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酒蒸肉卷高麗菜的做法食譜

簡單易學的酒蒸肉卷高麗菜美食做法

  • 酒蒸肉卷高麗菜

  • 用料豬肉五花肉片200克高麗菜200克葱2根小米椒1個蒜頭1瓣去皮生薑1小塊米醋1茶勺生抽1茶勺糖1茶勺白芝麻1茶勺清酒（台灣米酒）2茶勺鹽少許黑胡椒粉少許酒蒸肉卷高麗菜的做法高麗菜切絲，然後浸泡在清水裏備用。調一個汁，葱將葱白處切下，然後將葱白和葱綠分別切末，葱綠單獨放起備...
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高麗菜封的做法和圖解 好吃的高麗菜封家常做法

  • 高麗菜封

  • 説實話，這菜的賣相真不是太好看，但好做，好吃，少油，清談，炎炎夏日用餐的好選擇用料高麗菜(包菜)1個絞肉200~300克香菇2~3朵蝦(可要可不要)3~4只馬蹄適量醬油適量胡椒適量鹽適量糖適量香油適量酒適量高麗菜封的做法繞着高麗菜根部切一圈，把菜心挖出來，不要挖穿了!將除了高麗菜以外...
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微波爐高麗菜蒸雞肉的做法步驟及圖解,美味正宗的微波爐高麗菜蒸雞肉做法

  • 微波爐高麗菜蒸雞肉

  • 方便快速無油煙，犯懶的時候最適合。用料去皮去骨雞腿肉2塊高麗菜1/4顆生抽1大匙料酒1大匙味淋1小匙西梅乾（選項）2個柴魚片1把微波爐高麗菜蒸雞肉的做法高麗菜切絲，放入大碗。雞腿肉切小塊，放入料酒、生抽、味淋和切碎的西梅乾拌勻，醃製10分鐘。把雞肉鋪到高麗菜絲上，儘量平鋪。...
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雞肉豆腐高麗菜卷佐西紅柿蔬菜湯的做法步驟及圖解,美味正宗的雞肉豆腐高麗菜卷佐西紅柿蔬菜湯做法

  • 雞肉豆腐高麗菜卷佐西紅柿蔬菜湯

  • 混合豆腐的雞肉內餡，不單單低卡、健康，更有着多種的優質蛋白質。利用香蒜黑胡椒來提味，讓雞肉和豆腐這二種味道清雅的食材增添更多美味。拌合着再加上多樣的蔬菜煮出的西式西紅柿蔬菜湯，滿滿的營養，風味更是非常豐富、多元。用料高麗菜7~8片番茄2顆洋葱丁2大匙百里香適量小磨...
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高麗菜肉包子的詳細做法大全,簡單又營養的高麗菜肉包子做法

  • 高麗菜肉包子

  • 過年你們那蒸包子嗎？閒來無事，蒸些包子吃，打發一下無聊的時光也可以給平靜的生活增添一些別樣的煙火！簡單快速，鬆軟好吃，想吃嗎？盤它用料普通麪粉500g温水250g酵母5g糖20g五花肉500g高麗菜半個鹽2勺糖1勺味極鮮適量高麗菜肉包子的做法先用温水把酵母、白砂糖分別化開，然後在盆裏...
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高麗菜肉卷——by吃芥末的小芥末 20200322的做法步驟及圖解,美味正宗的高麗菜肉卷——by吃芥末的小芥末 20200322做法

  • 高麗菜肉卷——by吃芥末的小芥末 20200322

  • 僅供個人學習，可通過標題去b站原up處學習用料高麗菜肉末高麗菜肉卷——by吃芥末的小芥末20200322的做法剝16片捲心菜頁，儘量完整一點菜根太硬，削薄一點燒開水，把菜葉煮軟煮好撈出放進冷水中冷卻12g麪包糠➕30毫升牛奶浸泡300g豬肉餡➕黑胡椒，鹽，肉豆蔻粉，提前泡好的麪包糠，半個切...
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高麗菜包的做法和圖解 好吃的高麗菜包家常做法

  • 高麗菜包

  • 用料麪粉200克白糖20克牛奶120克鹽1克酵母2克高麗菜適量香菇適量紅蘿蔔適量麪粉25克高麗菜包的做法將牛奶加温熱後，放入2克的酵母靜置十分鐘左右，將白糖+鹽+麪粉倒入麪包機內，待靜置好的牛奶倒入麪包機內混合後，啟動揉麪功能。揉至出薄膜狀態，等待發酵至兩倍大。這時可以準備...
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高麗菜飯的做法和圖解 好吃的高麗菜飯家常做法

  • 高麗菜飯

  • 用料包菜半個米酒1tbp香菇6朵醬油2tbp鹽1.5tsp白胡椒粉1.5tsp蝦米15只紅葱頭半瓣高麗菜飯的做法高麗菜切大片，香菇切片，紅葱頭切末下油爆香紅葱頭後，加入香菇蝦米翻炒直到出香味加入高麗菜一起翻炒直到高麗菜半透明（約3分鐘），加到稍微蓋住高麗菜的水，1tbsp料酒，2tbsp醬油，1.5tsp白...
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高麗菜蝦卷的做法和圖解 好吃的高麗菜蝦卷家常做法

