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各種麪點存圖的做法食譜

簡單易學的各種麪點存圖美食做法

  • 各種麪點存圖

  • 紀錄自己努力學習的點滴☺️🔆用料努力一點點堅持一點點進步一點點各種麪點存圖的做法餃子～🍽雲吞😬煎餃～燒賣～😘☀️🔆😗🔆🙄🔆💪😙小貼士為愛❤️而下廚💞...
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各種面配比的做法和圖解 好吃的各種面配比家常做法

  • 各種面配比

  • 自用備忘錄。用料面各種面配比的做法手擀麪燜面。1000克麪粉，3克鹼10克鹽，450克水。扯麪拉麪。500克麪粉3克鹽230克水。刷油...
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各種面滷的做法和圖解 好吃的各種面滷家常做法

  • 各種面滷

  • 用料見步驟各種面滷的做法茄子肉沫豆腐滷1.圓茄子一個豆腐一塊，西紅柿半個切丁，肉末150克（如用肉丁用水澱粉抓一下）。2.葱花姜蒜末（5瓣左右，一半用於煸炒一半出鍋撒入）。3.鍋中倒油，下入肉末翻炒變色，下入甜麪醬少許翻炒上色，撒花椒粉，烹料酒，下葱薑蒜末炒香。4.下入茄子炒軟，下入西紅...
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發麪（各種麪點留影專用）的做法步驟及圖解,美味正宗的發麪（各種麪點留影專用）做法

  • 發麪（各種麪點留影專用）

  • 要不要寫個菜譜，也好猶豫，自己也在學習中，也有好多不足~(@^_^@)~，比我做的好的多的是！！藏龍卧虎啊！最初自己剛剛學做麪食的時候，直接就用泡打粉和麪，出來的饅頭好硬，後來用酵母化水，加鹽加糖加温水，麪粉里加入泡打粉，效果倒是不錯，發酵的東東出來不是很穩定，有的時候會失敗，其實原因就是...
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各種老面的做法和圖解 好吃的各種老面家常做法

  • 各種老面

  • 用高筋粉就是法國老面，換成全麥粉就是全麥老面，老面diy還不趕緊做起來？用料高筋粉1000克鹽20克水700克鮮酵母7克總重量1727克各種老面的做法28度一小時或者發到一倍大，冷藏12-24小時...
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各種麪包的做法和圖解 好吃的各種麪包家常做法

  • 各種麪包

  • 用料麪包麪包我一定要搞定你!各種麪包的做法1.1號培根芝士包注意⚠️二發後篩粉剪開...
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「自存記錄」各種各樣的吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的「自存記錄」各種各樣的吐司做法

  • 【自存記錄】各種各樣的吐司

  • 用料高筋麪粉270克砂糖35克乾酵母3克鹽2克黃油20克全蛋液35克牛奶145克【自存記錄】各種各樣的吐司的做法除鹽、酵母和黃油的主麪糰材料混合，冷藏12小時。（水合法）次日取出麪糰切小塊，加酵母、鹽打面至出薄膜，加軟化黃油。一發40min，整形裝盒，二發1h30min。烘烤：最底層，上火160℃...
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各種食材保存（持續更新）的做法步驟及圖解,美味正宗的各種食材保存（持續更新）做法

  • 各種食材保存（持續更新）

  • 用料蔬菜瓜果1幹各種食材保存（持續更新）的做法紅葱要洗乾淨+晾乾水份。葱白切段葱葉切粒分開存放。都放冷凍室/急凍。黃心馬鈴薯切條並把表面澱粉沖洗乾淨，晾乾水份後分裝一次的量就放急凍。每次炸熟油就可以有新鮮薯條🍟吃啦～...
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各種面種的做法和圖解 好吃的各種面種家常做法

  • 各種面種

  • 也可以按照以下公式做兩個不同種的麪糰做出來的麪包成品，加倍好吃，加倍柔軟！(波蘭種/中種/老面/魯邦種)+[(湯種/燙種)+水解)]冷藏一夜混合冷藏一夜用料250g麪粉的麪糰各種面種的做法燙種：高粉20g開水30g做法：混合後冷藏一夜湯種：高粉20g水100g做法：混合加熱至65-100度冷藏一夜中...
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簡單易學的各種和麪的特點美食做法

