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美味酸豆角的做法食譜

美味酸豆角的做法和圖解 好吃的美味酸豆角家常做法

  • 美味酸豆角

  • 酸，脆，鹹，辣，麻。這五味在口腔一波一波呈現，美味享不停，讓你愛不釋口，欲罷不能！這就是美味酸豆角的特色！搭粥，拌麪，炒飯，下湯，炒葷菜加點，解膩去腥提鮮增味。甚至連吃正餐你都要去挖上一勺，絕對誰吃誰愛上！😍而製作這個酸豆角，特別簡單。記錄一下哈。用料長缸豆500克小米辣十幾條食鹽10克...
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醃製簡單美味酸豆角的做法步驟及圖解,美味正宗的醃製簡單美味酸豆角做法

  • 醃製簡單美味酸豆角

  • 不要只是一份記憶中思念的味道，酸酸辣辣的酸豆角～簡單健康無添加，有同樣愛好的朋友，大家一起學起來啦啦啦～用料長豆角（豇豆）1000g鮮辣椒（小米辣）7-8個蒜5瓣鹽20g醃製簡單美味酸豆角的做法洗好的豇豆角晾乾切小段備用.（必須説一下食材的選擇：細而嫩，又粗又老豇豆影響口感的）注意！全程所...
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自制酸豆角—酸豆角肉末的做法步驟及圖解,美味正宗的自制酸豆角—酸豆角肉末做法

  • 自制酸豆角—酸豆角肉末

  • 用料鹽半袋新鮮長豆角一把幹辣椒數個新鮮紅辣椒數個大蒜2瓣老抽半勺自制酸豆角—酸豆角肉末的做法在菜市場買一把新鮮長豆角，記得要嫩的，老的不行哦，然後用塑料繩分成小份，到時候可以每次拿一小把炒菜把罈子洗盡，不能有油哦，把豆角轉圈圈一樣放進去，節約空間倒入小半袋食用鹽，差...
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自制酸豆角/酸豆角雞胗的做法步驟及圖解,美味正宗的自制酸豆角/酸豆角雞胗做法

  • 自制酸豆角/酸豆角雞胗

  • 用料豆角鹽蒜雞胗自制酸豆角/酸豆角雞胗的做法首先説一下自制酸豆角怎麼做:新鮮豆角(摸起來硬邦邦脆脆的那種軟了的不太合適)掐頭去尾洗淨晾乾水分後切成你喜歡的大小然後撒鹽鹽是你平時炒這些豆角的2倍(其實就是適量)放置5~10分鐘可以看到略微出水了這個時候找一個可以...
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小美酸豆角的做法和圖解 好吃的小美酸豆角家常做法

  • 小美酸豆角

  • 轉載用料豇豆克小美酸豆角的做法好好好好好...
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辣椒醬泡豆角（酸辣味豆角）糊糊辣椒的做法步驟及圖解,美味正宗的辣椒醬泡豆角（酸辣味豆角）糊糊辣椒做法

  • 辣椒醬泡豆角（酸辣味豆角）糊糊辣椒

  • 很喜歡吃這個口味的豆角，小時候的味道，問了媽媽，姥姥，大姨，後試着做出來的。味道很贊，又酸又辣。用料新鮮辣椒（紅色最佳）我做的3斤多鮮花椒10g左右鹽依照個人口味兒添加辣椒醬泡豆角（酸辣味豆角）糊糊辣椒的做法辣椒提前洗乾淨，晾乾水分備用。我摘的是嫩豆角，院子裏種的，選擇筷子那麼細...
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美味酸扁豆的做法和圖解 好吃的美味酸扁豆家常做法

