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檸檬優酪卡仕達的做法食譜

簡單易學的檸檬優酪卡仕達美食做法
  • 檸檬優酪卡仕達

  • 超級超級超級清爽的醬適合夏天冰冰涼配上水果不好吃你打我用料優酸乳200克白糖40克蛋黃2-3個玉米澱粉12克低筋麪粉12克檸檬汁5-8克香草精2滴泡芙餡兒、杯子蛋糕淡奶油200克白糖18克檸檬優酪卡仕達的做法蛋黃打散加入白糖蛋黃糊里加入低粉和玉米澱粉攪拌至無顆粒狀加入優...
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簡單易學的檸檬卡仕達麥芬美食做法
  • 檸檬卡仕達麥芬

  • 夏天如果也想要吃重油蛋糕的話不妨試試這款清新的檸檬麥芬喔,香甜中帶着清爽的微酸,感覺真的不錯。配方改動自外酥裏嫩的瑪芬蛋糕用料蛋糕體雞蛋85g無鹽黃油90g低筋麪粉200g細砂糖50g紅糖(粉末狀)40g牛奶15g酸奶酸奶15g泡打粉(要加,不用問能不能不加)2g鹽一小撮檸檬卡仕達內餡雞...
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檸檬卡仕達小蛋糕Lemon Custard Cake的做法步驟及圖解,美味正宗的檸檬卡仕達小蛋糕Lemon Custard Cake做法
  • 檸檬卡仕達小蛋糕Lemon Custard Cake

  • 用料雞蛋4個無鹽黃油113g白砂糖2/3cup香草精2tsp中筋麪粉(普通麪粉)Allpurposeflour1cup牛奶2cups檸檬(皮屑)2個裝飾打發奶油適量檸檬片適量檸檬卡仕達小蛋糕LemonCustardCake的做法準備食材,預熱烤箱到150攝氏度,在8寸正方形烤盤中鋪入烘焙紙備用分離蛋黃和蛋白,在蛋黃中加入白...
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簡單易學的檸檬卡仕達麪包美食做法
  • 檸檬卡仕達麪包

  • 用料麪糰高筋麪粉220低筋麪粉30雞蛋35牛奶150糖26酵母2.8鹽2.5黃油25卡仕達醬蛋黃3個糖40低筋麪粉12玉米澱粉12牛奶250檸檬汁30檸檬皮1個黃油(可不加)15檸檬卡仕達麪包的做法卡仕達醬:1.蛋黃+糖打蛋器打至發白;2.篩入玉米澱粉+低筋粉;3.牛奶用小火煮至邊緣冒泡,分少量多次倒入...
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檸檬撻 奶油卡仕達版的做法步驟及圖解,美味正宗的檸檬撻 奶油卡仕達版做法
  • 檸檬撻 奶油卡仕達版

  • 這款檸檬塔,搭配的是檸檬奶油卡仕達醬,加入檸檬中和了甜膩,奶油讓卡仕達醬變得異常creamy!配合微鹹的塔皮,賦予口感多變的層次,一口搞定剛剛好!用料低粉(撻皮)80g黃油(撻皮)50g冰水(撻皮)15g鹽(撻皮)1~2g細砂糖(撻皮)20g檸檬卡仕達醬檸檬1顆牛奶200g白砂糖40g蛋黃2個低筋麪粉13g玉米澱粉6g...
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酸酸甜甜檸檬🍋卡仕達醬的做法步驟及圖解,美味正宗的酸酸甜甜檸檬🍋卡仕達醬做法
  • 酸酸甜甜檸檬🍋卡仕達醬

  • 我不是個喜歡吃酸的人,但是我第一次知道有檸檬🍋這個東西的時候就愛上了它。嫩黃的外表,多汁的內心,拿來擺拍特別襯物。畢業後開始自己生活,做飯。便嘗試過多種檸檬的吃法,比如做成檸檬蜂蜜茶,美食中當佐料,做烘焙。之前做過幾次檸檬卡仕達醬,因為在租的房子裏,每次都懶的拍步驟。...
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青提達克瓦茲佐檸檬卡仕達醬的做法步驟及圖解,美味正宗的青提達克瓦茲佐檸檬卡仕達醬做法
  • 青提達克瓦茲佐檸檬卡仕達醬

