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我家的做法食譜

「快手菜」我家的·紅燒肉的做法步驟及圖解,美味正宗的「快手菜」我家的·紅燒肉做法

  • 【快手菜】我家的·紅燒肉

  • 很簡單很好吃別再叫外賣了，試試自己做飯吧～用料精三線肉適量料酒1勺醬油2勺綿白糖1大勺薑片少許八角2個水適量【快手菜】我家的·紅燒肉的做法肉洗淨，切成適當大小後下鍋。肉煉出油後，將多餘的油倒出。留少許油放入八角、薑片翻炒。倒入料酒、醬油、糖繼續翻炒，加入水一定要沒...
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拿出了我家祖傳的大鐵板子，做了簡單快手的雞蛋餅😄好吃的烹飪方法 拿出了我家祖傳的大鐵板子，做了簡單快手的雞蛋餅😄的地道做法和步驟
棕子(棕香十八藝，我家排第一）的做法步驟及圖解,美味正宗的棕子(棕香十八藝，我家排第一）做法

  • 棕子(棕香十八藝，我家排第一）

  • 用料糯米5kg杜荊灰500g棕葉150片捆繩150根肉250g香菇100g鹽，味精，醬油根據自己口味主要是拿來炒肉餡棕子(棕香十八藝，我家排第一）的做法從山上砍些杜荊回來，曬乾，燒成灰把杜荊灰放鍋裏熬水，用來洗米，這時米就泛黃了準備好棕葉和捆繩炒肉備用開包再去山上砍些新鮮的杜荊條，把水燒開...
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我家吃貨的做法和圖解 好吃的我家吃貨家常做法

  • 我家吃貨

  • 學習烘焙和做飯都是因為這個小傢伙--劉禹辰（仔仔）用料愛心耐心恆心我家吃貨的做法可愛又可恨的小傢伙...
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我家陽台的做法和圖解 好吃的我家陽台家常做法

  • 我家陽台

  • 陽台一角用料陽台一角我家陽台的做法康乃馨海棠花繡球花君子蘭...
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簡單易學的我家的蘿蔔丸子美食做法

  • 我家的蘿蔔丸子

  • 用料青蘿蔔根鹽克葱薑片麪粉克糖雞精五香粉酵母我家的蘿蔔丸子的做法青蘿蔔擦絲剁稍碎，放鹽，糖，雞精，白胡椒粉，葱姜拌勻，放麪粉拌勻，加少許酵母拌勻，最好加五香粉拌勻醒10分鐘，入鍋炸制即可。出鍋小貼士1.操作步驟不能錯2.蘿蔔水分大的話，可適當去水，否則會出水3.加酵母是為了讓丸子...
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簡單易學的我家的甜麪湯美食做法

  • 我家的甜麪湯

  • 如果説閨女兒子哪裏最隨爹媽，那一定是居家過日子的習性，從小跟着媽在廚房東摸西看，肚子被慣的，外面的好吃好喝吃夠吃厭後，最想念的其實還是自家廚房那一碗粥，一碟鹹菜，一個油餅一個韭菜盒子，一頓媽包的餃子。北方人的面肚子，從小到大少不了都是這一碗甜麪湯養起來的吧！十分的簡單，卻...
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我家就醬JIANG💓吃的做法步驟及圖解,美味正宗的我家就醬JIANG💓吃做法

  • 我家就醬JIANG💓吃

  • 給自家的各色醬菜安個家💓💕歡迎友友們分享🤗，借人之智，完善自己✨用料各種食材各色醬料我家就醬JIANG💓吃的做法一、熱菜系💜1.蕃茄醬版油燜大蝦2.豆瓣醬蒸排骨3.醬燒肉末豆角絲4.醬香香菇油菜蕃茄醬汁龍利魚二、涼菜系💚1.什蔬蘸豆瓣醬2.沙拉醬拌什蔬三、主食系💙1.芝麻...
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簡單易學的我家早餐吃什麼美食做法

  • 我家早餐吃什麼

  • 婚後有了自己的小家爸爸囑咐我要照顧好自己嗯，照顧好自己的人，才有能力去照顧家人雖然也要鬧鐘才能叫醒但還是很有動力早點起牀同時做早飯和午飯外面的早飯種類總是那麼幾樣衞生條件也是睜隻眼閉隻眼天氣漸冷，在家吃的暖和了再去上班，挺好中午不用出辦公室，熱熱當天早上做的還...
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蜂蜜饅頭幹，香甜酥脆，我家孩子天天都想讓我蒸饅頭的做法步驟及圖解,美味正宗的蜂蜜饅頭幹，香甜酥脆，我家孩子天天都想讓我蒸饅頭做法

