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辣炒小仁鮮的做法食譜

辣炒小仁鮮的做法和圖解 好吃的辣炒小仁鮮家常做法

  • 辣炒小仁鮮

  • 用料蟶子600克蒜蓉辣醬2勺豆瓣醬2勺白糖1勺元葱青椒香菜蒜東古一品鮮醬油辣炒小仁鮮的做法小仁鮮放入水裏1小時，加鹽使其吐淨泥沙。之後淘洗二至三遍鍋裏燒開水，倒入清洗乾淨的小仁鮮燙至七分熟撈出。稍涼一些把殼剝下來。殼可以留一些擺盤。元葱切塊，青椒用手掰成塊，蒜切末，...
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鮮蔬炒蝦仁的做法和圖解 好吃的鮮蔬炒蝦仁家常做法

  • 鮮蔬炒蝦仁

  • 新鮮的蔬菜，搭配蝦仁，做法簡單，營養美味。用料蝦仁半斤胡蘿蔔半根芹菜一根玉米半根食鹽1勺油1勺澱粉1勺黑胡椒適量鮮蔬炒蝦仁的做法準備蝦仁。去蝦線，洗淨。蝦仁加一勺鹽一勺澱粉拌勻。洗淨蔬菜。切好蔬菜備炒。一勺油翻炒蝦仁變色後盛出。倒入蔬菜翻炒。加入蝦仁繼續翻炒。...
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辣炒蝦仁的詳細做法大全,簡單又營養的辣炒蝦仁做法

  • 辣炒蝦仁

  • 時間：約5-10分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料鮮蝦500g食用油20g生抽10g料酒3g糖2g鹽1g薑末5g蒜末12g小米椒2個小葱根據口味添加辣炒蝦仁的做法鮮蝦去頭，去頭的同時順便把蝦線揪出來。去殼，開背。鍋中倒油，爆香葱薑蒜、小米辣。倒入蝦仁翻炒至開始變白，淋料酒、生抽，再大火翻炒2-3...
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蝦仁炒三鮮的做法和圖解 好吃的蝦仁炒三鮮家常做法

  • 蝦仁炒三鮮

  • 去菜場時，發現好多農家老奶奶挎着籃子在兜售蓮藕和毛豆子，能吃上當季的新鮮蔬菜，也是一件很幸福的事呢！用料基圍蝦15只香菇3朵藕1節毛豆子1把油、鹽、生薑、料酒、生抽適量蝦仁炒三鮮的做法備好食材。藕去皮，和香菇分別切塊。蝦去殼去蝦線（冰箱裏冷凍之後殼很容易剝）。起油鍋，放...
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鮮香炒蝦仁的做法和圖解 好吃的鮮香炒蝦仁家常做法

  • 鮮香炒蝦仁

  • 用料克蝦30只蒜2瓣鹽1克雞精1勺幹辣椒20花椒10小葱2姜1鮮香炒蝦仁的做法新鮮活蝦30只，去蝦頭蝦殼蝦線洗淨。鍋里加冷水，放入蝦仁，焯水撈起瀝水裝盤，待用幹辣椒切幾段，姜幾片，花椒，小葱切段待用鍋中加油，燒至五成熱，放入幹辣椒花椒姜蒜炒出香味倒入蝦仁大火翻炒1分鐘加入葱段。放適...
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辣炒小海鮮的做法和圖解 好吃的辣炒小海鮮家常做法

  • 辣炒小海鮮

  • 因為半夜看吃播，一口一個辣炒小海鮮，饞小章魚饞的不行，自己就研究着做了一下，味道非常贊！配上米飯簡直了！用料蒜5瓣糖半勺豆瓣醬1大勺甜辣醬1大勺蠔油1勺小章魚魷魚小鮑魚蝦杏鮑菇金針菇紅綠杭椒2個魚丸辣炒小海鮮的做法準備食材：杏鮑菇切圓塊劃幾刀，金針菇去蒂，小鮑魚去內臟，魷魚...
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辣炒蝦仁的做法和圖解 好吃的辣炒蝦仁家常做法

