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牛奶司康小美的做法食譜

簡單易學的牛奶司康（小美）美食做法

  • 牛奶司康（小美）

  • 今天早餐烤了一個牛奶司康，外脆內軟，紀錄下來方便自己以後操作。受到追捧，晚上又做了一盤老公喜歡有堅果、蔓越莓的。用料麪粉210克砂糖30克泡打粉5克鹽1茶匙黃油粒50克牛奶100克雞蛋半個餅表面刷蛋液半個果仁、蔓越莓：以下總和150克堅果蔓越莓椰絲牛奶司康（小美）的做法1、乾粉...
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雞蛋牛奶吐司小美版的做法步驟及圖解,美味正宗的雞蛋牛奶吐司小美版做法

  • 雞蛋牛奶吐司小美版

  • 用料麪包粉250克糖40克酵母4克鹽3克雞蛋2個奶油40克牛奶100-120克黃油20克酸奶190-200克雞蛋牛奶吐司小美版的做法主鍋放入麪包粉250克，糖40克，酵母4克，鹽3克，（雞蛋1個，奶油40克，牛奶）共計170克！設定揉麪模式2分鐘！放入黃油20克！設定揉麪模式9分鐘！將揉好的麪糰取出來，分成3份（一份大概...
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醇熟牛奶吐司 美善品（小美）做法的做法步驟及圖解,美味正宗的醇熟牛奶吐司 美善品（小美）做法做法

  • 醇熟牛奶吐司_美善品（小美）做法

  • 這是兩個450克吐司模具的配方，做一個配方減半即可用料高筋麪粉516-536克黃油64克牛奶293克酵母5克鹽7克細砂糖72克雞蛋76克（兩小雞蛋）奶粉10克（可不加）醇熟牛奶吐司_美善品（小美）做法的做法第一天，燙種：高筋麪粉16克，軟化黃油14克放入小碗中。將78克牛奶小火煮開，馬上倒入麪粉黃油碗...
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牛奶吐司（小美版）的做法步驟及圖解,美味正宗的牛奶吐司（小美版）做法

  • 牛奶吐司（小美版）

  • 最近開始沒事就練習吐司🍞因為家裏的烤箱實在是一言難盡……所以一邊做口糧的時候一邊研究吐司的麪糰質地、成分、發酵狀態、比容積、烤箱的温度等等前兩次磕了燙種成分很高的吐司，然後我發現烘烤的時候膨脹力比較差，所以需要發酵更充分烤出來才比較好今天做的一發的少量波...
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牛奶吐司 一發 小美的做法步驟及圖解,美味正宗的牛奶吐司 一發 小美做法
小美 超柔牛奶吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的小美 超柔牛奶吐司做法

  • 小美 超柔牛奶吐司

  • 此方子是2個450g吐司的量，一次做好後，切片冷凍室保存慢慢吃，省時省事！各種造型和花樣，百吃不厭！用料中種食材：高筋麪粉500克白砂糖15克金燕酵母3克藍風車淡奶油140克牛奶160克蛋清35克總統黃油10克麪糰食材：蛋白40克白砂糖70克鹽5克金燕酵母2克安佳全脂奶粉30克總統黃油30克小美...
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奶酪司康（小美版/美善品 TM5/TM6）的做法步驟及圖解,美味正宗的奶酪司康（小美版/美善品 TM5/TM6）做法

  • 奶酪司康（小美版/美善品 TM5/TM6）

  • 難度：容易準備時間：10分鐘總時間：20分鐘產量：14個用料低筋麪粉450克泡打粉3茶匙鹽1/2茶匙黃油（室温軟化，切小塊冷凍）120克切達奶酪（Cheddarcheese，切小塊）140克韭菜15克牛奶250克奶酪司康（小美版/美善品TM5/TM6）的做法烤箱預熱225°C。將麪粉，泡打粉，鹽加入主鍋，以4秒/速度8攪拌。加入黃...
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牛奶司康的做法和圖解 好吃的牛奶司康家常做法

  • 牛奶司康

  • 用料低筋麪粉180克糖20克鹽1小撮泡打粉7.5克黃油50克蛋1個牛奶30克牛奶司康的做法全部攪拌合在一起，切小塊...
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小美版 牛奶超軟吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的小美版 牛奶超軟吐司做法

  • 小美版 牛奶超軟吐司

  • 2個吐司的量！用料高筋麪粉500克（日清山茶花）糖粉90克奶粉30克耐高糖酵母5克全蛋50克左右淡奶油140克牛奶200克黃油20克（提前軟化）鹽5克小美版牛奶超軟吐司的做法將除了黃油和鹽之外的食材全部放入小美主鍋內。30秒漸速1-6混合看狀態。揉麪模式4分鐘。加入提前室温軟化的黃油和...
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牛奶藜麥吐司－小美版的做法步驟及圖解,美味正宗的牛奶藜麥吐司－小美版做法

