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之黎蒿的做法食譜

春意盎然之黎蒿炒臘肉的做法步驟及圖解,美味正宗的春意盎然之黎蒿炒臘肉做法

  • 春意盎然之黎蒿炒臘肉

  • 應該是江西美食吧，春天有各種南方菜來到北方的菜市場，抓緊解饞，加上冬天從老家寄過來的臘肉，炒起來🤗🤗用料黎蒿一把臘肉一塊蒜片小米辣鹽一小撮春意盎然之黎蒿炒臘肉的做法蒜切片（家裏沒蒜了，用薑末冒充下），小米椒切片，黎蒿切三四釐米的段，臘肉切小塊鍋內少油，將臘肉丟進鍋裏，煸出油...
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簡單易學的收藏春天之黎蒿葉美食做法

  • 收藏春天之黎蒿葉

  • 三月黎四月蒿，五月六月當柴燒又是一年春來到，黎蒿長勢不錯，採點黎蒿葉保存。想吃的時候拿出來解凍一下，和麪做粑粑，做餅，做饅頭都不錯蒿杆就炒臘肉吧！香味撲鼻！黎蒿不是艾葉，是江西，湖南，湖北的特產，生長在水邊，湖洲上，久食輕身哦！用料黎蒿3斤水適量石灰粉或者小蘇打適量料理機一台收藏...
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黎蒿粑粑的做法和圖解 好吃的黎蒿粑粑家常做法

  • 黎蒿粑粑

  • 用料糖野黎蒿尖糯米粉黎蒿粑粑的做法野黎蒿尖洗淨，放鍋裏煮開。煮開後再煮3分鐘左右。用刀或者絞肉機打碎。加入糯米粉，加入糖（喜甜的多加點，不喜的少加）。揉成團。鍋裏放油，再分成小份，搓成陀，壓扁，放鍋裏煎。小貼士不要太大火煎，小火煎。...
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臘肉炒黎蒿的做法和圖解 好吃的臘肉炒黎蒿家常做法

  • 臘肉炒黎蒿

  • 老公家鄉菜！用料臘肉適量黎蒿適量葱一根姜三片蒜三瓣鹽適量臘肉炒黎蒿的做法黎蒿洗乾淨切好備用！佐料洗乾淨切好備用！臘肉洗乾淨切好備用！姜蒜爆香，小火炒臘肉，煉油！倒入黎蒿，加鹽，中火煸炒一會！最後加入葱花，炒一下裝盤！小貼士我個人覺得加點醋更好吃！大家自己發揮吧！...
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黎蒿炒臘肉（五花肉）的做法步驟及圖解,美味正宗的黎蒿炒臘肉（五花肉）做法

  • 黎蒿炒臘肉（五花肉）

  • 喜歡黎蒿的清香，加入適量的幹辣椒讓肉不會那麼有肥膩感。用料黎蒿300克臘肉（五花肉）50克蒜2瓣幹辣椒3個鹽適量黎蒿炒臘肉（五花肉）的做法黎蒿摘段，老的不要，臘肉或五花肉切片，蒜切片，辣椒切段。臘肉（五花肉）煸炒出油放入蒜，幹辣椒爆香放入黎蒿翻炒均勻起鍋前加入適量食鹽調味...
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黎蒿炒臘腸的做法和圖解 好吃的黎蒿炒臘腸家常做法

  • 黎蒿炒臘腸

  • 用料香腸2根油10克生抽1勺蒜1瓣黎蒿半斤鹽少許黎蒿炒臘腸的做法步驟1大功告成小貼士臘腸原本有點鹹，所以炒黎蒿時少放些鹽...
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黎明之夜的做法和圖解 好吃的黎明之夜家常做法