  • 辣炒蝦仁

  • 又是一個記錄做法的菜譜～用料幹辣椒1個小米辣4個蝦仁葱薑蒜辣炒蝦仁的做法蝦仁剝好去蝦線，料酒生抽澱粉醃製備好葱薑蒜小米辣幹辣椒，喜歡辣就多放辣椒，熱油放入炒香，蝦仁倒鍋裏翻炒，差不多了放耗油，不需要放鹽了，耗油鹹味就夠了，再炒一炒就可以出鍋啦辣辣的蝦仁很香...
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清新小炒，荷蘭豆海鮮菇炒蝦仁的做法步驟及圖解,美味正宗的清新小炒，荷蘭豆海鮮菇炒蝦仁做法

  • 清新小炒，荷蘭豆海鮮菇炒蝦仁

  • 類似於荷塘小炒，但是食材稍微有些不一樣，做法都是相通的。這道菜，比較清淡，顏色也是很小清新的，我覺得是比較適合夏天的一道小炒，看顏色，品味道，整個人的心情都很好的！荷蘭豆清脆的口感，海鮮菇的鮮香脆嫩，再配上蝦仁的滑嫩，這道菜不需要太多的調料，只需少許味極鮮和食鹽調味，食材本身味...
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三鮮炒蝦仁的做法和圖解 好吃的三鮮炒蝦仁家常做法

  • 三鮮炒蝦仁

  • 非常清爽的一味菜用料蝦仁400克玉丸幾顆青瓜一條紅蘿蔔一條玉米一條鹽適量油適量雞精適量三鮮炒蝦仁的做法我買的是已經挑了黑線的蝦仁，將蝦仁用少許鹽醃15分鐘。然後鍋里加油，放入蝦仁和肉丸一併炒熟，上碟待用。再鍋裏下點油，將青瓜和蘿蔔切粒放入翻炒至熟，再放玉米粒粒，下點...
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辣炒鮮小魷的做法和圖解 好吃的辣炒鮮小魷家常做法

  • 辣炒鮮小魷

  • 憋家一個月，疫情期，漸漸的吃啥都沒胃口了，來盤開胃下飯菜吧！用料小魷魚八兩大葱半根青椒兩個姜四五片胡蘿蔔切絲若干小芹菜半顆生抽一勺醋小半勺料酒小半勺鹽酌量(看個人口味輕重)味精一點辣炒鮮小魷的做法摘掉墨囊，小魷魚切段，洗乾淨瀝乾水！惹火熱油下鍋放入薑片，大葱斜切小段一...
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香辣炒蝦仁的做法和圖解 好吃的香辣炒蝦仁家常做法

  • 香辣炒蝦仁

  • 所有材料和調料都沒有固定用量，大家按自己家吃飯的人數定，辣度鹹淡按口味調。用料蝦青紅柿子椒小米辣，長尖角葱，香菜，姜，蒜米香辣炒蝦仁的做法蝦去蝦線清洗乾淨，鍋中加入適量水燒開，下入整理好的蝦，煮大概30秒後撈出，放入冷水或者冰水中。葱香菜辣椒切斷，蒜切片，姜切末，或者切成你喜歡...
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小白瘦身美味 — 爆炒小仁鮮（低油）的做法步驟及圖解,美味正宗的小白瘦身美味 — 爆炒小仁鮮（低油）做法

  • 小白瘦身美味 — 爆炒小仁鮮（低油）

  • 減肥，多苦啊！必須多做點好吃的慰勞一下自己！貝殼類海鮮，低脂無碳水，真是減肥好伴侶！用料小仁鮮500克葱20克蒜1頭姜5片朝天椒1支生抽15克油15-20克小白瘦身美味—爆炒小仁鮮（低油）的做法小仁鮮用鹽水養24小時，吐盡泥沙，洗乾淨葱薑蒜朝天椒打成末，加上生抽拌勻醃一會（10分鐘左右）鍋底加...
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辣炒蜆子蟶子小仁鮮的做法步驟及圖解,美味正宗的辣炒蜆子蟶子小仁鮮做法

