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可可網紋巨蛋麪包的做法食譜

簡單易學的可可網紋巨蛋麪包美食做法

  • 可可網紋巨蛋麪包

  • 對每日早出晚歸的上班族來説，做個大點麪包吃個兩、三天再好不過了。考慮要存放兩、三天，又是在冬季，減少了黃油用量，增加了少量植物油，即保持了原有的奶香風味，又不失綿軟的口感。用料高筋麪粉300g低筋麪粉50g黃油15g無味植物油15g牛奶170g糖45g雞蛋液40g煉乳25g酵母4g鹽2g可可...
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大理石紋可可雙色蛋卷的做法步驟及圖解,美味正宗的大理石紋可可雙色蛋卷做法

  • 大理石紋可可雙色蛋卷

  • 想法總是一個接着一個。做雙色蛋餅的時候，花紋只是勾畫在表面，最後的效果在很大程度上來自於操作者的設想，於是，腦子裏就自然地浮現出了這個做法——將可可麪糊倒入原味麪糊，不進行充分混拌，讓兩種麪糊呈現出隨機的花紋。而且，這種操作方法不必每次勾畫花紋，做起來也比較省事。用...
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可可蛋糕餡兒的可可麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的可可蛋糕餡兒的可可麪包做法

  • 可可蛋糕餡兒的可可麪包

  • 曾經吃過一款包裹着蛋糕的麪包，真是太好吃了，拖了幾年終於着手複製了一下，過程很簡單，就是把麪包和蛋糕組合起來，可以根據自己喜好變化麪包和蛋糕口味，比如奶酪麪包裹原味戚風或者胡蘿蔔麪包裹紅茶戚風等等任意組合用料中種全麥麪粉400g酵母8g水260g主麪糰全麥麪粉140g低粉60g...
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可可斑馬紋土司麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的可可斑馬紋土司麪包做法

  • 可可斑馬紋土司麪包

  • 喜歡可可的香味，又不想吃太甜的，就沒放巧克力，只用了可可粉，甜度正好。450克不沾土司模具。用料白麪團高筋麪粉280克牛奶120克細砂糖30克黃油15克酵母4克鹽3克雞蛋1個奶粉15克可可麪糰高筋麪粉70克細砂糖30克可可粉15克黃油10克牛奶40克可可斑馬紋土司麪包的做法先做白麪團將...
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「網紅麪包食譜」麻薯夾心可可軟歐的做法步驟及圖解,美味正宗的「網紅麪包食譜」麻薯夾心可可軟歐做法

  • 「網紅麪包食譜」麻薯夾心可可軟歐

  • 硬朗漢子的外表，軟萌妹子的內心説的就是麻薯夾心可可軟歐。烘烤時間25分鐘，製作數量：2個用料麪包部分展藝高筋粉250g展藝可可粉15g鹽3g糖35g酵母3g黃油25g雞蛋一個水115g麻薯部分水磨糯米粉70g玉米澱粉20g牛奶120g糖30g紅豆適量葡萄乾適量「網紅麪包食譜」麻薯夾心可可軟歐...
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「小朋友最愛」可可螺紋雙色麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的「小朋友最愛」可可螺紋雙色麪包做法

  • 【小朋友最愛】可可螺紋雙色麪包

  • 這個麪包軟軟的，可愛的雙色花紋之間，一顆顆巧克力豆鑲嵌其中，吃到巧克力豆的時候很驚喜呢，小表妹很喜歡，給她抹上可可榛子醬，吃完一片還要下一片~用料麪包麪糰高筋麪粉200克水100克雞蛋20克糖20克黃油20克即發乾酵母4克可可粉4克鹽3克巧克力曲奇麪糊（表面裝飾用，可省）低筋麪粉15克...
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外酥裏糯❗️巨好吃的網紅可可糯米蛋糕❗️的做法步驟及圖解,美味正宗的外酥裏糯❗️巨好吃的網紅可可糯米蛋糕❗️做法

