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黑安格斯牛排的做法食譜

簡單易學的黑安格斯牛排美食做法
  • 黑安格斯牛排

  • 用料黑安格斯牛排1塊黑胡椒1勺spg1勺牛油果1個蘆筍3根櫻桃20克加拿大帶子1只黑安格斯牛排的做法牛油果加適量水打成泥牛排抹上spg先文火煎一分鐘,封邊,在上烤箱烤五分鐘,烤完晾十五分鐘待入味後再加黃油煎兩分鐘。加拿大帶子加入黃油煎至兩面金黃,切點蒜末葱末裝飾。蘆筍切段...
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香煎澳洲原切安格斯牛排的做法步驟及圖解,美味正宗的香煎澳洲原切安格斯牛排做法
  • 香煎澳洲原切安格斯牛排

  • 做出來的牛排好不好吃,牛肉好不好佔絕大的關鍵因素,個人技術只佔最多2成,只要不是太誇張的煎的太久把肉煎老煎壞了,真的是隨便煎隨便好吃,想要做出好牛排,好的原材料必不可少,好的牛肉讓你煎牛排事半功倍用料澳洲谷飼三角肩肉1塊澳洲芥花籽油少許意大利蒂安蒂中海海鹽少...
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煎安格斯肉眼牛排(七分熟)的做法步驟及圖解,美味正宗的煎安格斯肉眼牛排(七分熟)做法
  • 煎安格斯肉眼牛排(七分熟)

  • 簡單的烹飪,炮製原汁原味的牛肉濃香用料2/2.5cm安格斯肉眼牛排1塊玉米油20克黃油20克海鹽2克黑胡椒粒2克百里香或者迷迭香5條蒜頭3瓣煎安格斯肉眼牛排(七分熟)的做法準備好以上食材冷凍牛排直接放到冰箱冷藏室12-24小時然後下鍋前放到室温1-2小時,讓牛排恢復室温,不需要衝洗牛...
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快手黑椒安格斯牛仔骨的做法步驟及圖解,美味正宗的快手黑椒安格斯牛仔骨做法
  • 快手黑椒安格斯牛仔骨

  • 十分快手的一道菜,烹飪時長只需要10分鐘,宴客的一道硬菜,女兒最愛這個黑椒牛仔骨,每次外出就餐必點,但是老母親覺得外面的牛仔骨太多的嫩肉粉,於是買材料親自下廚,獲得女兒極度表揚,説再也不吃外面的牛仔骨了,沒有肉味,沒有家裏的香。用料牛仔骨600克洋葱半個生抽1勺彩椒1個蠔油1勺...
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香料黃油香煎安格斯牛排的做法步驟及圖解,美味正宗的香料黃油香煎安格斯牛排做法
  • 香料黃油香煎安格斯牛排

  • 用料厚切安格斯牛排1-2塊現磨黑胡椒適量安佳黃油1-2個海鹽/粗鹽適量香料黃油香煎安格斯牛排的做法step1:牛排放室温解凍,用廚房紙把解凍滲出的血水擦乾淨,我喜歡切塊所以我就切成塊了step2:把解凍並切好的牛肉粒撒上研磨好的海鹽和黑胡椒醃製一下,加上一丁點橄欖油抓勻放一...
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家常炭烤安格斯小牛排的做法步驟及圖解,美味正宗的家常炭烤安格斯小牛排做法
  • 家常炭烤安格斯小牛排

  • 炭烤安格斯牛腱肉用料鹽適量黑胡椒粉適量家常炭烤安格斯小牛排的做法等待熟成穩定的炭火温度再放置牛肉...
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煎牛排|在家做厚切安格斯西冷牛排的做法步驟及圖解,美味正宗的煎牛排|在家做厚切安格斯西冷牛排做法
  • 煎牛排|在家做厚切安格斯西冷牛排