  • 黎明之夜

  • 用料奶油黎明之夜的做法.淡奶油24g與蛋黃4g隔水加熱至80度過篩牛奶巧克力16g和吉利丁團7g加入以上部分化開中小火加熱化開.菠蘿（鳳梨）丁80g。加入黃油15g黃糖10中小火煮軟2分鐘左右過篩備用把水隔掉入模壓平（水留着）！加入以上部分化開把剛剛化開的菠蘿奶油倒入壓好菠蘿丁和模...
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「特色贛菜」黎蒿炒臘肉的做法步驟及圖解,美味正宗的「特色贛菜」黎蒿炒臘肉做法

  • 【特色贛菜】黎蒿炒臘肉

  • 藜蒿炒臘肉是十大贛菜之一，也是南昌本地特色菜，其主料黎蒿主產自鄱陽湖沿岸一帶，藜蒿炒臘肉08年還入選“奧運菜單”。臘肉金黃、鹹香柔軟，藜蒿青綠、脆嫩爽口，且有一股特別的清香味道，鹹香柔軟的臘肉，愈發襯出藜蒿特立獨行的香氣，黃綠相間，觀之令人食慾頓增。用料臘肉1塊（200g）黎蒿1...
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超好吃的黎蒿炒臘肉的做法步驟及圖解,美味正宗的超好吃的黎蒿炒臘肉做法

  • 超好吃的黎蒿炒臘肉

  • 嘻嘻，冬季最喜歡的吃一道菜小時候我還很討厭它來着，現在一到冬天就想着它，每次我都可以一個人吃一盤‼️用料黎蒿一斤臘肉一小塊鹽一丟丟生抽2勺蠔油1勺大蒜2瓣超好吃的黎蒿炒臘肉的做法1.我不喜歡吃肥肉，把臘肉的肥肉和瘦肉分開切好2.鍋裏開火，把肥肉部分丟進去小火熬出油3.小...
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黎蒿炒臘肉的詳細做法大全,簡單又營養的黎蒿炒臘肉做法

  • 黎蒿炒臘肉

  • 這東西就跟折耳根一樣，喜歡的特別喜歡，不喜歡的棄之以鼻！用料食材臘肉看家裏條件黎蒿一把小米辣看自己吃辣情況，可不加大蒜兩瓣黎蒿炒臘肉的做法把黎蒿恰成段，洗乾淨備用！我家臘肉是醃製的，特別鹹，所以我用水煮了一下，用臘肉炒比較有靈魂，切肥一點的最好。然後大蒜直接切一起了，省的...
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黎蒿炒臘肉「原稿」的做法步驟及圖解,美味正宗的黎蒿炒臘肉「原稿」做法

  • 黎蒿炒臘肉【原稿】

  • 江西特色菜【微辣】食之脆嫩爽口清香撲鼻用料黎蒿1把五花臘肉1塊紅椒1只小米辣1個米酒少許鹽少許黎蒿炒臘肉【原稿】的做法臘肉取一段入鍋，熱水沒過肉，中火煮開轉小火繼續煮8～10分鐘，切薄片備用。少量油，中小火煸炒一下肉出油轉色，有微炸淺烤口感，肉香透亮起鍋備用。煸過臘肉的...
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黎蒿土豆絲的做法和圖解 好吃的黎蒿土豆絲家常做法

  • 黎蒿土豆絲

  • 春天到了，又到了吃藜蒿的季節。原來黎蒿的固定搭配都是香乾，這次在江蘇飯店吃到了藜蒿土豆絲，發現簡直驚為天人，回家立馬復刻了這道菜。用料黎蒿1盒土豆半個幹辣椒4個油適量鹽少許黎蒿土豆絲的做法黎蒿掐頭去尾，洗淨，切段備用。土豆切絲後用清水浸泡清洗幾次，保證土豆絲是脆的是...
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記憶中的黎蒿炒臘腸的做法步驟及圖解,美味正宗的記憶中的黎蒿炒臘腸做法

