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必衝的做法食譜

酸甜暖胃！簡單易上手！這款冬日熱飲水果茶必衝！的做法步驟及圖解,美味正宗的酸甜暖胃！簡單易上手！這款冬日熱飲水果茶必衝！做法

  • 酸甜暖胃！簡單易上手！這款冬日熱飲水果茶必衝！

  • 呃……各位家人！不要被封面圖勸退呀！！！進來看看三步就能做好的水果茶，看了讓你不後悔！上班前喝上一口暖心一整天，下班後再來一口疲憊全無！衝！用料蘋果1個橙子1個百香果1個冰糖若干克紅茶葉若干克酸甜暖胃！簡單易上手！這款冬日熱飲水果茶必衝！的做法準備好這些原料（沒有百香果也沒關係，...
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手衝咖啡-三温暖沖泡法的做法步驟及圖解,美味正宗的手衝咖啡-三温暖沖泡法做法

  • 手衝咖啡-三温暖沖泡法

  • 方法來自微博博主bopular視頻～博主方法來自台灣咖啡師吳則霖【WBC2016冠軍】XXXDrip適合淺度烘焙豆～用料咖啡豆16克熱水300克左右咖啡濾紙1張手衝壺1把咖啡濾杯1個咖啡分享壺1把手衝咖啡-三温暖沖泡法的做法稱豆-16g燒開水-約180ml。準備濾紙，折的立體一些會更服帖。濕紙，目...
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乾飯人必衝的酸菜魚的做法步驟及圖解,美味正宗的乾飯人必衝的酸菜魚做法

  • 乾飯人必衝的酸菜魚

  • 每個人都該有一道值得炫耀的拿手菜，我的是這道肥腸酸菜魚，絕對是乾飯人最愛，有它多吃兩大碗飯😄黑魚可以讓賣魚的處理一下，像我這種片魚片容易翻車的請賣魚的幫忙片一下，畢竟專業的事還得專業的人來做。用料黑魚葱薑蒜小米辣花椒幹辣椒雞蛋土豆澱粉豆瓣醬乾飯人必衝的酸菜魚的...
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薯氣沖天的詳細做法大全,簡單又營養的薯氣沖天做法

  • 薯氣沖天

  • 用料小毛薯2個地瓜2個白糖2大勺油適量開水小半碗薯氣沖天的做法毛薯、地瓜削皮切小段壓力鍋抹點油後放入白糖將切好的材料放入，拋一下使糖均勻沾滿毛薯地瓜我用的是機械式電壓力鍋，調到最短程序，時間大約8分鐘。完成！把做好的毛薯地瓜夾起來，淋上鍋裏的糖漿，開動吧！小貼士我嘗試...
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沖沖糕的做法和圖解 好吃的沖沖糕家常做法

  • 沖沖糕

  • 關在家裏的第十八天，除了不能出門，每天有了大把屬於自己的時間，可以思考🤔，可以懶散，也可以做自己喜歡的事情～突然小盆友提到了沖沖糕，畫面一下拉去了多年前的學校門口，一口高壓鍋一盆白麪一張矮桌子，在那個物質還不算豐富的年代，這口熱氣騰騰香糯甜美的沖沖糕，承載了太多美好的回憶...
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手衝的做法和圖解 好吃的手衝家常做法

  • 手衝

  • 用料咖啡豆一包掛耳手衝的做法一衝即飲...
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手衝拿鐵的詳細做法大全,簡單又營養的手衝拿鐵做法

  • 手衝拿鐵

  • 用料咖啡豆12克熱水120克牛奶60克手衝拿鐵的做法先悶蒸30秒，儘量不要讓水透過咖啡滴下來悶蒸後，緩慢注水，我因為邊拍邊注水，速度快了，實際中一定緩慢注水，畫圈分3次注水後，根據喜好加牛奶，可以加熱牛奶也可以病牛奶可以喝了，我喜歡堅果味的，所以選的中深烘焙的咖啡豆...
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開水衝蛋雞湯衝蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的開水衝蛋雞湯衝蛋做法

  • 開水衝蛋\雞湯衝蛋

  • 每次做水衝蛋，總是得到一碗糊糊，問了早餐店老闆，才知道了技巧用料雞蛋1個開水300克香油白糖5克開水衝蛋\雞湯衝蛋的做法雞蛋打散，快速攪拌至起泡，停下來後要能看到表面滿滿一層泡沫，這是成功的一個訣竅。燒開水，一定要燒開，然後馬上衝進雞蛋碗裏。（想喝雞湯衝蛋的把開水換成雞湯...
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衝菜的做法和圖解 好吃的衝菜家常做法