  • 👀不知道吃什麼的時候,就要對家裏的牛排下手啦!🍽有人愛厚牛排嗎?一口下去滿滿的肉感,💯分滿足~💕在家也能給自己做份美味牛排用料西冷牛排(厚度4cm)1塊橄欖油適量黑胡椒適量海鹽適量黃油一小塊迷迭香2根小番茄適量煎牛排|在家做厚切安格斯西冷牛排的做法因為喜歡吃厚牛排,這次做...
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安格斯28天熟成牛排的做法步驟及圖解,美味正宗的安格斯28天熟成牛排做法
  • 安格斯28天熟成牛排

  • 在家做出餐廳的味道~牛排🐂:安格斯眼肉牛排,28天干制熟成,煎五成熟,外焦裏嫩,一咬一口汁,還帶有嚼勁。超市紅酒🍷:橡木桶香氣,混雜胡椒和香料的香味,跟牛排絕配。[愉快]用料牛排1塊黃油1克海鹽0.5克黑胡椒1勺安格斯28天熟成牛排的做法牛排先煎再烤,保持外焦裏嫩。紅酒:澳大利亞牛肉...
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簡單易學的安格斯牛排丼美食做法
  • 安格斯牛排丼

  • 用料安格斯西冷牛排雞蛋、洋葱、米飯安格斯牛排丼的做法選一塊安格斯牛排,儘量厚一些比較好煎。撒上鹽和黑胡椒,醃製10分鐘左右。然後來做一份焦糖洋葱——洋葱切細絲加少許油下鍋翻炒,不用加鹽加糖,中小火慢慢炒成焦糖色。起鍋前放一點生抽和水收汁,拌飯神器!燒熱平底鍋,下牛排...
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原切安格斯雪花腱牛排的做法步驟及圖解,美味正宗的原切安格斯雪花腱牛排做法
  • 原切安格斯雪花腱牛排

  • 買了一些很好的原切牛排。桃笙小廚娘要開始實踐煎牛排了:)這是鄙人在下第一次做牛排啊~~~~用料原切安格斯雪花腱牛排一塊。黑胡椒粉適量(現磨為佳,作用是入味)。白胡椒粉適量(現磨為佳,作用是提香)。迷迭香適量。紅柿椒粉適量。甜羅勒碎少許。橄欖油少許。玫瑰鹽少許。原切安格斯...
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簡單易學的煎安格斯牛排美食做法
  • 煎安格斯牛排

  • 被電視劇《安家》種草的安格斯用料牛排塊通心粉克黃油克鹽克雞蛋個黑胡椒勺西蘭花朵煎安格斯牛排的做法準備好食材牛排用紙巾把水吸乾敲鬆一點熱鍋不要加油把牛排放下去兩面顏色都變了以後放入黃油滾動鍋子讓油滲透牛排的各個角落兩面撒入黑胡椒噴上白葡萄酒(沒有的話可...
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香煎安格斯雪花西冷牛排的做法步驟及圖解,美味正宗的香煎安格斯雪花西冷牛排做法
  • 香煎安格斯雪花西冷牛排

  • 用料牛排1塊黑胡椒適量海鹽適量黃油30克橄欖油適量香煎安格斯雪花西冷牛排的做法海鹽和黑胡椒最好用這種現磨的,味道會比較好我做的這塊是250克厚1.8釐米的澳洲原切西冷牛排。牛排提前從冰箱裏拿出來解凍,不需要水洗直接放入盤中,用廚房紙吸掉兩面的血水。開始在一面上撒鹽...
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嫩煎安格斯肉眼牛排的做法步驟及圖解,美味正宗的嫩煎安格斯肉眼牛排做法
  • 嫩煎安格斯肉眼牛排

