- 簡單的一道家常菜,非常下飯!也適合家宴。有胡蘿蔔、香菇搭配,葷素搭配,健康營養!用料雞半隻香菇8-10朵胡蘿蔔大半根生抽3勺老抽1.5勺料酒1勺鹽適量姜3片葱2根蒜頭3-4辮家常香菇燜雞的做法準備半隻雞,清洗乾淨,斬小塊。也可以讓賣雞店幫忙斬好,然後用水沖洗乾淨,瀝水。把雞肉放進大...
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- 用料雞胸肉800克香菇10朵臘腸3條葱薑蒜適量八角2個自己做一個家常香菇燜雞飯來吃吧!的做法雞胸肉我都在超市買,買回來切成肉丁,葱薑蒜鹽➕料酒少許醃製1小時左右以前都在肉店買臘腸這次肉店關門了去華人超市買了一包臘腸試試,味道非常好👍臘腸取2-3根切一小段一小段備用香菇...
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- 喜歡做飯,樂在其中。用料新鮮大蝦10只香菇5朵葱蒜姜適量片調料:胡椒粉生抽糖鹽一點點番茄醬兩小包料酒適量家常香菇蝦的做法大蝦洗淨,去頭,料酒胡椒粉一點點醃製配料葱薑蒜香菇切碎倒入大蝦蝦頭爆炒加入香菇,白糖生抽翻炒入味,加入適量熱水煮約三分鐘,加入番茄醬收汁即可。酸酸...
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- 朋友來家裏做客,這道雞煲絕不可少~😁兩種主要食材,些許家常調料,一口砂鍋30min完成,既省時又特別好上!好吃不膩胃馬上擴充成64G的了!在這裏又想給大家安利下九陽的砂鍋真是賊好用啊,除了煲湯外,最近做的砂鍋粥/雞肉煲/鯽魚煲樣樣得心應手滿意的不要不要的!用料清遠雞半隻香菇2朵姜...
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- 傍晚回到家,常常近7點鐘了,想吃好點又簡單快手。這個菜就是晚餐菜的選擇了。用料冰凍雞腿(適用所有雞肉)4條姜1塊(25克)蒜頭4瓣(20克)鹽0.3小匙(1.2克)花椒粒(可用胡椒粉代替)6粒(胡椒粉1克代替)水1飯碗料汁碗醬油(生抽)3湯匙(30克)蠔油1湯匙(10克)胡椒粉1小匙(1克)另外料酒(米酒)1.5湯匙(15克)家常...
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- 用料嫩豆腐一塊生抽大半勺蠔油一勺葱兩根油適量開水半碗白糖2小勺家常美食香菇燜豆腐的做法香菇洗淨擠幹水分切片,葱洗淨切段,豆腐切塊備用。起鍋燒油,放葱白爆香後先放香菇片翻炒至有點焦黃。把香菇用鏟子推到中間,因為我的平底鍋中間稍微有點點高於周圍的,所以油會往邊上流...
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- 用料苦瓜2根五花肉香菇老抽酸菜【家常】香菇苦瓜燜五花的做法香菇扔温水裏泡一泡,起碼30分鐘以上,然後下樓買五花肉和苦瓜苦瓜長這樣切成均勻三角塊五花肉買來啦,挑塊均勻點的熱鍋放進五花肉中小火煎油,一開始先快速翻炒,等稍微出油了中小火慢慢煎出油稍微出油ing......準備蒜...
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- 用料鹽適量香菇150g雞小腿4個生菜2棵雞蛋2個蒜蓉適量醬油適量家常小菜香菇燜雞腿的做法(香菇燜雞腿)首先將小雞腿洗乾淨後劃兩刀,放入黃豆醬,海鮮醬,耗油,醬油,薑片以及蒜頭進行醃製,將香菇洗淨後切小塊,熱鍋放油放入雞小腿煎炒,將醃製的醬料加水放入燜熟雞腿後加入香菇粒進行爆炒,...
