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軟綿酸奶小蛋糕的做法食譜

簡單易學的軟綿酸奶小蛋糕🧁美食做法

  • 軟綿酸奶小蛋糕🧁

  • 我已經寫了好幾個不同蛋糕的配方，今天又用自己做的酸奶做了小蛋糕，吃着口感軟綿細膩。所以還想寫一下配方，供大家參考，這種做法簡單，吃起來又方便，外出旅遊也可以攜帶。用料雞蛋5個低筋粉100克細砂糖80克玉米油50克酸奶100克香精3滴白醋3滴泡打粉1小勺鹽1克軟綿酸奶小蛋糕🧁的...
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柔潤綿軟的酸奶蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的柔潤綿軟的酸奶蛋糕做法

  • 柔潤綿軟的酸奶蛋糕

  • 一次次的做，實在是因為口感太好啦！用料酸奶600克雞蛋12個細砂糖225克食用油135克低筋粉130克鷹粟粉75克檸檬汁2克柔潤綿軟的酸奶蛋糕的做法蛋清蛋黃分離，注意打蛋盆要無油無水12個是大雞蛋，小的話可以增加一個加入白砂糖，我是一次性全加。感覺和分三次加的區別不大滴入檸檬汁...
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簡單易學的軟綿綿酸奶蛋糕美食做法

  • 軟綿綿酸奶蛋糕

  • 軟綿綿～用料雞蛋4個酸奶200克低筋麪粉40克玉米油40克玉米澱粉25克白砂糖25克軟綿綿酸奶蛋糕的做法酸奶加玉米油攪拌均勻。加入蛋黃攪拌均勻。打發蛋白，糖分三次加入。蛋白加入剛剛攪拌好的蛋黃糊，分次加入，攪拌均勻。攪拌好的蛋糕液倒入模具，放入預熱好的烤箱。上下175度下層...
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雪融酸奶芝士小貝|奶fufu~軟綿綿~的做法步驟及圖解,美味正宗的雪融酸奶芝士小貝|奶fufu~軟綿綿~做法

  • 雪融酸奶芝士小貝|奶fufu~軟綿綿~

  • 今天小法再來分享一款小貝，也是最近賣的很好的款式——雪融酸奶芝士小貝~厚厚的奶粉營造出一種雪絨絨的感覺，用了基礎小貝的蛋糕胚，亮點是夾心哈！酸奶芝士口味超級濃郁！有種在吃輕乳酪芝士的錯覺，超級好吃~~強烈安利你們呀用料配方可做24個直徑5cm圓胚1、蛋糕胚蛋黃2個低筋麪粉...
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雲朵般綿軟的酸奶蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的雲朵般綿軟的酸奶蛋糕做法

  • 雲朵般綿軟的酸奶蛋糕

  • 天氣涼了，做了酸奶喝不完，就想起把它做成蛋糕就能消耗好多了，沒想到還很美味，味道和口感接近輕乳酪蛋糕用料酸奶150克低筋麪粉45克雞蛋4個玉米澱粉20克細砂糖65克玉米油45克雲朵般綿軟的酸奶蛋糕的做法分離蛋清蛋黃至無水無油的盆蛋黃中加20克糖，油，酸奶用手抽攪拌均勻粉類過篩...
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簡單易學的軟綿綿的酸奶蛋糕美食做法

  • 軟綿綿的酸奶蛋糕

  • 家裏沒有牛奶只有酸奶了，但是沒想到酸奶做法更簡單，而且味道跟戚風一樣呢，好評(o^^o)用料雞蛋5個低筋麪粉80克酸奶100克細砂糖30克檸檬皮1只鹽1克軟綿綿的酸奶蛋糕的做法酸奶+低粉攪拌均勻我喜歡濃濃的檸檬味，所以把檸檬的皮削下來了，備用剛才的麪糊里加入蛋黃然後再加入檸檬...
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軟綿綿的酸奶小蛋糕好吃的烹飪方法 軟綿綿的酸奶小蛋糕的地道做法和步驟