  • 用料杏仁粉75g糖粉75g低筋麪粉15g蛋白120g細砂糖48g花生碎適量糖粉適量卡仕達醬牛奶200g細砂糖50g蛋黃47g低筋麪粉13g玉米澱粉7g黃油11g檸檬皮屑適量檸檬汁適量青提達克瓦茲佐檸檬卡仕達醬的做法杏仁粉,糖粉,低筋麪粉混合。混合過篩。蛋白和細砂糖混合。打發成小彎鈎即可。...
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檸檬卡仕達醬(全蛋)的做法步驟及圖解,美味正宗的檸檬卡仕達醬(全蛋)做法
  • 檸檬卡仕達醬(全蛋)

  • 全蛋版本的卡仕達醬~~~省去了蛋白的浪費😀由於加入了檸檬皮以及檸檬汁,清新感十足~~~朗姆酒更增添了一絲奇妙的風味~~~(✪ω✪)用料雞蛋2個牛奶400克細砂糖90克玉米澱粉40克檸檬1個朗姆酒5ml檸檬卡仕達醬(全蛋)的做法把雞蛋,玉米澱粉,糖放一起攪拌均勻加入牛奶和檸檬皮,攪拌均...
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檸檬卡仕達的做法和圖解 好吃的檸檬卡仕達家常做法
  • 檸檬卡仕達

  • 酸酸甜甜更不容易膩用料牛奶200G糖A40G蛋黃2個玉米澱粉18G糖B20G半個檸檬皮黃油12G檸檬汁25G檸檬卡仕達的做法牛奶和糖A放奶鍋中燒開備用蛋黃,玉米澱粉,糖B,半個檸檬皮磨碎。混合攪拌均勻將牛奶的1/3倒入蛋黃碗中攪拌均勻。然後倒回剩下的牛奶中,小火加熱,不停攪拌,凝固關火放...
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快手低卡/檸檬卡仕達醬(消耗蛋黃)的做法步驟及圖解,美味正宗的快手低卡/檸檬卡仕達醬(消耗蛋黃)做法
  • 快手低卡/檸檬卡仕達醬(消耗蛋黃)

  • 非常小清新的醬!沒有加一點油,非常清爽。酸酸甜甜不會膩~用料蛋黃2個脱脂牛奶125克玉米澱粉10克檸檬汁10克代糖10克左右快手低卡/檸檬卡仕達醬(消耗蛋黃)的做法蛋黃加代糖用蛋抽打散,加入牛奶,混合均勻。加玉米澱粉,加檸檬汁。用蛋抽攪打混合,一定不能有澱粉顆粒喲。混合好的液體...
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檸檬芒果卡仕達醬(全蛋)的做法步驟及圖解,美味正宗的檸檬芒果卡仕達醬(全蛋)做法
  • 檸檬芒果卡仕達醬(全蛋)

  • 有芒果的香和檸檬的清香,不膩,夏天做蛋糕夾餡味道贊~選擇芒果顏色越黃越漂亮~只用蛋黃也更黃,等量換就好。。。用料芒果肉160克雞蛋一個糖粉30克低粉20克全脂奶粉5克牛奶(水)90克檸檬汁6克黃油5克檸檬芒果卡仕達醬(全蛋)的做法50克牛奶(水)加160克芒果肉打汁,過濾,雞蛋加糖粉用手動...
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檸檬卡仕達醬小蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的檸檬卡仕達醬小蛋糕做法
  • 檸檬卡仕達醬小蛋糕

  • 卡仕達醬麪包已經做過了,今天就來做一款卡仕達醬檸檬小蛋糕,蛋白中加入檸檬汁去蛋腥,蛋黃中也加入了檸檬皮碎,最後卡仕達醬表面再撒上一些既用於裝飾又可以增加風味。三次加入檸檬,可以使整個蛋糕從裏到外帶有淡淡的檸檬清香,使口感更加輕盈!當作早餐或者下午茶再好不過了!用料雞...
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檸檬卡仕達排包(中種法)的做法步驟及圖解,美味正宗的檸檬卡仕達排包(中種法)做法
  • 檸檬卡仕達排包(中種法)

