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小龍蝦燉煮版本的做法食譜

小龍蝦（燉煮版本）的做法步驟及圖解,美味正宗的小龍蝦（燉煮版本）做法

  • 小龍蝦（燉煮版本）

  • 自己記錄用用料小龍蝦2斤啤酒1聽郫縣豆瓣醬2勺大蒜頭1個姜1塊花椒少許八角2個大葱白3段土豆1個雞爪4只料酒少許生抽少許小龍蝦（燉煮版本）的做法小龍蝦去頭去蝦線，洗乾淨，瀝乾備用。鍋裏放油，油熱後，加入一整個去皮的蒜頭，生薑，花椒少許，八角2個，大葱白，炒香，加入兩勺郫縣豆瓣醬炒一下...
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王剛版本之蒜蓉小龍蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的王剛版本之蒜蓉小龍蝦做法

  • 王剛版本之蒜蓉小龍蝦

  • 本身自己比較喜歡吃蒜香味的，重口味的南方妹子一枚，圖片隨意拍的，但是味道很好！用料小龍蝦1-2斤啤酒1/3瓶糖一勺蒜一大個幹辣椒3-4個姜3-4片生抽一勺鹽一勺豬油4-5克王剛版本之蒜蓉小龍蝦的做法加油，七分熱，放入龍蝦，炒至有有香味，然後放入碗中（鍋裏還有油的！等下還要用）本身鍋底的...
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水煮小龍蝦的做法和圖解 好吃的水煮小龍蝦家常做法

  • 水煮小龍蝦

  • 用料小龍蝦水煮魚調料油鹽糖耗油料酒醬油水煮小龍蝦的做法清洗小龍蝦，去不去頭自己喜好鍋中倒油，加入大蒜生薑油温56成熱時加入水煮魚調料翻炒然後加入鹽，料酒，耗油，糖，醬油，水煮開試下味道，稍微鹹點（正好入口的話下龍蝦後味道就好太淡）湯煮開後加入小龍蝦煮熟起鍋撒上葱！開吃小貼士...
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亂燉小龍蝦的做法和圖解 好吃的亂燉小龍蝦家常做法

  • 亂燉小龍蝦

  • 好吃好吃用料小龍蝦2斤姜6片蒜6瓣葱頭段6根八角草果香葉適量辣椒適量美人椒適量幹辣椒適量大葱1根火鍋底料小包十三香3勺生抽3勺雞粉2勺啤酒1瓶香菜3根亂燉小龍蝦的做法買回來用鹽水泡會用刷子一個個刷乾淨蝦身再浸泡乾淨然後用剪刀剪掉蝦頭取出髒物再拔蝦線，輕輕的把尾中...
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龍蝦伊麪（螃蟹版本）的做法步驟及圖解,美味正宗的龍蝦伊麪（螃蟹版本）做法

  • 龍蝦伊麪（螃蟹版本）

  • 這是一道挑戰自己的菜，龍蝦太貴，螃蟹實惠，萬一做壞了，也沒有那麼心疼。做法非常類似我做的蟹煲粉絲就是沒有XO醬和把粉絲換成了伊麪。鹹淡是我預估的，要是不合口味，自己酌情加減。希望你們喜歡。我寫的可能有些太簡單。如果有問題歡迎留言。用料螃蟹1只伊麪2塊葱姜多一些料酒4...
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火鍋底料版本麻辣小龍蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的火鍋底料版本麻辣小龍蝦做法

  • 火鍋底料版本麻辣小龍蝦

  • 火鍋底料版本用料小龍蝦3斤葱2根姜6片花椒適量蠔油1勺辣椒若干火鍋底料適量蒜頭3瓣火鍋底料版本麻辣小龍蝦的做法放入鹽和生粉攪拌洗多遍刷子刷乾淨。在水龍頭下操作可以引開鉗子不被夾還可以沖洗乾淨去頭留住膏，去掉蝦線。洗乾淨瀝乾水放水煮開然後放入小龍蝦煮開2分鐘（此...
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十三香啤酒小龍蝦（不能吃辣版本）的做法步驟及圖解,美味正宗的十三香啤酒小龍蝦（不能吃辣版本）做法