  • 外酥裏糯❗️巨好吃的網紅可可糯米蛋糕❗️

  • 這款網紅可可糯米蛋糕真的太好吃了，外皮酥脆，裏面綿軟糯糯的口感，我一次能吃3個😄這次加了可可味，也太好吃了吧～自制也超級簡單易做，趕快試試吧～用料雞蛋4個純牛奶150克玉米油20克細砂糖35克糯米粉130克檸檬汁幾滴可可粉10克外酥裏糯❗️巨好吃的網紅可可糯米蛋糕❗️的做法準備好食...
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可可彩紋卷的做法和圖解 好吃的可可彩紋卷家常做法

  • 可可彩紋卷

  • 用料1(蛋黃糊)蛋黃3個低粉55克可可粉一小勺色拉油35毫升水45毫升（浸泡檸檬皮）泡打粉2克鹽1克用料2蛋白3個糖50克白醋幾滴澱粉5克可可彩紋卷的做法把蛋黃和蛋白分開，蛋黃加入10克糖用蛋抽打到略發白蛋黃中分次加入色拉油，用力攪拌，再加入檸檬水攪拌均勻篩入麪粉、泡打粉、鹽，加...
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可可味——斑馬紋戚風蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的可可味——斑馬紋戚風蛋糕做法

  • 可可味——斑馬紋戚風蛋糕

  • 用料雞蛋5個低筋麪粉85克牛奶52克細砂糖80克玉米油40克可可粉8克開水16克檸檬汁6滴可可味——斑馬紋戚風蛋糕的做法先吃一口先把可可粉用開水化開備用玉米油和牛奶倒入乾淨無水無油的容器中攪拌均勻，牛奶和玉米油要完全乳化把過篩好的低筋麪粉加入到牛奶液體中攪拌至無干...
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超軟超可愛的巨蛋麪包好吃的烹飪方法 超軟超可愛的巨蛋麪包的地道做法和步驟

  • 超軟超可愛的巨蛋麪包

  • 據説這是風靡台灣的麪包，據説它像蛋糕，據説它很軟，做了以後才知道，原來傳説都是真的！配方可以做六個麪包，每個大概85克左右。用料高筋麪粉250克糖45克鹽2.5克蛋黃1個（大概15克）全蛋液70克牛奶65克酵母粉3克（冬天用量）黃油30克超軟超可愛的巨蛋麪包的做法後油法揉麪，揉至完全階段。我...
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網紋果醬夾心麪包/蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的網紋果醬夾心麪包/蛋糕做法

  • 網紋果醬夾心麪包/蛋糕

  • 偶然翻下廚房看到的感覺切開的時候挺美就做了一次這次是為了消耗我的草莓醬根據原創稍微做了調整下廚房做這個網紋夾心麪包幾乎都出自同一個方子原創來自Tracy易彩用料麪粉（或者高筋粉）200克酵母3克鹽1克糖20克奶粉15克雞蛋1個（留一點蛋液刷麪包表面）牛奶90克黃油（提前軟化）20...
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長頸鹿紋的可可蛋糕卷的做法步驟及圖解,美味正宗的長頸鹿紋的可可蛋糕卷做法

  • 長頸鹿紋的可可蛋糕卷

  • 用料蛋白4個蛋黃3個低筋麪粉80克細砂糖（蛋黃用）35克細砂糖（蛋白用）30克色拉油40ml檸檬汁2滴玉米澱粉一小勺可可粉10克動物性淡奶油180克細砂糖（奶油用）20克長頸鹿紋的可可蛋糕卷的做法準備材料，蛋清蛋黃分離（取4個蛋清，3個蛋黃），蛋黃中加入35g細砂糖，用打蛋器打至起泡，再依次加入水、...
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可可斑馬紋戚風蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的可可斑馬紋戚風蛋糕做法

