- 雞胸肉最適合減脂期間食用,配上自己做的麪包糠,無油低脂,酥脆美味。用料雞胸肉1塊黑胡椒1勺生抽1勺蠔油1勺雞蛋1個料酒1勺秒殺原味雞,脆脆又無油的烤雞胸肉的做法雞胸肉先用白胡椒粉,料酒,生抽,蠔油醃製半個小時(忘拍圖了~)黑麥麪包掰成小塊,烤箱180℃烤5分鐘。雞蛋打散可以加一小...
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- 我經常喜歡想些新奇的菜譜,不按常理出牌。這次用了奶特香草味兒牛奶做出來的奶油小方超級好吃鴨~牛奶小方里帶着淡淡的香草味兒,彷彿是在吃光明冰磚,不信你們試試看!(此方子參考了李大呆的牛奶椰絲小方)為了方便以後自己做,特記錄下來。🍭🍭🍭我會編輯的更詳細些,你們全部看完再做...
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- 這道美味火鍋雞征服了全家人的胃、少點外賣、多在家做、乾淨衞生、安全放心🐔用料雞1只葱6段姜4片花椒5粒大料1小半香葉1片料酒1勺老抽2勺生抽2勺好人家麻辣香鍋底料2勺蠔油1勺豆腐乳汁兒1勺火鍋雞-味道秒殺飯店好幾圈😂的做法1、把雞切成小塊、放料酒焯水備用.2、鍋裏放...
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- 用料羊前腿肉隨意雞蛋清一個(沒有全用)澱粉少許孜然粉適量油少許生抽適量鹽適量秒殺味蕾的烤羊肉串的做法羊前腿肉切粒,用蛋清、澱粉、生抽、鹽、油、孜然粉,抓勻(多抓一會抓勻攪拌至黏糊狀態)醃製冷藏一個小時備用,(加入一點點水、此外看羊肉質量,如果羶味重的加進些洋葱去味)取出...
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- 老家內蒙古,我們老家也是盛產莜麪的,小時候爸爸非常愛吃莜麪,所以家裏經常會做莜麪吃!我也學會了媽媽的拿手主食莜麪餄烙莜麪魚魚!不過每家的飲食習慣不一樣,有的喜歡在魚魚裏放蘑菇羊肉西紅柿蔬菜等材料,完全根據個人喜好!我媽媽給我們做就是放土豆和魚魚沒有別的!所以説這是我媽...
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- Homemade!乾淨!省錢,哈哈!用料桂皮1塊花椒15粒老抽5勺料酒10勺冰糖50克鴨鎖骨3斤香葉4片薑片8片幹辣椒16個啤酒1瓶草果1個鹽10克白芷2片八角2個秒殺周黑ya!媲美jue味!的做法首先,把鎖骨洗乾淨,焯水,放葱,薑片,料酒,去腥!撈出來,冷水沖洗乾淨,撈出瀝乾,備用!寬油,入香料,除了如上幾種,還加了白...
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- 很多人都對滷味店的雞腿欲罷不能,但好吃有的時候並不等於健康衞生。所以很早前就學會了一些滷味店的招牌菜。這樣自己動手自制能很大程度的保證原材料的品質以及操作過程中的衞生問題~用料板栗克雞腿只薑片鹽克香菇一個即可醬油生抽葱秒殺滷味店的自制健康栗子雞腿的做法首...
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- 橙子和檸檬真的好搭呀,烤出來的雞翅酸酸甜甜的,我知道吃了肯定會上火,也管不了那麼多了,因為好吃才是硬道理!用料雞中翅8個橙子1個檸檬半個料酒1勺生抽4勺蠔油1勺蜂蜜1勺+適量鹽適量黑胡椒粉適量薑片4片蒜瓣4瓣白芝麻適量歐芹碎適量橙檸烤雞翅,秒殺你的味蕾的做法橙子洗乾淨後...
