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鑄鐵鍋土豆排骨煲的做法食譜

鑄鐵鍋——土豆排骨煲的做法步驟及圖解,美味正宗的鑄鐵鍋——土豆排骨煲做法

  • 鑄鐵鍋——土豆排骨煲

  • 天氣太熱了，需要一道下飯菜。用料排骨若干土豆若干青椒若干胡蘿蔔若干紫皮蒜若干大葱若干姜若干紹豐和三年陳釀豆瓣醬若干李錦記柱侯醬若干味好美現磨黑胡椒粉若干李錦記祕製紅燒汁若干冰糖恆順鎮江香醋(六年陳)若干冰糖若干鑄鐵鍋——土豆排骨煲的做法排骨切成小塊，泡冷水...
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簡單易學的鑄鐵鍋土豆燉排骨美食做法

  • 鑄鐵鍋土豆燉排骨

  • 個人覺得最滿意的一次，相比之前幾次做我調整了下土豆的時間，感覺太棒了用料排骨400克土豆2個料酒1勺冰糖3小顆花椒10粒八角1個桂皮1塊生抽2勺鹽3克油10-20克鑄鐵鍋土豆燉排骨的做法土豆洗淨去皮，切成小塊，沖水，防止澱粉影響粘鍋。排骨焯水，我用的包裝的冷凍肋排，解凍後直接和冷...
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簡單易學的鑄鐵鍋——土豆煲美食做法

  • 鑄鐵鍋——土豆煲

  • 從外婆家拿了一些外婆自己種的土豆，就做了這個“土豆煲”，臨時起意做的，食材都是現取的。用料雄豐脆骨烤腸2根胡蘿蔔2根土豆若干金鑼雞肉丸若干廣味源冰花酸梅醬若干李錦記黑胡椒醬若干大喜大牛肉粉若干太太樂原味鮮若干鑄鐵鍋——土豆煲的做法胡蘿蔔和土豆，切成自己喜歡的形...
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排骨燜飯（鑄鐵鍋）的做法步驟及圖解,美味正宗的排骨燜飯（鑄鐵鍋）做法

  • 排骨燜飯（鑄鐵鍋）

  • 碳水，蛋白質，植物纖維到齊，一鍋餵飽一家人用料排骨350克大米250克玉米青豆胡蘿蔔粒（買的速凍品）130克燜汁：生抽/老抽/料酒/蠔油/糖/十三香3/1/2/1/2/1勺葱姜隨意排骨燜飯（鑄鐵鍋）的做法準備：A.排骨開水汆到發白撈起洗乾淨控水；B.大米淘好泡20分鐘C.蔬菜丁洗乾淨備用（冷凍的請先解凍）...
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鑄鐵鍋排骨五彩煲仔飯（有漂亮鍋巴）的做法步驟及圖解,美味正宗的鑄鐵鍋排骨五彩煲仔飯（有漂亮鍋巴）做法

  • 鑄鐵鍋排骨五彩煲仔飯（有漂亮鍋巴）

  • 收到北鼎小圓鍋的第一天，就把家裏原先煮飯的鑄鐵鍋換掉了，一直用到今天兩個多月，每一天都是帶着欣賞的眼光端鍋，帶着享受的心情吃飯。家裏有大大小小的不同品牌的白琺琅黑琺琅鑄鐵鍋，但這是唯一一隻深鍋，先不説顏值，從設計上看，上寬下窄很巧妙，因為這樣可以節省受火面積省煤氣，但又...
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鑄鐵鍋排骨香菇煲仔飯的做法步驟及圖解,美味正宗的鑄鐵鍋排骨香菇煲仔飯做法

  • 鑄鐵鍋排骨香菇煲仔飯

  • 家裏人口不多，但有人不能吃甜，有人正在哺乳期，嘿！買了排骨既不能糖醋，也不能放太多香料，那煲仔飯走起。用料香菇8朵大米3杯排骨400克生抽2勺老抽1勺鹽5克南瓜400克水煮飯用鑄鐵鍋排骨香菇煲仔飯的做法大米淘洗乾淨，加入水，比平時煮飯的水稍少一點浸泡十分鐘。把香菇泡發切成小丁，...
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Staub黑琺琅鑄鐵鍋蘿蔔燉排骨煲的做法步驟及圖解,美味正宗的Staub黑琺琅鑄鐵鍋蘿蔔燉排骨煲做法