  • 美味酸扁豆

  • 每次吃酸扁豆的時候，就會想起親愛的媽媽，能幹的媽媽是做鹹菜的高手。媽媽已經離開我10年了，可媽媽的味道還瀰漫在空氣中。不知不覺中，如今身為母親的我也能做很多可口的鹹菜。愛，原來就是這樣一代一代傳承的。用料1、扁豆800克2、大蒜、紅辣椒大蒜4個、紅辣椒10個3、鹽4小勺4...
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小美泡豇豆（酸豆角）的做法步驟及圖解,美味正宗的小美泡豇豆（酸豆角）做法

  • 小美泡豇豆（酸豆角）

  • 夏天最喜肉沫炒泡豇豆，小美酸豆角，製作更衞生、更健康👍用料豇豆400-500克鹽80克八角3個香葉2片花椒粒10克白酒10克小米辣2-3支（可省）開水1500克小美泡豇豆（酸豆角）的做法主鍋加入1500克開水，開水，洗淨的豇豆（可以切成兩段）所有調料（3顆八角、2片香葉、10克花椒、10克白酒、2支小米...
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美味蒸豆角的做法和圖解 好吃的美味蒸豆角家常做法

  • 美味蒸豆角

  • 用料豇豆500克大蒜4瓣麪粉適量鹽適量香油適量豆瓣醬適量美味蒸豆角的做法豆角洗乾淨，切小斷，裝盆少量，多次，分別加麪粉和水，讓每一個豆角都掛上面，以分散不黏連最好，最後豆角表面應該是乾爽的，這樣口感比較好把製作好的豆角，放蒸籠裏開蒸。注意:蒸籠下面最好墊上籠布開鍋後蒸10多...
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酸豆角肉末煎餅--讓美味為食慾平反的做法步驟及圖解,美味正宗的酸豆角肉末煎餅--讓美味為食慾平反做法

  • 酸豆角肉末煎餅--讓美味為食慾平反

  • 【煎餅賦】“鄰居自己泡的酸豆角，送了一紮過來給我嚐嚐，做了一份炒肉、特意剩下幾根來做煎餅，想試試有沒有韓式泡菜餅的那種味道，可惜家人不吃辣椒，少了一點辣味，不然更好吃，口感比韓式泡菜餅還有層次，淡淡的肉香也沒有搶去泡菜的風味。”用料麪粉適量豬肉餡適量酸豆角適量雞蛋適...
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美味豆角乾的做法和圖解 好吃的美味豆角幹家常做法

  • 美味豆角幹

  • 小時候自己家的菜園裏每年都會種很多蔬菜，每年媽媽都會曬點長豆角，冬天燉肉吃特別美味，想想都十幾年沒吃過了，好懷念其實很多童年味道都是難忘的……早上送完孩子回來路過早市，看到一大爺白髮鬢鬢在賣長豆角，一問才一塊錢一斤，於是就都買了回來，太多了也吃不了，想起小時候吃的豆角...
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酸豆角肉沫（小美版）的做法步驟及圖解,美味正宗的酸豆角肉沫（小美版）做法

  • 酸豆角肉沫（小美版）

  • 用料酸豆角250克肉末150克蒜粒3瓣小米椒5個生抽5克料酒3克昆布粉5克（沒有用糖2克代替）油15克酸豆角肉沫（小美版）的做法蒜粒放入主鍋，3秒速度5打碎加入15克油，3分鐘/V/反轉速度小勺，爆香加入150克肉沫，3克料酒，全程打開量杯蓋，2分鐘/v/反轉速度2或者2.5（保證肉泥甩散）加入切好的酸豆角...
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酸豆角醃豆角幹豆角豇豆的做法步驟及圖解,美味正宗的酸豆角醃豆角幹豆角豇豆做法

  • 酸豆角醃豆角幹豆角豇豆

  • 湖北老家的一道小菜，放點指天椒炒，特別開胃。不知道這道菜具體的叫法，好像老家也沒有特別的叫法，哈哈。之前有一些朋友問我做法，索性拍了圖片寫了做法。用料豆角鹽酸豆角醃豆角幹豆角豇豆的做法新鮮豆角清洗乾淨一鍋清水燒開水開後關火，把豆角放進去蓋上蓋子燜一會兒（不用開火）豆...
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酸豆角的詳細做法大全,簡單又營養的酸豆角做法

