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紅燒九節蝦的做法食譜

紅燒九節蝦的做法和圖解 好吃的紅燒九節蝦家常做法

  • 紅燒九節蝦

  • 比白灼蝦更好吃╭☞(￣▽￣)╭☞用料九節蝦只鹽克生抽勺食用油克料酒勺姜紅燒九節蝦的做法拿出蝦。解凍洗淨，去頭去蝦線。上鍋。下薑絲，下處理好的蝦，多煸炒一會！出鍋之前，醬油和鹽來一點點，熟了撒上香菜碎！啃...
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美極九節蝦的做法和圖解 好吃的美極九節蝦家常做法

  • 美極九節蝦

  • 為讓娃愛上吃🦐，操碎了❤😂😂😂用料九節蝦21只姜1塊蒜2瓣料酒1勺醬油1勺油適量糖5克美極九節蝦的做法買🦐，買貓喜歡的、活潑的九節蝦。剝蝦頭、抽蝦線、剪蝦鬚蝦腳，洗乾淨備用。姜、蒜用壓蒜器壓好，加上醬油、料酒醃20分鐘。下鍋前加些生粉混合一下。熱油放蝦，翻下翻下，就慢慢...
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九節蝦刺身的做法和圖解 好吃的九節蝦刺身家常做法

  • 九節蝦刺身

  • 陽春三月，魚蝦正當時，鮮活的九節蝦做刺身更是美味。用料九節蝦300克碎冰塊適量芥末、日式醬油適量青檸檬一隻九節蝦刺身的做法1:鮮活九節蝦泡冰水15～20分鐘。2:碎冰塊鋪盤備用。3:九節蝦剝殼、片薄，鋪在冰盤上，青檸檬切片擺盤。4:醬料：日式醬油和芥末。小貼士刺身一定要鮮活的...
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火焰九節蝦的做法和圖解 好吃的火焰九節蝦家常做法

  • 火焰九節蝦

  • 用料九節蝦12只料酒適量鹽適量味精適量青紅尖椒各一個洋葱一個高度白酒適量錫紙一張火焰九節蝦的做法1:九節蝦洗淨，把嘴部小尖去掉，背部取掉蝦線備用。2:青紅尖椒切粒，洋葱切粒備用。3:鍋中寬油到4……6成油温下入九節蝦炸至金黃撈出控油備用。鍋留底油下入洋葱簡單翻炒，下入...
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蒜泥九節蝦的做法和圖解 好吃的蒜泥九節蝦家常做法

  • 蒜泥九節蝦

  • 用料九節蝦15只鹽1小勺蒜蓉3勺醬油1勺姜泥1勺蒜泥九節蝦的做法修剪九節蝦多餘的雜質修剪好洗淨開邊，把鍋燒紅加油將蒜泥姜泥放醬油煮下，然後起鍋，用條更均勻放蝦上鍋中放水煮沸，將蝦放下去蒸4分半鐘起鍋煮好了...
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九節大蝦的做法和圖解 好吃的九節大蝦家常做法

  • 九節大蝦

  • 用料九節蝦料酒鹽葱薑蒜九節大蝦的做法所有材料一起煮開就好了。去泡沫起鍋煮太久會老...
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葱油九節蝦的做法和圖解 好吃的葱油九節蝦家常做法

  • 葱油九節蝦

  • 用料九節蝦若干只葱若干根姜2片生抽2勺冰糖1小塊葱油九節蝦的做法將材料準備好，葱花和葱頭分開裝將生薑、葱頭放入油中微炸加入九節蝦翻炒至變色加入醬油與冰糖繼續翻炒片刻後加入適當量的水，使得湯汁剛好沒過蝦加入葱花、蓋上蓋子，燜兩分鐘打開蓋子，大火收汁起鍋！裝盤！...
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香酥九節蝦的做法和圖解 好吃的香酥九節蝦家常做法

  • 香酥九節蝦

  • 用料大九節蝦鹽油香酥九節蝦的做法處理大九節蝦，剪頭刺，從脖子那在頭部開一刀，去蝦腦，然後開蝦背深一點，並去蝦線，蝦腳留着（很酥香）在蝦背抹點鹽，下熱油鍋炸待蝦肉略微變黃起鍋，用吸油紙去油…，海鮮得原汁原味最好吃，過多調味只會影響海鮮本身的鮮美...
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烤九節蝦的做法和圖解 好吃的烤九節蝦家常做法