  • 辣炒蜆子蟶子小仁鮮

  • 用料蒜3瓣姜4片郫縣豆瓣醬2勺幹辣椒2個料酒半勺蠔油生抽老乾媽醬1勺洋葱半個青椒1個小的葱一小段花蜆子蟶子也叫小仁鮮辣炒蜆子蟶子小仁鮮的做法蟶子和花蜆放加了香油的水裏浸泡兩個小時，吐沙。葱薑蒜切好備用，青椒洋葱切塊，家裏人吃不了太辣，幹辣椒放少了，能吃辣的可以多點。...
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鮮蝦仁炒蛋的做法和圖解 好吃的鮮蝦仁炒蛋家常做法

  • 鮮蝦仁炒蛋

  • 今天接兒子放學，兒子吵着説要吃蝦仁炒蛋，那好吧！以前沒做過那就試試吧！用料雞蛋2只沙蝦400g油少許鹽少許醬油少許胡椒粉少許料酒少許雞精少許鮮蝦仁炒蛋的做法蝦洗淨去頭、去殼，放入醬油、胡椒粉、雞精、料酒醃製制30分鐘左右雞蛋打散加點清水和鹽粉熱鍋下油，油開放入蝦仁溜炒...
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辣椒炒蝦仁的做法和圖解 好吃的辣椒炒蝦仁家常做法

  • 辣椒炒蝦仁

  • 辣椒炒蝦仁是一份非常下飯的菜，基本每個人都愛吃，炒的過程很簡單，就是弄蝦的過程比較麻煩，去蝦殼，去黑線，起碼準備半個小時，不過為了這份美食，值了，當作告別2015年5月劃下美麗的句號。用料鮮蝦500g綠色辣椒2條紅色辣椒1條葱2條姜適量蒜頭適量油鹽，醬油，蠔油，玉米澱粉適量辣椒炒蝦仁的...
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辣炒瓜子仁的做法和圖解 好吃的辣炒瓜子仁家常做法

  • 辣炒瓜子仁

  • 這個是很小的時候，奶奶給我做過的，現在長大了，時不時的還會想起來，挺懷念的。好久沒吃奶奶做的飯了，今天回味一下用料瓜子仁適量克郫縣豆瓣醬一湯勺青紅辣椒適量麻椒十幾個耗油一勺子十三香一點點生抽一湯勺辣炒瓜子仁的做法這個瓜子兒買了有一段時間了，有點兒點兒受潮，一點一點...
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鮮貝炒蝦仁的做法和圖解 好吃的鮮貝炒蝦仁家常做法

  • 鮮貝炒蝦仁

  • 用料凍蝦仁鮮貝青豆生粉姜冬筍雞精鹽料酒鮮貝炒蝦仁的做法蝦仁解凍，洗淨後加入料酒生粉上漿醃製兩小時，把冬筍焯水後切丁。熱鍋倒油，依次温油下蝦仁，鮮貝，滑油後撈起，淨鍋，加入小半碗清水，把生薑片倒入煮開後，倒入冬筍丁，青豆，加入鹽。把蝦仁和鮮貝回鍋，加入料酒，加入雞精調味，最後加入...
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辣炒小仁仙的做法和圖解 好吃的辣炒小仁仙家常做法

  • 辣炒小仁仙

  • 這是一道美味呀是我小姨夫的拿手菜自從我結婚後離孃家遠了些就需要自己做啦～辣辣的鹹鹹的～下飯下酒皆可喲～用料小仁仙一斤半約可裝一盤辣椒絲一大把香菜幾縷蠔油一大勺海鮮醬油一小勺老抽一小勺鹽適量味精一點點葱段三～四段薑片四片辣炒小仁仙的做法把吐好泥的小仁仙沖洗乾淨...
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鮮奶炒蝦仁的做法和圖解 好吃的鮮奶炒蝦仁家常做法