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- 這是我種的紅薯,生態種植第三年,口感超棒,健康美味。夫人姓趙,我姓何,專種軟糯紅薯,因此為“朝荷別薯”。我曾為理工男,最怕做飯;從農發現,對生活的熱愛,從美食開始😄買美味又健康的紅薯找我哦用料紅薯3個約2.5斤低筋麪粉500克糯米粉400克酵母2克麪包糠100克秒殺紅薯條的做法紅薯洗...
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- 😜😜😜水八仙,是指茭白、蓮藕、水芹、芡實、茨菰、荸薺、蓴菜、菱八種水生植物的可食部分。水八仙是蘇南、浙北地區的傳統食物,又稱水八鮮。🚀🚀蘇州吳中區金澄湖路貌似還有個水八仙生態文化園(感興趣的朋友可以參觀下)👀👀👀👀😜😜除了蓴菜有點粘粘的不是太感冒,其他七種我都...
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- 夏天到了,想要在家隨時吃到冰激凌和雪糕,又怕外面的添加劑太多,就想着自己動手做。另外家裏的小朋友看着別人吃冰激凌碎碎念好久了😅,逼着從來沒做過冰激凌的我嘗試了一把,沒想到一次就成功了🥳用料安佳淡奶油200克蛋黃2個牛奶40克糖粉40克鹽0.5克檸檬汁或醋幾滴好時巧克力醬...
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- 簡單的食材,簡單的做法,絕對秒殺外面館子味道的【黃燜雞米飯】!雞肉鮮香嫩滑,汁濃味美,配上一碗白米飯,艾瑪~~給神仙都不換!!用料【主料】雞腿(小腿、大腿皆可)兩隻【配料】香菇(幹香菇最佳)四朵青椒兩個生薑片紅幹辣椒5、6個【調料】鹽2/3勺料酒兩勺白胡椒粉一勺醬油2勺白糖一勺秒殺...
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- 16個蛋撻液配方,吃過後不想再吃外面買的蛋撻了用料牛奶170克淡奶油160克糖70克蛋黃4個煉乳24克低筋粉20克蛋撻-秒殺的做法準備所有材料蛋撻皮完全解凍麪粉最後加入,過濾2-3遍這步很重要,一定要過濾放入烤箱,200度20分出爐,美美的...
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- 用料手指餅乾1包雞蛋4個(只要蛋黃)咖啡速溶咖啡1杯(可以多煮一會)奶油280克朗姆酒1大勺(相當於40毫升)可可粉適量白砂糖20克(本人不喜歡太甜的,可根據自己喜好增減)牛奶1勺馬斯卡彭300克秒殺味蕾的提拉米蘇的做法雞蛋加入白糖隔水加熱可加一勺牛奶🥛泛白即可晾涼的雞蛋液加入馬斯...
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- 用料雞翅中8個黑胡椒粉2勺生抽2勺牛奶200ml老抽1勺料酒1勺蠔油1勺蒜泥1勺辣椒粉1勺秒殺肯某雞超嫩烤雞翅的做法將上述調料統統加入解凍後的雞翅中,放冰箱醃製一晚即可!超簡單,切記先不要加鹽,不然烤出來沒這麼嫩,實測不需要劃花刀也很入味取出雞翅兩面抹上少量鹽,烤箱烤網放置...
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- 用料香菇4朵青椒3只金針菇半捆土豆1個料酒2勺味極鮮2勺紅燒醬油1勺葱薑蒜少許幹辣椒1勺白糖1勺家常黃燜雞味道秒殺飯館好吃不貴的做法雞肉(雞大腿三黃雞均可)改刀用料酒和生薑醃製香菇青椒金針菇土豆乾辣椒切好備用熱鍋冷油放白糖炒至棕色糊狀(一直攪拌避免糊鍋)放雞肉爆炒倒...
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- 超級下飯快手菜回鍋肉,吃了一定會愛上的用料五花肉300克蒜苗2根豆瓣醬1勺薑片5片洋葱半個青椒2個雞精1勺生抽3勺白糖1勺秒殺餐館川味回鍋肉的做法豬肉冷水下鍋煮好了後用水洗乾淨切片準備材料,姜蒜切片,洋葱,青椒切片,蒜苗切成段熱鍋後倒入適量油,然後把豬肉放進去爆香,把油逼出...