  • 用料面種高筋麪粉350克水或者牛奶200克糖30克酵母5克主麪糰高筋麪粉150克奶粉15克(沒有可以不放)糖60克水或者牛奶50克雞蛋60克鹽5克黃油60克(可用植物油或者橄欖油代替)檸檬卡仕達醬檸檬汁40克檸檬皮1個蛋黃2個糖40克牛奶200克玉米澱粉18克黃油10克(不放或者放玉米油也行)...
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檸檬馬芬蛋糕(檸檬卡仕達內餡)的做法步驟及圖解,美味正宗的檸檬馬芬蛋糕(檸檬卡仕達內餡)做法
  • 檸檬馬芬蛋糕(檸檬卡仕達內餡)

  • 馬芬蛋糕是一款新手友好的甜品,但味道絕對驚豔,黃油的香氣,紮實的口感,配上一杯紅茶,下午茶絕佳選擇。加入檸檬的馬芬蛋糕酸酸甜甜的味道,多了一絲清爽的感覺,夏天吃起來太愜意不過了~用料檸檬卡仕達醬雞蛋1個細砂糖20克(少甜,可酌量增加10-20克)牛奶30克檸檬汁25克玉米澱粉4克黃油1...
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優雅的抹茶卡仕達醬的做法步驟及圖解,美味正宗的優雅的抹茶卡仕達醬做法
  • 優雅的抹茶卡仕達醬

  • 其實一直以來也蠻偷懶的。做泡芙已經夠折騰的了,再整個卡仕達做餡是不是有點太作了呢!雖然選對了奶油,打發的程度好也是很讚的。但是把卡仕達做的細膩順滑,塞一顆飽滿的泡芙入嘴,滿足的又豈止是口舌之慾。用料低筋麪粉32g抹茶粉4g蛋黃2個糖60g(酌情增減)香草精(可省)少許牛奶240m...
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無油沙拉醬(檸檬卡仕達醬)的做法步驟及圖解,美味正宗的無油沙拉醬(檸檬卡仕達醬)做法
  • 無油沙拉醬(檸檬卡仕達醬)

  • 怕月半,所以有了這款醬用料蛋黃1個糖粉8克檸檬小半隻牛奶120克鹽2克低粉或者玉米澱粉15克無油沙拉醬(檸檬卡仕達醬)的做法蛋黃、牛奶、鹽、糖放入奶鍋,檸檬擠出汁大約12克,檸檬汁直接擠鍋裏了,攪拌均勻篩入低粉(或者玉米澱粉)攪拌均勻,小火加熱,熬成糊狀就這個狀態就行自制一個漢堡...
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檸檬卡仕達美式奶油霜的做法步驟及圖解,美味正宗的檸檬卡仕達美式奶油霜做法
  • 檸檬卡仕達美式奶油霜

  • 大家好像很喜歡奶油霜系列,所以我繼續給大家發一下,然後因為這個是外國人的配方,含糖量非常大,所以我會根據我們的口味對這個配方會作一些調整,黃油首選發酵黃油,不要選安佳,否則會非常膩原配方可能和我發的不一定,大家按照我發的配方去做就可以,不然真的甜到昇天用料檸檬卡仕達醬...
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簡單易學的檸檬卡仕達醬美食做法
  • 檸檬卡仕達醬

  • 做溶豆剩餘的蛋黃不知道該做什麼,翻了冰箱原來還有兩個🍋,乾脆就做檸檬醬吧,正好適合這個炎熱的夏天🌴用料雞蛋2個蛋黃3個檸檬2個細砂糖110克黃油30克玉米澱粉15克檸檬卡仕達醬的做法檸檬用細鹽搓洗外皮,用廚房紙吸乾水分,用磨皮器擦些檸檬皮碎屑,檸檬榨汁備用,大概120克檸檬汁...
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檸檬卡仕達馬芬蛋糕好吃的烹飪方法 檸檬卡仕達馬芬蛋糕的地道做法和步驟
  • 檸檬卡仕達馬芬蛋糕