  • 酸豆角

  • 搬別人的菜譜，一直照着做，怕丟了，很好吃用料豇豆適量蒜適量姜適量紅辣椒適量桂皮適量八角適量香葉適量花椒適量冰糖適量鹽適量白酒適量酸豆角的做法這個湯可以用來做別的不怕做多我不愛吃甜沒放很多冰糖提早空乾乾容器擦乾我自己放了泡椒一定沒過豆角...
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美味豆角餅的做法和圖解 好吃的美味豆角餅家常做法

  • 美味豆角餅

  • 用發麪烙出的豆角餅，更宜消化酥軟，用豬肉和豆角做餡，美味可口……用料油100克麪粉800克生抽3勺豬肉300克豆角500克鹽15克美味豆角餅的做法豆角洗淨過開水，豬肉選擇五花肉更香……提前發好面……電餅鐺刷上油開始烙，也可用平底鍋過2一3分鐘翻面烙熟了，外酥裏軟，美味可口……配上...
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酸菜魚風味！酸爽開胃！！酸豆角魚片的做法步驟及圖解,美味正宗的酸菜魚風味！酸爽開胃！！酸豆角魚片做法

  • 酸菜魚風味！酸爽開胃！！酸豆角魚片

  • 簡單快手的夏日開胃菜。用自己醃的酸豆角、泡椒加高湯煮出來的酸湯湯底，汆入無骨的鮮美魚片，保證讓你胃口大開🍚😍把酸豆角換成四川老壇酸菜就是平時最常見的酸菜魚喔~自制酸豆角的方法：用料食材：巴沙魚柳200克酸豆角適量泡椒適量葱、姜、蒜適量高湯1大碗醃魚料：料酒1勺蛋白1...
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美味噠土豆豆角燜面的做法步驟及圖解,美味正宗的美味噠土豆豆角燜面做法

  • 美味噠土豆豆角燜面

  • 買了一個鑄鐵小鍋鍋，週末就做了一份一人餐的燜面。用料土豆一個五花肉30克手擀麪80克豆角200克姜一片美味噠土豆豆角燜面的做法選肥一點的五花肉，然後把肥肉放進鍋裏煎出豬油。再把瘦一點的肉進去炒香，加入薑絲去腥味去寒氣。這時候可以加一丟丟的鹽，會很香的。把肉炒至金黃，...
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辣味酸豆角的做法和圖解 好吃的辣味酸豆角家常做法

  • 辣味酸豆角

  • 隨手用冰箱裏的菜做出來的，調味非常重要！用料酸豆角胡蘿蔔杏鮑菇洋葱青椒老乾媽一小勺（不要太多）醬油一小勺鹽少許香醋約一小勺辣味酸豆角的做法食材都處理乾淨，切成丁鍋中放少許油，油熱後，放入除了青椒之外的其他蔬菜丁大火翻炒香，淋入一小勺香醋爆香！加入老乾媽，醬油，鹽，調味翻炒全...
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繽紛美味🌈酸豆角烤火腿蛋卷的做法步驟及圖解,美味正宗的繽紛美味🌈酸豆角烤火腿蛋卷做法

  • 繽紛美味🌈酸豆角烤火腿蛋卷

  • 用料酸豆角配菜少許克麥西恩菠菜捲餅1只香油或橄欖油少許勺肉鬆少許克蒜泥醬少許勺蒜辣醬、沙拉醬少許勺蛋黃1個火腿切片4-5片繽紛美味🌈酸豆角烤火腿蛋卷的做法蛋黃分離出來，蛋清別丟一會烤蛋糕用😂擠點日式蒜泥醬和蛋黃一起攪拌成金色的蛋液蛋液塗到火腿上另取一片火腿...
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醃蘿蔔醃豆角美味美味😄的做法步驟及圖解,美味正宗的醃蘿蔔醃豆角美味美味😄做法