  • Staub黑琺琅鑄鐵鍋蘿蔔燉排骨煲

  • 秋冬的蘿蔔怎麼吃都不厭，最經典的就是打鍋或各種燉了，做過幾道關於燉蘿蔔的美食，其中就有羊肉的，但有些同學表示羊肉味道太大，這次把羊肉換成排骨，也同樣好滋味。用料主料排骨1根蘿蔔1條輔料姜2片水適量小葱1棵剁椒1匙蠔油適量生抽適量老抽適量鹽適量Staub黑琺琅鑄鐵鍋蘿蔔燉排...
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排骨煲仔飯（鑄鐵鍋版）的做法步驟及圖解,美味正宗的排骨煲仔飯（鑄鐵鍋版）做法

  • 排骨煲仔飯（鑄鐵鍋版）

  • 用料大米1杯水1.1杯豬小排180-200g麻油1茶匙生粉適量米酒1茶匙醬油1湯匙鹽適量糖適量葱白2根薑末適量辣椒末適量豆豉1湯匙蒜末1湯匙橄欖油1.5湯匙排骨煲仔飯（鑄鐵鍋版）的做法1.小排骨洗淨後泡冷水，大約5~10分鐘換一次水，泡到排骨變白，大約共半小時（或者用水持續沖，沖到變白也可...
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超豪華臘味排骨煲仔飯（鑄鐵鍋版）的做法步驟及圖解,美味正宗的超豪華臘味排骨煲仔飯（鑄鐵鍋版）做法

  • 超豪華臘味排骨煲仔飯（鑄鐵鍋版）

  • 沒有特地買砂鍋，用家裏的鑄鐵鍋試了一下也很成功。好的煲仔飯的米一定要粒粒分明，而且要有飯焦哦。吃的時候先吃外邊一圈，再吃中間。脆脆香香，一碗下去滿足極啦。用料排骨醃料：大蒜半個豆豉一小勺白胡椒粉一小勺生抽一小勺蠔油一小勺鹽半小勺食用油一小勺澱粉一小勺蛋清半個煲...
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Staub鑄鐵鍋之排骨土豆燉豆角的做法步驟及圖解,美味正宗的Staub鑄鐵鍋之排骨土豆燉豆角做法

  • Staub鑄鐵鍋之排骨土豆燉豆角

  • 用料排骨克Staub鑄鐵鍋之排骨土豆燉豆角的做法鑄鐵鍋熱鍋冷油，炒糖色。放入冰糖炒至起泡泡，再放入排骨。翻炒排骨上色。放入大葱、生薑（今天沒有放八角之類的調料）。加入調料：生抽2勺，老抽1勺，蠔油1勺，陳醋1勺，豆瓣醬2勺。加入開水，沒過排骨，大火燒開後改小火燉1小時。然後再放入土...
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鑄鐵鍋食譜—排骨煲仔飯的做法步驟及圖解,美味正宗的鑄鐵鍋食譜—排骨煲仔飯做法
琺琅鑄鐵鍋排骨臘味煲仔飯的做法步驟及圖解,美味正宗的琺琅鑄鐵鍋排骨臘味煲仔飯做法

  • 琺琅鑄鐵鍋排骨臘味煲仔飯

  • 買了個新鍋就老想着做飯，挖掘這個鍋的各種功能，之前都是用砂鍋做煲仔飯失敗了，這次用這個琺琅鑄鐵鍋做成功了，而且還有鍋巴哦！太開心了用料大米2.5杯（根據自己的人數酌情增減）水蓋過米醬油3勺蠔油1勺油1勺生粉適量排骨適量臘腸1包（格局人數酌情增減）葱花適量醬汁（這個是最後煮好後...
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STAUB鑄鐵鍋版本土豆燉排骨的做法步驟及圖解,美味正宗的STAUB鑄鐵鍋版本土豆燉排骨做法

  • STAUB鑄鐵鍋版本土豆燉排骨

  • #staub#今天第一天開鍋就做了排骨燉土豆飯排骨雖然這張照片沒看見但是真的超級超級香さすがstaub悶出來的米飯有種糯米的軟糯還有滿滿的肉汁而且這次我買的大米還很垃圾我終於明白了這個小寶貝作為一個鍋為啥這麼貴能讓食材變得更美味多少錢都值得我愛staub，愛死了以後我...
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北鼎鑄鐵鍋食譜｜芋頭大蒜排骨煲的做法步驟及圖解,美味正宗的北鼎鑄鐵鍋食譜｜芋頭大蒜排骨煲做法

