當前位置:烹調屋 >

葱風味油煎雞腿的做法食譜

簡單易學的葱風味油煎雞腿美食做法
  • 葱風味油煎雞腿

  • 吃雞腿排最怕肉柴皮不脆,但抓到訣竅,不僅可以吃到雞肉的美味,還能煎出完美酥脆的雞皮。雞肉吃起來清爽不油膩,且帶有百搭香草與芝麻的香氣。用料洋葱絲300克仿土雞腿肉400克西蘭花菜100克紅甜椒條30克黃甜椒條30克白芝麻5克調味料鹽1/4小匙蘋果淳2大匙白醋1大匙味醂2大匙...
  • 26060
怪味煎雞腿的做法和圖解 好吃的怪味煎雞腿家常做法
  • 怪味煎雞腿

  • 雞腿比較常見,現在的肉食雞自身雞肉的味道已經很淡化,如何能將這種雞腿肉吃出更好的味道,這道怪味煎雞腿便是不錯的選擇,普通的雞腿瞬間高大上了有木有。用料雞腿3個葱、姜適量香葱適量八角適量香葉適量鹽適量白糖適量食用油適量鮑魚汁適量番茄沙司適量熟芝麻適量怪味煎雞腿...
  • 9068
減脂食譜-無油嫩煎雞腿肉,迷迭香風味哦好吃的烹飪方法 減脂食譜-無油嫩煎雞腿肉,迷迭香風味哦的地道做法和步驟
  • 減脂食譜-無油嫩煎雞腿肉,迷迭香風味哦

  • 製作也會很快,個人覺得比很多餐廳的雞腿好吃,一般煎牛排會放迷迭香,煎雞腿一樣好吃哦用料雞腿2個(可食部分大概140g)252大卡食鹽少許生抽少許迷迭香1-2枝米飯40g大概50大卡 芹菜200g大概26大卡 總卡路里:328大卡減脂食譜-無油嫩煎雞腿肉,迷迭香風味哦的做法雞腿沿着肉多的那一面切...
  • 12269
煎雞蛋饅頭煎鹹味葱花火腿腸饅頭的做法步驟及圖解,美味正宗的煎雞蛋饅頭煎鹹味葱花火腿腸饅頭做法
  • 煎雞蛋饅頭煎鹹味葱花火腿腸饅頭

  • 若做成甜的就改為糖30克用料雞蛋130克差不多3個不夠就加一點點水或牛奶鹽3克葱花酵母4克麪粉250克油10克椒鹽2克十三香1克火腿腸1根煎雞蛋饅頭煎鹹味葱花火腿腸饅頭的做法材料混合廚師機揉麪,揉成光滑的麪糰發酵至兩倍大切塊,電餅鐺刷油,烙饅頭饅頭可蒸可煎,趁熱吃更好吃,涼了...
  • 12200
葱油雞腿飯的做法和圖解 好吃的葱油雞腿飯家常做法
  • 葱油雞腿飯

  • 葱油雞腿飯你吃過沒?它是茶餐廳的人氣蓋澆飯,口感清鮮,葱香四溢。這個蓋澆飯的材料都是廚房順手拈來的食材,作為一個愛吃雞肉的人,必須要做起來!今天做的這個版本做法很簡單,香而不膩,葱油和雞肉的搭配絕絕子。用料鑄禮記琺琅鍋雞腿2個白糖1勺生抽2勺葱薑蒜適量葱油雞腿飯的做法...
  • 14194
葱油大雞腿的做法和圖解 好吃的葱油大雞腿家常做法
  • 葱油大雞腿

  • 用料雞腿5只黑胡椒粉2勺青花椒一小把鹽1勺料酒3勺耗油1勺葱段若干生薑片若干洋葱片若干小米椒、青椒、香菜若干葱油大雞腿的做法先把雞腿洗淨、瀝乾,最好用廚房紙擦乾水分,然後用叉子給雞腿扎孔,以便後續更好入味。開始醃製大雞腿:一大勺黑胡椒粉、一小把青花椒、一勺鹽、兩...
  • 30423
葱油雞腿的詳細做法大全,簡單又營養的葱油雞腿做法
  • 葱油雞腿

