- 用料雞蛋4個芝士若干香腸1根牛奶250克鹽20克色拉醬20克蜂蜜芥末醬20克香腸芝士玉子燒的做法備料將牛奶、淡奶油倒入雞蛋內攪拌將攪拌好的蛋液倒入方鍋中讓用鏟子將蛋液翻卷用廚房用紙沾油刷鍋底,繼續倒入蛋液,反覆操作直到所有蛋液全部包裹將做好的玉子燒等不燙將玉子燒切...
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- 從準備食材到完成大概八分鐘吧。很快。用料雞蛋2個鹽0.5克芝士片2片無油流心芝士玉子燒的做法蛋液加入鹽打散,(我用的一個全蛋,兩個蛋黃,做溶豆剩下的,得消耗掉,區別就是蛋黃比例高的話,卷的時候容易開裂,但是蛋香更濃郁)。芝士片我用的安佳,本身帶有鹽分,所以只用了0.5克的鹽。熱鍋...
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- 用料雞蛋3個油5+5克鹽2克牛奶15克肉鬆適量芝士2片番茄醬適量爆漿芝士肉鬆玉子燒的做法除了肉鬆、芝士片外,所有材料在碗內攪拌均勻全程小火鍋內倒入油(5克)倒入1/3蛋液,半凝固狀態下,用鏟子從上往下輕輕將蛋皮一點點捲起,推到最上邊接着再倒入1/3的蛋液,鋪上芝士片、肉鬆,捲起,繼...
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- 用料高筋麪粉550克低筋麪粉50克雞蛋2個奶粉30克水300克糖60克鹽8克酵母9克黃油30克表層玉米1根火腿腸4根芝士沙拉醬番茄醬香葱鵪鶉蛋45克玉米火腿腸芝士鹹香麪包的做法除鹽與黃油外所有材料混合二檔兩分鐘五檔八分鐘揉出厚膜,加鹽,黃油二檔四分鐘,五檔六分鐘揉出手套膜盆放...
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- 健康美味營養豐富最重要的是製作方便快捷早餐來一份給你滿滿的維他命和蛋白質~用料雞蛋2只玉米半個番茄一個香腸適量鹽少許芝士適量蘑菇兩隻玉米番茄香腸雞蛋芝士鍋的做法準備雞蛋液蘑菇片玉米粒番茄丁香腸片熱鍋倒少許油加入玉米番茄蘑菇香腸翻炒至軟盛至烤盤加入雞蛋液...
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- 一直很想自己動動手操作一下用料雞蛋4個培根3片芝士2片鹽一點點油適量海苔3片芝士培根海苔玉子燒的做法打4個雞蛋,攪拌➕鹽適量(鹽可以少量,芝士偏鹹,味道淡可以最後加蕃茄醬)煎培根,煎熟放在鍋邊上加熱,鍋底塗薄油(防止蛋液粘鍋,也方便我們翻起)倒入部分蛋液全程小火!當蛋液一半凝...
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- 用料雞蛋2個葛根粉20g芝士片1片食用油適量鹽適量黑胡椒適量芝士煎蛋卷(玉子燒)的做法雞蛋打散,芝士片撕成條狀備用葛根粉用少量水化開,倒入打散的雞蛋裏調勻平底鍋里加入適量食用油,倒入約三分之一的混合蛋液蛋液半凝固時在一端放上撕碎的芝士片,捲起來推到鍋的一邊繼續倒入...
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- 這個麪包坯很簡單,沒有用黃油,沒有加雞蛋。但是口感和味道卻一點也不差,麪包坯軟軟的,帶點鹹味,能吃到羅勒香味的香腸,清甜的玉米粒,還有奶酪的淡味,層次非常豐富。我能一下子吃下三個,連挑剔的老媽子也説好好吃。其實做法與披薩差不多,不過麪包坯底發起來要厚點,口感要軟一些,下面的...