  • 十三香啤酒小龍蝦（不能吃辣版本）

  • 由於本人辣度很低，不太吃得辣，所以改良一下小龍蝦的菜譜用料小龍蝦2斤十三香3勺啤酒1瓶姜4-6片蒜3瓣青椒1個洋葱1只香葉3-4片鹽1.5勺糖3勺蠔油2勺生抽3勺花生油6勺蒜蓉辣椒醬2-3勺十三香啤酒小龍蝦（不能吃辣版本）的做法把小龍蝦的眼睛嘴部分用剪刀剪掉，去頭部沙袋，抽尾部沙腸，用...
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香辣祕製小龍蝦（文字超詳細版本）的做法步驟及圖解,美味正宗的香辣祕製小龍蝦（文字超詳細版本）做法

  • 香辣祕製小龍蝦（文字超詳細版本）

  • 一直特別喜歡吃小龍蝦，但是又擔心飯店做的不乾淨，自己買回來洗刷乾淨做出來可以放心的大口吃。做了很多次，也試過很多種做法，最後總結了這個方子，個人覺得非常不錯，分享給你們，希望你們會喜歡這樣一盆讓人久久不能忘懷的味道～用料小龍蝦7斤花椒1大把幹辣椒2大把大葱1根蒜1頭半留...
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簡單易學的米博版滷煮小龍蝦美食做法

  • 米博版滷煮小龍蝦

  • 小龍蝦人人愛吃，但是有很多人吃不了辣，尤其是小朋友，今天和大家分享一下米博自帶菜譜裏的滷煮小龍蝦，不僅不辣，還入味，小朋友也愛吃，一次三斤都不夠！喜歡的快收藏動手做起來。不得不提一下米博的自動炒菜功能，簡直是解放雙手的神器，再也不用一直在鍋邊看着有沒有糊鍋了用料小龍蝦10...
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麻辣小龍蝦(不放水版本)的做法步驟及圖解,美味正宗的麻辣小龍蝦(不放水版本)做法

  • 麻辣小龍蝦(不放水版本)

  • 這個方子是一個開飯店的朋友教的，做法很簡單，用的材料也很少…但是味道非常好…自己在家做健康乾淨衞生，吃的也很放心！用料龍蝦1000克(2斤)蒜頭適量生薑適量葱一根青椒一個幹辣椒適量醬油適量料酒適量啤酒一罐鹽適量味精適量麻辣小龍蝦(不放水版本)的做法把買回來的龍蝦清洗...
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水煮龍蝦的做法和圖解 好吃的水煮龍蝦家常做法

  • 水煮龍蝦

  • 用料龍蝦只鹽克油克黑胡椒粉檸檬汁水煮龍蝦的做法兩個龍蝦尾水煮開加油鹽黑胡椒粉檸檬汁加龍蝦五分鐘後出鍋...
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簡單易學的麻辣小龍蝦多版本美食做法

  • 麻辣小龍蝦多版本

  • 喜歡吃小龍蝦，擔心外面賣的不新鮮不乾淨，在家用多種調料分別做了三種，味道都還不錯，比外面賣的好吃多了！用料小龍蝦3斤啤酒500毫升姜4—5片花椒20粒左右麻椒20粒左右蒜8—10瓣糖3匙鹽少許幹辣椒7—8個料酒3匙大葱2—3段香葉3—4片桂皮1塊麻辣小龍蝦多版本的做法小龍蝦刷洗乾淨...
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麻辣小龍蝦超簡單超好吃版本的做法步驟及圖解,美味正宗的麻辣小龍蝦超簡單超好吃版本做法