  • 軟綿綿的酸奶小蛋糕

  • 簡單，不開裂，軟綿綿的酸奶小蛋糕配方用料玉米油25克酸奶50克低筋麪粉40克玉米澱粉12克雞蛋2個細砂糖25克牛奶克軟綿綿的酸奶小蛋糕的做法玉米油，濃稠酸奶(最好選擇無糖的，有糖也可以，就是甜了一點)，充分攪拌到乳化加入低筋麪粉，玉米澱粉，劃一字攪拌到沒有乾粉再加入蛋黃攪拌至順...
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酸奶海綿蛋糕的詳細做法大全,簡單又營養的酸奶海綿蛋糕做法

  • 酸奶海綿蛋糕

  • 今天的材料中，沒有加一滴油，用了自制的濃稠酸奶，所以口感是有酸奶的那種酸味，對於愛吃酸奶的寶寶來説，比起戚風蛋糕，更愛吃這款蛋糕，但是這款蛋糕同樣是需要考慮出現開裂、高度不夠、塌腰、不熟的情況。我總結了一些小訣竅，希望能夠幫助大家去輕鬆做成功這款蛋糕。用料雞蛋3個低...
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簡單易學的綿軟酸奶蛋糕美食做法

  • 綿軟酸奶蛋糕

  • 入口即化，軟綿綿的酸奶味蛋糕🍰，這款蛋糕不是那種乾乾的口感，是很鬆軟很綿密的……總之就是很好吃！用料低筋麪粉70克玉米澱粉30克酸奶200克雞蛋6個玉米油100克白砂糖50克醋3滴綿軟酸奶蛋糕的做法準備好材料蛋清和蛋黃分離備用酸奶和玉米油混合，攪拌至完全融合篩入混合後的低粉...
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軟綿綿拉絲酸奶小餐包的做法步驟及圖解,美味正宗的軟綿綿拉絲酸奶小餐包做法

  • 軟綿綿拉絲酸奶小餐包

  • 最愛小餐包了，軟綿綿也不甜，還是自己考的健康。買了麪包機就開始了，，體重啊體重，好在昨天去獻血，安慰自己應該補補，專門買的紅棗味酸奶做，以前做過蘆薈和黃桃味的都不錯。用料高筋麪粉255g低筋麪粉15g伊利酸奶160g全蛋1個酵母5g白砂糖25g黃油20g全蛋液適量小麥粉適量黑芝麻適量軟...
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綿軟細膩·酸奶蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的綿軟細膩·酸奶蛋糕做法

  • 綿軟細膩·酸奶蛋糕

  • 這個方子是為了我一歲的女兒研究的，她特別喜歡，這款口感細膩綿軟，特別適合寶寶吃。。。用料酸奶120克蛋黃2個蛋白2個低筋麪粉60克細砂糖35~50克食鹽0.3克檸檬汁3~5滴綿軟細膩·酸奶蛋糕的做法蛋黃跟蛋白分離把蛋黃跟酸奶糊混合均勻混合好的樣子把低粉過篩加入酸奶糊糊裏面把...
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小美版綿軟香甜的酸奶海綿蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的小美版綿軟香甜的酸奶海綿蛋糕做法

  • 小美版綿軟香甜的酸奶海綿蛋糕

  • 一直覺着海綿蛋糕口感不夠細膩，自從嚐了酸奶海綿蛋糕，讓我改掉了根深蒂固的觀念😀記錄分享一下喜歡蛋糕的美粉們可以直接挑戰，真的非常好吃😊有戚風蛋糕的風味用料雞蛋6個約300克細砂糖60克低筋麪粉70克酸奶120克玉米油20克樂葵八寸模具1個小美版綿軟香甜的酸奶海綿蛋糕的做...
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細膩綿軟小寶寶也可以吃的酸奶蛋糕/杯子蛋糕（消耗酸奶）的做法步驟及圖解,美味正宗的細膩綿軟小寶寶也可以吃的酸奶蛋糕/杯子蛋糕（消耗酸奶）做法