  • 衝菜

  • 一年多沒有做衝菜了，竟然有些忘了做衝菜的步驟，這回又嘗試着做了一次衝菜，成功了，而且衝味很重，堪比芥末。之前沒有想到做菜譜，所以製作過程沒有拍照，吃的時候覺得很不錯，才想起到下廚房記錄一下，以後過多久想再做都能成功。用料青菜薹1斤鹽適量花椒麪半勺味精很少量衝菜的做法青...
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衝辣菜的做法和圖解 好吃的衝辣菜家常做法

  • 衝辣菜

  • 座標四川宜賓，以前吃的衝辣菜（芥菜類）長相和這次吃的不一樣，這次口感更好，無苦澀味。用料衝辣菜一把鹽適量麻油適量油辣子適量醋適量衝辣菜的做法把衝辣菜皮撕掉，剔除老葉子，把皮撕掉的衝辣菜切成如圖所示的節，洗淨放在太陽下曬焉。曬半天就可以了。剔除的老葉子不要扔了，洗淨在太...
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沖泡飲的做法和圖解 好吃的沖泡飲家常做法

  • 沖泡飲

  • 用料茶青沖泡飲的做法1234...
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武松林沖魯提轄必點之醬香牛肉的做法步驟及圖解,美味正宗的武松林沖魯提轄必點之醬香牛肉做法

  • 武松林沖魯提轄必點之醬香牛肉

  • 武松：小二，切二斤生牛肉，二斤熟牛肉，有好酒便大碗將來與俺。林沖：店家，這兩角銀子打酒，趁便切盤熟牛肉來與我下酒。魯智深：灑家有銀子，為甚麼不把酒來與灑家吃？有好酒好肉的只管上！各位客官慢坐，這就與諸位做了來。用料牛肩肉一斤葱綠兩大段姜1塊蒜3瓣八角1顆花椒十幾粒桂皮少許塊香...
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衝奶粉的做法和圖解 好吃的衝奶粉家常做法

  • 衝奶粉

  • 用料奶粉32克水120毫升衝奶粉的做法先準備一杯熱氣騰騰的水。再衝上奶粉。我用的是英國奶粉，當然，用哪個奶粉都行。不強求u！*^_^**^O^*小貼士一定要按照我的來做喲。...
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21衝鴨的做法和圖解 好吃的21衝鴨家常做法

  • 21衝鴨

  • 這兩年年夜飯餐桌上，鴨肉美食也是必不可少的美味啦~今天就來教大家這道香香辣辣的啤酒鴨吧。大火快炒讓鴨肉表面產生美拉德反應，而產生了更誘人的鮮香氣息，再用啤酒來燉煮，去腥的同時，鮮美氣息也更濃厚了一些，最後的大火收汁和青紅椒的添加就讓鴨肉有了更豐富的味覺體驗，是不能...
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衝蛋花的做法和圖解 好吃的衝蛋花家常做法

  • 衝蛋花

  • 記得小時候，姥姥每天早上都喝一碗衝蛋花。最近張醫生提醒大家多補充蛋白，忽然想起來了。按着回憶做一下，確實很好。早起喝一碗，潤肺去燥補充蛋白。推薦給大家。嚐嚐我小時候的味道☺️用料雞蛋1個糖若干克沸水若干克衝蛋花的做法1、燒開水（在做別的時候，水在燒當中，不影響時間）2、...
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衝奶茶的做法和圖解 好吃的衝奶茶家常做法

  • 衝奶茶

  • 我其實比較喜歡煮奶茶但衝調更方便誒，試一下~用料開水牛奶紅茶/綠茶/...白糖煉奶可選衝奶茶的做法衝調第一次兩包茶包，五六百毫升水，三四分鐘170克茶水,107克奶，15克糖再加了些奶熱水泡茶加入杯中倒奶（好像説從高處倒會順滑些）加糖或煉乳或蜂蜜來調味如果茶味或奶味不夠濃就繼...
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衝蛋酒的做法和圖解 好吃的衝蛋酒家常做法

  • 衝蛋酒

  • 今天衝的顏值不高，封面換了一個以前衝的，覺得好看一點的圖片。每次方法都是一樣的，但是成品不穩定，我覺得跟雞蛋有關係，室温的比冷藏的好，越新鮮越好！用料雞蛋2個酒釀4勺白糖適量克衝蛋酒的做法室温的雞蛋🥚打入碗中，雞蛋越新鮮越好……隨便打散，不必要過度攪打，水燒開，越翻滾越好！（忽...
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速食必備！超簡單的衝雞蛋湯的做法步驟及圖解,美味正宗的速食必備！超簡單的衝雞蛋湯做法