  • 高麗菜蝦卷

  • 用料包菜個蝦高麗菜蝦卷的做法如圖如圖...
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高麗鹹菜的做法和圖解 好吃的高麗鹹菜家常做法

  • 高麗鹹菜

  • 夏日炎炎，食慾不振，但這都不是理由，老宋除了做熱菜厲害，涼菜和鹹菜也是自有一套辦法，今天給大家發福利，介紹一下我們家鄉的必備菜----高麗鹹菜用料大白菜一顆蒜頭2頭姜2塊辣椒麪一兩白糖一兩味精25克高麗鹹菜的做法將大白菜用手撕勻，放入大盆，均勻的撒入鹹鹽，用小一點的盆扣上，在小...
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飯島奈美的高麗菜卷的做法步驟及圖解,美味正宗的飯島奈美的高麗菜卷做法

  • 飯島奈美的高麗菜卷

  • 原方出自飯島奈美的《Life家庭味》（略有改動）日式高麗菜卷，一直很喜歡的一道菜。雖然費工夫，但是做出來的成品真的非常好吃。酸甜的番茄高湯配上煮到恰到好處的捲心菜，再加上內部柔軟多汁的肉餡，大口咬下去一本滿足～吃完以後莫名覺得有媽媽的味道。原方使用的是豬絞肉，這次我換了...
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高麗菜的做法和圖解 好吃的高麗菜家常做法

  • 高麗菜

  • 勝博殿的高麗菜讓我心心念念，回家自己做起來~用料捲心菜半個丘比培煎芝麻醬適量高麗菜的做法因為生吃，捲心菜用淡鹽水浸泡10分鐘。撈出稍控幹水分。捲心菜切細絲。重點來了！！敲黑板！一定要切的極細！極細！按個人口味加入適量丘比培煎芝麻沙拉醬。開吃！...
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高麗菜卷的做法和圖解 好吃的高麗菜卷家常做法

  • 高麗菜卷

  • 深夜食堂、孤獨的美食家、昨日的美食都有這道菜，今天試着做做，效果居然不錯。用料包菜1個豬肉末200克葱姜若干濃湯寶半個高麗菜卷的做法用刀挖出洋白菜的梗，多挖一些，用手慢慢撥開一片片，這步很難容易碎。沸水煮一下葉子，煮軟過涼，切下去後半個粗梗葉子部分肉餡提前和好，不多介紹...
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簡單易學的高麗菜炒雞卷美食做法

  • 高麗菜炒雞卷

  • 炸雞卷是閩南人宴席上的必備菜餚，炸的雞卷雖然好吃，但過於油膩，我一般吃個兩三塊就會停箸。但是，如果把雞卷下去跟包菜炒，我可以光盤。用料包菜半個雞卷兩根姜1片葱頭一個香菜三根生抽1勺鹽適量高麗菜炒雞卷的做法雞卷切薄片下油鍋煎制雞卷煎軟後盛出下薑片，葱頭爆香放入切好的...
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炒高麗菜的做法和圖解 好吃的炒高麗菜家常做法

  • 炒高麗菜

  • 用料材料高麗菜適量蒜片適量調料鹽適量炒高麗菜的做法高麗菜手撕取嫩葉，洗乾淨。蒜頭切片把鍋燒熱，大概在灶上加熱2分鐘。之後加油。加入蒜片煸炒，大概5-10秒。加入洗好的高麗菜，爆炒2分鐘即可。...
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高麗菜卷-食趣番茄料包的做法步驟及圖解,美味正宗的高麗菜卷-食趣番茄料包做法

  • 高麗菜卷-食趣番茄料包

  • 2元買了3個高麗菜回來，剛上市的新鮮高麗菜真是贊。不會那麼緊，每層之間有空隙，鬆誇誇的一層套一層最好了。突然就想用食趣的番茄料包煮高麗菜卷吃了，青脆的高麗菜葉包裹着西式調味的絞肉，酸酸的番茄湯汁把它們的香味都融合在一起，米飯，麪包和它都挺配嘞。番茄料包加水煮高麗菜也...
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蒸高麗蔘的做法和圖解 好吃的蒸高麗蔘家常做法

  • 蒸高麗蔘

  • 【韓國進口特大高麗蔘節】曾經以為鮑參翅肚是奢侈品！隨着年齡的增加，看同齡人因鮑參翅肚而日益明豔的臉，才明白，原來是必需品。因為時光留不住，美麗不能討價還價。人生只有一次，必須儘可能留住精彩！比起只塗抹在臉上的護膚品，我更喜歡吃進肚子裏面的！我覺得從內到外的改變更加吸引...
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簡單易學的日式高麗菜卷美食做法

