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一口肉的做法食譜

一口肉，一口菜，酥酥脆脆的手抓餅。的做法步驟及圖解,美味正宗的一口肉，一口菜，酥酥脆脆的手抓餅。做法

  • 一口肉，一口菜，酥酥脆脆的手抓餅。

  • 原料可以做6個，大小也可以根據自己的喜好調整用料水油麪團：普通麪粉150g食用油40g水80g鹽5g油酥麪糰：普通麪粉100g食用油50g內餡：火腿腸（培根）適量辣醬適量雞蛋適量青菜適量一口肉，一口菜，酥酥脆脆的手抓餅。的做法找一個大盆，把水油麪團的原料全部倒入盆中，加入開水，一邊加一邊攪拌...
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一口小肉包的做法和圖解 好吃的一口小肉包家常做法

  • 一口小肉包

  • 用料麪粉250克水135克酵母4g肉餡一盒一口小肉包的做法每個面劑子19g左右包好二次醒發20分鐘水開蒸大火蒸15分鐘，關火3分鐘以後再開蓋！小貼士一次醒發需要40分鐘左右，包子的面劑子19g左右一個，包好包子二次醒發20分鐘，大火蒸15分鐘，關火等3分鐘，開蓋！...
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祕製滷肉飯，一口温暖一口飯的做法步驟及圖解,美味正宗的祕製滷肉飯，一口温暖一口飯做法

  • 祕製滷肉飯，一口温暖一口飯

  • 前幾年有段時間，經常要去台北出差，偶爾趕時間就會在街角的小餐廳裏吃一碗熱騰騰的滷肉飯，温馨的舊木裝飾店鋪，老闆娘親切的照顧，還有温暖濃郁的滷肉醬汁，多年來，竟然成為了那個他鄉的冬天最好美好的回憶之一。記得老闆娘説的，滷肉飯的靈魂在於炸葱酥，小火把洋葱條炸到酥而不焦的狀...
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雞肉香菇鍋貼｜一口一口停不下來！的做法步驟及圖解,美味正宗的雞肉香菇鍋貼｜一口一口停不下來！做法

  • 雞肉香菇鍋貼｜一口一口停不下來！

  • 爆炸美食來襲，每一個鍋貼都裹着滿滿的內餡，脆底焦香誘人，好吃。用料主料雞胸肉400克胡蘿蔔100克香菇100克餛飩皮100克葱10克輔料鹽2克生抽10毫升黑胡椒2克料酒10毫升油10毫升薑片10克雞肉香菇鍋貼｜一口一口停不下來！的做法食材準備胡蘿蔔洗淨，香菇洗淨，用料理機打碎混合備用雞胸...
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一口鮮一口嫩，超好吃的花蛤釀肉的做法步驟及圖解,美味正宗的一口鮮一口嫩，超好吃的花蛤釀肉做法

  • 一口鮮一口嫩，超好吃的花蛤釀肉

  • 這是一道非常可愛的菜，花蛤釀肉。可愛的造型讓人捨不得吃，選用的肉是是三分肥七分瘦，花蛤裹滿嫩滑的肉，一口一個，着實美味。這次用的是太太樂原汁醬油，讓這道花蛤釀肉的鮮嫩口感更上一層。用料花蛤400克豬肉餡200克鹽2克生粉1湯勺五香粉少許蛋清1個冰水適量（少量多次加入）澱粉水...
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一口素肉的做法和圖解 好吃的一口素肉家常做法

  • 一口素肉

  • 主角登場—蘑菇。是個很特別蔬菜了，吃起來有肉的質感、自帶香氣和維生素D、還具有酸甜苦辣鹹之外的鮮味。天生麗質如它，真的是怎麼製作都好吃。用料橄欖油少許葱花一把菇類150g海鹽少許黑胡椒少許大蒜壓成泥2瓣迷迭香乾1茶匙蔬菜湯或礦泉水1/2杯醬油1/2湯匙營養酵母粉1/2湯...
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肉鬆一口酥的做法和圖解 好吃的肉鬆一口酥家常做法

