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沁香入味茶葉蛋的做法食譜

簡單易學的沁香入味茶葉蛋美食做法

  • 沁香入味茶葉蛋

  • 2015年3月27日在朋友的推薦下我來到了下廚房轉眼5年過去了從廚房小白到從容應對下廚房教會我了許多許多感謝這個無私分享的平台感謝廚友們的鼓勵和陪伴大家一起加油哦！最近做了好幾次茶葉蛋家人們都很喜歡今天把步驟整理出來和親們分享用紅茶煮的茶葉蛋非常入味非常香早餐...
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營養更入味的茶葉蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的營養更入味的茶葉蛋做法

  • 營養更入味的茶葉蛋

  • 早餐熱個雞蛋，熬個玉米粥，簡單快手。這幾天天氣冷的只想躲在被窩，不想出門，越冷就越懶，早餐總是被擱淺，也不能天天在外面吃呀，自己動手，豐衣足食，煮的茶葉蛋更入味。用料雞蛋20個老抽1小勺八角5個百香葉8片花椒20粒桂皮3塊鹽2勺六月鮮8g輕鹽原汁醬油2勺營養更入味的茶葉蛋的做法準...
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超入味的五香茶葉蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的超入味的五香茶葉蛋做法

  • 超入味的五香茶葉蛋

  • 我是比較喜歡吃茶葉蛋的，但怕外邊做的不乾淨，還是自己做比較放心～用料雞蛋10個鹽適量（醬油比較鹹的情況下不宜放太多）糖30克八角2個桂皮1塊香葉4-6片小茴香2克茶葉10克醬油適量花椒數粒冰糖10克（不喜歡吃偏甜的可以少放一點）超入味的五香茶葉蛋的做法首先把洗好的雞蛋清洗乾淨，放...
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不用茶葉的超入味茶葉蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的不用茶葉的超入味茶葉蛋做法

  • 不用茶葉的超入味茶葉蛋

  • 這是我最成功的一個作品，也是我的最愛，帶着他我行走江湖0差評，就是這麼自信😂😂😂用料雞蛋好幾枚老抽3勺生抽2勺八角3個桂皮3塊香葉6片花椒一小撮小茴香一小撮鹽6克不用茶葉的超入味茶葉蛋的做法雞蛋洗淨（這個方子同樣適用於雞蛋、鴨蛋，手榴蛋）用煮白煮蛋的方法煮熟，一定要煮熟！...
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抹嘴的五香茶葉蛋-快速入味的做法步驟及圖解,美味正宗的抹嘴的五香茶葉蛋-快速入味做法

  • 抹嘴的五香茶葉蛋-快速入味

  • 放茶葉很容易酸掉，尤其是夏天。所以這個算是五香蛋用料水沒過雞蛋即可八角個花椒適量鹽適量姜5片老抽適量葱段4小段桂皮一小塊冰糖看自己口味，可不放抹嘴的五香茶葉蛋-快速入味的做法十個雞蛋上鍋煮，開鍋開始算時間，5⃣️分鐘即可。此時關火，雞蛋半生不熟剛好方便入味！關火了以後...
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很入味的五香茶葉蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的很入味的五香茶葉蛋做法

  • 很入味的五香茶葉蛋

  • 茶葉蛋全國各地都有，做起來簡單，攜帶也很方便，又營養又好吃。我今天燒茶葉蛋用的是紅茶中的正山小種和15年的陳皮，讓茶葉蛋散發着不一樣的香味。用料雞蛋18個紅茶（正山小種）30克花椒3克桂皮2根八角4個草果1個香葉4片陳皮2片鹽4勺糖3勺生抽2勺老抽2勺很入味的五香茶葉蛋的做法◎...
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很容易入味的茶葉蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的很容易入味的茶葉蛋做法