  • 牛奶藜麥吐司－小美版

  • 來一款健康又營養的吐司吧☝️藜麥富含的維生素、多酚、類黃酮類、皂苷和植物甾醇類物質具有多種健康功效。藜麥具有高蛋白，其所含脂肪中不飽和脂肪酸佔83%，還是一種低果糖低葡萄糖的食物能在糖脂代謝過程中發揮有益功效。非常適合養生及健身達人喔沒有複雜的整形手法，不用分...
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小美司康的做法和圖解 好吃的小美司康家常做法

  • 小美司康

  • 轉載用料泡打粉克小美司康的做法好好好好...
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酸奶油比司吉（美式司康）的做法步驟及圖解,美味正宗的酸奶油比司吉（美式司康）做法

  • 酸奶油比司吉（美式司康）

  • 打開一盒一升的鮮奶油總是很難用完，所以通常我會把500ML做成酸奶油，製作方法很簡單，既可以按比例加檸檬汁凝固，也可以用酸奶機加酸奶菌粉發酵製成。發酵法做好的酸奶油大概可以保存一週左右（檸檬汁法最好現用現做），不論是做酸奶油瑪芬還是這款比司吉都很好。比司吉大概可以説是...
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牛奶小吐司（湯種）（小美版）的做法步驟及圖解,美味正宗的牛奶小吐司（湯種）（小美版）做法

  • 牛奶小吐司（湯種）（小美版）

  • 可以做4個250g吐司。我用了2個水立方2個長方體。材料、半成品合集：_list/573304106794356736/麪包合集：_list/471619887400247296/鹼水、歐包、貝果合集：_list/573302548153262080/直接法吐司合集：_list/573202681422712833/老面吐司合集：_list/573304227279962113/中種吐司合...
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小美版芒果牛奶吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的小美版芒果牛奶吐司做法

  • 小美版芒果牛奶吐司

  • 有任何問題可以加我微信，janeyoung_23備註來自下廚房，謝謝還可以關注我的微信公眾號：呼嚕大貓的小廚房用料全脂牛奶65g新鮮芒果果肉80g乾酵母3.5g細砂糖32g全蛋液（不足量的可以用水補）55g鹽1g高筋麪粉（皇后牌）300g無鹽黃油32g芒果乾切碎50g小美版芒果牛奶吐司的做法65g牛奶＋80g新...
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黑米牛奶吐司-小美版的做法步驟及圖解,美味正宗的黑米牛奶吐司-小美版做法

  • 黑米牛奶吐司-小美版

  • 用料高筋麪粉260克黑米30克牛奶120克糖30克雞蛋1個酵母5克奶油30克黃油10克黑米牛奶吐司-小美版的做法黑米放入主鍋加上保鮮膜蓋好蓋子，速度5.5，30秒。粗細程度參照圖中的就是打好了。主鍋清空，放入牛奶，雞蛋，糖，酵母，三分鐘27度，速度三激發酵母。完成後放入奶油，麪粉，黑米粉。30秒...
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司康小教程—基礎奶油司康的做法步驟及圖解,美味正宗的司康小教程—基礎奶油司康做法

  • 司康小教程—基礎奶油司康

  • 用料中筋麪粉160克泡打粉8克鹽2克細砂糖35克黃油40克全蛋液50克牛奶30克香草精5ml司康小教程—基礎奶油司康的做法準備材料準備材料步驟1材料過篩，加入黃油手搓至圖片狀態倒入牛奶，蛋液，香草精混合成麪糰使用切刀疊、翻、壓麪糰，整形成1.5—2公分厚度的麪餅，用5—6公分的模具...
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牛奶吐司改良（小美）的做法步驟及圖解,美味正宗的牛奶吐司改良（小美）做法

  • 牛奶吐司改良（小美）

  • 這個吐司配方是做了兩次後總結出來的，雖然步驟有點複雜但做出來的吐司口感很是不錯(*๓´╰╯`๓)♡用料牛奶220克冰的雞蛋3個冰的冰糖粉70克乾酵母10克黃油70克高筋麪粉520克（兩個吐司量）鹽5克牛奶吐司改良（小美）的做法第一步：主鍋內加入冰牛奶220克，雞蛋3個，冰糖粉70克，乾酵母10...
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小美版紅茶牛奶吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的小美版紅茶牛奶吐司做法