  • 肉鬆一口酥

  • 一口咬下去太酥了，肉鬆餡的，給孩子做的，連我這個老母親都愛吃！用料低筋麪粉100克全蛋液20克無鹽黃油50克糖粉15克肉鬆適量蛋黃液（裝飾用）適量芝麻（裝飾用）適量肉鬆一口酥的做法黃油提前軟化好，再把糖粉加進去，用電動打蛋器攪拌。（黃油軟化到什麼程度呢，就是用刮刀按壓能輕鬆的壓下去）...
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一口米飯一口肉の［至尊排骨飯］的做法步驟及圖解,美味正宗的一口米飯一口肉の［至尊排骨飯］做法

  • 一口米飯一口肉の［至尊排骨飯］

  • 用料金沙骨500克土豆1個胡蘿蔔1根大米1杯芝麻適量姜2片大葱半根生抽適量老抽半勺蠔油1勺腐乳汁1勺冰糖一小把葱花少許一口米飯一口肉の［至尊排骨飯］的做法準備好食材，排骨切塊，土豆切塊，胡蘿蔔切丁，葱切片，姜切絲。排骨冷水下鍋，加葱姜料酒，煮開後撇去浮沫撈出備用。鍋燒薄油，下一...
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一口肉一口苦瓜的苦瓜湯的做法步驟及圖解,美味正宗的一口肉一口苦瓜的苦瓜湯做法

  • 一口肉一口苦瓜的苦瓜湯

  • 復刻母親的味道用料苦瓜一隻豬肉適量香菇五朵香菜若干芹菜適量黃豆一口肉一口苦瓜的苦瓜湯的做法豬肉剁碎，加鹽油生粉糖胡椒粉（其實可以按照自己習慣的方法醃製）。香菇切碎，芹菜或香菜切碎，跟豬肉一起拌勻挖空苦瓜把餡塞入苦瓜泡好的黃豆跟苦瓜一起下水，放高壓鍋煮加鹽出鍋可以...
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一口牛肉粒的詳細做法大全,簡單又營養的一口牛肉粒做法

  • 一口牛肉粒

  • 牛肉不僅是給孩子補鐵的好食材，豐富的氨基酸含量也給牛肉增添了獨特的鮮香口感。今天分享的這道方子，咱們用牛肉來搭配洋葱、胡蘿蔔等蔬菜，做一道葷素搭配的營養美食。調配好的食材先蒸後煎，做出來的成品外脆內軟，鮮美異常，一定要試試哦~用料牛肉150g胡蘿蔔60g玉米澱粉（生粉）35g...
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牛肉餡餅/牛肉酥餅 -- 外酥裏軟一口接一口的做法步驟及圖解,美味正宗的牛肉餡餅/牛肉酥餅 -- 外酥裏軟一口接一口做法

  • 牛肉餡餅/牛肉酥餅 -- 外酥裏軟一口接一口

  • 疫情期間宅在家真的是各種開發技能之前做過死麪的燒餅，而且是用電餅鐺烙的，個人不太喜歡那個口感。這次研究了這個烤箱版的牛肉酥餅，操作也不復雜，做出來小朋友也非常喜歡，強烈點贊。關於內餡兒，我以前做過汁特別多的，一是烙的時候比較容易流出來，二是吃起來也不方便。所以這次做...
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雞肉一口酥的做法和圖解 好吃的雞肉一口酥家常做法

  • 雞肉一口酥

  • 用料雞胸肉半塊胡蘿蔔小半根洋葱小半個西藍花1朵玉米澱粉適量雞肉一口酥的做法準備食材焯水料理機打碎攪拌均勻刷油煎至兩面金黃完成香味撲鼻...
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肉肉一口酥的做法和圖解 好吃的肉肉一口酥家常做法

  • 肉肉一口酥

  • 快速解饞！只需20分鐘！用料雞蛋液適量手抓餅2個梅林火腿豬肉一罐肉肉一口酥的做法把梅林火腿肉切成4條手抓餅刷上蛋液後排上火腿肉捲起火腿肉之後再刷上蛋液按自己喜好切成小段烤箱預熱至200度放入一口酥烤10分鐘後減到180度5分鐘出爐啦咬一口好滿足！小貼士烤箱温度各家略有...
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粉絲肉包子 一口粉絲一口肉 早餐精選的做法步驟及圖解,美味正宗的粉絲肉包子 一口粉絲一口肉 早餐精選做法