  • 很容易入味的茶葉蛋

  • 原來煮茶葉蛋都是需要煮很久，而且蛋黃還很難入味，蛋白還容易又硬又老，琢磨出一個方法不用煮很久，蛋黃容易入味，蛋白還嫩，來看看吧～用料雞蛋8-10個紅茶15克左右老抽4-5勺生抽4-5勺八角5個左右桂皮5塊左右冰糖80克香葉3片左右小茴香一小把魚露4-5勺水400-500ml很容易入味的茶葉蛋...
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超級簡單入味的茶葉蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的超級簡單入味的茶葉蛋做法

  • 超級簡單入味的茶葉蛋

  • 一直都是用滷肉的老滷水滷蛋，總感覺不夠入味，今天嘗試一下用最簡單的方法做出最入味的茶葉蛋用料鵪鶉蛋500克茶葉2克老抽10ml鹽6克糖3克生抽50ml十八香2克超級簡單入味的茶葉蛋的做法準備清水1升，十八香2克（可用五香粉代替，茶葉2克，放入泡袋放入生抽50ml，老抽10ml，鹽6克，糖煮開5分...
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超級入味的五香茶葉蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的超級入味的五香茶葉蛋做法

  • 超級入味的五香茶葉蛋

  • 想吃茶葉蛋説幹就幹～用料雞蛋15個八角4.5個香葉15片左右桂皮一塊小茴香一撮（3.4十粒）糖兩勺或者冰糖15塊鹽三勺（家用不鏽鋼勺子）老抽六勺生抽八勺水適量紅茶四包（立頓紅茶包）醬油三勺花椒半勺辣椒喜歡吃辣椒的可以放所有的調料不需要很精確～差不多就可以葱半根切段姜五片超級入味...
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超入味の五香茶葉蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的超入味の五香茶葉蛋做法

  • 超入味の五香茶葉蛋

  • 小時候校門口總有輛小推車賣茶葉蛋的空氣中夾雜着一股濃韻的茶香味“婆婆，我要兩顆茶葉蛋🥚。”剛好廚房材料齊全挽起袖子自己做今天很厲害的包辦了家人的早餐喔！嘻嘻用料雞蛋8顆紅茶茶葉一小袋八角桂皮香葉適量花椒幹辣椒適量鹽適量冰糖適量生抽適量老抽(上色用)2-3滴超入...
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祕製茶葉蛋（QQ彈彈，超入味）的做法步驟及圖解,美味正宗的祕製茶葉蛋（QQ彈彈，超入味）做法

  • 祕製茶葉蛋（QQ彈彈，超入味）

  • 小學旁邊小區的早點攤承載着我數年的回憶，而其中最令我懷念的就是那再也吃不到的炸餅茶葉蛋，那個再也見不到的炸炸餅和煮茶葉蛋的人，我憑着腦海中回憶的味道，不斷實驗，改進配方，終於我做出了九成相似的味道，還有一成，是那個我記憶裏的那個人的笑臉用料雞蛋7個細砂糖2茶匙冰糖5克...
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沒有雞蛋殼的入味茶葉蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的沒有雞蛋殼的入味茶葉蛋做法

  • 沒有雞蛋殼的入味茶葉蛋

  • 早安❤️用料雞蛋5個茶葉10克八角3-4個鹽2勺桂皮1塊糖1勺香葉4-5片糖2勺沒有雞蛋殼的入味茶葉蛋的做法備好所需食材將所有雞蛋放入冷水中煮2分鐘放入2勺鹽1勺糖煮滾2分鐘將雞蛋剝掉外殼備用煮雞蛋的水加入香葉，八角、桂皮放1勺十三香放入備好的湯裏煮滾30分鐘讓其入味...
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非常入味好吃的「五香茶葉蛋🥚🥚🥚」的做法步驟及圖解,美味正宗的非常入味好吃的「五香茶葉蛋🥚🥚🥚」做法

  • 非常入味好吃的「五香茶葉蛋🥚🥚🥚」

  • 早餐鋪子賣的茶葉蛋好吃😋但是絕對不難復刻。。。最近家人迷戀上新開張一家早餐鋪的茶葉蛋！！！懷着好奇的心理，不愛吃雞蛋🥚的我嘗試着吃了一個，呀！的確味道不錯，很入味👍👍👍嘗過了就不能坐以待斃，必須憑着味覺去試着做一下！洗雞蛋，配料，煮熟，泡湯。。。一步步做下來，懷着激動的心情❤...
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好吃又入味的茶葉蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的好吃又入味的茶葉蛋做法