  • 時間:約20-30分鐘難度:零廚藝✌️份量:3人份用料醃料雞腿(大)2個葱10g姜10g料酒10g鹽8g白胡椒粉1g蒸葱50g生薑2片葱油食用油20g大葱白20g葱綠50g薑末10g葱油雞腿的做法雞腿洗淨後用牙籤扎孔。放入鹽、料酒、胡椒粉、姜、葱,用手充分抓勻,醃製2h以上。挑一個深一點點的盤子,擺上葱段...
  • 16848
簡單易學的姜葱油香煎雞腿美食做法
  • 姜葱油香煎雞腿

  • 菜譜靈感來自“詹姆士的廚房”這節目裏介紹台灣麻油雞線和葱油雞腿這兩個菜譜的綜合。最大化利用雞腿每一部分的味道,用最簡單的材料“姜、葱”調配的菜。很喜歡這兩個菜譜的概念:用有限材料最大化每樣材料的味道,品嚐到食材的原汁原味,菜譜裏調味只是用到鹽和胡椒粉,連醬油也...
  • 15504
葱油醉雞腿的做法和圖解 好吃的葱油醉雞腿家常做法
  • 葱油醉雞腿

  • 夏天吃,常温的,不是熱氣騰騰那種。用料水1000ml恆順料酒(米酒)100ml鹽9克葱段若干姜條若干王守義花椒4克(我覺得3克應該也行)王守義八角2顆雞腿8只(兩斤)(夠吃兩頓)花雕150ml另一份鹽6克孜然椒鹽葱頭熱油葱花葱油醉雞腿的做法雞腿用剪刀去骨,不去皮。可以在小盆裏簡單抓洗。1000ml水...
  • 15025
東南亞風味香煎雞腿肉的做法步驟及圖解,美味正宗的東南亞風味香煎雞腿肉做法
  • 東南亞風味香煎雞腿肉

  • 酸酸甜甜帶點鹹鮮味的雞腿肉,不放一滴油,健康美味盡情嘗試!用料雞腿肉350克大蒜4瓣姜4片大葱半根番茄醬3大勺豆瓣醬1大勺料酒1大勺黑胡椒適量鹽適量糖2大勺白芝麻適量澱粉1勺香油少許東南亞風味香煎雞腿肉的做法準備雞腿肉排,最好是買剔骨的,洗淨備用雞腿肉切成麻將大小的塊狀...
  • 15114
風味烤雞腿的做法和圖解 好吃的風味烤雞腿家常做法
  • 風味烤雞腿

  • 用料雞腿1只冠利大藏芥末沙拉醬2勺薑黃粉半勺辣椒粉1勺孜然粉半勺蒜末1勺鹽3克料酒1勺橄欖油2勺迷迭香幾枝風味烤雞腿的做法腿用温水清洗後剔掉大骨頭,不帶皮的一面朝上放案板上,用刀背拍一拍雞肉,肉拍鬆後再加調味料醃製更容易入味先加1勺料酒,用手將料酒均勻塗抹在整塊雞肉...
  • 14937
葱油小雞腿的做法和圖解 好吃的葱油小雞腿家常做法
  • 葱油小雞腿

  • 其實就是姜葱小雞腿還用雞汁蒸了個飯,一人食剛好用料雞腿4只葱4根姜一塊洋葱少量香菜少量蒜末少量大葱小段葱油小雞腿的做法小第一個切姜,切好放一半和雞一起蒸。然後繼續準備其他配料。葱綠色切段其他切末。姜和雞放進深一點的盤子蒸,蒸餾的水蒸氣會變湯汁。我蒸完把部分湯...
  • 31195
小磨坊葱風味油煎餃的做法步驟及圖解,美味正宗的小磨坊葱風味油煎餃做法
  • 小磨坊葱風味油煎餃