  • 北鼎鑄鐵鍋食譜｜芋頭大蒜排骨煲

  • 用料排骨600克荔浦芋頭（淨重）450克大蒜2-3頭紅油豆瓣醬20克辣腐乳15克米酒50克生抽32克老抽3克蠔油15克冰糖15克香葉2片幹辣椒3個八角2個姜4片香葱白2根食用油30克開水1000克北鼎鑄鐵鍋食譜｜芋頭大蒜排骨煲的做法芋頭去皮切塊排骨用冷水浸泡30分鐘撈出控水煎鍋裏倒油燒熱，倒...
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排骨煲仔飯(鑄鐵鍋）的做法步驟及圖解,美味正宗的排骨煲仔飯(鑄鐵鍋）做法

  • 排骨煲仔飯(鑄鐵鍋）

  • 最近雖説白天還是能穿短袖，但是太陽下山後變得更涼了，又到了吃煲仔飯的季節。以前住老城區的時候隨時能吃到的美味，現在也常常在家裏做。因為家裏是電磁爐，所以用不了瓦煲，還好發現用鑄鐵鍋做出來的飯更好吃，鍋巴金黃，也更容易剷起。今天做的是最簡單的排骨煲仔飯，放了一點枸杞和...
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胡蘿蔔土豆牛腩煲（鑄鐵鍋版）的做法步驟及圖解,美味正宗的胡蘿蔔土豆牛腩煲（鑄鐵鍋版）做法

  • 胡蘿蔔土豆牛腩煲（鑄鐵鍋版）

  • 用料牛腩500克胡蘿蔔1根土豆1個洋葱1個薑片3片陳醋1勺生抽5勺老抽2勺八角1.5個桂皮1塊香葉2小片老冰糖一大塊（約小顆的8-10顆）葱一個葱結白胡椒粉適量（沒有可不加）現磨黑胡椒適量胡蘿蔔土豆牛腩煲（鑄鐵鍋版）的做法將牛腩洗淨，浸水裏半小時到一小時出血水，然後放入鍋中。鍋中加入...
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🥔香香濃濃能量滿滿「鑄鐵鍋土豆燉排骨」的做法步驟及圖解,美味正宗的🥔香香濃濃能量滿滿「鑄鐵鍋土豆燉排骨」做法

  • 🥔香香濃濃能量滿滿【鑄鐵鍋土豆燉排骨】

  • 好市多的排骨和奧樂齊的土豆成就了一盤美好的中餐硬菜⛄️❄️用料排骨900克土豆3個姜4-5片花椒10粒料酒1/3杯生抽2湯勺八角1-2個葱2根老抽1湯勺鹽5克（這個根據個人口味添加就好了）桂皮1塊香葉2片油2湯勺🥔香香濃濃能量滿滿【鑄鐵鍋土豆燉排骨】的做法提前把切好的排骨用花椒，鹽...
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美味又簡單的排骨煲 Staub鑄鐵鍋版的做法步驟及圖解,美味正宗的美味又簡單的排骨煲 Staub鑄鐵鍋版做法

  • 美味又簡單的排骨煲 Staub鑄鐵鍋版

  • 只要玉米🌽甜燉出來的土豆🥔都是甜的😋用料仔排500克土豆2個玉米1根香菇4朵姜1塊葱2根生抽3勺老抽1勺陳醋2勺蒸魚豉油2勺小米辣5個美味又簡單的排骨煲Staub鑄鐵鍋版的做法排骨買回來用清水浸泡一會兒，土豆玉米，香菇薑辣椒切好備用。鑄鐵鍋小火預熱，放少量的油，放入薑絲爆香，再...
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辣白菜排骨煲(鑄鐵琺琅鍋不加水版)的做法步驟及圖解,美味正宗的辣白菜排骨煲(鑄鐵琺琅鍋不加水版)做法

  • 辣白菜排骨煲(鑄鐵琺琅鍋不加水版)

  • 用料排骨吃多少做多少大蒜韓式辣醬適量白胡椒粉幹葱頭2個洋葱小半個大葱土豆1個胡蘿蔔2根生抽1勺醬油1勺料酒(可用其他酒替代)1勺辣白菜排骨煲(鑄鐵琺琅鍋不加水版)的做法排骨洗淨切好，加白胡椒粉，蒜蓉(熱油炒過)，韓式辣醬，酒(料酒，白酒，白葡萄酒都行)，抓勻，醃2小時以上。我是提...
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鑄鐵鍋排骨臘腸煲仔飯的做法步驟及圖解,美味正宗的鑄鐵鍋排骨臘腸煲仔飯做法