  • 各種和麪的特點

  • 區分不同和麪的用途這其實應該是最基本的常識了，哈哈哈哈哈。用料麪粉克水克各種和麪的特點的做法燙麪：較軟，筋性差一般為中筋麪粉，或高筋麪粉製作，蛋白質含量高，麪食軟中帶韌，如果用低筋麪粉會粘膩稀爛。70-100度水和出來的面，稍涼後揉成麪糰，燙麪不勁道，缺點是黏手粘牙粘菜板。操...
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簡單易學的我的各種麪點美食做法

  • 我的各種麪點

  • 記錄我做過的麪包、蛋糕、包子、饅頭、餅乾、發糕……用料麪包、蛋糕、點心、包子、肉餅等我的各種麪點的做法小麪包肉鬆麪包包子比薩美麗吐司肉鬆麪包糊塌子紅糖紅棗核桃糕向日葵麪包西瓜吐司綠豆糕玫瑰花面包梅花吐司肉鬆麪包卷滿模吐司花生小將葱香桃酥蜂蜜小麪包戚風...
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各種麪條的做法和圖解 好吃的各種麪條家常做法

  • 各種麪條

  • 用料麪條一份各種麪條的做法如圖。如圖。如圖。如圖。如圖。如圖。...
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麪食各種試的做法和圖解 好吃的麪食各種試家常做法

  • 麪食各種試

  • 作為南方人，麪食是最苦惱的，做不來啊做不來，於是建了這個菜譜，純粹記錄下，希望慢慢會有進步^_^用料麪粉適量水適量鹽適量餡料適量麪食各種試的做法水餃煎餃燒賣包子...
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牛油果保存的那點事兒- 再不用怕變壞的各種小竅門的做法步驟及圖解,美味正宗的牛油果保存的那點事兒- 再不用怕變壞的各種小竅門做法

  • 牛油果保存的那點事兒- 再不用怕變壞的各種小竅門

  • 看了無數人説牛油果變黑了，放爛了，吃不完浪費了，每天使勁消耗等等等。實在覺得應該服務一下人民傳播一下知識，趁便宜盡情買買買，完全不用擔心變質啊。本菜譜圖片基本都來源於Pintrest,其實只要你搜索一下，很多問題都可以解決✌🏻用料牛油果牛油果保存的那點事兒-再不用怕變壞的...
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簡單易學的各種醬料（自存）美食做法

  • 各種醬料（自存）

  • 用料日式照燒醬看菜譜耗油半勺番茄醬1勺蜂蜜1勺醬油半勺沙拉醬半勺抹茶奶酥醬看菜譜黃油50克奶粉50克糖5克牛奶15克抹茶粉10克靈魂拌麪醬看菜譜辣椒粉1勺蒜末1勺白芝麻1勺生抽2勺香醋2勺糖半勺鹽半勺芝麻醬2勺雪碧4勺各種醬料（自存）的做法日式照燒醬耗油半勺番茄醬1勺蜂蜜1...
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樅菌的各種保存方法的做法步驟及圖解,美味正宗的樅菌的各種保存方法做法

  • 樅菌的各種保存方法

  • 樅菌是季節性強，純野生的一種菌類，在老家每到撿樅菌的季節，家裏的爸爸媽媽爺爺奶奶們就會撿很多給在外工作的孩子們保存起來吃。我家也不例外，又到了樅菌生長季節，媽媽每天上午山裏撿菌子忙，下午家裏收拾菌子忙，我就紀錄再分享一下我家的保存方法吧……用料樅菌很多豬油適量植物...
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各種麪包的保存與吃法的搭配-終極篇的做法步驟及圖解,美味正宗的各種麪包的保存與吃法的搭配-終極篇做法

  • 各種麪包的保存與吃法的搭配-終極篇

  • 經常收到粉絲和朋友們的留言，麪包到底怎麼保存？不是放冷藏就好了嗎？🤣還有些小夥伴説為什麼昨天買的麪包放冷藏今天吃就幹了呢？難道保存食物不都是放冰箱就好了嗎？經常我也會做一些麪包送給朋友吃，因為手作無添加我説最多保存三天，結果她們都給我説😅沒事我放冰箱啦-_-||其實不...
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各種麪點和麪小竅門的做法步驟及圖解,美味正宗的各種麪點和麪小竅門做法