  • 用料冷凍水餃20個小磨坊葱風味油適量醬油適量醋適量小磨坊葱風味油煎餃的做法倒入些許小磨坊葱風味油進鍋擺上水餃,加入些許水後,蓋上蓋子悶煎收幹後起鍋,在沾醬內加點小磨坊葱風味油,更能突顯香氣!...
  • 15251
韓式燒烤風味煎雞腿的做法步驟及圖解,美味正宗的韓式燒烤風味煎雞腿做法
  • 韓式燒烤風味煎雞腿

  • 醃一醃煎一煎煮一煮超級快手簡單好吃猴子都會做!用料雞腿5個李錦記韓式醃料一包韓式燒烤醬3勺(根據個人口味)味淋或料酒適量生薑粉適量韓式燒烤風味煎雞腿的做法雞腿洗淨擦乾放進大小適中的碗或保鮮袋裏另取一小碗將所有調料倒入拌勻將拌勻的醃料與雞腿混合,適當按摩雞腿,醃...
  • 20054
葱油蒸雞腿的做法和圖解 好吃的葱油蒸雞腿家常做法
  • 葱油蒸雞腿

  • 用料雞琵琶腿2只葱根薑糖料酒勺生抽勺鹽克雞精葱油蒸雞腿的做法雞腿正反面劃三刀方便入味,表面均勻抹鹽,在刀口插入薑片,倒一點料酒醃製30分鐘以上。葱花一點薑末鹽糖混在一起雞腿蒸鍋大火燒開上汽轉中小火蒸20-25分鐘關火燜着,鍋里加油加熱倒入葱花薑末里加生抽拌勻雞腿開蓋...
  • 7899
葱油雞腿的做法和圖解 好吃的葱油雞腿家常做法
  • 葱油雞腿

  • 用料雞腿醬油鹽食用油香油葱絲薑絲葱油雞腿的做法1.雞腿用鹽和醬油醃製10分鐘,雞身塗一層香油,放入瓷碗內封上保鮮膜;2.入微波爐高火3分鐘,然後拿出翻面再入微波爐高火3分鐘,拿出後雞腿切快3.食用油先放入微波爐高火3分鐘,拿出後放入葱絲薑絲和少量雞湯或者清水,把混合的葱油再...
  • 31223
葱油焗雞腿的做法和圖解 好吃的葱油焗雞腿家常做法
  • 葱油焗雞腿

  • 用料和製作方法都相對簡單的一道菜,適合初學者,最重要的是好吃到流淚!用料全雞腿(或琵琶腿)3只大葱3-4個蠔油5湯匙醬油2-3湯匙腐乳汁3湯匙白胡椒粉3g料酒2湯匙蒜汁3湯匙娃娃菜(可選)葱油焗雞腿的做法沿雞腿中部切成扇狀,將骨頭裸露在中間。再橫着切3、4下不要切斷,便於之後入味。...
  • 31889
葱油燜雞腿的做法和圖解 好吃的葱油燜雞腿家常做法
  • 葱油燜雞腿

  • 兩步學會口感滑嫩,葱香四溢的葱油雞腿!用料雞大腿4只玉米澱粉2勺白糖1勺鹽適量生抽2勺老抽1勺葱2根葱油燜雞腿的做法雞大腿剁成大塊洗淨放入碗中加入2勺澱粉,1勺白糖,適量鹽2勺生抽,1勺老抽抓拌均勻,醃製30分鐘空鍋放入葱段,炒出水氣倒入適量油,煸炒出香味倒入醃製好的雞塊翻炒均...
  • 22361
葱油雞腿肉的做法和圖解 好吃的葱油雞腿肉家常做法
  • 葱油雞腿肉