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- 用料雞腿2只料酒4勺姜6片葱四分之一根奧爾良醃料根據説明花椒粉2勺秒殺KFC的炸雞腿的做法用刀劃幾下前後都要哦~這樣利於入味……加入料酒花椒粉葱姜奧爾良醃料。用手抓勻多按摩幾下蓋上保鮮膜放冰箱冷藏2小時(如果時間允許的可冷藏一晚)先説明一下第一個盤子是澱粉和麪...
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- 消耗淡奶油用料蛋黃5個牛奶125克淡奶油500克細砂糖125克鹽1克檸檬汁幾滴原味冰激凌🍦(無冰渣,秒殺哈根達斯)的做法將純牛奶和鹽放入不粘鍋內小火熬至冒小氣泡.五個蛋黃加入125克中一半的白砂糖,進行攪拌均勻(備註:剩下的白糖打發淡奶油用)將攪拌好的蛋黃液倒入牛奶中,繼續攪拌均...
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- 黃燜雞米飯,估計每個“外賣粉”的都會必點菜😊😊,看完菜譜,你可能覺得虧大了,外面都是冰凍的雞腿跟配料汁,雖然我沒點過外賣😇,但吃過一次館子裏的,雞肉特別小塊,實在是不靠譜啊😂用料新鮮大雞腿2個幹香菇5-6朵料酒1勺葱白3段姜2片蒜4瓣幹辣椒4個八角1個生抽2勺老抽1勺耗油1勺糖1...
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- 因為做的匆忙沒有拍步驟圖,但文字已經寫得很詳細了~炸好後配上泰式甜辣醬…好吃到爆!快來試試吧~用料帶骨雞腿肉2只小香葱、蒜片若干鹽1小勺雞蛋1個生抽1勺木薯粉50克秒殺KFC的雞米花的做法先將買來的兩個雞腿🍗剔骨切成小塊~把切好的雞肉塊放在碗裏,依次加入蒜片、小香葱段、...
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- 深夜餓了,點外賣的功夫不如煮個螺獅粉吃吃,今天做的螺螄粉口味絕了!絕在哪裏呢?就是它!🍅!用料雞蛋一個番茄一個可以來點生菜乾鵪鶉蛋三四個金針菇一小把秒殺一切口味螺螄粉的做法好吃到爆!肚子鼓鼓!...
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- 旅行中本可以嚐嚐另一個城市的風味,可熊孩兒卻説想吃KFC🤨真不明白為啥現在的孩子都好這一口,逼得為娘回家第一頓餐就想來挑戰,結果當然是驚喜的了,孩兒全部吃光光,甚是欣慰啊…做法超簡單,廚房小白也可以完美呈現菜品哦😊用料雞翅500克雞蛋1個麪粉適量料酒一勺生抽一勺半鹽適...
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- 只想説,吃過這個,你不會再想做仙豆糕了!用料紫薯2個煉乳20-30克春捲皮4張奶酪適量黃油少量「獨家原創」秒殺仙豆糕的紫薯Samosa的做法紫薯切小塊蒸15分鐘左右蒸好的樣子取大約200克加入20-30克的煉乳壓成泥在中超買的這種春捲皮平均分成三條取一角向下折沿着底邊折上去把小...
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- 真的好吃到舔手指用料雞爪10只鴨爪10只雞腿3只雞翅10只雞蛋6個香菇,黑木耳,豆乾,腐竹適量滷料包:桂皮,八角,草果,小茴香,香葉適量生薑,大蒜,大葱,辣椒適量蠔油,醬油,甜麪醬,老抽,冰糖,鹽,雞精,料酒,剁椒醬,豬油適量滷雞爪雞蛋雞腿(秒殺樓下滷味攤)的做法把超市買來的雞爪,鴨爪清洗乾淨後,剪指甲。...
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