  • 麻辣小龍蝦超簡單超好吃版本

  • 記得做了上載作品吖集美們！！用料小龍蝦斤啤酒1花椒粒蒜瓣薑片八角幾個糖克鹽克豆瓣醬勺幹辣椒個青椒幹大葱根麻辣小龍蝦超簡單超好吃版本的做法買的太多了六斤，差點刷死我😒，用牙刷仔仔細細的刷乾淨它的身體🙃，帶個加厚的🧤，你會知道它的用途的😂它的尾巴有三片，手抓住中間那片，...
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麻辣小龍蝦🦞入味版本的做法步驟及圖解,美味正宗的麻辣小龍蝦🦞入味版本做法

  • 麻辣小龍蝦🦞入味版本

  • 終於放假啦!!!!在學校每天不是外賣就是食堂，回家迫不及待買了四斤小龍蝦。自己做的小龍蝦真的比外面的好吃😭，肉質和入味真的好太多。快點學起來，步驟真的簡單，不信你看完！用料小龍蝦4斤啤酒3瓶蒜5瓣姜8片郫縣豆瓣醬2勺幹辣椒20個（有點辣）八角5個生抽1鏟鹽適量胡椒粉適量麻辣小...
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水煮魚龍利魚版本好吃的烹飪方法 水煮魚龍利魚版本的地道做法和步驟

  • 水煮魚龍利魚版本

  • 用料龍利魚肉1條自己喜歡的配菜葱花，蒜末，薑片幹辣椒段，麻椒鹽，料酒，胡椒粉雞蛋清1個食用油1碗郫縣豆瓣醬2勺水煮魚龍利魚版本的做法將龍利魚用鋒利的刀削片狀，不要太薄了，容易斷哦1先放入鹽，花椒粉，料酒進行抓拌2再放入一個蛋清，澱粉再抓拌3再加入一點食用油再進行抓拌💖好啦，把🐠...
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水煮小龍蝦的詳細做法大全,簡單又營養的水煮小龍蝦做法

  • 水煮小龍蝦

  • 最近幾年國內特別流行麻辣小龍蝦一到夏天幾乎是家餐館都會推出這道菜吃慣了又麻又辣的小龍蝦之後再嘗試做一道這樣的水煮小龍蝦還原小龍蝦最原始的味道會發現原來小龍蝦的味道是很鮮美的用料小龍蝦適量香葉適量八角適量花椒適量鹽適量生抽適量姜適量辣椒可放可不放水煮小...
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麻辣小龍蝦（海底撈版本）的做法步驟及圖解,美味正宗的麻辣小龍蝦（海底撈版本）做法

  • 麻辣小龍蝦（海底撈版本）

  • 大師的菜，家常的味用料小龍蝦9斤啤酒4瓶葱薑蒜若干海底撈小龍蝦料4包麻辣小龍蝦（海底撈版本）的做法清水沖洗小龍蝦剪去頭部，剔除口器及其他清理過後水開，煮龍蝦，大火5-10分鐘，視小龍蝦個頭而定8分鐘煮過後海底撈龍蝦料四包，剪開到入碗中備用葱薑蒜，青島啤酒葱薑蒜爆香後，加海底撈底...
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小龍蝦（張嘉佳版本）的做法步驟及圖解,美味正宗的小龍蝦（張嘉佳版本）做法

  • 小龍蝦（張嘉佳版本）

  • 嚴格按照張嘉佳的菜譜做的，每年都會做幾次，非常非常好吃，非常簡單。用料小龍蝦5斤青椒4個洋葱1個啤酒2罐生抽2勺花椒一小把郫縣豆瓣半袋冰糖一把香菜五毛錢的小龍蝦（張嘉佳版本）的做法買回來的小龍蝦用牙刷仔仔細細刷乾淨。太簡單了我就不寫了~吃剩下的可以拌麪條，香死人~~~...
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白煮小龍蝦的做法和圖解 好吃的白煮小龍蝦家常做法