  • 記憶中的黎蒿炒臘腸

  • 記得兩年前在武漢第一次吃到黎蒿，就被它的脆爽鮮美所吸引！這次滯留在武漢，買菜全靠團購，前幾天看有團黎蒿，只有這個季節才有就趕緊跟團了10斤。本以為10斤肯定很多呢，沒想到黎蒿的耗損率高達70%理完這一堆居然只夠吃兩頓🤦‍♀️所以難得的時令美味必須記錄下來！用料黎蒿適量香腸1...
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黎蒿炒肉的做法和圖解 好吃的黎蒿炒肉家常做法

  • 黎蒿炒肉

  • 用料黎蒿300g線椒/螺絲機3根小米椒10個豬肉絲150克生抽適量蠔油適量老抽半勺小葱適量大蒜子半個黎蒿炒肉的做法一，先將黎蒿雜葉洗淨，切斷。二，將豬肉清洗一遍，洗去表面髒的，然後切絲裝盤，隨即加入生粉，料酒，生抽進行抓勻，最後加入些許食用油再進行適當的攪拌醃製。三，將其他配菜統...
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素炒黎蒿的做法和圖解 好吃的素炒黎蒿家常做法

  • 素炒黎蒿

  • 雖説黎蒿炒臘肉可是標配.用料鹽20克小米椒2個生抽2勺大蒜2瓣素炒黎蒿的做法小米辣準備好～黎蒿清理洗乾淨～加油到入鍋中小米辣偶～再倒入黎蒿偶～翻炒～倒入點生抽哦～翻炒偶～好啦！出鍋！...
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湘菜絕味：黎蒿炒臘肉的做法步驟及圖解,美味正宗的湘菜絕味：黎蒿炒臘肉做法

  • 湘菜絕味：黎蒿炒臘肉

  • 這道菜應該是湖南人口中的絕美味道，讓人回想起來便樂不思蜀，非常下飯，而且味道極端美味。作為一個湖南人，長期定居成都，家鄉的味道很少吃到了，因為川菜太強大了，在成都很少看到湘菜館，更不要説這道黎蒿炒臘肉了，黎蒿在四川的菜市場更加買不到，就像四川人口中的絕味折耳根在湖南也買...
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黎蒿炒臘肉的做法和圖解 好吃的黎蒿炒臘肉家常做法

  • 黎蒿炒臘肉

  • 用料臘肉1塊黎蒿300克雞粉1克水少量蒜2瓣油10克黎蒿炒臘肉的做法臘肉清洗一下，冷水下鍋。水開後煮5分鐘。撈出洗淨切片備用。黎蒿折段洗淨備用。鍋裏倒油，油熱下臘肉煸炒。臘肉炒焦後下蒜瓣炒出香味。下黎蒿，翻炒幾遍，撒少量水。臘肉是鹹的，就不下鹽了，加少量雞粉調味。翻炒均...
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蘆蒿臘肉 黎蒿臘腸的做法步驟及圖解,美味正宗的蘆蒿臘肉 黎蒿臘腸做法

  • 蘆蒿臘肉 黎蒿臘腸

  • 用料蘆蒿臘肉/臘腸雞精適量鹽適量綿白糖一點點食用油適量開水一點點蘆蒿臘肉黎蒿臘腸的做法蘆蒿去一點根部，切段臘肉/臘腸切片鍋中放入適量油，開小火，放入臘肉/臘腸，稍稍煸炒到透明（喜歡辣的此時可以當一點點小米辣碎）改大火，放入黎蒿（蘆蒿），翻炒均勻，倒入一點點開水加入適量食鹽，雞...
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江西特色菜：黎蒿炒臘肉的做法步驟及圖解,美味正宗的江西特色菜：黎蒿炒臘肉做法

  • 江西特色菜：黎蒿炒臘肉

  • 都説藜蒿是鄱陽湖的草南昌人的寶用料臘肉10-15片鹽酌量生抽3ml小米辣1-5只姜蒜若干幹辣椒1-3個青椒1個冰糖10克江西特色菜：黎蒿炒臘肉的做法洗淨食材準備臘肉肥3瘦7温水清洗上鍋蒸30分鐘黎蒿取葉，根摘好洗淨掐段。姜蒜切碎，小米椒青椒切段，1勺醬油兑水3勺，幹辣椒切碎，冰糖碎10...
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黎蒿炒茶乾的做法和圖解 好吃的黎蒿炒茶幹家常做法