  • 細膩綿軟小寶寶也可以吃的酸奶蛋糕/杯子蛋糕（消耗酸奶）

  • 家裏自制的酸奶因為沒有放糖，大寶説太酸不愛吃，可是那麼一大盒不快快吃掉很容易壞掉，那就做成蛋糕吧😊沒想到酸奶蛋糕不僅口感清淡，內部組織濕潤綿軟，特別好吃，連只有八個月大的小寶也能吃，還特別愛吃，掰成小小的放嘴裏不一會兒就化掉了，出門遛彎的功夫就喂完一塊，吃的特別快😁配方...
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綿軟小蛋糕的做法和圖解 好吃的綿軟小蛋糕家常做法

  • 綿軟小蛋糕

  • 細膩綿軟的口感，濃濃的雞蛋香，配上一杯牛奶或熱可可，下午的愜意時光！（一歲以上寶寶非常適合吃哦）用料低筋麪粉50克雞蛋3個白砂糖40克牛奶45克玉米油（無特殊氣味的油）40克檸檬汁6-7滴錫紙、油紙兩張綿軟小蛋糕的做法1、50克低筋麪粉過篩備用2、40克玉米油放入微波爐高火加熱2分鐘...
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超級綿軟的酸奶戚風蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的超級綿軟的酸奶戚風蛋糕做法

  • 超級綿軟的酸奶戚風蛋糕

  • 戚風蛋糕作為烘焙愛好者的入門必修功課，在原味的基礎上做成其他口味，口感也是一級棒。這個方子是做了2個6寸戚風，如果做一個用量減半。用料雞蛋6個低筋麪粉120克玉米油80克酸奶120克糖80克澱粉15克檸檬汁5滴超級綿軟的酸奶戚風蛋糕的做法1、酸奶+玉米油攪拌至乳化狀態。2、...
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寶寶無糖軟綿綿酸奶蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的寶寶無糖軟綿綿酸奶蛋糕做法

  • 寶寶無糖軟綿綿酸奶蛋糕

  • 每次給年糕吃蒸糕粉做出來的蒸糕都發誓一定要做出差不多口感卻沒有添加劑的蒸糕從微博看到一個杯子蒸糕改良了一下果然真的很棒特別興奮的一天年糕332天了:-）用料微波爐可用的杯子一個雞蛋一個低筋粉一鐵勺檸檬汁四滴奶粉或母乳一鐵勺無添加酸奶一鐵勺南瓜泥或其他泥一鐵...
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軟綿綿的酸奶蒸蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的軟綿綿的酸奶蒸蛋糕做法

  • 軟綿綿的酸奶蒸蛋糕

  • 用料雞蛋4個卡士酸奶1杯（120克）低筋粉80克細砂糖50克檸檬汁1/4個花生油幾滴軟綿綿的酸奶蒸蛋糕的做法蛋黃蛋清分離。蛋黃+酸奶，用打蛋器攪拌均勻。篩入低筋粉，攪拌至順滑無顆粒。蛋清+檸檬汁，細砂糖分三次加入，電動打蛋器打到蛋清起尖（硬性發泡）。1/3蛋清倒入蛋黃切拌均勻，再全部...
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軟綿抹茶酸奶戚風蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的軟綿抹茶酸奶戚風蛋糕做法

  • 軟綿抹茶酸奶戚風蛋糕

  • 春之色，嫩綠盎然，擅長做戚風，而且還要軟綿口感，就屬這個抹茶酸奶戚風蛋糕了，不會被氣瘋的喔😝用料雞蛋4個抹茶8克細砂糖60克低筋麪粉120克玉米油30克酸奶100克軟綿抹茶酸奶戚風蛋糕的做法將低粉和抹茶粉過篩備用，可以直接混勻，也可以把抹茶粉用少許牛奶拌勻再加入，我是偷懶了，所以...
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無油低糖~綿軟酸奶蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的無油低糖~綿軟酸奶蛋糕做法

