- 用料蛋白250克細砂糖50克玉米澱粉25克幸福蕊芙喱的做法先把蛋白跟細砂糖進去打發打到乾性發泡加入玉米澱粉攪拌均勻削成自己覺得漂亮就可以了撒上杏仁片和白砂糖即可放入烤爐上火160下火160烤50分鐘烤出來金黃金黃就可以了...
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- 肥而不膩!香糯爽口!老少皆宜!用料五花肉乾菜大葱八角桂皮乾花椒幹辣椒薑片蒜料酒醬油紅糖幸福扣的做法用刀把肉皮掛一下,再把肉塊多於的水擦去均勻抹上紅糖;我是紅糖塊切一些細磨下來抹上的。肉皮煎至金黃色切片後用醬油醃兩分鐘後,裝盤(用稍微有深度的容器,沒有大碗也行,上圖就用...
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- 按照綜藝節目《幸福三重奏》裏的大S做的🍛咖喱,區別在於用牛肉替代了雞胸肉,椰漿替代牛奶,更具有泰式風味。用料咖喱塊4塊米飯1碗土豆2個胡蘿蔔1根洋葱1/2個鹽2克牛肉175g椰漿適量黃油/普通油少許西藍花少許大S版幸福三重奏咖喱的做法土豆胡蘿蔔西藍花洗淨切塊,牛腩肉切塊,洋...
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- 冬天,守着烤箱,出爐時熱乎乎香噴噴甜滋滋熱量又少,誰不愛呢!用料黃油14克雞蛋2個蛋黃蛋白分開糖30克牛奶110克低筋麪粉30克玉米澱粉30克鮮奶油90毫升檸檬汁或者香草萃取2小勺帶着幸福高度的舒芙蕾的做法黃油融化後加入麪粉,攪拌,加入熱牛奶,然後在火上中火加熱至冒泡泡。加入一...
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- 咖喱飯是繼蛋包飯之後我第二喜歡的食物!這個菜譜不是印度咖喱,是偏向日式的咖喱飯噢!~(做的過程忘了拍照,請看文字敍述)用料梅花肉300克胡蘿蔔1根土豆1個幹辣椒1-2個洋葱0.5個蘋果1個葱段2段咖喱塊1/4塊冷水蓋過所有食材令人幸福的咖喱飯🍛的做法首先把油熱了,葱段和肉炒香,喜歡吃...
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- 奶奶走了,剩下爺爺孤單一人,為爺爺做上這一款軟軟無糖舒芙蕾用料雞蛋2個牛奶20克細砂糖20克低筋麪粉50克香蕉1根幸福的香蕉舒芙蕾的做法1.蛋清蛋黃分開2.蛋清分三次加入白砂糖按同一個方向順時針打發至硬性發泡。3.香蕉碾碎和蛋黃,麪粉一起按Z攪拌均勻成糊。4.蛋清分三次加...
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- 在泰國菜館吃過咖喱蝦後,小孩一直想吃,但泰國菜館一份就要80-90,還只有幾個蝦太貴了,我回來自己琢磨一番,雖然不是百分百像但也有自己風味,最主要便宜、簡單、好吃。(有點像老王賣瓜的感覺……😂)用料蝦16只咖喱2塊洋葱1個胡蘿蔔一根椰漿小半碗簡單快速版的幸福咖喱蝦的做法咖喱...
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- ㊙️幸福三重奏之咖喱雞🍛家人突然説想吃咖喱雞,就想起了去年看幸福三重奏的時候大S也做了咖喱雞,憑着記憶大概重新改良了下她的版本,以下配方我是做的6-7人份的量,大家可以酌情減少哦。用料白洋葱半個鹽少許黃油適量小土豆15個胡蘿蔔2根咖喱塊2塊香葉3片花生醬1勺牛奶100克蠔...
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- 偶得仙女掉落人間的花環綴以鮮果、奶油和黑巧在沒有節慶的尋常日子給一個寵愛自己的理由甜脆中夾雜着綿密的幸福滋味花環泡芙午後的茶歇時段來一枚誰還不是仙女本仙用料泡芙胚牛奶160g黃油80g低筋麪粉100g雞蛋3個糖15g鹽1.5g夾餡和裝飾奶油淡奶油100g奶油奶酪100g細砂糖2...
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- 用料雞蛋4個牛奶40克細砂糖50克低粉80克幸福舒芙蕾鬆餅的做法蛋清蛋白分離蛋白打發至硬性泡發,砂糖分3次加入蛋黃+牛奶+過篩麪粉以z字拌勻蛋白分3次加入蛋黃醬中鍋底刷一層薄薄的玉米油,燒熱轉小火,麪糊攤小餅(可加小半勺增高),加少量水,燜2分鐘,成型後翻面繼續燜1分鐘,既可出鍋撒...
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- 朋友們好久不見啦,上海持續的陰雨天終於還是消磨了一些我煮飯的熱情(請注意,這並不是減產的藉口)。記得好像有種季節性疾病,叫冬季抑鬱,就是人如果持續看不到晴天,心情就會很低迷(感覺已經為拖更找到了足夠的理由),下面就來開始和我一起準備今天的晚飯吧!咖喱豬排飯是一道我時不時就...
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- 我家的大小幸福特別喜歡吃咖喱土豆塊,很下飯。一做這個菜,小幸福就唱歌,咖喱咖喱,印度尼西亞……用料土豆2個咖喱1塊鹽5克瘦肉150克蒜5瓣蠔油2勺胡蘿蔔1根幸福咖喱土豆的做法土豆切小塊,鹽水泡20分鐘後沖洗,瀝乾肉切塊,蒜切塊熱鍋冷油,肉炒香,盛出備用。熱鍋,冷油,油熱後,蒜爆香倒入...