  • 鮮奶炒蝦仁

  • 用料活明蝦20個全脂牛奶150g蛋清4個（約150g）新鮮豌豆一小把澱粉一湯匙鹽白糖料酒水澱粉鮮奶炒蝦仁的做法準備好食材明蝦用手輕輕轉一下頭部摘下，順帶拉出腸泥，再剝去蝦殼。剝好的蝦仁用一點鹽抓捏均勻後，放入一點料酒、和一茶匙厚厚的水澱粉，拌勻醃製豌豆洗淨放入開水鍋中焯熟...
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鮮炒蝦仁的做法和圖解 好吃的鮮炒蝦仁家常做法

  • 鮮炒蝦仁

  • 用料冰凍蝦仁1包澱粉什錦蔬菜料酒鹽味精油鮮炒蝦仁的做法解凍去黑線使用現成什錦蔬菜或者蔬菜切段加澱粉料酒勾芡放較多油蝦仁濾幹入鍋後將芡旋轉入鍋包裹蝦仁待蝦仁變色後盛起將蔬菜入鍋爆香後加水鹽嘗鹹味豆軟後加入蝦仁再沸後關火加味精調味...
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辣炒大蝦仁的做法和圖解 好吃的辣炒大蝦仁家常做法

  • 辣炒大蝦仁

  • 簡單美味，能吃兩大碗飯！用料蝦仁適量料酒1小勺青椒2個紅椒2個大蒜2瓣生薑3片豆瓣醬1小勺辣炒大蝦仁的做法把大蝦挑掉沙線，剝殼洗淨，控幹水份。從蝦背切開，不要切斷。切成這樣子就好。然後再切成大小適宜的小塊。把大蒜拍一下再切碎，生薑切絲，青、紅椒切好備用。油熱下蝦仁，放一小...
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鮮辣小海鮮的做法和圖解 好吃的鮮辣小海鮮家常做法

  • 鮮辣小海鮮

  • 尚廚坊（公眾號：shangchufang001）剛剛創建的時候做到，配合自己的辣醬，後來也懶得做辣醬了，就認真做菜了。喜歡的朋友可以關注一下微信公眾號，一起探討。謝謝！用料大頭蝦適量蛤蜊適量蒜頭適量尚廚坊鮮辣醬或蒜蓉辣醬適量鮮辣小海鮮的做法前期準備很簡單。貝殼水裏養一陣，水中放鹽讓...
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簡單易學的甜辣鮮蔬炒蝦仁美食做法

  • 甜辣鮮蔬炒蝦仁

  • 家裏只有一些零碎的材料和一個冷凍披薩，想吃甜辣味的蝦仁配披薩，於是就來了一個大雜燴，方便又美味用料去殼熟蝦仁200g黃瓜半根彩椒1個蘑菇100g米酒檸檬汁幹辣椒白糖鹽甜辣鮮蔬炒蝦仁的做法彩椒去籽切小塊；蘑菇洗淨切片；黃瓜洗淨切塊鍋裏熱油下彩椒翻炒，炒出香味後下黃瓜和蘑菇...
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小美版蝦仁貝尖炒辣椒的做法步驟及圖解,美味正宗的小美版蝦仁貝尖炒辣椒做法

  • 小美版蝦仁貝尖炒辣椒

  • 用料蝦仁200克貝尖半斤辣椒三個韭菜20克料酒1勺原汁醬油1勺糖5克大蒜3瓣油15克小美版蝦仁貝尖炒辣椒的做法大蒜和油放入主鍋，3分鐘v反轉小勺爆香。放入蝦仁、貝尖、料酒、醬油、糖5分鐘v反轉小勺，在還剩一分鐘的時候放入辣椒和韭菜。...
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蝦仁炒鮮蔬的做法和圖解 好吃的蝦仁炒鮮蔬家常做法

  • 蝦仁炒鮮蔬

  • 好看又營養的早餐菜用料西蘭花冬瓜香菇蝦仁蒜鹽橄欖油蝦仁炒鮮蔬的做法西蘭花掰成小朵，香菇切條、冬瓜切塊，蒜切碎西蘭花、冬瓜、香菇用水焯熟冬瓜用微波爐叮3分鐘鍋熱倒入二分之一蒜末炒香加入蝦仁炒一分鐘同時倒入西蘭花、冬瓜和香菇，翻炒加入適量鹽出鍋即可...
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