  • 粉絲肉包子_一口粉絲一口肉_早餐精選

  • 粉絲肉餡，只要做包子，肯定是它沒錯了。分別嘗試了紅薯粉和龍口粉絲，請選擇紅薯粉～(￣▽￣～)~。用料低/高筋麪粉500克酵母5克鹽1克糖10克/可不放温水一小碗多一點餡：去皮五花肉400克粉絲/紅薯粉150~200克姜葱蒜末2:2:1生抽2~3勺老抽1~1.5勺耗油1勺香油/芝麻油1~2勺水半碗粉絲肉包子_...
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無油薑汁燒肉-一口肉一口飯，連湯汁都一掃而光~的做法步驟及圖解,美味正宗的無油薑汁燒肉-一口肉一口飯，連湯汁都一掃而光~做法

  • 無油薑汁燒肉-一口肉一口飯，連湯汁都一掃而光~

  • 燒肉不用一滴油，卻依然超多汁超入味！用料牛肉或豬肉500g生薑30g味淋1湯匙清酒1湯匙老抽2湯匙生抽2湯匙糖2湯匙高湯或水250ml小葱適量熟白芝麻適量無油薑汁燒肉-一口肉一口飯，連湯汁都一掃而光~的做法將肉用刀切成薄片備用。（牛肉、豬肉都可以）生薑切片後改刀切成絲，小葱切葱花...
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.一口一個炸酥肉.的做法步驟及圖解,美味正宗的.一口一個炸酥肉.做法

  • .一口一個炸酥肉.

  • 最近在清理冰箱存貨，今天的主材是裏脊肉，於是就有了這個菜譜。炸酥肉幾乎是成都人去火鍋店必點的最愛小吃！沒有之一！而自己在家做酥肉用料則會更實在！吃起來也更過癮！快來嘗試一下吧！用料裏脊肉（五花肉也可）1份生薑少量小葱少量雞蛋1個食鹽少量花椒麪少量黑胡椒少量生抽1勺紅薯澱...
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肉鬆一口酥的詳細做法大全,簡單又營養的肉鬆一口酥做法

  • 肉鬆一口酥

  • 香脆的酥餅從烘烤出爐的那一刻起，濃郁的香氣就讓人食指大動。尤其是那酥得掉渣的口感，更是讓人吃完一個又一個，就是停不下來。不同的內餡也賦予酥餅極其豐富的口味變化，可鹹可甜，味道相當出眾。用料低筋麪粉100g淡味黃油50g全蛋液20g糖粉15g肉鬆適量裝飾：蛋黃液適量黑芝麻適量...
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吃一口還想再吃一口的紅燒肉的做法步驟及圖解,美味正宗的吃一口還想再吃一口的紅燒肉做法

  • 吃一口還想再吃一口的紅燒肉

  • 兒子愛吃肉，下午買了五花肉，老公愛吃幹豆腐，於是結合下，幹豆腐都是肉味，香香的用料五花肉一斤幹豆腐4張雞蛋4個冰糖一小把醋2勺鹽2勺生抽適量十三香適量吃一口還想再吃一口的紅燒肉的做法幹豆腐，像這樣打結雞蛋煮熟，拔皮，用刀切出花紋，入味用，冰糖熬上色放肉翻炒，放醋蓋鍋蓋悶下，然後...
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豬肉一口酥的做法和圖解 好吃的豬肉一口酥家常做法

  • 豬肉一口酥

  • 用料豬裏脊55克香菇1朵白菜適量玉米澱粉10克蛋清1個奶酪芝麻粉1條豬肉一口酥的做法香菇，白菜綽水豬肉，香菇，白菜，蛋清，奶酪芝麻粉一起倒入啦啦神奇打成泥打好的肉泥中加入玉米澱粉，攪拌均勻肉泥裝入裱花袋平底鍋刷寶寶油可以開始往鍋裏擠肉泥了，可以擠成任意形狀哦！全程小火，煎2-3...
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蝦肉一口酥的做法和圖解 好吃的蝦肉一口酥家常做法