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- 一個人生活也要好好對自己用料雞大腿2只圓青椒1個洋葱1/4個香菇5朵土豆1個葱1/4根姜5片大蒜5瓣八角1個冰糖八個克生抽2勺老抽1勺鹽適量克白酒2勺蠔油1勺家常黃燜雞的做法雞腿洗淨切塊涼水入鍋,放入葱姜八角和一勺白酒開始焯水雞腿煮至浮出血沫撈出洗淨瀝乾水分備用起鍋燒...
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- 用料雞爪15只鮑魚10只小葱4根姜3片蒜5瓣醬油1勺生抽2勺料酒2勺糖少許耗油1勺鹽少許克花生油1勺克青椒1個家常燜雞爪的做法將雞爪用生抽,老抽,耗油,花生油醃製半個小時,鮑魚處理乾淨切花刀蒜切滾刀,薑切片,葱白切斷,葱綠切沫,青椒切片砂鍋放油加熱,放入葱白,薑片,蒜粒,喜歡辣可以加幹...
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- 前一天老公躺在沙發上刷朋友圈突然跟我説,要不咱也試試這個吧!老公想吃必須安排!用料雞半隻香菇8朵洋葱1個葱薑蒜少許土豆粉1包金針菇1把千頁豆腐1塊鹽少許醬油2勺豆麪醬少許耗油2勺家常燜雞的做法把雞切好,放醬油,耗油,豆麪醬,抓勻醃製。少許油炒至變色,盛出。鍋內放油,放葱薑蒜...
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- 覺得外面做的不衞生在家裏嘗試着自己做沒想到味道很不錯用料雞腿4只土豆1個姜6片葱2根尖青椒1個幹香菇8朵白糖適量料酒2勺生抽2勺老抽1勺雞精香葉花椒10粒八角4個乾紅辣椒4個家常黃燜雞的做法我買了雞翅雞爪雞腿鍋中冷水加入放料酒薑片跟葱段同時其他材料洗淨切好乾香菇...
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- 哈嘍,我是愛吃愛笑的女孩蘇陌璃今天這道香菇燜大蝦,簡單,美味,超級好做,還特別好吃。和我一起做起來吧!用料蝦4只香菇10朵醬油1勺白糖3克澱粉1勺鹽3克味精2克家常菜·香菇燜大蝦的做法香菇清洗之前,將根部減掉。加入涼水,和一勺澱粉,這樣可以將香菇洗的非常乾淨。一定要多多洗幾次...
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- 用料板栗兩百克香菇八朵姜一小塊料酒一勺生抽四到五勺雞留出雞架紅糖一小塊蜜棗三塊家常香菇板栗黃燜雞的做法泡好的香菇切條,老薑切片,在超市買的真空包裝板栗也準備好。這隻雞特別肥壯,留出了雞架準備好好燉一鍋湯😊切了一塊特別肥的皮煎油,把姜也丟進鍋裏小火煎,簡直不要太...
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- 好好吃雞用料公雞1/4只香菇幹20朵青椒1個葱2根姜4片冰糖適量生抽0.5勺老抽1勺蠔油0.5勺甜麪醬0.5勺鹽適量家常版黃燜雞/蘑菇燉雞的做法提前一晚將香菇幹泡發這次買的公雞非常大,有4.5斤,所以只做了四分之一的部分將雞塊剁好,泡去血水後瀝乾備用香菇洗淨瀝乾切成片(不要太薄)...
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- 用料香菇朵雞腿只薑片葱根料酒勺澱粉勺生抽勺蠔油勺白胡椒粉香菇滑雞(家常版)的做法香菇切片雞腿剔骨,切片。白胡椒粉,澱粉,料酒,鹽,薑片,生抽醃製先炒雞片放少許油,葱姜,炒香菇。放生抽,蠔油,少許鹽,雞精出鍋前放出鍋小貼士雞肉,最好先用涼水泡泡,然後瀝乾水分,放料酒,鹽,一直抓抓抓。料酒...