  • 白煮小龍蝦

  • 用料小龍蝦好幾斤啤酒1瓶花椒20粒鹽2勺香葉2片姜3片葱好幾根白煮小龍蝦的做法挑好的鮮活的小龍蝦，刷乾淨鹽，一整瓶啤酒，葱打結，姜幾片，花椒，小龍蝦冷水下鍋水開5分鐘就熟了，撈出瀝乾...
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煮家 簡易版小龍蝦做法的做法步驟及圖解,美味正宗的煮家 簡易版小龍蝦做法做法

  • 煮家 簡易版小龍蝦做法

  • 沒有故事就是想吃了自己動手衞生又實惠用料小龍蝦斤啤酒瓶花椒適量薑片鹽適量蒜瓣兩頭大蒜醬油蒸魚醬油王守義十三香適量配菜青瓜煮家簡易版小龍蝦做法的做法買好請賣家抽去屁股蝦線回家用清水泡刷洗乾淨瀝乾多油我用了花生油和豬油各一半這裏是兩斤蝦用的蒜稍微少些兩頭...
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清水煮小龍蝦的詳細做法大全,簡單又營養的清水煮小龍蝦做法

  • 清水煮小龍蝦

  • 時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料生薑2片小龍蝦1000g蘸料薑末10g意大利香醋30g葱綠10g清水煮小龍蝦的做法找一個大些的鍋，燒一鍋開水，放入葱段和薑片。小龍蝦倒入開水鍋內，龍蝦完全變色，水開後再煮5分鐘。小龍蝦煮熟後撈出，浸入冰水降温可以讓蝦肉更加彈牙。薑末香醋...
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煮了個小龍蝦-今晚嗦蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的煮了個小龍蝦-今晚嗦蝦做法

  • 煮了個小龍蝦-今晚嗦蝦

  • 小龍蝦真的是一道到了夏天就念念不忘的美食，我從冬天就開始期待夏天的到來，因為是小龍蝦的季節啊！用料小龍蝦兩斤啤酒（雪花啤酒我覺得更好味道，雪花零度最佳）一瓶姜5.6片大蒜一隻葱白兩三根紫蘇一把，這個真的很重要！豆瓣醬或者黃豆醬（喜歡香辣用豆瓣，喜歡甜甜的味道的用黃豆醬）一大...
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鮮煮小龍蝦的做法和圖解 好吃的鮮煮小龍蝦家常做法

  • 鮮煮小龍蝦

  • 用料小龍蝦1斤大蒜適量生薑少許小葱少許料酒少許老抽少許鹽少許鮮煮小龍蝦的做法用剪刀去掉小龍蝦的小爪子、鰓部以及頭裏淤積的黑泥，再抽掉小龍蝦的腸子（這個腸子是連到龍蝦最中間的尾巴上的，所以你只要抽掉龍蝦最中間的那個尾巴）處理好的樣子這次買的小龍蝦很乾淨，如果不大...
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香辣小龍蝦（超級簡單的調料包版本）的做法步驟及圖解,美味正宗的香辣小龍蝦（超級簡單的調料包版本）做法

  • 香辣小龍蝦（超級簡單的調料包版本）

  • 又到吃小龍蝦的季節了，店裏吃實在不便宜，學會這個簡單的小龍蝦，在家就能大快朵頤的吃龍蝦了。用料小龍蝦3斤幹辣椒一小把啤酒1瓶老抽1勺生抽2勺鹽少許油少許小紅辣椒10個蠔油2勺香辣小龍蝦調味料包一包香辣小龍蝦（超級簡單的調料包版本）的做法小龍蝦買回來用鹽加醋放水裏泡半...
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滷煮小龍蝦的做法和圖解 好吃的滷煮小龍蝦家常做法

  • 滷煮小龍蝦

  • 小龍蝦花樣吃法來咯用料小龍蝦1000g（洗淨）水1200g生抽24g老抽8g料酒24g八角2個桂皮5g小茴香1小勺香葉2片甘草2片鹽1小勺白腐乳5g芝麻醬30g香醋5g花生碎5g葱花10g大蒜4瓣（切末）滷煮小龍蝦的做法主鍋中加入水、生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、小茴香、香葉和甘草，蓋上鍋蓋和量杯...
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