  • 烤九節蝦

  • 用料九節蝦3兩料酒適量烤九節蝦的做法將九節蝦洗淨放鍋裏隔水加料酒蒸三分鐘將蝦裝盤平鋪放在微波爐烤6分鐘，再翻面烤6分鐘即可（喜歡吃幹一點可以增加時間）烤了冷卻後手剝吃又香又脆...
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水撈九節蝦的做法和圖解 好吃的水撈九節蝦家常做法

  • 水撈九節蝦

  • 【食材介紹】海蝦含有大量的鈣離子、鐵離子、維生素c和蛋白質，可以有效的補鐵、補血，對於維生素c缺乏而導致的色素生成有很好的消退作用。對於氣血虧虛也有改善作用，能夠增強身體的免疫力，改善頭暈、頭痛等現象。還可以清熱、利濕、解毒，對於口舌生瘡、便祕等症狀也有輔助治療...
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椒鹽九節蝦的做法和圖解 好吃的椒鹽九節蝦家常做法

  • 椒鹽九節蝦

  • 九節蝦是野生的蝦，營養價值比普通的蝦還高。椒鹽九節蝦既簡單又有營養而且又美味~用料九節蝦韭菜三根姜蒜少許椒鹽九節蝦的做法將九節蝦洗淨，去蝦頭，蝦腸。韭菜和姜蒜洗淨，韭菜切段，姜和蒜頭切末備用。鍋熱後倒入適量的油，再把姜蒜末倒入鍋中爆香。然後把備好的蝦放入鍋中，翻炒...
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鹽焗九節蝦的做法和圖解 好吃的鹽焗九節蝦家常做法

  • 鹽焗九節蝦

  • 其實，新鮮的蝦最簡單最美味的做法就是白灼或者清蒸。但偶爾也可以嘗試一下不遮蓋蝦的鮮味的做法，比如，鹽焗。即做法簡單，同時又保留了蝦的幹香爽口。用料九節蝦15只粗鹽1公斤葱適量薑片適量蒜頭適量料酒適量鹽焗九節蝦的做法葱薑蒜適量備用。九節蝦剪掉蝦鬚，要求高的可以挑去...
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鹽水九節蝦的做法和圖解 好吃的鹽水九節蝦家常做法

  • 鹽水九節蝦

  • 看起來都開始饞了，家人們也大讚好吃，簡直絕了。用料九節蝦700克葱姜適量鹽3勺料酒2勺鹽水九節蝦的做法九節蝦身上有一深一淺的橫向紋路。葱姜備用鍋中加水，放入葱姜煮5分鐘，煮出葱姜味，再倒入九節蝦。加3勺鹽，2勺料酒，水開後轉中小火煮5分鐘（蝦比較大個）撈出即可。大傢伙，吃兩個飽...
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蒜蓉九節蝦的做法和圖解 好吃的蒜蓉九節蝦家常做法

  • 蒜蓉九節蝦

  • 第一次做蒜蓉九節蝦用料九節蝦只蒜蓉勺鹽克生抽勺蠔油少量勺薑末少量克黑胡椒少量勺蒜蓉九節蝦的做法現在九節蝦相比8月份還是貴了十多塊錢一斤，但不影響我對它的喜愛。買回的蝦先用水過幾遍水洗一下。買了快兩斤，為了快速處理蝦線開背，作為廚房小新手我選擇了剪刀剪開蝦背...
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蒜香九節蝦的做法和圖解 好吃的蒜香九節蝦家常做法

  • 蒜香九節蝦

  • 下重本抓了幾隻九節蝦，下冰塊冰鎮一下，活剝蝦殼，中間切開，取出蝦線，頭部切開口子取出胃。尾巴從中間穿過翻一下。粉絲泡開，金針菇鋪在粉絲上，把蝦碼在上面。取蠔油一大勺，少許鹽加入金銀蒜攪拌後，鋪在蝦身上。大火蒸五分鐘即可，撒入葱花即可。用料九節蝦4只粉絲1把金針菇1小把金銀...
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油葱九節蝦的做法和圖解 好吃的油葱九節蝦家常做法

  • 油葱九節蝦

  • 用料九節蝦12只姜2片蒜瓣1瓣鹽一點點可以不加糖適量雞精半小勺蠔油1勺醬油1勺葱花適量食用油適量油葱九節蝦的做法蝦清洗乾淨，剪蝦鬚和尖尖的尖刺去蝦線冷水下鍋，加入鹽，白糖，蠔油，大火開煮。準確的時間我沒計時，看蝦的狀態吧蝦熟後，加入一點點的雞精，出鍋，擺盤澆一點點湯汁，撒上葱...
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九節蝦的做法和圖解 好吃的九節蝦家常做法