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- 小寒節氣,適合温補,不益辛辣寒涼,這道菌菇燜炒雞濃郁鮮美,補脾暖胃,雞塊菌菇可提高免疫力,山藥粉條健脾胃,老少皆宜,配上一碗米飯,完美用料三黃雞750克幹香菇15朵山藥粉條1把蟹味菇適量白玉菇適量小葱2根生薑1塊鹽適量白糖5克白胡椒粉2克料酒2勺味極鮮醬油2勺老抽1勺蠔油2勺八角2...
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- 用料香菇適量雞肉半隻姜十片左右蒜6瓣油適量鹽適量自家釀的紅酒一碗紅蘿蔔1根蠔油適量家常紅酒燜雞的做法雞飛水撈起備用胡蘿蔔切片香菇泡水生薑切片蒜瓣去蒜衣油入鍋放入生薑蒜瓣稍微炒下放入雞塊翻炒片刻放入蠔油香菇倒入紅酒放入胡蘿蔔翻炒一下把所有食材倒入砂鍋大火...
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- 最愛吃黃燜雞的你,可否在家做過呢?給你這個配方,自己在家做!絕對是超級簡單又美味,而且營養又健康。全家老小絕對都喜歡。雞肉最好選擇優質的。當然也可以用雞腿。幹香菇也可以,就是鮮香菇。只是用笨雞和幹香菇做出來略勝一籌。可以試試做,味道不一般哦。用料雞肉塊(淨重)700克幹...
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- 簡單的週末晚餐,這道菜還算快手~用料土豆1個香菇10朵雞全腿2只姜、蒜適量幹辣椒適量花椒適量八角半個豆腐乳汁半碗生抽、老抽、鹽、胡椒粉適量家常燜雞腿的做法雞全腿去骨切塊根據個人口味放入適量生抽、鹽、老抽、白胡椒粉醃製15分鐘配料如圖。量根據個人口味決定,多點少點...
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- 鮮香濃郁,一口入魂其中滋味盡在美食裏腐乳又稱豆腐乳,是中國流傳數千年的特色傳統民間美食。幹香菇是鮮香菇烤制而成,會散發出一種特別的味道,香氣會比較濃郁。幹魷魚是由新鮮的海魚和槍烏賊乾製而成的,營養豐富,幹魷魚入菜帶有特別的海鮮鹹香。腐乳➕幹香菇➕幹魷魚的結合,使得...
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- 適當改善改善我家姑娘吃豬肉的習慣!加入她愛的土豆和胡蘿蔔,我們一起健康飲食吧!用料鮮雞肉750克蠔油一勺生抽兩勺鹽少許料酒一勺胡蘿蔔1根土豆1個家常版燜雞的做法將雞肉切塊備用牡蠣泡淨將蠔油、鹽和料酒倒入雞塊中拌勻醃製30分鐘豆腐皮,胡蘿蔔,土豆洗乾淨備用將土豆,胡蘿蔔...
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- 香!菜譜是兩人份量哦。這次用的面是空心掛麪,這個面麥香味濃也非常勁道,很適合用來燜面用料幹香菇5朵臘腸1根土豆1個青椒1個空心掛麪2人份生抽2勺蠔油1勺陳醋半勺白砂糖半勺【家常菜】香菇土豆臘腸燜面的做法香菇泡好後切片,臘腸、土豆和青椒也切片。油熱後倒入香菇炒出香味...
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- 好吃的豆瓣醬一定會在冰箱裏冷藏着備着一盒,做紅燜的菜時放上一勺,增香提味。記錄一道常常會做來吃的小素雞。用料素雞1個6月香豆瓣醬1勺桂皮八角香葉各1生抽2勺老抽1勺料酒1小勺白糖1小勺燜-家常醬香小素雞的做法食材準備:小素雞,6越香豆瓣醬,桂皮八角香葉小素雞洗淨後切成片...
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- 媽媽做法家常味兒給大家提供多一種燉魚選擇新鮮的黃花魚不要用濃重的花椒大料魚也不經過提前炸制簡單葱姜就能激發黃花魚的鮮香外加香菇的味道筍的口感豬肉的滋潤相輔相成一道沒有太多工序營養豐富的家常燜黃花魚就這樣成了小貼士:1用五花肉還是後臀肉都可以五花肉需要煸...
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