  • 快手菜。香辣葱油雞腿。用料雞腿2個大蒜4個小米椒4個老薑1塊糖1勺胡椒粉適量小葱一把葱油雞腿肉的做法雞腿處理好,浸泡去血水。加入鍋中,葱薑蒜。加料酒。大火煮開,去沫。其實不去也可以。水開後大概5分鐘,用筷子戳一下雞腿肉看看怎麼樣。把雞腿肉撈出。雞腿肉撈出,撒一點胡椒...
  • 9854
葱油雞腿and美味醬汁的做法步驟及圖解,美味正宗的葱油雞腿and美味醬汁做法
  • 葱油雞腿and美味醬汁

  • b站芥末的小廚房食譜,自用存檔。用料雞腿4-5只葱若干根姜六七片料酒適量鹽適量花椒若干粒大蒜若干瓣幹辣椒若干個葱油雞腿and美味醬汁的做法雞腿與葱姜鹽料酒一起醃製上鍋蒸25min蒸小葱、花椒,用油炸香潑到蒜末和幹辣椒上加入生抽調味加入燉雞腿的雞汁兒混合,收納。美味醬汁...
  • 21096
黃油蠔油風味雞腿肉炒魔芋的做法步驟及圖解,美味正宗的黃油蠔油風味雞腿肉炒魔芋做法
  • 黃油蠔油風味雞腿肉炒魔芋

  • 好久沒吃魔芋用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸(15ml)需要數量雞腿肉(切成塊)500g魔芋(切成塊,用開水煮2,3分鐘)大2片大蒜(去皮,切成薄片)2瓣黃油2勺A蠔油4勺A白砂糖2勺白芝麻(烤過,沒有也可以)適量黑胡椒粉(沒有也可以)適量黃油蠔油風味雞腿肉炒魔芋的做法準備平底鍋,小碗。將A用料...
  • 30491
油煎雞腿菇的做法和圖解 好吃的油煎雞腿菇家常做法
  • 油煎雞腿菇

  • 很簡單很好吃比肉都香用料雞腿菇兩根鹽少許油少許油煎雞腿菇的做法雞腿菇切成薄片餅檔鍋加熱放入少許植物油再放入雞腿菇片兩面煎黃出鍋撒上一點鹽就ok啦...
  • 31360
葱油拌雞腿的做法和圖解 好吃的葱油拌雞腿家常做法
  • 葱油拌雞腿

  • 用料雞腿姜蒜小葱麻油辣椒粉油生薑葱油拌雞腿的做法1,雞腿冷水下鍋,入薑片料酒小葱一把,水滾後小火兩分鐘關火,不要揭開鍋蓋,熱水燜熟雞腿半小時。2,薑蓉蒜蓉葱末辣椒粉鹽放在一個碗裏,熱油倒入碗裏,碗裏會有吱吱的聲音。3,雞腿撈出,把肉剃下來,拌入做好的油汁。...
  • 33155
葱油雞腿卷的做法和圖解 好吃的葱油雞腿卷家常做法
  • 葱油雞腿卷

  • 用料手槍雞腿3只葱一把姜適量生抽1勺鹽2克糖1克白胡椒粉少許味精或雞精少許葱油雞腿卷的做法雞腿去骨並且去掉部分周圍的油脂底下鋪保鮮膜或者錫紙,先把雞腿捲成圓柱形再用保鮮膜捲起來兩邊摺疊,封住出口繼續卷,儘量卷的緊一點蒸20分鐘趁熱拆點保鮮膜,把雞卷放到冷開水中,最好...
  • 27579
黑胡椒風味香煎雞腿肉的做法步驟及圖解,美味正宗的黑胡椒風味香煎雞腿肉做法
  • 黑胡椒風味香煎雞腿肉

  • 用料雞腿3只料酒2勺薑片3片洋葱1個生抽2勺老抽1勺蠔油2勺鹽3克胡椒粉少許黑胡椒風味香煎雞腿肉的做法雞腿去骨,加料酒薑片醃製。放入橄欖油,洋葱炒香。加入雞腿肉,煎至兩面金黃,放入生抽、老抽、蠔油。雞腿肉熟後放鹽,撒上黑胡椒,出鍋。開吃。...
  • 9619