- 用料開水克紅薯個糯米粉克地瓜面窩頭的做法地瓜面拌入少量糯米粉開水和麪整理成窩頭形狀冷水上鍋,上氣後25分鐘...
- 27296
- 用料地瓜葉若干普通麪粉適量鹽5克温水適量酵母粉3克地瓜葉窩頭的做法酵母粉用温水化開備用,地瓜葉洗淨切碎放入一個大點兒的盆裏加入鹽拌勻,隨後放麪粉,麪粉定要一點一點加讓地瓜葉全部都粘滿面粉,再慢慢加入提前兑好的酵母水和成麪糰。和好的麪糰靜置10分鐘左右,再揉一會兒,取...
- 23052
- 小時候姥爺經常做地瓜面的窩窩頭,我是超愛吃的,甜甜的,又非常有嚼勁。在淘寶上無意間看到地瓜面,突然想到了它,必須買它做一次,在詢問了老人家怎麼做後,按照步驟,做的還算成功也是╰(*´︶`*)╯用料地瓜面(純地瓜粉,不是地瓜澱粉!)500g温水適量糖一勺地瓜面窩窩【純地瓜面】的做法水...
- 32234
- 用料紅薯4個小米麪750克麪粉400克地瓜小米窩頭的做法地瓜去皮切塊蒸熟壓成泥倒入小米麪,麪粉(根據濕度調整用量,因為水是從地瓜裏面來的,不同地瓜含水量不同)活成麪糰,醒一個小時分成小麪糰,然後用大拇指配合捏成中空的山型,蒸20分鐘。。。...
- 16023
- 紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症促進新陳代謝、通便利尿、升血小板、預防動脈硬化、催乳解毒等保健功能。紅薯葉可使肌膚變光滑,經常食用有預防便祕、保護視力的作用,還能保持皮膚細膩、延緩衰老。用料地瓜葉葱花白麪全麥面玉米麪豆漿渣適量鹽地瓜葉窩窩...
- 22496
- 用料玉米麪100克,豌豆麪50克,全麥粉50克。酵母2克,肉桂粉2克,雞蛋1個,純南瓜泥(沒加水)100-120克左右。大棗2個(去核)南瓜玉米麪窩頭和美味的炒窩頭的做法南瓜放鍋裏蒸熟(水開後20分鐘就好了)放涼,放入料理機中打成泥備用。玉米麪,全麥粉,豌豆粉,酵母2克,肉桂粉2克,混合均勻。雞蛋打入麪粉...
- 18261
- 秋季是吃紅薯葉的好季節,作為一個地道的河南人,最喜歡紅薯葉窩窩搭配辣椒麪醬。紅薯葉中含有豐富的維生素A,可強化視力。但也有人不適合食用紅薯葉,即腸胃消化能力不佳的人、腎病患者,不宜多食用;排毒。紅薯葉含有豐富的葉綠素,能夠淨化血液,幫助排毒;提高免疫力。紅薯葉含有比一...
- 29620
- 從小就喜歡各種地瓜美食:地瓜幹,地瓜粥,地瓜窩窩頭……大學畢業工作後經常去本地超市裏買來吃,現在帶娃很少出門了,就想着自己動手做一下試試,沒想到竟然非常好吃😋而且用時短,操作簡單,真的是簡單快手的美食👍本方可做16個窩窩頭,4人量(兩大人兩小孩),人多可翻倍做。用料地瓜粉350g...
- 31883
- 用料玉米麪克南瓜黃豆南瓜玉米豆麪窩窩頭的做法黃豆洗淨,烘乾磨粉機將黃豆打粉,備用南瓜切塊,蒸熟,控水玉米麪準備好,三種材料混合在一起,不加水,和麪和麪成功,我這次裏面加了2g泡打粉窩窩頭走起黃燦燦的窩窩頭擺好,蒸鍋走起出鍋啦……好吃...
- 26917
- 老公三高,總想能各種雜糧給他吃,第一次做,實話味道還不錯用料紅薯面根據幾個人的量開水燙麪地瓜面窩窩頭的做法盆中放面,加入開水燙麪活成軟一點的麪糰,不粘手,做成窩窩頭狀,涼水上鍋,水開20--25分鐘,出鍋,不加糖也是甜的,親們千萬不要加糖軟軟糯糯,超級好吃試試吧...
- 24762
- 滿滿的小時候的記憶用料紅薯面300g開水約260g左右蔓越莓葡萄乾一把地瓜窩頭的做法紅薯面放入容器裏,邊往裏加開水,邊攪拌!和成麪糰!加入切成小塊的葡萄乾和蔓越莓,不放也行,放上口感更好!分成十個小劑子,做成窩頭!冷水上鍋,上汽後蒸23分鐘左右,虛蒸三分鐘!出鍋嚐了一口,沒變,真的沒變,滿...
- 27830
- 幫助排毒、改善便祕用料番薯300麪粉300克酵母5克牛奶50克白糖20克番薯饅頭(地瓜窩窩頭)的做法蒸25分鐘加牛奶、酵母粉壓成泥加麪粉和好已經發了兩個小時的效果有蜂窩狀將發好的面再次搓排出氣,搓成長條,開始切劑子,再醒發15分鐘然後再上鍋蒸10分鐘成品,爆開看到就想吃...
- 23175
- 用料玉米麪克小蘇打2-3克燙麪窩窩頭的做法玉米麪加一點點小蘇打玉米麪一少半用開水活好加入剩下玉米麪揉成團取適量麪糰揉成底部帶窩的形狀鋪好蒸鍋佈擺好窩窩頭水開後上鍋蒸20分鐘關火悶五分鐘完成小貼士可以加一點豆麪和麪我比較喜歡純玉米麪小蘇打加不加都可以...