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- 用料雞蛋2只芝士片1-2片白砂糖適量牛奶適量黃油一小塊芝心玉子燒/芝士烘蛋的做法材料準備好芝士隔水或者微波爐融化,根據個人口味加入牛奶白砂糖攪勻,稍微涼一點磕兩個雞蛋進去平底鍋加熱,小火放一小塊黃油把雞蛋液倒進去,可以像玉子燒那樣捲起來。也可以稍稍成型後關火,蓋上...
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- 用料雞蛋兩個芝士(馬蘇裏拉或芝士片都可)適量香腸半根海苔一片食用油一勺香腸芝士海苔玉子燒的做法準備材料,香腸切小粒,海苔剪小片。玉子燒鍋內倒少量油加熱。下三分之一打散的蛋液。放海苔和香腸,芝士碎。捲起。推到遠處那一頭。再倒三分之一雞蛋液。放香腸海苔碎。捲起。倒...
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- 愛情也可以用玉子燒來表達的!用料雞蛋3只熟蝦仁40g芝士碎20g葱10g胡蘿蔔10g鹽3g生抽一小勺蝦仁芝士愛心玉子燒的做法把胡蘿蔔切絲焯水瀝乾多餘水份加剁碎的蝦仁,打入3個雞蛋加3g鹽和少許生抽,抽打均勻。鍋燒温熱倒入少許油再用廚房紙擦乾,倒入蛋液,用小火加熱讓蛋液慢慢凝固蛋...
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- 第一次嘗試做這個飯,口感偏一點點甜,做之前擔心會不好吃,結果燜好後,簡直令人驚喜,淡淡芝士味道混上香甜玉米味。用料芝士香腸甜玉米大米芝士香腸甜玉米燜飯的做法將大米洗淨,靜置10分鐘。把大米和甜玉米粒一同倒入電飯煲裏,按下煮飯鍵。等五分鐘左右,把芝士香腸切薄片放入電飯煲...
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- 一口誘惑一口清新~芝士與火腿本來就是天生一對~被不安份的雞蛋與生菜偶遇!激烈碰撞~爆漿就是這樣練成的!用料雞蛋3只火腿100g芝士片2片生菜幾片水半碗爆漿芝士火腿玉子燒的做法生菜、火腿切丁火腿小火炒香。將生菜丁火腿丁倒入打好的雞蛋,加少許水和鹽(千萬別多鹽,火腿本來有鹹味...
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- 早餐很多人都會選擇吃吐司片,用吐司片來做三明治,做各種美食,那麼今天我就來分享個吐司卷的,美味又簡單。早餐三明治吃多了,吃點其他做法,而且這個還可以當錯下午茶吃哦,還有爆漿的感覺,非常美味,有種想芝士棒的感覺哦。用料吐司片5片香腸5根雞蛋1個奶酪片5片面包糠適量番茄醬適量...
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- 難得休息突然想做雞蛋料理,加入了喜歡的芝士,不喜歡的夥伴可以不加哦用料碎芝士芝士適量雞蛋6個鹽調料勺一勺半雞精調料勺一勺水少許芝士玉子燒的做法準備好材料,雞蛋打在碗裏,放入鹽和雞精和雞蛋攪拌均勻,拿不準鹽的可以用筷子沾一點嘗一下。我的調料勺真的就是很小的那種調...
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- 前幾天下館子吃了厚蛋燒濃濃的芝士真的好好吃週末又來開小灶自己做口味偏鹹就少放糖或者不放牛奶吧因為我今天這樣放了後感覺有點甜北方人口味的我下次再試試做鹹的其實最後做好上面可以撒很多自己偏愛的口味下次再買海苔章魚粉什麼的應該更好吃我這個也是第一次做入門簡...
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- 買了包熱狗腸,做了幾款麪包了,配料、造型都是信手拈來。不是凡爾賽,因為太家常,誰都能想得出來。香腸跟馬蘇裏拉奶酪是不會出錯的搭配。造型更是多變,把它包進麪糰裏面以後,切2-5刀,用長一點香腸時還可以多切幾刀,翻出來就會是不同的造型。好幾年以前,我還專門做了個“切切變”的...