  • 速食必備！超簡單的衝雞蛋湯

  • 從外公那邊學來的最近每天中午都衝一個達到補充蛋白質KPI這個最大的優勢就是方便快捷甚至在辦公室囤點雞蛋等中午直接打碗裏攪和攪和開水間衝開就能喝之前爆紅的張大大視頻裏也有過類似的情景這種做法不少見，但會有一些風險，那就是雞蛋可能會不熟，所以這次也會一併解決用料...
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水衝蛋的做法和圖解 好吃的水衝蛋家常做法

  • 水衝蛋

  • 想不開，就不想，得不到，就不要，難為自己，何必用料雞蛋，鴨蛋，鵝蛋隨意糖適量剛燒開的水水衝蛋的做法蛋加適量糖攪勻開水衝開完美小貼士水衝蛋首先有營養。其次去火，什麼蛋都可以，我懷孕時母親大人早晨經常這麼做給我食用，不過用的都是鵝蛋😂😂😂😂😂😂...
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沖鼻菜的做法和圖解 好吃的沖鼻菜家常做法

  • 沖鼻菜

  • 用料大菜心500克沖鼻菜的做法大菜心洗淨，在太陽下晾曬一天，曬成奄奄的。大菜心切碎備用。起鍋不放油，鍋燒熱後下鍋炒至三成熟盛出，裝盤裏。用手壓實，用大菜葉捂住，在用扣碗扣住，靜置2小時以上。吃法1涼拌：碗裏準備辣椒末、蒜末、薑末、辣椒粉、鹽、雞粉、生抽、澆燒熱的花生油攪...
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咖啡掛耳之手衝壺衝法的做法步驟及圖解,美味正宗的咖啡掛耳之手衝壺衝法做法

  • 咖啡掛耳之手衝壺衝法

  • 有時候需要一份慵懶，在認真的萃取與隨意之間拉一個平。用簡單的方式萃一杯好喝均衡的咖啡。給繁忙或悠然的自己一份禮物。用料咖啡掛耳包1包熱水120水壺/水衝壺1個咖啡掛耳之手衝壺衝法的做法撕開包裝、掛耳包沿虛線撕開，將耳朵掛在杯壁水温90度左後。此刻我們用的是温控的...
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衝湯蝦的做法和圖解 好吃的衝湯蝦家常做法

  • 衝湯蝦

  • 用料蝦半斤姜3片切絲葱4根切碎料酒勺鹽少許清水半鍋鮮貝露醬油5勺味精少許色拉油適量衝湯蝦的做法將洗淨的蝦，放入半鍋冷水中，並往里加入薑絲，料酒！直至煮開即可出鍋！往碗裏放入葱花，鮮貝露醬油，少許鹽，炒鍋用色拉油起鍋，將油燒熟後倒入碗中。之後加入開水！將出鍋的蝦倒入碗中即可！...
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不用煮的百香果紫蘇醬，衝飲必備！的做法步驟及圖解,美味正宗的不用煮的百香果紫蘇醬，衝飲必備！做法

  • 不用煮的百香果紫蘇醬，衝飲必備！

  • 在日式小店裏喝到了特別的紫蘇氣泡水，自己回家琢磨琢磨結合了別的紫蘇氣泡水方子做了個簡易版的，不用開火煮紫蘇水直接拌一拌就可以！非常方便，做好之後每次一勺，冷泡茶、冰美式、氣泡水等等，跟各種冰飲都很搭~期待夏天啦！用料紫蘇一小把（約45g葉子）百香果4個檸檬2個白砂糖100克不...
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衝雞蛋的做法和圖解 好吃的衝雞蛋家常做法

  • 衝雞蛋

  • 🤓️：貧窮，使我鍾愛健康美食，因為不敢生病，沒時間吃早飯怎麼辦？來一個衝雞蛋吧，不是美味，但很健康。用料雞蛋2個開水255克鹽5克雞精7克十三香3克衝雞蛋的做法適量冷水下鍋開火備用雞蛋打碎，敲散調料按自己的口味添加，建議有點鹹味就好水開起鍋，注意不要先關火開水倒進雞蛋裏，輕輕挑動，...
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「新手」手衝咖啡衝煮方法的做法步驟及圖解,美味正宗的「新手」手衝咖啡衝煮方法做法

  • 【新手】手衝咖啡衝煮方法

  • 2014年辭去廣告公司3D設計師一職後，去四川旅行了半個月，回來後把簡歷投到一家咖啡公司，當時應聘的是“咖啡學員”，在誤打誤撞的情況下我去了咖啡公司，繼續做設計......那時候第三波手衝咖啡熱潮剛開始，工作之餘經常默默地看着咖啡師們衝煮，久而久之自己也會嘗試衝，這裏介紹的是最...
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