  • 好吃的牛排料理有很多種方法煎牛排並不難,也不麻煩關鍵點是選好一塊牛排🥩如果還有一口好的鑄鐵鍋那麼就可以輕鬆煎出一塊好吃的牛排!用料安格斯肉眼牛排一塊鹽適量黑胡椒適量橄欖油適量嫩煎安格斯肉眼牛排的做法👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻小貼士處理牛排的小技巧:1....
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還原最真實的安格斯黑牛雪花牛排的做法步驟及圖解,美味正宗的還原最真實的安格斯黑牛雪花牛排做法
  • 還原最真實的安格斯黑牛雪花牛排

  • 用料牛排200gg海鹽研磨黑胡椒還原最真實的安格斯黑牛雪花牛排的做法牛小排自動退冰黑胡椒加海鹽醃製20分鐘不要用黃油,因為黃油會掩蓋牛肉本身香味直接橄欖油或者菜油大火正反面10秒然後在正反各30秒過程只翻一次就好了這樣牛排6成熟剛剛好問到了嗎?濃濃的奶香原汁原味...
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安格斯牛排的做法和圖解 好吃的安格斯牛排家常做法
  • 安格斯牛排

  • 安格斯牛肉原產於蘇格蘭北部的阿佰丁,金卡和安格斯羣,是英國古老的肉用品種之一,肉質緊湊結實,最宜食用,小鮮特奉上加拿大進口安格斯良種牛肉,低脂多汁,把烹飪也變成一種享受!(掃描關注下方二維碼烹小鮮為您把新鮮美味的食材送到家)用料安格斯牛排200g祕製調味料適量安格斯牛排的做...
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加拿大安格斯AAA雪花牛排的做法步驟及圖解,美味正宗的加拿大安格斯AAA雪花牛排做法
  • 加拿大安格斯AAA雪花牛排

  • 第一次下廚,西蘭花🌸什麼都沒備齊,將就吧~用料牛排200克海鹽5克橄欖油1勺加拿大安格斯AAA雪花牛排的做法放在冷藏箱自然解凍12小時左右。然後取出來,用紙巾吸乾牛排表面。撒上牛排調料(或粗鹽)。靜置10分鐘左右。煎鍋里加入一塊黃油(或適量橄欖油),大火加熱至黃油融化。先夾住牛排...
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安格斯牛小排三明治的做法步驟及圖解,美味正宗的安格斯牛小排三明治做法
  • 安格斯牛小排三明治

  • 有人説吐司麪包不好吃,白白的。我卻説吐司麪包有很多種吃法!用料麪包3片鹽適量克西紅柿一隻切片球星生菜幾片安格斯牛小排200克安格斯牛小排三明治的做法簡單美味的三明治,小朋友也可以做!冰櫃裏拿出來室温自然解凍因為這個是肉片所以一面只需要煎15秒左右然後撒適量鹽🧂,喜歡...
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煎牛排-純血安格斯西冷的做法步驟及圖解,美味正宗的煎牛排-純血安格斯西冷做法
  • 煎牛排-純血安格斯西冷

  • 3cm西冷鑄鐵鍋,烤箱,隔熱手套,夾子用料牛排塊研磨黑胡椒勺大粒海鹽/粉鹽克橄欖油/植物油黃油煎牛排-純血安格斯西冷的做法牛排室外徹底靜置到內部恢復常温,廚房紙擦淨周身汁液。烤箱預熱至200度。鑄鐵鍋空燒至冒煙,期間牛排正反面灑滿鹽和黑胡椒下橄欖油或其他高煙點的油均可...
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澳洲安格斯戰斧牛排的做法步驟及圖解,美味正宗的澳洲安格斯戰斧牛排做法
  • 澳洲安格斯戰斧牛排

  • 牛排分類:三大經典部位:西冷,眼肉,菲力;三大“非主流”牛排:板腱,牛小排,上腦戰斧牛排:是帶骨眼肉;外形上酷似戰斧;一頭牛有13對肋骨,但是尾段的幾對肋骨因為太短,而且肉不夠肥厚,不能切成戰斧;所以一頭牛最多能切出9-10份戰斧牛排;戰斧牛排:“黃金肉質”嫩度,彈性,肥瘦比例都是最棒的。一份...
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紅燒牛排骨·安格斯牛大排的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒牛排骨·安格斯牛大排做法
  • 紅燒牛排骨·安格斯牛大排