  • 蜂蜜饅頭幹，香甜酥脆，我家孩子天天都想讓我蒸饅頭

  • 我的記憶深處，有一款蜂蜜麪包幹香香甜甜，吃不夠。今天改良一下。用料剩饅頭適量蜂蜜適量黃油適量白芝麻適量蜂蜜饅頭幹，香甜酥脆，我家孩子天天都想讓我蒸饅頭的做法黃油化開下入蜂蜜白芝麻饅頭切片沾滿蜂蜜烤箱200度烤15--20分鐘晾涼...
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「茄絲炒雞蛋」——我家獨創的美食哦！的做法步驟及圖解,美味正宗的「茄絲炒雞蛋」——我家獨創的美食哦！做法

  • 【茄絲炒雞蛋】——我家獨創的美食哦！

  • 用料茄子一個雞蛋三個鹽三勺油適量【茄絲炒雞蛋】——我家獨創的美食哦！的做法準備好材料。茄子去皮，切成土豆絲兩倍大的細絲。撒入鹽2.5勺。用手輕柔。讓茄絲吸收鹽分，醃出水分。放在蒸布上一部分，擠出大部分水分，擠得水份出來的越多做出的茄絲越好吃。準備好炒制。鍋內放油，...
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我家的＂飯掃光＂之一——麻婆豆腐的做法步驟及圖解,美味正宗的我家的＂飯掃光＂之一——麻婆豆腐做法

  • 我家的＂飯掃光＂之一——麻婆豆腐

  • 記得爸爸在世的時候，每逢大家庭聚餐，輪到我爸掌勺的時候，有個約定俗成的習慣，米飯要煮得足足的，因為爸爸最擅長的就是重口味川菜，麻婆豆腐，魚香肉絲(茄子)，回鍋肉，豆瓣魚，宮保雞丁，螞蟻上樹，平地一聲雷……全是下飯菜，俗稱"飯掃光"，雖然我是個沒有盡得真傳的＂半吊子＂，還是喜歡做這幾道＂飯掃...
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我家經典菜之紅燒肉的做法步驟及圖解,美味正宗的我家經典菜之紅燒肉做法

  • 我家經典菜之紅燒肉

  • 十幾年前單位內網中有同事發的菜譜《蘇氏紅燒肉》，我打印了下來，並且照做了一次，味道竟然出奇的好。從此至今的十幾年中這道菜就成了我家的經典保留菜。一直伴隨着我的孩子長大。這道菜也就慢慢變成了家的味道。曾問過孩子;"過兩年去外地上學，想家時會首先想到家的味道是什麼...
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超詳細！仿《我家廚房》之自制粽子的做法步驟及圖解,美味正宗的超詳細！仿《我家廚房》之自制粽子做法

  • 超詳細！仿《我家廚房》之自制粽子

  • 這個菜譜是看美食節目《我家廚房》學來的，方子很不錯哦，值得一試！~視頻在這~：用料江米（糯米）圓粒，長粒各一半紅豆小米葡萄乾棗豆沙粽葉棉線超詳細！仿《我家廚房》之自制粽子的做法準備材料。泡江米和小米冷水泡2~3個小時。再用温水淘一下。放紅豆，棗，葡萄乾，小米制成混合料。煮粽葉，...
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我家小院的做法和圖解 好吃的我家小院家常做法

  • 我家小院

  • 用料愛心我家小院的做法黃瓜莧菜黃瓜青菜...
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簡單易學的我家萬能菌菇醬美食做法

  • 我家萬能菌菇醬

  • 除了拌飯拌麪，還可以做沙拉，調餃子餡😋我家的萬能菌菇醬❤️記得冷藏1周內吃完哦！用料平菇150g香菇100g杏鮑菇100g大蒜2瓣（根據喜好加減）幹辣椒2個（根據喜好加減）橄欖油100-150ml鹽1小勺我家萬能菌菇醬的做法今天用了3種，菌菇儘量避免用刀切，能手撕的要手撕。①用拌飯拌麪的切的稍微...
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西餐1: 牛肉羅宋湯，我家最受歡迎的一道菜的做法步驟及圖解,美味正宗的西餐1: 牛肉羅宋湯，我家最受歡迎的一道菜做法

  • 西餐1: 牛肉羅宋湯，我家最受歡迎的一道菜

  • 適合中國人的胃，不論何時做，都是家人喜歡的。無需技術，只要時間。完全用食物之間的味道互補，調味品只有鹽。健康美味。3－4人份。用料牛梅頭（肩肉）500克西紅柿5個拳頭大小西芹300克胡蘿蔔二根細土豆1個拳頭大小洋葱1個拳頭大小洋白菜（我常忽略）適量鹽適量西餐1:牛肉羅宋湯，我家最受...
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簡單易學的我家的油條～美食做法

