當前位置：烹調屋 >

冬瓜餡兒餃子的做法食譜

簡單易學的冬瓜餡兒餃子美食做法

  • 冬瓜餡兒餃子

  • 用料冬瓜葱薑蒜鹽香油花生油十三香豬肉餡麪粉水生抽醬油冬瓜餡兒餃子的做法面加水揉成麪糰冬瓜去皮擦絲兒、出湯肉餡兒加葱薑蒜末、鹽、香油、花生油、十三香、生抽、醬油調勻，再加入冬瓜絲兒，調勻擀麪皮開包吧✌🏼️小貼士冬瓜一定要出湯啊，不必出的太乾，如果肉餡兒太乾，可以加...
  • 15626
冬瓜餡餃子的做法和圖解 好吃的冬瓜餡餃子家常做法

  • 冬瓜餡餃子

  • 只有餃子能治癒我用料主料冬瓜、豬肉、餃子皮調料葱、姜、花椒粉、醬油、香油、蠔油、食鹽可選蝦皮冬瓜餡餃子的做法先來調豬肉餡五花肉洗淨剁成肉餡加醬油、蠔油、香油、鹽、葱花、薑末順時針攪拌成肉餡放置一邊待用冬瓜去皮去籽用擦絲器擦成絲後加入些許鹽稍微淹漬一下...
  • 5589
餃子餡兒的做法和圖解 好吃的餃子餡兒家常做法

  • 餃子餡兒

  • 用料前腿肉2斤生抽適量白菜半顆色拉油適量味精適量葱花適量蠔油適量勺葱姜水500g餃子餡兒的做法豬肉，蠔油，醬油，味精，混勻，葱姜水分三次打入餡兒中。加入色拉肉。加入葱和用鹽醃製過的白菜。冷藏一夜使用小貼士如果是香菇餡兒，將香菇用豬油炒熟再加入。...
  • 25677
冬瓜餡兒蒸餃|松下NU-JK180W的做法步驟及圖解,美味正宗的冬瓜餡兒蒸餃|松下NU-JK180W做法

  • 冬瓜餡兒蒸餃|松下NU-JK180W

  • 用料冬瓜1000克豬肉餡兒500克韭菜適量姜沫適量調料適量麪糰1冬瓜餡兒蒸餃|松下NU-JK180W的做法和麪的時候把餡兒準備好冬瓜會出湯，所以用的時候放鹽包餃子的手法不用醒發，直接蒸兩層同時蒸把水加滿20分鐘家裏有很多從老家帶來的冬瓜，需要消耗沾醋吃，特別棒...
  • 8200
調餃子餡兒的做法和圖解 好吃的調餃子餡兒家常做法

  • 調餃子餡兒

  • 用料豬肉餡兒250克葱姜水水小半碗葱姜葱薑蒜油油50克葱姜水剩下的葱薑蒜片調餃子餡兒的做法制作葱姜水：葱剪成小段，姜切絲，加入大約50克水，温度約60℃放置20分鐘左右用漏勺舀出葱姜水中的葱姜，留下的水分三次放入肉餡，每次攪拌上勁，混合均勻製作葱姜油：鍋內油熱後，把葱姜水中撈出...
  • 18628
黃瓜胡蘿蔔蝦仁餃子🥟 素餡兒 蒸餃 鍋貼兒的做法步驟及圖解,美味正宗的黃瓜胡蘿蔔蝦仁餃子🥟 素餡兒 蒸餃 鍋貼兒做法

  • 黃瓜胡蘿蔔蝦仁餃子🥟 素餡兒 蒸餃 鍋貼兒

  • 疫情期間什麼都要靠搶的，而且曲起來也比較麻煩！每天翻看着冰箱裏的庫存，黃瓜🥒胡蘿蔔🥕是最多的啦！上次一下子搶到100個黃天鵝雞蛋🥚，於是實現雞蛋自由的我，加上家裏的蝦皮和幾個蝦仁🍤剁碎，成就了這頓美味的餃子🥟！有時候想想也很感謝疫情這段時間，讓我慢慢知道自己到底需要什麼，...
  • 28694
簡單易學的冬瓜雞蛋餡兒餃子美食做法