  • 可可斑馬紋戚風蛋糕

  • 這款可可味道的戚風蛋糕口感綿軟，甜度適中。這個戚風蛋糕的方子是我一直在用的，做戚風絕對百分百成功，而且所有口味的戚風都可以用。這個方子是一個8寸圓模的。8寸煙囱模雞蛋4個、低筋麪粉80克，其他的都一樣。這次的戚風我用的是自制酸奶，換成牛奶的的話是50克用料雞蛋5個自制...
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大理石紋可可牛奶小餐包的做法步驟及圖解,美味正宗的大理石紋可可牛奶小餐包做法

  • 大理石紋可可牛奶小餐包

  • 由原味牛奶和可可味兩種麪糰混合揉成，每一個小麪包都有獨一無二的大理石紋路。烘烤完成後所呈現的美感，讓人很有成就感！一口吃到兩種口味，可可與牛奶的香味在脣齒間融合，讓選擇恐懼症的你也能大大滿足。預計用時：1小時40分鐘製作要點：分別製作原味和可可麪糰，再合二為一可能會用...
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可可大理石紋戚風蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的可可大理石紋戚風蛋糕做法

  • 可可大理石紋戚風蛋糕

  • 當時做可可蛋糕的時候，就想着做個花紋好看一點的，於是就胡亂攪拌了幾下，就出來這樣的效果了。雞蛋一定要新鮮哦，所有工具容器保證無油無水！所用模具是屋諾18cm中空戚風蛋糕模。用料蛋黃糊蛋黃4-5個（80克）濃稠酸奶120克或者牛奶85克低筋麪粉80克植物油15克蛋白霜蛋白5個（165克）糖40...
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可可麪包的詳細做法大全,簡單又營養的可可麪包做法

  • 可可麪包

  • 很多人嫌做麪包麻煩，而且揉來揉去好累的説。那今天教大家做一款又簡單，又不用揉，但超級好吃的可可麪包！用料高筋麪粉315g酵母3g可可粉15g水290g巧克力豆50g鹽5g可可麪包的做法先用水把酵母化開。3g酵母倒入290g常温水，用蛋抽攪拌均勻。放入5g鹽，繼續用蛋抽攪拌。倒入15g可可粉...
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長頸鹿紋可可蛋糕卷的做法步驟及圖解,美味正宗的長頸鹿紋可可蛋糕卷做法

  • 長頸鹿紋可可蛋糕卷

  • 方子寫的非常簡單和省略，只是為了記錄過程和分量，便於我下次再做。用料蛋糕：細砂糖35克可可粉25克温水75克低粉60克+2克玉米油45克牛奶10克雞蛋4個檸檬汁幾滴奶油餡：淡奶油125ml可可粉5克細砂糖6克長頸鹿紋可可蛋糕卷的做法將25g可可粉融於75g温水中，攪拌均勻。蛋黃蛋白分離，將...
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可可大理石紋雙色花朵手撕麪包B32的做法步驟及圖解,美味正宗的可可大理石紋雙色花朵手撕麪包B32做法

  • 可可大理石紋雙色花朵手撕麪包B32

  • 晨起有一朵巨大的可可大理石紋雙色花朵麪包在等着，那種單純的對食物的期待，既令人勤奮，又令人的一天似乎多了幾個小時。因為在昨晚我就設了6點半早起的鬧鐘，在oppa之前，為了能拍到完整的麪包。“要你起得比我早，我過意不去，要不你和我同時起吧。”他説。“沒關係，早起我還能多幹...
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斑馬紋可可雙色雞蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的斑馬紋可可雙色雞蛋糕做法

  • 斑馬紋可可雙色雞蛋糕

  • 看網上很多鄰居在做這款雞蛋糕，心癢癢，也跟風烤了一個，還蠻好吃的。做法基本上就是戚風蛋糕的做法，只是用一個全蛋取代了液體部分，跟原先做過的清水蛋糕差不多，口感柔軟、細膩，很有彈性。感興趣的朋友不妨試試！用料蛋黃麪糊材料：蛋黃3個全蛋1個玉米油50克低筋麪粉65克蛋白霜材料：蛋...
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雙色可可花紋蛋糕卷的做法步驟及圖解,美味正宗的雙色可可花紋蛋糕卷做法

