狀，大概和常温酸奶一個狀態。上蒸鍋，水開後15到20分鐘。黃豆清洗乾淨，廚房紙擦乾，烤箱190度10分鐘。烤...
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麪疙瘩-小時候的味道的做法步驟及圖解,美味正宗的麪疙瘩-小時候的味道做法

  • 麪疙瘩-小時候的味道

  • 這是小時候經常吃的一款主食，改良了製作麪疙瘩的方法，好吃多了🤩。這裏推薦二人份的量用料麪粉150克木薯澱粉15克鹽3克水70克（備10克）【湯底（可隨意搭配）】油10克番茄切塊1個蘑菇切片4個雞蛋2個鹽適量（調味）麪疙瘩-小時候的味道的做法小瑪主鍋一字刀和麪團：加入麪粉，木薯澱粉，鹽和水...
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蒸野菜～小時候的味道（快手減脂）的做法步驟及圖解,美味正宗的蒸野菜～小時候的味道（快手減脂）做法

  • 蒸野菜～小時候的味道（快手減脂）

  • 小時候跟着爸媽去野地裏摘野菜，吃不完的就撒上面粉蒸熟，沾蒜泥汁當主食吃。回憶裏很美味，今天用薺菜試了一下，還是很有童年時的味道的。用料薺菜半斤麪粉50克大蒜5-6瓣醋適量生抽適量麻油1勺蒸野菜～小時候的味道（快手減脂）的做法薺菜洗乾淨，把水控幹，放進一個無水乾淨的大盆。一層...
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小時候的味道之千層茄子的做法步驟及圖解,美味正宗的小時候的味道之千層茄子做法

  • 小時候的味道之千層茄子

  • 老媽的拿手，可惜我做不出味道。用料茄子葱姜五香粉鹽小時候的味道之千層茄子的做法先把茄子擺正切一片一片，每片底部不要切斷。翻轉後接着切一片一片，還是不要切斷。切好的茄子每一層都均勻抹鹽，目的是為了醃出水分。把葱姜打成末，放入五香粉拌勻。醃好的茄子擠出水分，每一層都...
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小時候的鹹飯(金槍魚版)的做法步驟及圖解,美味正宗的小時候的鹹飯(金槍魚版)做法

  • 小時候的鹹飯(金槍魚版)

  • 鹹鮮的湯汁軟爛的菜，味覺一下帶回了小時候曾經的記憶在頭腦中瀰漫如同湯汁的温熱…温暖綿柔……用料大米、黎米、糙米2:1:1煮粥胡蘿蔔一根芹菜一片金槍魚罐頭200克海苔適量鹽三克小時候的鹹飯(金槍魚版)的做法粥提前一晚熬好～把胡蘿蔔在平底鍋中過下油，放切成塊的芹菜炒一下...
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簡單易學的米糕 小時候美食做法

  • 米糕 小時候

  • 小時候住在奶奶家最想念那挑着扁擔賣米糕的大叔味道酸甜那種米糕是用白糖做的。長大之後卻再也找不到賣米糕的大叔了於是自己在家研發研發。用料麪粉粘米粉水紅糖或者白糖酵母米糕小時候的做法水煮開加糖至融化待糖水冷卻加入酵母加入米粉和麪粉比例大概一比一調和成米漿...
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