  • 九節蝦

  • 用料九節蝦若干只姜若干片鹽2克料酒若干勺九節蝦的做法洗乾淨煮10分鐘...
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白灼九節蝦的做法和圖解 好吃的白灼九節蝦家常做法

  • 白灼九節蝦

  • 用料九節蝦400克白灼九節蝦的做法燒一鍋水，水開加入葱結薑片，1勺料酒，1勺鹽，煮30秒左右，煮出姜葱味。加入九節蝦，煮3到5分鐘。去掉姜葱，瀝水出鍋。...
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酸辣九節蝦的做法和圖解 好吃的酸辣九節蝦家常做法

  • 酸辣九節蝦

  • 下班順路逛海鮮市場，這時候快收檔了，會有收檔價便宜很多。買了些剛掛了的九節蝦還混雜了其他蝦，雖然不是活的，但還很新鮮。蝦我喜歡帶殼煮，感覺很有味道。用料蝦250蒜兩瓣番茄醬兩湯匙辣椒適量鹽少許酸辣九節蝦的做法1，用水沖洗兩遍，，用剪刀開背，去蝦腸，去蝦爪（爪藏污納垢），然後再洗洗...
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蒸九節蝦的做法和圖解 好吃的蒸九節蝦家常做法

  • 蒸九節蝦

  • 家裏捕的大蝦一般我都直接煮麪，煮粥，今天託老媽福，吃個媽媽版的蒸蝦用料九節蝦4只葱1根蒜頭2小個薑末少許醬油少許油適量朝天椒1-2個蒸九節蝦的做法因為家裏九節蝦捕回來後就直接入冰櫃，所以先解凍解凍完後剪掉蝦腳，去蝦線圖片一條黑色的為蝦線，黃色是蝦膏，千萬不要把蝦膏也去了...
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九節蝦兩吃的做法和圖解 好吃的九節蝦兩吃家常做法

  • 九節蝦兩吃

  • 白灼九節蝦➕蒜茸醬油（或青檸辣椒鹽魚露…）炸蝦頭➕黑胡椒、玫瑰鹽用料九節蝦只薑片（姜皮）/蒜頭1-2片/1-2瓣鹽1茶匙玫瑰鹽/黑胡椒（現磨）適量小雞蛋1個生粉適量料酒2勺九節蝦兩吃的做法九節蝦（我買的是暈的蝦，便宜啊…真香）沖洗2-3次油炸九節蝦頭的處理，先剪掉蝦頭不能吃的位置用剪...
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油爆九節蝦的做法和圖解 好吃的油爆九節蝦家常做法

  • 油爆九節蝦

  • 此方子是用小炒肉的高温模式爆炒油爆蝦，提前可以把小炒肉食譜保存在最近烹煮記錄方便翻閲。用料九節蝦400克六月鮮醬油15克老抽5克冰糖10克玫瑰露酒（可以換料酒，白酒都可以）15克姜3片大蒜2瓣油30克油爆九節蝦的做法主鍋放入薑片，大蒜，油。3分鐘/varoma/反轉小勺爆香。玫瑰露酒...
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香煎九節蝦的做法和圖解 好吃的香煎九節蝦家常做法

  • 香煎九節蝦

  • 蝦，洗淨開背去蝦線，擦乾水備用。土豆去皮切條備用。先炸土豆條，炸至轉軟時加鹽，胡椒碎，香草碎，繼續炸至金黃，出鍋擺盆備用。黃油融化後放入🦐，開背面朝下放，由半杯料酒濺鍋，煎至八分熟，翻過來，撒下鹽，胡椒碎，香草碎，煎熟起鍋，擺在土豆上。OK！大爺説這道菜一下肚，一天的疲憊全消。這態度是對...
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油燜九節蝦的做法和圖解 好吃的油燜九節蝦家常做法

  • 油燜九節蝦

  • 用料蝦12只姜適量鹽適量蒜蓉適量蠔油1勺生抽1勺油燜九節蝦的做法1.鍋裏放水、薑片及適量鹽煮開後放入🦐，等再煮開後煮多兩分鐘，撈出🦐沖洗乾淨，控幹水分；2.鍋裏大火熱油放入薑絲爆炒十秒，調中火放🦐煎至蝦殼稍微變白後（1-2分鐘），放入蒜蓉翻炒，加入一勺蠔油及一勺醬油繼續翻炒一下...
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白煮九節蝦的做法和圖解 好吃的白煮九節蝦家常做法

  • 白煮九節蝦

  • 用料九節蝦白煮九節蝦的做法姜放到冷水裏燒開放蝦放老酒醬油醋糖可以放一點點鹽水中間也開起鍋前放白胡椒粉...
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