  • 日式高麗菜卷

  • 在《YummaTV》學的一道日本家常菜簡單低油低鹽但卻特別美味的一款料理中餐類似的菜品叫「釀」，比如肉釀捲心菜，是用“蒸”的烹飪方法日式用「煮」的方法，亮點在於最後湯汁。用包菜煮的湯味道很好，完食後咕嘟咕嘟把湯都喝掉，一本滿足！本菜譜是2人份的量（兩個人7個高麗菜卷就夠吃...
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簡單易學的番茄高麗菜卷美食做法

  • 番茄高麗菜卷

  • 用料包菜1個洋葱0.5個雞蛋1個黑胡椒2勺西紅柿1.5個鹽3克醬油2勺木耳胡蘿蔔牛肉糜番茄高麗菜卷的做法醃製肉糜，加木耳胡蘿蔔洋葱碎，加姜蒜末，料酒黑胡椒胡椒粉醬油鹽，加蛋，攪拌成泥。高麗菜去蒂燙熟剝開冷卻，分大中小形，擦乾水，小的葉子包肉糜，捲進中葉，大葉封邊。煮番茄出沙放入高...
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低卡豆腐雞肉高麗菜卷好吃的烹飪方法 低卡豆腐雞肉高麗菜卷的地道做法和步驟

  • 低卡豆腐雞肉高麗菜卷

  • 實際上素食也可以用蒸熟的山藥泥、土豆泥替代雞胸肉。更好吃，只是蛋白質少了。非常適合做減脂便當，營養均衡，飽腹感強。想吃餃子或者燒賣的時候吃了它也會很滿足。用料包菜半個雞胸肉剁碎1塊（約200g）老豆腐250g胡蘿蔔半根香菇（切碎）3朵醬油3勺黑胡椒1勺炒香菇的油高湯玉米澱粉5g...
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韓國濁酒（馬高麗酒）的做法步驟及圖解,美味正宗的韓國濁酒（馬高麗酒）做法

  • 韓國濁酒（馬高麗酒）

  • 用料土種酵母400克糯米粉500克圓糯米4.5公斤礦泉水5升韓國濁酒（馬高麗酒）的做法土種酵母稱量，糯米粉隔水蒸熟約15分鐘，以筷子插入不粘也宜。降温至30℃，混合酵母和1.5升水，拌勻裝瓶密封。放3天。4.5公斤的幹糯米，浸泡隔夜，瀝乾水分，上鍋蒸熟。降温至30℃，打開之前的酵母糯米粉瓶子，...
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肉腸高麗菜Melt的做法步驟及圖解,美味正宗的肉腸高麗菜Melt做法

  • 肉腸高麗菜Melt

  • 之所以叫Melt，因為這道菜的精華，在於兩種不同奶酪的混合融化，產生的高級反應，也是這道菜的重點。其餘蛋白質和維生素，都是可以隨機替換的。我的公主號，「吃點」（chidianft）。用料鄉村麪包2片手工肉腸2根高麗菜2片洋葱1/4個希臘酸奶2大勺車打奶酪適量Emental奶酪2片肉腸高麗菜Melt...
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高麗肉的做法和圖解 好吃的高麗肉家常做法

  • 高麗肉

  • 舌尖上的廣豐用料豬肉500克雞蛋2個麪粉150克水400克玉米油500克白糖60克高麗肉的做法先把麪粉倒入碗中放入2個雞蛋加400克水攪拌均勻肥肉去皮切成條形把肥肉倒入麪粉雞蛋糊中攪拌均勻鍋中倒入玉米油，加熱到80度，開小火放入肥肉條窄成金黃色全部撈上來裝碗中再全部倒入鍋中...
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高麗菜餃的做法和圖解 好吃的高麗菜餃家常做法

  • 高麗菜餃

  • 放學時臨時決定晚餐吃餃子…捲心菜5元、餃子皮10元(150片)、絞肉18元、葱免費!包了100顆!✌用料絞肉700g高麗菜350g葱5支薑4片米酒3T醬油4T香油4T鹽1t白胡椒1t高湯或水80g餃子皮100片高麗菜餃的做法高麗菜切0.3cm小丁，葱切珠，姜切末，所有材料跟調味(除了水)都放進盆裏如果你...
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剩菜大改造之高麗菜卷（leftover makeover：cabbage roll）的做法步驟及圖解,美味正宗的剩菜大改造之高麗菜卷（leftover makeover：cabbage roll）做法

  • 剩菜大改造之高麗菜卷（leftover makeover：cabbage roll）

  • 高麗菜（扁扁的那種包菜）怎麼吃才有新意？炒菜剩個碗底怎麼辦？為了解決這兩大問題就做了一個高麗菜卷。其實任何炒菜都可以捲進來。家裏正好有醋溜綠豆芽，青椒土豆絲和滷牛腱，就捲一捲，剩菜新鮮吃。用料高麗菜/包菜幾片醋溜綠豆芽適量青椒土豆絲適量滷牛肉適量蘸醬（醋➕醬油➕辣油...
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