  • 黎蒿炒茶幹

  • 小時候的回憶用料黎蒿茶幹黎蒿炒茶乾的做法黎蒿清洗後，切段，如為美觀可與茶幹長度一致。正方形的茶幹切絲，不用切的太細。放少量油，喜歡辣可以放一小段紅辣椒，不易過多，過多就把黎蒿的味道蓋住了。油熱後倒入黎蒿，清炒片刻(不易過久，否則不嫩了)，可放少許生抽，然後放入茶幹（茶幹可以...
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簡單易學的「臘味炒黎蒿」美食做法

  • 【臘味炒黎蒿】

  • 黎蒿是南方的蔬菜，口味獨特，價格不菲。用臘肉或者臘腸清炒，只需一點點鹽，味道就非常好了。用料黎蒿200克臘腸或臘肉6-7片鹽1克食用油1勺【臘味炒黎蒿】的做法第一步：去除黎蒿的葉子，和前面比較老的莖杆，清洗乾淨。再切幾片臘肉或者臘腸，備用。第二步：熱鍋倒入冷油，開小火，把臘肉或者...
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蘆蒿(黎蒿)炒牛肉的做法步驟及圖解,美味正宗的蘆蒿(黎蒿)炒牛肉做法

  • 蘆蒿(黎蒿)炒牛肉

  • 只聞其名，不見真身。今天終於在盒馬看見蘆蒿，有點像蘆筍，有點像蒜苗，但是味道麼，第一口像芹菜，第二口像蘆筍。用料蘆蒿(黎蒿)牛肉春筍大蒜頭小米辣生抽醬油蘆蒿(黎蒿)炒牛肉的做法元身長這樣。蘆蒿切斷，大蒜切小粒，再切一丟丟小米辣。春筍切片。最後搭配了點自己滷的牛肉切片。也...
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黎蒿炒花甲的做法和圖解 好吃的黎蒿炒花甲家常做法

  • 黎蒿炒花甲

  • 用料姜2片蒜1瓣生抽2勺鹽1.5克油4克花甲1斤半黎蒿一小把陽江豆豉5克紅色朝天椒3個螺絲椒2個黎蒿炒花甲的做法黎蒿有特殊香氣，有點像水芹菜，搭配肉類海鮮非常好，和豆豉也是絕配，花甲入味，不吃辣的可以不放辣椒小貼士黎蒿不宜炒至過老，炒之前花甲放姜用水焯過可去腥，也可適量加入...
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黎蒿炒醬肉的做法和圖解 好吃的黎蒿炒醬肉家常做法

  • 黎蒿炒醬肉

  • 用料黎蒿400克醬肉150克蒜2瓣幹辣椒1個六月鮮輕鹽醬油1勺黎蒿炒醬肉的做法準備食材。黎蒿去掉老根和葉子，洗淨切段。醬肉切片。鍋燒熱，放入醬肉煸炒出油，盛出醬肉，留底油。底油裏放入蒜片和幹辣椒段，爆香。放入黎蒿翻炒。加入一勺六月鮮輕鹽醬油。倒入醬肉翻炒一下，出鍋裝盤。...
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黎蒿炒臘肉（簡單好吃）的做法步驟及圖解,美味正宗的黎蒿炒臘肉（簡單好吃）做法

  • 黎蒿炒臘肉（簡單好吃）

  • 春天真是個好時節，萬物生長，吃過了香椿，吃藜蒿。在廣東生活許久，想念一口家鄉的味道，正好今天逛菜市場，看到了藜蒿，於是便有了這道菜。用料臘肉4指寬大小鹽適量油適量大蒜2瓣幹辣椒2只青椒1只紅椒1只海天美味鮮醬油1勺黎蒿炒臘肉（簡單好吃）的做法藜蒿洗淨，摘段。瀝乾水份。青紅椒切...
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