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- 用料簡單、上手方便的菜式。花點耐心就可以有頓美味又好看的吃食啦~用料雞蛋2只番茄半隻奶酪片2片培根2片海鹽少許黑胡椒粒少許番茄芝士培根玉子燒的做法番茄去皮,切成碎丁。我買的番茄比較大隻,所以只用了半隻。如果番茄個頭小的話,用一隻也可。兩個雞蛋打成蛋液,把番茄丁倒...
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- 用料雞蛋5個牛奶120克芝士300克糖25克鹽2克芝士玉子燒的做法碗裏打入五顆加入牛奶120克,(一不小心多了1克,沒關係了)加入白砂糖25克,鹽2克,忘了拍圖煎烤爐煎烤功能開啟預熱預熱完成,倒入蛋液,芝士碎凝固以後捲起來,推到一邊繼續倒一層蛋液凝固以後捲起來推一邊,再倒剩餘的蛋液完成...
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- 健忘隨便記個麪糊方法因為口感好材料隨手的約估用料雞蛋2個牛奶60克鹽1克油適量麪粉少於10克糯米粉少於5克胡蘿蔔碎適量葱花適量芝士片2片芝士玉子燒?雞蛋卷?的做法雞蛋、牛奶、麪粉、糯米粉、鹽放盤裏攪打均勻。胡蘿蔔用擦碎工具擦碎後放鍋裏稍用點油炒熟。胡蘿蔔碎和葱花...
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- 眼饞了好久,想吃芝士,廚房小白覺得步驟簡單,容易上手,果斷一試,成功!用料香腸4根芝士片4片雞蛋1個麪包糠適量芝士香腸的做法1.香腸對半切開,捲上一片芝士片,兩頭捏緊2.裹上一層打散的雞蛋液,再裹上一層面包糠,好了之後用手輕輕捏一下,這樣麪包糠會粘的更牢,炸的時候不易散小火!小火!小...
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- 木有章魚,就用點別的代替吧。。。用料雞蛋1只低粉60g玉米澱粉15g玉米粒適量德國香腸一根鹽2g油適量清水200ml糖1g海苔適量甜味色拉適量芝麻醬適量玉米香腸燒的做法低粉和玉米澱粉混合過篩,備用。雞蛋打散,加入清水,鹽、糖,攪拌。入鍋煮至低温,攪拌均勻倒入混合的麪粉中。攪拌均...
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- 第一次試做「玉子卷」成品賣相還不錯,香嫩可口,蘸點芥末醬油味道更好噢!用料雞蛋4個帕馬森芝士橄欖油芝士玉子卷的做法玉子燒平底鍋、雞蛋、帕馬森芝士雞蛋加稍許鹽、糖和料酒打勻;鍋子燒熱加入橄欖油,倒入1/2蛋液,先平鋪一層;待蛋液凝結呈七分熟時撒入芝士粉向內捲起,再倒入剩餘...
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- 小孩都很喜歡的一道蛋料理用料雞蛋2顆水/牛奶少許馬蘇裏起司少許番茄丁少許捲心菜少許鹽厚蛋燒(番茄芝士玉子燒)的做法打雞蛋用打蛋器往一個方向攪勻,加適量牛奶或温水,加鹽,我不吃味精所以沒加。雞蛋口感的綿密與水量有關,根據個人愛好來加蛋液過篩兩次直至無起泡馬蘇裏起司備...
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- 適合家庭經常做的美食,記錄一下用料雞蛋大的5只(小的6只)牛奶30克鹽2-3克海苔適量芝士適量胡蘿蔔碎適量葱適量芝士海苔玉子燒(記錄)的做法雞蛋+牛奶+鹽打勻,再倒入胡蘿蔔碎和葱煎鍋薄薄塗一層油(建議用廚房紙沾油塗抹,油多表面容易坑坑窪窪,不美了,記得噢)小火小火全程小火!蛋液稍微...
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