  • 冬瓜雞蛋餡兒餃子

  • 用料冬瓜適量鹽適量雞蛋適量料酒少許葱花適量油適量醬油適量蠔油適量十三香適量胡椒粉少許雞精少許冬瓜雞蛋餡兒餃子的做法冬瓜刨絲加少許鹽醃製出水；雞蛋打勻加少許料酒去腥再加入葱花，鍋內放油加熱後轉小火放入蛋液快速劃散至熟，放入瀝乾水分的冬瓜絲幹炒，陸續加入醬油、蠔...
  • 31533
簡單易學的牛肉冬瓜餡兒餃子美食做法

  • 牛肉冬瓜餡兒餃子

  • 以前都是用羊肉和冬瓜一起做餡兒，有一次改用了牛肉，覺得比羊肉更好吃。因為想把剩下的冬瓜都用掉，所以今天食材用量較大。最後這些餡料包了將近120個餃子。用料牛肉餡800克冬瓜1200克（去皮後）香菜一大把鹽1茶勺生抽5大勺老抽1大勺姜一小塊葱2小棵雞蛋一個澱粉一大勺胡椒粉，香油...
  • 22675
素餡兒餃子的做法和圖解 好吃的素餡兒餃子家常做法

  • 素餡兒餃子

  • 用料菠菜少許雞蛋5-6只個黑木耳一小把蝦皮少許素餡兒餃子的做法菠菜洗乾淨，水燒開後滴入幾滴油，加入一小勺鹽，菠菜焯水後撈出浸冷水黑木耳泡發後切成末雞蛋打勻後，用平底鍋攤成蛋皮，再切碎即可蝦皮在平底鍋中小火煸炒下，這樣更香菠菜切碎，先拌入油，再倒入蝦皮+黑木耳+雞蛋，加入鹽...
  • 29091
魚肉餡兒餃子的詳細做法大全,簡單又營養的魚肉餡兒餃子做法

  • 魚肉餡兒餃子

  • 女兒不吃魚。今天出去買了一條2斤半的青魚。賣魚的把肉全部剔除來了。回來用輔食機打碎。步驟寫一下。1菠菜2小顆切碎打成泥我用的輔食機。直接和麪，不用除去渣。可以兑點水。2麪粉裏面放個雞蛋，揉好放一邊。待用。3原來以為冰箱裏面有肉餡兒的，只找到100多克，反正為了吃魚，就...
  • 14620
肉餡兒餃子的做法和圖解 好吃的肉餡兒餃子家常做法

  • 肉餡兒餃子

  • 用料豬肉500克香菇6只娃娃菜半棵（小的）鹽、醬油、食油、生粉、白糖根據個人口味調整馬蹄兩個肉餡兒餃子的做法餡兒一：把香菇切成小丁，剁好豬肉（我選前腿肉加一點五花），然後調味拌勻備用。餡兒二：把娃娃菜清洗乾淨瀝水後切成小丁，用手儘量把蔬菜的水分擠出來；剁好豬肉（我選前腿肉加一...
  • 9986
簡單易學的冬蘿蔔肉餡兒餃子美食做法

  • 冬蘿蔔肉餡兒餃子

  • 用料大白蘿蔔1只（3.5元）雞蛋1只肉餡兒25-30元五香粉3小勺黑胡椒1小勺油適量鹽1小勺雞精適量酒2小勺醬油2小勺芝麻油2小勺皮買的話5.5元左右冬蘿蔔肉餡兒餃子的做法蘿蔔出水，去生性味兒：蘿蔔刨絲，不夠細，再用剪刀剪碎。加適量鹽，攪拌搓揉出水。（擠水重複兩次）蘿蔔炒至半熟：開小火，鍋...
  • 30334
青瓜木耳雞蛋餡兒餃子的做法步驟及圖解,美味正宗的青瓜木耳雞蛋餡兒餃子做法