  • 無油低糖~綿軟酸奶蛋糕

  • 做給喜歡吃甜食的母親，O油低糖，入口即化很綿軟又健康，記下來，方便以後做。一一（這款蛋糕是綜合〈圓豬豬的小廚房~酸奶戚風〉和〈@墜入海的星的~無油酸奶蛋糕【仿真輕乳酪】〉兩款改良的）用料大雞蛋（中小的要多加個）3只稠酸奶100新良蛋糕粉60克白糖35克無油低糖~綿軟酸奶蛋糕的做...
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綿綿酸奶蛋糕（小美版）的做法步驟及圖解,美味正宗的綿綿酸奶蛋糕（小美版）做法

  • 綿綿酸奶蛋糕（小美版）

  • 用料酸奶250克雞蛋6個椰子油60克低筋麪粉90克細砂糖40克六寸模具1個八寸模具1個綿綿酸奶蛋糕（小美版）的做法雞蛋提前蛋清分離酸奶、椰子油放入主鍋，30秒/速度3混合均勻倒入蛋黃，30秒/速度3篩入麪粉，30秒/速度1-3，確保無干粉，麪糊倒出備用清空主鍋，一定要確保無水無油，剛洗乾淨的鍋...
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超綿軟的酸奶肉鬆蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的超綿軟的酸奶肉鬆蛋糕做法

  • 超綿軟的酸奶肉鬆蛋糕

  • 這是一個無比漫長的寒假……每天都可以在朋友圈裏看到各種DIY的美食，好像每個人的內心深處都住着一個廚子🤣🤣當然，每天都在研究吃點啥做點啥的，還有我那天收拾着專門放材料的箱子，看到了年前買的兩包肉鬆，還有一罐色拉醬，也不記得當初為啥要買了。想着冰箱裏還有剛買的酸奶和...
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軟綿綿的酸奶小蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的軟綿綿的酸奶小蛋糕做法

  • 軟綿綿的酸奶小蛋糕

  • 布丁最近對什麼都好奇！鬆軟細膩，口感軟綿不幹是她喜歡的口味～～所以採用了酸奶和拜拜蛋糕的合體方法試驗成她喜歡的類型！～～用料雞蛋4個糖35克玉米油40克酸奶90克麪粉100克檸檬汁幾滴軟綿綿的酸奶小蛋糕的做法酸奶用蛋抽打勻加入食用油攪拌均勻至完全融合如圖中的樣子篩入麪粉用蛋...
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簡單易學的綿綿軟軟酸奶蛋糕美食做法

  • 綿綿軟軟酸奶蛋糕

  • 連烤三次連吃三天的蛋糕口感比海綿蛋糕更柔軟但做起來更方便做法和戚風差不多如果戚風做的很熟練那這款完全沒問題用料酸奶150克低筋麪粉30克玉米澱粉20克玉米油30克白砂糖55克雞蛋3個綿綿軟軟酸奶蛋糕的做法我用的這款酸奶配55克糖甜度正好，因為冷藏後食用甜度會降低。要...
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綿軟的酸奶戚風蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的綿軟的酸奶戚風蛋糕做法

  • 綿軟的酸奶戚風蛋糕

  • 用料酸奶:100克雞蛋:5只色拉油:50克低筋麪粉:80克糖:60克檸檬汁:少許幾滴綿軟的酸奶戚風蛋糕的做法酸奶+色拉油，一起攪拌至色拉油完全乳化到酸奶裏面乳化好的酸奶裏面篩入低筋麪粉，拌至沒有乾麪粉看到就可以拌好的麪粉糊裏面加入5顆雞蛋黃攪拌至均勻蛋清加入幾滴檸檬汁打發...
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低脂酸奶蛋糕 細膩綿軟的做法步驟及圖解,美味正宗的低脂酸奶蛋糕 細膩綿軟做法

  • 低脂酸奶蛋糕 細膩綿軟

  • 僅為自己記錄用料雞蛋3個玉米澱粉18克酸奶150克低筋麪粉30克糖40克色拉油32克檸檬汁或白醋少許低脂酸奶蛋糕細膩綿軟的做法蛋黃和蛋清分離油+酸奶混合，分2-3次加入蛋黃，混合均勻。篩入玉米澱粉+低粉，z字型快速攪拌，麪粉不要起筋喔！烤箱預熱130度檸檬汁或白醋滴入蛋白，糖分次加...
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