  • 好吃又入味的茶葉蛋

  • 今兒是端午，各地習俗也有不同。扒龍船、掛艾草、吃粽子、吃五黃等等！早起吃了粽子，給小朋友掛了香囊，中餐和晚餐就準備吃五黃啦！所謂五黃，指的是黃魚、黃瓜、黃鱔、鴨蛋黃、雄黃酒(雄黃酒有毒性，一般都喝普通的黃酒代替雄黃酒)。農曆五月，江南人稱五黃月，因有五種帶"黃"音的食物上...
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簡單易學的香嫩入味茶葉蛋美食做法

  • 香嫩入味茶葉蛋

  • 用料雞蛋10個八角、香葉、桂皮生抽、老抽、食鹽紅茶香嫩入味茶葉蛋的做法雞蛋洗淨。涼水下鍋，加一點食鹽，大火燒開水。轉小火，蓋好煮五分鐘。雞蛋撈出，用勺子輕輕敲碎外殼。敲的細密一點。這時候雞蛋還有點軟軟的，輕輕敲。鍋中加八角、香葉、桂皮、生抽、老抽、食鹽。加適量的...
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一招讓茶葉蛋更入味的做法步驟及圖解,美味正宗的一招讓茶葉蛋更入味做法

  • 一招讓茶葉蛋更入味

  • 茶葉蛋，一種街頭巷尾常見的小吃，幾乎全國大部分地區都能見到它的身影。記得小時候，經常在街邊看到老婆婆守着一個蜂窩煤爐子，上面放着一口大鍋，裏面放着好多好多的茶葉蛋，湯汁不停的咕嘟咕嘟冒着泡，每次路過，都纏着媽媽給買一個吃。現在在早點攤、火車站等地方，還能看到這樣的場景...
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超級嫩滑入味的五香茶葉蛋（蛋黃超級嫩）的做法步驟及圖解,美味正宗的超級嫩滑入味的五香茶葉蛋（蛋黃超級嫩）做法

  • 超級嫩滑入味的五香茶葉蛋（蛋黃超級嫩）

  • 我超級不喜歡吃蛋黃煮的粉粉柴柴的，就愛吃溏心蛋蛋。這個配方是綜合了日本溏心滷蛋和中國五香茶葉蛋的各自做法綜合而成，關鍵是蛋蛋接近溏心，蛋黃超級軟嫩😍用料雞蛋10個薑片5片香葱3根八角5個桂皮1塊香葉5片花椒3克小茴香10克丁香5粒幹辣椒5個冰糖25克鹽（看個人口味鹹淡加）2～4...
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祕製茶葉蛋（超入味）的做法步驟及圖解,美味正宗的祕製茶葉蛋（超入味）做法

  • 祕製茶葉蛋（超入味）

  • 有一天看謝霆鋒的十二道鋒味，被他的高大上料理打擊，決定要做一次接地氣的茶葉蛋來抗衡哇哈哈哈哈。然後發現外面賣的茶葉蛋真的太水了！用料雞蛋10紅茶葉小月餅大小的量花椒八角桂皮香葉適量老抽生抽適量鹽多一點更入味冰糖適量祕製茶葉蛋（超入味）的做法把雞蛋洗乾淨（一定要洗幹...
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入味茶葉蛋的做法和圖解 好吃的入味茶葉蛋家常做法

  • 入味茶葉蛋

  • 奶奶冬天的早上經常六點起來煮粥然後去買茶葉蛋，除了怕她累還不想讓她花費，日積月累也挺多的，然後自己煮了一鍋，結果挺成功的，推薦給大家用料雞蛋12個(看個人需要)茶葉手抓一小把，自己掂量桂皮一條大概十釐米左右八角6個花椒15顆香葉10片鹽5勺糖3勺或者4勺老抽1大勺(陶瓷的湯勺...
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超入味的五香茶葉蛋—內附詳細技巧的做法步驟及圖解,美味正宗的超入味的五香茶葉蛋—內附詳細技巧做法