  • 各種麪點和麪小竅門

  • 對於初下廚房的小夥伴們來説，好多做飯技巧不太懂，尤其是不在父母身邊生活的孩子們，想自己做吃的不太會做又沒人指點，謹以此菜單獻給這些小夥伴們，僅供參考，有不足的地方，歡迎各位廚友指點。用料麪粉水各種麪點和麪小竅門的做法水餃：普通麪粉，冷水和麪，每100g麪粉約用50g水。手擀麪...
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簡單易學的各種麪點小總結美食做法

  • 各種麪點小總結

  • 用料麪粉100克水各種麪點小總結的做法包子：中筋粉／水／酵母：100／53～55／1每個包子麪皮大約40到50g，餡料大約30g一發後包制，包好後敞開二發30分鐘左右產生硬殼，開水上屜開始蒸饅頭面團每個60g左右餃子：中筋粉／水／酵母：100／50～53／1（比包子麪糰稍硬）每個餃子麪皮大約10g，餡料大約10g。肉餡裏以大致...
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各類糕點保存時間和方法的做法步驟及圖解,美味正宗的各類糕點保存時間和方法做法

  • 各類糕點保存時間和方法

  • 成品糕點的保存方法和時間。半成品糕點保存：筆記摘自《搶救烘焙失敗FIXBAKINGMISTAKES》《芝士蛋糕完美手冊》用料成品各類糕點保存時間和方法的做法海綿蛋糕和戚風蛋糕降温後用保鮮膜包覆起來，放進保鮮袋或保鮮盒中，冷藏約可保存5-7天，冷凍約可保存1個月左右，要使用前先解凍...
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各種蔬果的保存方法的做法步驟及圖解,美味正宗的各種蔬果的保存方法做法

  • 各種蔬果的保存方法

  • 記錄一下買完的菜如何保存用料胡蘿蔔根各種蔬果的保存方法的做法按照如下方法儲存可保存3-7天：（1）放在通風處，或者真空保存。（2）胡蘿蔔存放前不要用水沖洗，只需將胡蘿蔔的“頭部”切掉，然後放入冰箱冷藏即可。這樣保存胡蘿蔔是為了使胡蘿蔔的“頭部”不吸收胡蘿蔔本身的水分，延長...
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各種意麪的做法和圖解 好吃的各種意麪家常做法

  • 各種意麪

  • 記錄各種意麪用料意麪煮8-10mins各種食材各種意麪的做法番茄肉醬意麪🍅熱油+蒜末+洋葱+番茄末+肉沫+番茄醬+面+鹽ps.加一片芝士更好吃南瓜意麪熱油+肉沫+南瓜泥+牛奶+面+鹽咖喱牛肉南瓜意麪熱油+胡蘿蔔土豆塊+牛肉粒+南瓜泥+咖喱塊+牛奶+面+鹽菠菜意麪菠菜焯水+牛奶打碎...
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各種麪包各種飄...的做法步驟及圖解,美味正宗的各種麪包各種飄...做法

  • 各種麪包各種飄...

  • 記錄自己磕的各種麪包..希望一次比一次進步一點點。學無止境擼起袖子加油zuo！用料各種材料耐心耐心耐心各種麪包各種飄...的做法蔓越莓核桃軟歐..很有嚼勁的一款。中途吃到蔓越莓和核桃會有小驚喜的感覺。...
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各種面的做法和圖解 好吃的各種面家常做法

  • 各種面

  • 用料面1克各種面的做法冬瓜白玉菇蝦皮面。面快好的時候下牛肉沫煮煮熟就好。本地包菜蝦皮面。胡蘿蔔，洋葱，番茄，豆芽，面，盛出後，鍋裏留湯，加入牛肉末燙熟，盛在面上。小貼士各種面。加一點糖，鹽，生抽，最後不加味精，加多一點耗油。...
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西式麪點師高級-可頌繫各種麪包（要點視頻）好吃的烹飪方法 西式麪點師高級-可頌繫各種麪包（要點視頻）的地道做法和步驟

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