  • 小美版紅茶牛奶吐司

  • 喜歡伯爵紅茶香氣中淡淡的佛手柑味道用料牛奶210克高筋麪粉250克T55/T6550克糖30克鹽3克酵母3克伯爵紅茶粉末5克黃油30克小美版紅茶牛奶吐司的做法加入黃油以外的所有材料，設置5分鐘揉麪再設置3分鐘揉麪其間加入黃油取出揉好的麪糰放入冰箱冷藏一晚上進行低温發酵，第二天取...
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牛奶土司（小美）好吃的烹飪方法 牛奶土司（小美）的地道做法和步驟

  • 牛奶土司（小美）

  • 用料高筋麪粉300克淡奶油90克牛奶90克糖粉35克耐高糖酵母5克雞蛋液30克鹽4克黃油（需要軟化）30克牛奶土司（小美）的做法1⃣🔸淡奶油90克，牛奶90克，糖35克，雞蛋液30克，酵母5克，用1分鐘/速度3混合。2⃣🔸再加入麪粉300克，40秒，慢慢3～6加速，混合後，揉麪模式5分鐘。3⃣🔸加入鹽4克，軟化的黃油3...
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蔓越莓提子小司康~~牛奶煉乳版的做法步驟及圖解,美味正宗的蔓越莓提子小司康~~牛奶煉乳版做法

  • 蔓越莓提子小司康~~牛奶煉乳版

  • 之前做司康，是用了打發過頭的奶油，為了不浪費進口淡奶油，趕緊查查補救的辦法，結果做出來的奶油司康非常好吃。家裏今天沒有奶油，用牛奶➕煉乳的配方，我覺得香甜味道也足夠用了。糖量和黃油量我都有適當減少，如果喜甜可以自行增量。用料低筋麪粉150克白糖20克泡打粉3克鹽2克黃油4...
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一發牛奶吐司（小美版）的做法步驟及圖解,美味正宗的一發牛奶吐司（小美版）做法

  • 一發牛奶吐司（小美版）

  • 日清山茶花高筋粉。用料高筋麪包粉290克冷藏雞蛋1個冷藏冰牛奶160克全脂奶粉15克細砂糖25克耐高糖乾酵母3克後鹽海鹽3克後油室温軟化黃油25克一發牛奶吐司（小美版）的做法除鹽和黃油之外的所有材料入主鍋，酵母和糖隔開投入，雞蛋和牛奶最好是很冰的。揉麪程序，3分鐘。初揉3分鐘...
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小美版司康的做法和圖解 好吃的小美版司康家常做法

  • 小美版司康

  • 用料高筋麪粉150克牛奶90克黃油30克酵母3克糖10克鹽1克海霸王香腸1根香葱2根全蛋液少量小美版司康的做法將黃油切小塊放入主鍋，再加入牛奶、酵母、糖，2分鐘/37度/速度1激活酵母。音樂響起後，加入高筋麪粉，30秒/速度3-6和麪。音樂響起後，加入鹽，6分鐘啟動揉麪模式。此時香腸切丁...
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203美味牛奶司康的做法步驟及圖解,美味正宗的203美味牛奶司康做法

  • 203美味牛奶司康

  • 司康有各種口味，甜的，鹹的，屬於比較簡單的也易上手的烘焙類小點，當早餐或者下午茶都很合適。今天用的君之老師的牛奶葡萄乾食譜。請大家先從頭到尾先仔細看一遍食譜再動手做哦。用料高筋麪粉250克，黃油60克，鹽1/2茶匙；牛奶120克，糖30克，酵母5克，雞蛋1個打散，葡萄乾40克203美味牛奶司...
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小美版～～用牛奶做的司康的做法步驟及圖解,美味正宗的小美版～～用牛奶做的司康做法

  • 小美版～～用牛奶做的司康

  • 司康餅是一款英式快速製作的小麪包。前幾天看到一個用小美料理機做的司康餅食譜，比較簡單。正好家裏還有一些黃油，準備試着做做。食譜中用的是淡奶油，我用牛奶代替，蔓越莓幹改成了家裏有的葡萄乾、枸杞，做出來後感覺不錯。這款小點心，做起來非常簡單，而且幾乎無失敗，手殘的人都可...
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超軟牛奶吐司小美版的做法步驟及圖解,美味正宗的超軟牛奶吐司小美版做法

  • 超軟牛奶吐司小美版

  • 用料高筋麪粉270克雞蛋1個大約55g冰糖粉30克煉乳30克淡奶油35克牛奶85克酵母5克鹽3克黃油20克超軟牛奶吐司小美版的做法所有材料除黃油外放入主鍋，30秒速度3慢慢加到速度6，混合麪糰，設置8分鐘揉麪模式，揉麪揉好的麪糰加入軟化好的黃油繼續設置3分鐘揉麪麪糰平均分成三份，揉成...
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