  • 家裏的檸檬太多總要想辦法消耗掉做成卡仕達夾在馬芬蛋糕裏是個不錯的選擇酸甜酸甜的味道我很喜歡用料檸檬卡仕達雞蛋1個砂糖70g牛奶30g檸檬汁25g玉米澱粉4g黃油20g檸檬蛋糕胚黃油62g砂糖85g雞蛋1個低筋麪粉160g泡打粉4g牛奶50g檸檬皮屑1個檸檬卡仕達馬芬蛋糕的做法先做一...
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檸檬醬/無糖檸檬醬/檸檬卡仕達醬的做法步驟及圖解,美味正宗的檸檬醬/無糖檸檬醬/檸檬卡仕達醬做法
  • 檸檬醬/無糖檸檬醬/檸檬卡仕達醬

  • 按照卡仕達醬的做法做的檸檬醬也不知道該起啥名酸酸甜甜!抹全麥吐司絕了!特別是自己做的燙種吐司🍞!柔軟帶一點點鹹味的全麥吐司帶着微波爐解凍之後的温熱抹上檸檬卡仕達醬~美味しい糖量都是可調的啦~畢竟檸檬酸度不一樣~個人喜好的甜度不一樣~按照一個檸檬一個雞蛋來配配方正好...
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復古檸檬卡仕達小麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的復古檸檬卡仕達小麪包做法
  • 復古檸檬卡仕達小麪包

  • 日本的卡仕達麪包柔軟濕潤麪包體,嫩滑餡料加上檸檬皮屑清新甜軟軟妹子一枚只用發酵一次,聽着就心動還不趕快做起來用料卡仕達醬牛奶250克蛋黃3個玉米澱粉15克低筋麪粉10克檸檬汁10滴檸檬皮屑半個麪包體牛奶180克砂糖20克鹽3克高筋麪粉250克法國老面85克乾酵母2克黃油15克復...
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簡單易學的檸檬卡仕達醬🍋美食做法
  • 檸檬卡仕達醬🍋

  • 來自麥館的方子哦用料檸檬1個蛋黃2個牛奶200克細砂糖20克玉米澱粉10克低筋麪粉10克淡奶油200克檸檬卡仕達醬🍋的做法檸檬洗淨後取一部分檸檬皮屑取檸檬汁備用檸檬汁加入蛋黃、砂糖攪拌均勻篩入低粉和澱粉攪拌均勻倒入牛奶攪拌均勻倒回鍋中小火加熱至濃稠,關火放一旁晾涼備...
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清新加倍的檸檬卡仕達瑪芬的做法步驟及圖解,美味正宗的清新加倍的檸檬卡仕達瑪芬做法
  • 清新加倍的檸檬卡仕達瑪芬

  • 很適合夏天的小蛋糕,有了檸檬的加入,無論聞起來還是吃起來都特別清新。內餡是酸酸甜甜的卡仕達醬,清爽又解膩,而且表面撒了椰蓉,陣陣椰香很惹人愛。用料低筋麪粉200克法國淡味黃油90克糖50克全蛋液80克牛奶20克檸檬汁10克泡打粉2克鹽1克卡仕達粉50克全蛋液(餡料)50克牛奶(餡料)20...
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簡單易學的檸檬卡仕達乳酪派美食做法
  • 檸檬卡仕達乳酪派

  • 五一的時候跟豆豆、小瘋還有學妹一起去森林公園野餐。我跟大家説我會帶個派去,後來我就想這個派哪怕不好吃它也必須得好看了,每場野餐的顏值擔當不就是那個派麼~結果帶過去了之後沒想到(想到了)大家都很喜歡哎!配比回憶出來分享給喜歡派的你萌!其實我覺得派都是看起來有點複雜但...
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超清新——檸檬卡仕達醬的做法步驟及圖解,美味正宗的超清新——檸檬卡仕達醬做法
  • 超清新——檸檬卡仕達醬

  • 來自在家閒的沒事幹的自我創作,因為我總覺得最基礎的卡士達醬帶着一股蛋腥味兒,所以就突發奇想往裏加了檸檬皮屑和檸檬汁,沒想到味道是出奇的驚喜,彷彿發現了新大陸😍😍😍~配方和做法見下面用料雞蛋2個細砂糖60克玉米澱粉8克低筋麪粉15克檸檬皮屑半顆檸檬檸檬汁半顆檸檬牛奶2...
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