  • 醃蘿蔔醃豆角美味美味😄

  • 自制醃蘿蔔和豆角，怎麼也阻擋不了一顆吃貨的心~用料蘿蔔1根鹽克花椒八角指天椒開水姜蒜頭豆角醃蘿蔔醃豆角美味美味😄的做法首先將所有用料洗淨曬乾，然後燒開水放涼將泡菜缸洗淨，擦乾。將燒好的開水放涼後，和所有用料一同放進缸裏，就可以開泡了。切記不能有生水進入...
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美味下飯酸豆角雞肫的做法步驟及圖解,美味正宗的美味下飯酸豆角雞肫做法

  • 美味下飯酸豆角雞肫

  • 這個法子做的酸豆角雞肫，我一次能吃三碗飯。都説美食有治癒功能，每次吃這個菜的時候治癒最多。哈哈哈～用料雞胗適量酸豆角適量青紅椒各兩顆葱薑蒜適量幹辣椒4個料酒4勺生抽3勺老抽1勺陳醋1勺蠔油2勺白糖2克鹽適量雞精適量香油適量美味下飯酸豆角雞肫的做法詳細步驟見上圖...
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肉沫酸豆角-美善品的做法步驟及圖解,美味正宗的肉沫酸豆角-美善品做法

  • 肉沫酸豆角-美善品

  • 用料酸豆角250克肉末100克生抽5g油20克薑末10克蒜片2瓣蒜切片老抽5g葱末10克肉沫酸豆角-美善品的做法加入葱薑蒜，3分鐘/120℃/小勺進行爆香加入肉糜，料酒，無需蓋量杯蓋5分鐘/v/反轉速度1拌炒加入酸豇豆，蒜，老抽，生抽，3分鐘/v/反轉速度趁熱享用吧。...
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酸豆角肉末，酸辣開胃，美味下飯的做法步驟及圖解,美味正宗的酸豆角肉末，酸辣開胃，美味下飯做法

  • 酸豆角肉末，酸辣開胃，美味下飯

  • 醃製品不建議經常吃，可扛不住它好吃！沒胃口的時候來一份，我能下三碗米飯🍚！堪稱下飯神器😋用料酸豆角一袋約250克肉切末約50克👇下面是配料蒜三瓣切片姜切絲或片幹辣椒三個切段喜歡香辣多放幾個泡椒三個沒有可不加👇下面是調料鹽少許雞精一勺蠔油一勺也可不放酸豆角肉末，酸辣...
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免泡兩天速成美味酸豆角的做法步驟及圖解,美味正宗的免泡兩天速成美味酸豆角做法

  • 免泡兩天速成美味酸豆角

  • 酸豆角應該是沒人能拒絕的一道菜了，不管是配粥，還是做下飯菜，或者螺螄粉、做包子餡都可以用到。市場上買的酸豆角不僅氣味不太好聞，還讓人擔心亞硝酸鹽含量過高，自己動手做，兩天就能做好，簡單，健康，放心！用料新鮮長豆角500克鹽20克乾紅辣椒6-8個免泡兩天速成美味酸豆角的做法新鮮長...
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酸豆角/自制酸豆角的做法步驟及圖解,美味正宗的酸豆角/自制酸豆角做法

  • 酸豆角/自制酸豆角

  • 醃酸豆角相對而言是非常簡單的，只需生水或淘米水即可，水根據罈子大小，一般為容量的一半多一點點，總之最後必須沒過豇豆。用料豇豆1000克淘米水1500ml食鹽120克白酒50克薑片8片花椒6克小米椒6個白糖30克酸豆角/自制酸豆角的做法鮮嫩的豇豆用鹽水浸泡15分鐘。然後清洗乾淨。把...
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