  • 雙色可可花紋蛋糕卷

  • 有一種花色神奇的蛋糕卷，雙色，是斑馬紋蛋糕衍生出來的，比其他印花的蛋糕卷要好做，但是成品卻非常漂亮，而且不同人或者不同次做的成品可能會因為手法、麪糊等因素，花紋也略有不同，十分有趣，就比如我們就做出個“新疆羊毛掛毯”式的花紋。蛋糕卷是雙色的，可可味很濃郁，中間抹上花生醬...
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唐可順巨胚黑米麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的唐可順巨胚黑米麪包做法

  • 唐可順巨胚黑米麪包

  • 巨胚黑米升糖指數低，做成的麪包更適合糖尿病友吃。鬆軟可口營養豐富，用麪包機一鍵搞定，超簡單。用的是aca最普通款麪包機。用料高筋麪粉190克酵母4克牛奶60ml鹽3克糖20克巨胚黑米粉140克雞蛋1個酸奶100ml可用水60ml代替黃油25克唐可順巨胚黑米麪包的做法巨胚黑米打成米粉！將...
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豹紋香蕉可可磅蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的豹紋香蕉可可磅蛋糕做法

  • 豹紋香蕉可可磅蛋糕

  • 用料磅蛋糕胚體:低粉A226克低粉B180克黃油360克牛奶巧克力64克可可粉46克無菌蛋(全蛋液)360克香蕉252克細砂糖360克泡打粉A8克泡打粉B8克香蕉(裝飾)2根糖酒液:細砂糖90克棕朗姆酒90克水90克豹紋香蕉可可磅蛋糕的做法糖酒液:細砂糖加入水中燒開(40℃以下)，加入棕色朗姆酒攪...
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可可奶油花紋蛋糕卷的做法步驟及圖解,美味正宗的可可奶油花紋蛋糕卷做法

  • 可可奶油花紋蛋糕卷

  • 配上一杯咖啡、奶茶......美味。用料蛋白4個細砂糖50克蛋黃4個細砂糖10克牛奶50克色拉油50克低筋麪粉68克可可粉10克鹽少許奶油淡奶油150克糖適量奶粉1小勺可可奶油花紋蛋糕卷的做法蛋黃中加入糖。牛奶，油，鹽攪打均勻，篩入低粉攪拌均勻，成為蛋黃麪糊。取少量蛋黃麪糊小碗中備...
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簡單易學的可可雙色波紋面包美食做法

  • 可可雙色波紋面包

  • 最近嘗試着各種花樣麪包，因為懶，不想做各種中種湯種，又不愛發酵兩次，想要軟的麪包就是提高濕度，本來想做可可雙色吐司，但是做了幾個豆沙包面不夠了，就做了這個，沒看到下廚房有這種花式，嘗試一下，吐司做習慣了，磁盤忘了抹油😅，不過還好，花紋還在。下次繼續努力💪用料可可粉20克高筋麪粉...
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EASY可愛的巨蛋包的做法步驟及圖解,美味正宗的EASY可愛的巨蛋包做法

  • EASY可愛的巨蛋包

  • 用料見步驟EASY可愛的巨蛋包的做法A高筋麪粉125細砂糖25蛋液13B酵母2水65C黃油13鹽11.A、B、C混在一起，手搓成麪糰至光滑2.搓然後甩，一甩到底，達到能讓麪糰拉出均勻薄膜狀態。3.加黃油，揉到不黏手、沒有油為止（力度輕點）。然後甩不超過20次。4.蓋住，鬆弛8分鐘左右5.團圓，入爐發酵...
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