  • 用料安格斯牛大排4斤老抽生抽適量冰糖適量葱姜適量料酒適量五香粉適量鹽適量花椒粒質量紅燒牛排骨·安格斯牛大排的做法牛排冷水下鍋焯水,放入姜葱,花椒粒,料酒另外準備鍋開火,放入冰糖,葱姜,料酒(量可以多一些)等牛排焯完水直接放入倒入適量老抽,再加入生抽(生抽量我放的比較多),五...
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安格斯牛雪花牛排🥩做法的做法步驟及圖解,美味正宗的安格斯牛雪花牛排🥩做法做法
  • 安格斯牛雪花牛排🥩做法

  • 喜歡牛排方便兩人份晚餐。用料牛排1塊橄欖油1勺黑胡椒1勺黑胡椒粉1勺鹽適量量安格斯牛雪花牛排🥩做法的做法佐料:喜馬拉雅山粉鹽黑胡椒有鹽黃油海鹽喜歡洋葱牛排:提前自然解凍,注意不用清洗,直接醃製。步驟1.牛排🥩放在平盤,粉紅色喜馬拉雅山粉鹽,放入木研磨器裏面,研磨器不用清...
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簡單易學的黑安格斯板腱牛排美食做法
  • 黑安格斯板腱牛排

  • 這是育肥了250天的黑安格斯,脂肪含量較低,需要用大量的油來煎。板腱牛排中間有筋,最好剔除。用料牛排2塊黑胡椒適量鹽適量油適量黑安格斯板腱牛排的做法擦乾水分牛排沒有買好,太薄了下油鍋煎30秒翻面煎30秒裝盤調味小貼士黑安格斯沒有和牛香,剔除了中間的筋以後,板腱牛排還是比...
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黑椒安格斯雪花牛小排的做法步驟及圖解,美味正宗的黑椒安格斯雪花牛小排做法
  • 黑椒安格斯雪花牛小排

  • 牛排,或稱牛扒,是塊狀的牛肉,是西餐中最常見的食物之一,而安格斯牛排肌理緊緻低脂多汁,甘甜醇美又富嚼感,關鍵,更有牛味!家裏有正在發育的小夥子很喜歡吃牛排,所以每個禮拜都要做上兩三次牛肉或者牛排給他吃。用料雪花牛小排2片現磨海鹽少許黑胡椒粒適量黑胡椒醬3勺橄欖油或黃油適...
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安格斯眼肉牛排的做法的做法步驟及圖解,美味正宗的安格斯眼肉牛排的做法做法
  • 安格斯眼肉牛排的做法

  • 用料牛排1塊迷迭香適量百里香適量歐芹適量海鹽適量胡椒碎適量安格斯眼肉牛排的做法的做法①安格斯眼肉冰箱冷藏解凍,廚房用紙把水分吸一吸②百里香迷迭香海鹽胡椒碎醃製時間隨意③起鍋燒油至冒煙放入醃製好的牛排,隨後扔一塊黃油,雙面各一分鐘④烤箱預熱180℃牛排包上錫紙靠...
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空氣炸鍋慢煮安格斯牛排的做法步驟及圖解,美味正宗的空氣炸鍋慢煮安格斯牛排做法
  • 空氣炸鍋慢煮安格斯牛排

  • 使用飛利浦空氣炸鍋冰鮮安格斯牛排1.2千克白胡椒粒5克紅胡椒粒5克八角5克海鹽適量沙律菜適量用料冰鮮安格斯牛排1.2千克白胡椒粒5克紅胡椒粒5克八角5克海鹽適量沙律菜適量空氣炸鍋慢煮安格斯牛排的做法•把白胡椒粒、紅胡椒粒和八角摏至幼細,拌勻。•把胡椒粒等混合物抹在...
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