  • 超入味的五香茶葉蛋—內附詳細技巧

  • 🥚記得以前做滷雞蛋，就是把雞蛋放進滷料裏，煮啊煮，敲啊敲，泡啊泡，結果1天、2天，味道就是不夠足，不知道原因在哪裏？🥚其實要做好一顆茶葉蛋，説難不難，説簡單不簡單。如果你認為只有簡單的敲碎泡一泡，那可低估了這顆雞蛋，敲碎蛋殼，敲不碎蛋清，味道就一直在湯裏。🐔🐔🐔淺談那顆太熟的雞蛋...
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最簡單超入味茶葉蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的最簡單超入味茶葉蛋做法

  • 最簡單超入味茶葉蛋

  • 從小就喜歡吃茶葉蛋，終於現在可以自己做給家人吃啦～用料雞蛋30只葱適量姜適量八角五個桂皮三個香葉五到八片山楂一顆紅茶包五包冰糖適量生抽適量老抽適量鹽適量料酒適量幹桂圓兩顆最簡單超入味茶葉蛋的做法將雞蛋洗乾淨，放入水中煮熟。（水裏加一點鹽，8到10分鐘就差不多了）把煮...
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超入味的五香茶葉蛋🥚的做法步驟及圖解,美味正宗的超入味的五香茶葉蛋🥚做法

  • 超入味的五香茶葉蛋🥚

  • 今兒五一假最後一天明天也是立夏，煮點五香茶葉蛋分一分譜是30個雞蛋的量，按需換算用料八角6-8個桂皮2塊香葉2-3片其他香料有的話也可以放鹽40克（7-8勺）糖30克生抽30g老抽20g水1500克超入味的五香茶葉蛋🥚的做法雞蛋洗淨冷水入鍋煮水量沒過雞蛋就行加點鹽煮防裂水開後關火燜6-...
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入味五香茶葉蛋好吃的烹飪方法 入味五香茶葉蛋的地道做法和步驟

  • 入味五香茶葉蛋

  • 時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料雞蛋5個老抽15g生抽15g冰糖15g鹽5g清水400ml紅茶包1包桂皮1塊八角（大料）1個入味五香茶葉蛋的做法清水燒開，水開後小火煮雞蛋約7分鐘，煮的時候可以放一點點鹽。將雞蛋過一下冷水，再用勺子輕輕敲打雞蛋，把雞蛋殼弄碎。將雞蛋放入湯鍋，加...
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有紋路、茶香濃、入味，茶葉蛋的靈魂我get到啦~的做法步驟及圖解,美味正宗的有紋路、茶香濃、入味，茶葉蛋的靈魂我get到啦~做法

  • 有紋路、茶香濃、入味，茶葉蛋的靈魂我get到啦~

  • 茶葉蛋這個東西看起來簡單，其實還挺有講究我印象中完美的茶葉蛋一定是有不規則的網格紋路的聞起來就有濃濃的茶香，吃起來足夠入味但又不齁鹹週末在家搗騰了一下好像成功了用料雞蛋9個紅茶葉15克冰糖1把有紋路、茶香濃、入味，茶葉蛋的靈魂我get到啦~的做法雞蛋表面刷洗乾淨，起...
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蛋黃都入味的～五香茶葉蛋～的做法步驟及圖解,美味正宗的蛋黃都入味的～五香茶葉蛋～做法

  • 蛋黃都入味的～五香茶葉蛋～

  • 疫情期間，你是不是也團了100+的蛋～～～用料雞蛋30個八角5個香葉5片桂皮3塊小茴香一小把紅茶10克生抽40ml老抽10ml白糖/冰糖30克鹽10克蛋黃都入味的～五香茶葉蛋～的做法雞蛋先清洗乾淨，涼水下鍋，水沸騰後，關火，燜5-10分鐘調料～這些只是參考，家裏有啥看着加就好了。紅茶、醬油、白糖是肯定...
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