  • 青瓜木耳雞蛋餡兒餃子

  • 用料雞蛋4個鹽適量木耳適量麻油1勺麪粉1斤五香粉少許雞精少許白糖少許青瓜木耳雞蛋餡兒餃子的做法雞蛋打散攪勻，熱油炒碎黃瓜擦絲放一點點鹽，擠出水份後，剁碎點菠菜，黃瓜汁和麪木耳洗乾淨，剁碎木耳，雞蛋黃瓜放在一起，加入調料拌好我把擠出的黃瓜汁，放菠菜榨汁，來和麪的包的不太好...
  • 29674
冬瓜餡水餃的做法和圖解 好吃的冬瓜餡水餃家常做法

  • 冬瓜餡水餃

  • 冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜，中醫認為冬瓜味甘，性涼，具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效。同時有降血脂、保護肝臟、減肥降脂、美容養顏、降血壓等作用。雞肉含有豐富的蛋白質，脂肪含量較低。雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸，其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為...
  • 25884
餃子母餡兒的做法和圖解 好吃的餃子母餡兒家常做法

  • 餃子母餡兒

  • 僅用於記錄自己的操作流程！（鹽味偏淡）用料豬肉餡500克魚露40克麻油7克耗油7克白糖4克雞蛋1個小葱/大葱80克任意蔬菜（未處理）2000克母餡兒600克餃子母餡兒的做法絞肉，魚露，耗油，白糖，攪打上勁蔬菜處理之後母餡兒600克，蔬菜，葱全部混合攪打上勁...
  • 23446
角瓜鮑魚雞蛋餡兒餃子的做法步驟及圖解,美味正宗的角瓜鮑魚雞蛋餡兒餃子做法

  • 角瓜鮑魚雞蛋餡兒餃子

  • 想吃得鮮爽不油膩，又要有營養，一份角瓜鮑魚雞蛋餡兒餃子，真是不錯的選擇。這裏是大約一個人的量。用料西葫蘆半個鹽少許葱花適量黃豆醬或蠔油半勺香菜半棵薑末少許白糖少許亞麻籽油適量蝦皮(或海米10粒)兩三勺花椒粉適量雞蛋1個鮑魚2只角瓜鮑魚雞蛋餡兒餃子的做法鮑魚洗淨蒸...
  • 4992
東北酸菜餡兒，餃子/包子餡兒的做法步驟及圖解,美味正宗的東北酸菜餡兒，餃子/包子餡兒做法

  • 東北酸菜餡兒，餃子/包子餡兒

  • 臘八小姐愛吃爺爺的酸菜餡兒2019第1⃣️顆出缸用料酸菜500克、豬肉未1500克、香油適量姜50克、葱白一顆、油適量、生抽適量、鹽適量、料酒適量、東北酸菜餡兒，餃子/包子餡兒的做法一整顆東北酸菜，不管是自己做的酸菜還是外面買的酸菜，都要洗洗乾淨。切絲、再剁碎包着紗布攥出...
  • 6686
冬至豬肉香菇三葱餡兒餃子的做法步驟及圖解,美味正宗的冬至豬肉香菇三葱餡兒餃子做法

  • 冬至豬肉香菇三葱餡兒餃子

  • 用料豬肉餡兒香菇洋葱香菜大葱小葱耗油鮑魚汁雞精白糖食鹽香油食用油十三香餃子皮冬至豬肉香菇三葱餡兒餃子的做法將小葱、大葱、洋葱、香菜切丁兒香菇下熱水焯熟下涼水過量涼切丁兒將以上所有丁兒依次加入豬肉餡中加入耗油、鮑魚汁、雞精、十三香、白糖、食鹽、香油、芝...
  • 21234
立冬雞肉四鮮餡兒餃子好吃的烹飪方法 立冬雞肉四鮮餡兒餃子的地道做法和步驟

  • 立冬雞肉四鮮餡兒餃子

  • 用料姜若片雞肉300克雞蛋2只醬油5勺老抽1勺蠔油2勺料酒2勺韭菜若干香菇若干韭菜根據自己口味立冬雞肉四鮮餡兒餃子的做法和麪，醒面雞胸肉去筋剁爛加入薑末，料酒，生抽，老抽，蠔油，抓勻，醃製雞蛋抄熟，放在一邊備用將切好的韭菜、洗好切碎的香菇、炒好的雞蛋以及醃製好的雞胸肉和在一...
  • 8689
雙餡兒餃子的做法和圖解 好吃的雙餡兒餃子家常做法