  • 我家的油條～

  • 原方子大家可以搜國宴油條自我做油條以來一直用的這個方子但是原方子量很大所以就減了一下量來做家裏吃正好～還有現在做起來會把泡打粉換成酵母來做會更健康點口感也不賴～用料高筋麪粉200g雞蛋1個（去殼50g）鹽1g無鋁泡打粉或酵母4g牛奶20g水50g黃油20g我家的油條～的做法所有原...
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豬皮凍（我家爸比親傳）的做法步驟及圖解,美味正宗的豬皮凍（我家爸比親傳）做法

  • 豬皮凍（我家爸比親傳）

  • 暫時記下來，有空深入整理。這是離家在外第一次做，在我老爹老媽視頻指導下！用料豬皮八角葱姜豬皮凍（我家爸比親傳）的做法燒開水，放入豬皮燙一下，豬皮開始打卷時撈出把豬皮平鋪，用刀刮下豬皮上多餘的肥油，多刮幾遍趁熱把豬皮切條，涼了切不動。豬皮條沖水洗幾遍，去掉雜質。蒸鍋裏放入水...
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我家的西班牙冷湯Gazpacho的做法步驟及圖解,美味正宗的我家的西班牙冷湯Gazpacho做法

  • 我家的西班牙冷湯Gazpacho

  • 每家做冷湯（gazpacho）的配方不同。以下是我家的習慣，每500克番茄所搭配的香料配方。1瓣大蒜，1/4小洋葱，1/4檸檬汁，2小片生薑，1/2紅辣椒，2根香菜，1撮鹽。這樣子湯的口感更立體豐盈，每種香料都「嘗不出來」，但是你的舌頭知道，因為它們既發揮了自己的作用，但又沒有誰「搶風頭」破壞整體風...
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我家的pizza大集合的做法步驟及圖解,美味正宗的我家的pizza大集合做法

  • 我家的pizza大集合

  • 用料麪糰麪包機pizza麪糰程序披薩醬下廚房搜的方子各種菜肉火腿馬蘇裏拉狂撒我家的pizza大集合的做法材料準備好，水分大的炒一下，麪糰發酵好醒面20分鐘馬蘇裏拉要一層一層又一層料多上下火230度半小時金槍魚土豆泥披薩...
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「我傢俬房菜」鐵鍋烙韭菜餅的做法步驟及圖解,美味正宗的「我傢俬房菜」鐵鍋烙韭菜餅做法

  • 【我傢俬房菜】鐵鍋烙韭菜餅

  • 家裏有個蘋果園，除了蘋果樹外老媽也會在樹下應季種些菜，春天麪條菜，夏天黃瓜豆角西紅柿大葱辣椒小油菜生菜，幹完農活回來時hao一把，回來吃飯的菜就有了，新鮮實惠，自己吃自己種的菜還放心不是～到了秋天收穫的就是南瓜花生玉米紅薯韭菜等，當然還有紅紅的蘋果，感覺只要勤勤懇懇勞作，結...
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我家白切雞的做法和圖解 好吃的我家白切雞家常做法

  • 我家白切雞

  • 用料雞1只我家白切雞的做法整雞，大鍋，水雞肚子放姜，一點鹽，不要放料酒雞入鍋加生水沒過雞，水燒開三次（少一次倒一些水出來，不加水），關火燜20分鐘出鍋，做蘸料：醬油，葱，香菜，一點糖，可放蒜，可放沙姜，熱油澆（不放耗油）...
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給我家貓哥狗孩的飯飯的做法步驟及圖解,美味正宗的給我家貓哥狗孩的飯飯做法

  • 給我家貓哥狗孩的飯飯

  • 記錄一下～用料三文魚適量玉米粒適量給我家貓哥狗孩的飯飯的做法一次小成品他們超愛吃...
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壓力大麼，來我家吃紅燒肉吧，再吃點嫩嫩的蝦。的做法步驟及圖解,美味正宗的壓力大麼，來我家吃紅燒肉吧，再吃點嫩嫩的蝦。做法

  • 壓力大麼，來我家吃紅燒肉吧，再吃點嫩嫩的蝦。

  • 每次看別人做紅燒肉都喜歡放各種什麼比如五香角，香葉啥的，個人覺得放了那些會搶掉肉本來的香味。紅燒肉就要用最簡單的調味料靠火候做出最香的肉。用料五花肉50元鱸魚1條基圍蝦50元油麥菜4把豌豆夾250克壓力大麼，來我家吃紅燒肉吧，再吃點嫩嫩的蝦。的做法💎紅燒肉💎鹽水雞（買...
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