  • 蝦肉一口酥

  • 這個菜譜是從小紅書君君輔食照着給孩子做的，味道不錯，記錄一下用料蝦仁100克胡蘿蔔20克西蘭花20克蛋清25克玉米澱粉10克鹽少許檸檬汁10滴蝦肉一口酥的做法西蘭花焯水，胡蘿蔔加油炒熟，剁碎。蝦仁放檸檬汁醃製十分鐘，放絞肉機攪碎。加入西蘭花碎，胡蘿蔔碎，蛋清，玉米澱粉，鹽，攪拌上勁...
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不留一口湯一口面的黑椒牛肉麪的做法步驟及圖解,美味正宗的不留一口湯一口面的黑椒牛肉麪做法

  • 不留一口湯一口面的黑椒牛肉麪

  • 懶癌附體，不想燒飯，那就煮麪吧！面也不能隨便煮，畢竟挑嘴不是，ps還有一個同款挑嘴的妹妹用料金龍魚細乾麪條一把牛肉若干克綠豆芽40克胡蘿蔔絲20克小蘇打3克味極鮮醬油2勺澱粉1勺研磨黑胡椒依據各人喜好蒜末和薑絲若干小葱若干不留一口湯一口面的黑椒牛肉麪的做法先將牛肉切成3...
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杏鮑菇炒牛肉 一口蘑菇一口肉的做法步驟及圖解,美味正宗的杏鮑菇炒牛肉 一口蘑菇一口肉做法

  • 杏鮑菇炒牛肉 一口蘑菇一口肉

  • 家常菜，簡單易上手用料牛肉200克杏鮑菇半個杭椒4個蒜2瓣姜2片小葱（沒有可以不放）1根黃豆醬半勺生抽1勺耗油半勺糖2克（小半勺）檸檬汁（去腥，可用醋代替）5滴食用油適量杏鮑菇炒牛肉一口蘑菇一口肉的做法過程簡單，沒有拍步驟圖1.杏鮑菇手指粗細的長條，杭椒斜刀切段，牛肉切條，蒜拍散，薑切片...
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豬肉一口酥的詳細做法大全,簡單又營養的豬肉一口酥做法

  • 豬肉一口酥

  • 平時咱給小寶寶做肉餅的時候，最擔心的就是怕做得太硬，或者不夠熟。今天和大家分享一個小技巧，咱可以在豬肉餅當中加入蔬菜類的食材，比如胡蘿蔔、山藥、包菜等，還有蛋清和玉米澱粉，既可以豐富營養，同時口感也會更加軟嫩。另外，還可以把肉餅做得更小更薄一些，對新手來説更好把握，不用...
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一口牛排骨肉一口湯的做法步驟及圖解,美味正宗的一口牛排骨肉一口湯做法

  • 一口牛排骨肉一口湯

  • 這是黃牛的排骨，因為搞活動有便宜就買回來，所以就做個紅燒牛排骨湯。😙湯用來煮麪也很好吃(｢･ω･)｢嘿，真的是太香了，從湯鍋經過都聞到濃濃的肉湯香味。😁真材實料，和外面的是無法比，外面的含牛味太淡，然後調味料多，喝了特別口渴。我做的都是家常菜，都不放味精，雞精這些對腎臟不好。用料...
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牛肉一口酥的做法和圖解 好吃的牛肉一口酥家常做法

  • 牛肉一口酥

  • 牛肉一口酥香香酥酥的，老少皆宜，小月齡寶寶可以不下鹽哦！用料鹽3克生抽半小勺雞蛋1個豌豆1把胡蘿蔔1塊貝貝南瓜1塊牛肉100克香菇2朵玉米生粉2勺牛肉一口酥的做法時蔬(豌豆，南瓜，胡蘿蔔)切丁灼水，牛肉剁碎。香菇泡發剁碎，生粉備用所有食材放入攪拌機（留點蛋黃液），反覆攪拌8分鐘，攪拌...
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