  • 雙餡兒餃子

  • 用料鹽適量姜五片黑胡椒粉適量韭菜一把雞蛋兩個白菜半個豆腐一塊餃子皮一斤雙餡兒餃子的做法白菜豆腐備用切碎加入生薑末，鹽，胡椒粉拌勻韭菜切碎炒雞蛋，用鏟子切碎加入生薑末，鹽，胡椒粉拌勻包餃子，上鍋蒸，下水煮都可以蒸餃出鍋水餃出鍋小貼士餃子皮是現買的...
  • 11194
蘿蔔餡兒餃子的詳細做法大全,簡單又營養的蘿蔔餡兒餃子做法

  • 蘿蔔餡兒餃子

  • 這是媽媽的味道！非常想念……我擀皮，兒子包，合作愉快！❤️用料餃子皮的面面粉850克鹽8克水450克左右，看麪粉吸水量決定蘿蔔餡兒蘿蔔1根香葱15根豬肉碎1kg生抽適量鹽適量老抽適量蠔油適量十三香半茶匙水適量蘿蔔餡兒餃子的做法難得買到一個青蘿蔔，馬來西亞賣的好貴，合6塊錢人民幣一...
  • 22277
肉餡兒和素餡兒餃子的做法步驟及圖解,美味正宗的肉餡兒和素餡兒餃子做法

  • 肉餡兒和素餡兒餃子

  • No.4餃子來咯用料豬肉克肉餡兒和素餡兒餃子的做法包餃子：做餃子餡兒，1、肉餡兒，主要不能瘦，只要肉太瘦口感都不會好；大概瘦肥6:4，肉餡放雞蛋（大概1斤肉2個雞蛋的比例）、葱薑末（一定要放，不然餡兒沒味）、鹽、生抽、水（放水的餡兒才有汁，且不老），如果肉餡兒買回來太瘦，可以放點色拉油，料理機...
  • 22920
冬菜餡兒包子的詳細做法大全,簡單又營養的冬菜餡兒包子做法

  • 冬菜餡兒包子

  • 商城新上資中冬菜，做個哨子煮麪、蒸蛋，小籠包餡兒做好當早餐😋用料薑末少許蠔油少許醬油半勺豬肉末適量冬菜200克冬菜餡兒包子的做法冬菜洗乾淨，避免裏面有沙影響口感，洗好後濾水肉末剁碎加油下鍋炒熟（薑末加入豬肉一起剁碎），加少許蠔油、醬油提鮮（不要放多了，要不會很鹹）加入冬菜...
  • 30392
冬至餃子餡的做法和圖解 好吃的冬至餃子餡家常做法

  • 冬至餃子餡

  • 用料豬肉克韭菜薺菜大白菜冬至餃子餡的做法冬至了，吃餃子了！🌽吃韭‌菜餡（久財）🌶️吃白‌菜餡（百‌財）🍇吃芹菜餡（勤財）🍒吃酸菜餡（拴財）🍋吃三‌鮮餡（合財）🍊吃薺菜餡（集財）🍐剩餃‌子溜熱吃（留財）🍆剩餃子煎着吃（撿財）😃祝‌廚友們財‌源滾滾來用心做...
  • 31550
熟餡兒餃子的詳細做法大全,簡單又營養的熟餡兒餃子做法

  • 熟餡兒餃子

  • 但凡重要的日子，餃子無疑在飲食方面扮演着非常重要的角色為了圖個吉利，人們賦予了餃子餡兒非常多的含意，芹菜餡，寓意着“勤奮上進”，諧音“勤財”;韭菜餡，寓意着“長長久久”，也稱“久財”;酸菜餡，寓意“算財”，預示着善於理財。着“百財”，今兒個咱們就來做一做白菜餡兒餃子。當然...
  • 4822

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接