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- 用料櫻桃克櫻桃克拉芙緹—幸福的眼淚的做法黃油25克淡奶油25克雞蛋1個細砂糖適量(最多放50克)低筋麪粉15克杏仁粉50克鹽0.5克有香草精還可以再放2克香草精,沒有省略沒有淡奶油可以換成等量的黃油杏仁粉不建議換其他或者省略,這樣味道會不好找一個六寸或者七寸的披薩盤或者派...
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- 用料愛心善良幸福的做法認真製作小貼士有驚喜!!!...
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- 中級2h用料泡芙麪糰150克水80克黃油,切塊1小撮鹽2茶匙糖(10克)120克麪粉蛋3個每個53-63克巧克力醬250克黑巧克力,70%可可含量,切塊40克黃油,切塊200克牛奶香草冰激凌,自制或市售巧克力泡芙,幸福廚房家常料理的做法泡芙麪糰1將水、黃油、鹽和糖放入主鍋,以5分/100°℃/速度1加熱...
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- 用料雞蛋5個黃油115克低筋麪粉95克奶油200克鹽2克糖粉20克水240ml幸福泡芙的做法240ml清水和115G黃油和少量鹽,加入鍋內,開最小火,攪拌至黃油融化無顆粒,放入篩過的95克麪粉。攪拌均勻後立刻關火。步驟一的麪粉晾涼後,依次放入五顆全蛋,每放入一顆,要攪拌均勻,再放入下一個。加蛋...
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- 想要花環泡芙酥鬆香軟的祕訣就是新西蘭原裝進口的安佳稀奶油,做出來的內餡奶香馥郁,高質量乳脂和蛋白質,使得餡料更持久穩定。酥皮更是因為安佳黃油優秀的乳脂含量呈現出酥軟的口感,和親朋好友一起品嚐這道泡芙吧,被幸福環抱起來,讓彼此的心更加貼近。用料牛奶50克水50克鹽少許...
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- 幸福的鬆餅在日本各處的分店沒有一刻不大排長龍。想到要排那麼久,就覺得失去動力。那麼,試試看自己在家做吧!鬆軟的外皮,是這道甜點的製作重點。材料準備起來其實不難,假日的午後休憩時間,很適合親子或是姊妹們一起做做看喔。做好的舒芙蕾鬆餅,最適合與生奶油或果醬一起吃,此時來...
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- 咖喱是一種美味的調料,濃情而且不單調,在享受咖喱帶來的美味的同時,心裏充滿的是幸福。經過一天的勞累,回家吃上一口最愛的人做的咖喱,幸福感瞬間包裹了自己,會讓你覺得,再怎麼累,為了自己的愛人,所有的付出都是值得的。用料胡蘿蔔半個土豆兩個洋葱半個雞胸肉一個咖喱粉適量大蒜一...
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- 一直比較偏愛泰式咖喱,最近看了幸福三重奏裏面大S做的咖喱飯,看着他們不停説好吃好吃!禁不住內心蠢蠢欲動自己也嘗試啦,哇祕訣是加牛奶和芝士,真的超級好吃哦!!!用料咖喱5塊米飯1碗胡蘿蔔1根洋葱1個土豆2個牛肉塊200-300克牛奶50毫升芝士1片黃油適量《幸福三重奏》大小S咖喱飯的...
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- 咖喱飯總是能讓人吃的暖洋洋,美滋滋的。咖喱雞肉飯很方便,既美味又快手,無論是一家人一起分享,還是一人食,都是不錯的選擇~用料咖喱塊1盒半洋葱半個土豆2個胡蘿蔔1根琵琶腿6根黃油30克椰漿200克礦泉水570ml幸福感滿滿的咖喱雞肉飯的做法準備琵琶腿6根,土豆2個,胡蘿蔔1根,洋葱半個...
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- 疫情在家這種快手模式上線打卡滴滴~用料洋葱1個土豆2個咖喱塊半塊胡蘿蔔2根雞胸肉1塊鹽5克米飯🍚碗0基礎幸福咖喱雞肉飯😋的做法米洗淨留下第二遍洗米水蒸好備用雞肉切丁醃製好(黑胡椒生抽澱粉)洋葱和雞肉一起炒會更香備好素材土豆多洗幾遍沖掉澱粉咖喱是超市買的百夢多最好...
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- 泡芙,是一種西式甜點泡芙從裏到外都是甜蜜的味道,蓬鬆的麪皮包着奶油。吃起來外熱內冷,外酥內滑,口感極佳。用料純淨水55克純牛奶55克低筋麪粉70克黃油60克鹽1克砂糖10克雞蛋3個淡奶油300克砂糖30克(加進奶油裏)奶油泡芙:泡着滿滿的法式幸福的做法牛奶黃油水鹽糖放在一起小火...
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- 下飯神器~用料胡蘿蔔2根茄子1根土豆1個洋葱半個和牛片200克芒果片1片咖喱塊4小塊熱水1升幸福咖喱醬的做法備料,2人份,蔬菜洗淨後胡蘿蔔去皮。胡蘿蔔、土豆放清水裏煮軟(土豆為避免煮爛先保留外皮)。茄子放入煮沸的鹽水內過水,可防止茄子在下一步煸炒時過量吃油。茄子濾水後下油...
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- 不知道吃啥,想起來還有一塊百夢多咖喱快到期了,趕緊去買了凍雞腿和蔬菜做一份咖喱飯用料土豆1到2個咖喱塊1塊胡蘿蔔1根青豆少許料酒勺鹽克雞腿肉洋葱1個幸福滿滿咖喱雞肉飯的做法食材準備,沒有買洋葱,喜歡洋葱也可以加沒有拍太多過程圖,大致步驟如下:1,處理雞腿肉,去骨切塊,用黃酒...
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