- 24068
- 用料地瓜面500g開水400ml酵母粉2g白糖1勺地瓜面窩窩頭的做法地瓜面中加入1勺白糖,加入開水攪拌,邊加邊攪拌,攪拌至沒有乾麪粉稍冷以後加入酵母粉揉成像這樣取一小團做成窩窩頭狀放入蒸箱蒸二十分鐘時間到,配上一碗小菜,吃着更有味道小菜可以根據自己喜好!...
- 4645
- 雜糧饅頭也能很鬆軟,配上豆漿或者牛奶,早餐就是這麼簡單!用料麪粉400克酵母5克水275克糖40克地瓜面150克色拉油20克地瓜面饅頭的做法酵母放入水中化開,麪粉、地瓜面、糖、油一起放入盆中攪拌均勻,邊攪拌邊倒入水,攪拌成棉絮狀即可,我是用壓面機壓面的,忘記拍圖片下次補上。壓好的...
- 17107
- 冬天的時候,滿巷烤地瓜的味道伴着吆喝聲,地瓜不僅烤着好吃,它的葉子也是可以吃的,營養方面廚友們可自行百度。秋季時多吃些,不然想吃得等到明年啦。用料麪粉200克地瓜葉300克鹽適量十三香一勺雞粉一勺食用油少許雞蛋2個蘸料:用蒜泥調汁從前的味道地瓜葉窩頭的做法新鮮地瓜葉洗...
- 15150
- 我也是第一次吃,覺得還不錯!做第二鍋,拍了照片!用料紅薯個麪粉克十三香勺鹽克水克食用油克地瓜葉窩窩頭的做法地瓜葉洗乾淨,只留葉開水焯一下!一分鐘左右,撈出來!晾涼,擠掉水分,切碎,加調味料➕麪粉攪拌均勻,如果比較幹,適量加點水!差不多這樣的狀態,可以揉成麪糰!這樣!揉成小糰子,水開蒸20...
- 30069
- 用料紅薯2個玉米麪100克紅棗5顆糯米少許地瓜紅棗窩頭的做法地瓜蒸熟,然後用勺子或者研磨棒碾碎加入少許糯米粉和玉米粉,最後加入紅棗碎團成窩頭的樣子,上鍋蒸20分鐘就好啦小貼士沒有放糖,滿屋子紅棗香,地瓜本身的甜度就夠了,不需要額外放糖...
- 17852
- 實驗成功好好吃用料芸豆適量地瓜適量玉米麪適量冰糖適量蜜豆地瓜窩頭的做法芸豆提前晚上泡好早上連泡豆子的水一起倒高壓鍋裏上面蒸紅薯蓋上蓋子等響了看時間二十分鐘(多幾分鐘更綿)好了撈出來就剩這麼多水趁熱放上冰糖(剩下的水放了點蜂蜜喝了)感覺甜度可以了就把地瓜放上然...
- 23572
- 引用知乎上的一句話,不自己下廚房做飯的減肥都是耍流氓用料紅薯一個(10cm長左右)玉米麪150g紅糖50g(可不加)枸杞(或葡萄乾或菜乾)若干地瓜窩窩頭的做法將紅薯切成小塊蒸熟趁熱將紅薯按碎,可以用擀麪杖擀,比較快一點,加入玉米麪,紅糖。混合後看是否成雪花狀。如果沒有可加入少量水,...
- 9839
- 南瓜糯米窩窩頭,南瓜餅也是同一做法用料南瓜半隻糯米粉500g糖適量南瓜窩窩頭的做法將南瓜切塊,去籽南瓜蒸熟,放涼,去皮,留瓤。放涼的南瓜瓤跟糯米粉、糖攪拌,糯米粉要一點點放入,蒸過的南瓜很多水,需要較多糯米粉。喜歡軟的少放點糯米粉,喜歡硬一點多放些。糖跟糯米粉的量成正比。...
- 5107
- 各類蔬菜窩窩是媽媽特別愛做的美食門類之一,有菜有面有營養,綠色清新又健康。從媽媽那裏學到了手藝,滿足了家人的味蕾,亦是媽媽的味道的傳承💗用料紅薯葉子🍃切碎後一面盆(面盆口徑28cm)麪粉4大勺(約700g)鹽3勺(約12g)十三香2勺(約9g)葱適量姜適量地瓜(紅薯)葉子窩窩的做法材料準備...
- 4753
- 門口超市有賣的,買的時候賣沒了,家裏有地瓜幹,何不自己做一鍋😂用料地瓜幹約500克温水適量白糖(可不加)5克地瓜窩窩頭(破壁機打粉版)的做法清洗地瓜幹曬乾水分掰小進破壁機果蔬鍵打成粉加入水弄成窩窩,開裂不要緊上鍋蒸20分鐘出鍋美味粗糧...
- 22344
- 為了減脂,又吃糠啦~用料玉米麪500克酵母5克南瓜400克紅棗5顆奶粉30克玉米麪南瓜紅棗窩窩頭的做法😊😊😊1、南瓜蒸熟搗成泥2、加入玉米麪和酵母揉成團3、放入烤箱90度發酵30分鐘(事實證明我想多了,純玉米麪根本發不起來,不介意吃磚頭的小可愛可以省略這一步,我為了減脂,就這樣吧)...
- 21294
- 太好吃!!!紅薯愛好者大喜用料紅薯個麪粉克雞蛋個紅薯派,烤地瓜餅,苕面窩的做法地瓜削皮切塊,打入一個雞蛋,再來一勺麪粉!喜歡糖的再來兩勺糖!攪拌均勻。如圖鋪入空氣炸鍋,180°烤二十分鐘。接下來就是見證奇蹟的時刻!剛出鍋雞蛋味道略濃,放五分鐘後口感更佳!...
- 30423