  • 鑄鐵鍋排骨臘腸煲仔飯

  • 用料大米2杯排骨300克臘腸4根調和油適量生抽適量蠔油適量料酒適量白糖適量生粉適量白胡椒粉適量鹽適量大蒜適量葱適量鑄鐵鍋排骨臘腸煲仔飯的做法排骨切小段，先用清水泡1小時出血水，其間要換水。排骨中加入生抽、蠔油、鹽、料酒、白糖、白胡椒粉、生粉、蒜末醃製1小時。在...
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鑄鐵鍋臘味排骨煲仔飯的做法步驟及圖解,美味正宗的鑄鐵鍋臘味排骨煲仔飯做法

  • 鑄鐵鍋臘味排骨煲仔飯

  • 20CM鑄鐵鍋，兩人份用料大米兩杯水三杯排骨十塊香腸十片臘肉十片醬油一勺蠔油一勺老乾媽辣豆瓣一勺鑄鐵鍋臘味排骨煲仔飯的做法大米洗淨用水泡半小時；排骨用醬油蠔油老乾媽拌勻按摩，醃製一小時以上米加水入鍋，中火燒開；轉小火煮五分鐘，至鍋內水基本燒乾，都是大泡泡；將香腸臘肉醃好...
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排骨燉土豆（鑄鐵鍋）的做法步驟及圖解,美味正宗的排骨燉土豆（鑄鐵鍋）做法

  • 排骨燉土豆（鑄鐵鍋）

  • 用料肋排/小排一斤土豆3箇中等香葉2片老抽1勺生抽2勺料酒八角1大個（不要放多！）鹽四分之一平勺冰糖4顆葱，姜，蒜桂皮？沒放過排骨燉土豆（鑄鐵鍋）的做法3.土豆切略大塊（否則都沒了）備用，葱花薑片蒜塊備用。排骨洗淨，多放點冷水下帶有薑片的鍋，焯到開鍋後3分鐘變色了就撈出！！1.洗排骨，沒有骨頭...
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練習版鑄鐵鍋排骨蔬菜煲仔飯的做法步驟及圖解,美味正宗的練習版鑄鐵鍋排骨蔬菜煲仔飯做法

  • 練習版鑄鐵鍋排骨蔬菜煲仔飯

  • 新買了鑄鐵鍋，據説是最健康的鍋具，所以迫不及待的要實踐用料排骨大米土豆四季豆洋葱生薑大蒜蠔油醬油黃酒鹽雞精豬油練習版鑄鐵鍋排骨蔬菜煲仔飯的做法米用冷水浸泡30分鐘排骨飛水後入薑片黃酒醬油醃製熱鍋後放入油洋葱大蒜八角後放入土豆煸炒至略黃把土豆盛出來留底油和其...
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幹鍋排骨（鑄鐵鍋版）的做法步驟及圖解,美味正宗的幹鍋排骨（鑄鐵鍋版）做法

  • 幹鍋排骨（鑄鐵鍋版）

  • 一滴水也沒放，簡單好做，適合上班族用料排骨姜蒜葱料酒生抽醋冰糖其他香料隨意幹鍋排骨（鑄鐵鍋版）的做法排骨飛水。鍋裏直接放姜蒜酒生抽醋冰糖香料隨意，還有飛好水的排骨，大火煮沸幾分鐘後立馬轉中小火，二十分鐘就好了。中途稍微翻一下好均勻上色。...
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「北鼎鑄鐵小圓鍋」香菇排骨煲仔飯的做法步驟及圖解,美味正宗的「北鼎鑄鐵小圓鍋」香菇排骨煲仔飯做法

  • 【北鼎鑄鐵小圓鍋】香菇排骨煲仔飯

  • 炎炎夏日，有肉有飯才是真用料排骨320克香菇6朵小米20克大米180克葱2段姜5片桂皮半根香葉2片小葱1根幹辣椒2根白糖2勺生抽2勺老抽半勺料酒2勺【北鼎鑄鐵小圓鍋】香菇排骨煲仔飯的做法食材準備：排骨320克葱兩段姜五片香葉兩片桂皮半根幹辣椒兩顆香菇六朵小葱一根白糖兩勺生抽...
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