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蒜台叉燒的做法食譜

蒜台叉燒的做法和圖解 好吃的蒜台叉燒家常做法

  • 蒜台叉燒

  • 很多時候中午都是一個人吃飯，做太多又吃不完，也太浪費時間，叉燒可以在市場買，也可以自己提前一晚上做簡單又方便。用料叉燒適量蒜台適量鹽適量橄欖油適量叉燒汁適量蒜台叉燒的做法先把小鍋裝半鍋水，並且燒開，然後加適量的食用油，將蒜台倒入開水之中。在一個乾淨的碟子上均勻鋪上...
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蔬菜叉燒包(叉燒餡)的做法步驟及圖解,美味正宗的蔬菜叉燒包(叉燒餡)做法

  • 蔬菜叉燒包(叉燒餡)

  • 叉燒肉餡用料低筋麪粉250克蔬菜汁(帶泥)120克耐高糖乾酵母5克泡打粉(可不加)5克白糖60克豬油5克叉燒肉餡(內餡)適量蔬菜叉燒包(叉燒餡)的做法空心菜只摘取新鮮綠葉部分，洗淨。揪成短節節放進料理杯裏，加1克鹽和儘量少的水打得儘量細，水加得越少打出的蔬菜汁越濃稠，顏色也越深...
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蒜台的做法和圖解 好吃的蒜台家常做法

  • 蒜台

  • 唯愛與美食不可辜負用僅有的生活去優待自己用料裏脊肉40g蒜台300g木耳30g蒜台的做法我的美食來源於創意主料：木耳裏脊肉蒜台輔料：澱粉葱薑蒜小貼士炒菜時注意調整🔥的大小開始時爆炒(早點加入鹽)後面調小防止水分就是菜變得癟癟的菜色失去之前的鮮綠...
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叉燒包（無叉燒醬版）的做法步驟及圖解,美味正宗的叉燒包（無叉燒醬版）做法

  • 叉燒包（無叉燒醬版）

  • 就因為上個星期説了一句這個星期要做叉燒包，家裏人在家裏食材很豐富的情況下還是去買了五花肉。他們對我做麪食帶有着極大的熱情。用料五花肉300克蜂蜜20克醃料：蠔油15克料酒15克生抽15克白糖25克南乳+南乳汁1塊+1勺薑片葱段蒜瓣適量芡汁：油5克白糖20克生抽10克蠔油10克清水...
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零廚藝！蒜香叉燒烤排骨！的做法步驟及圖解,美味正宗的零廚藝！蒜香叉燒烤排骨！做法

  • 零廚藝！蒜香叉燒烤排骨！

  • 排骨湯，紅燒排骨吃膩了，來個叉燒烤排骨吧，一醃一烤，新手零廚藝也能做出來的美味！用料排骨750克叉燒醬3勺蠔油1勺生抽2勺料酒2勺白胡椒少許蒜3瓣白芝麻少許零廚藝！蒜香叉燒烤排骨！的做法食材大合照。準備要用的調料。排骨斬小塊洗淨後用廚房紙巾吸乾水份。依次加入料酒2勺，蠔油1勺...
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蒜香叉燒的做法和圖解 好吃的蒜香叉燒家常做法

  • 蒜香叉燒

  • 喜歡自己做叉燒，可以按自己的口味選用調料，加入了蒜蓉特別香。將肉醃好後，先煮熟再烘烤，可以減少烘烤時間，成品不幹不柴，非常好吃，顏值也不錯，值得一試。用料五花肉500克叉燒醬1勺蠔油1勺生抽2勺老抽半勺料酒1勺白糖1勺蒜蓉適量洋葱適量薑片適量蒜香叉燒的做法五花肉去皮洗乾淨瀝...
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燒叉燒的做法和圖解 好吃的燒叉燒家常做法

  • 燒叉燒

  • 用料五花肉500g叉燒醬2大勺花雕2大勺鹽1小勺生抽2大勺老抽1大勺蜂蜜2大勺燒叉燒的做法先用鹽擦一下五花肉，然後其它調料拌勻後放在豬肉放冰箱醃12小時。170度烤35分鐘！如果想快點，可以先放平底鍋稍為煎一下。烤的過程刷醃汁和蜜糖。...
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叉燒（自調叉燒醬）的做法步驟及圖解,美味正宗的叉燒（自調叉燒醬）做法

  • 叉燒（自調叉燒醬）

  • 大女兒愛吃叉燒，所以我經常會在家烤叉燒，如果用現成的叉燒醬醃的話，真的沒啥技術含量，所以我嘗試自己調叉燒醬。用料梅花肉1kg南乳至少兩塊加汁耗油適量生抽適量鹽適量蜂蜜適量蒜蓉至少四瓣磨成蓉薑蓉適量料酒適量叉燒（自調叉燒醬）的做法梅花肉洗淨擦乾，切成段。所有調料用小碗...
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炒蒜台的做法和圖解 好吃的炒蒜台家常做法

  • 炒蒜台

  • 用料蒜台3根彩椒1個小米椒1個豬肉適量蒜1瓣鹽適量生抽適量雞精適量炒蒜台的做法蒜台，彩椒，小米椒，蒜洗淨切丁。豬肉切丁，（豬肉是提前煮過做扣肉剩下的）炒鍋放少量油，待油熱爆香蒜和小米椒。放豬肉丁，翻炒。加少量生抽繼續翻炒。加入蒜台丁炒大概1分鐘。加彩椒，翻炒一下，放少量鹽和...
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叉燒肉（叉燒鬆板肉）的做法步驟及圖解,美味正宗的叉燒肉（叉燒鬆板肉）做法

  • 叉燒肉（叉燒鬆板肉）

  • 用料豬頸肉（豬鬆板肉）400g葱10g姜5g蒜10g叉燒醬30g南乳汁15g老抽5g鹽3g雞粉1g蜂蜜15g白酒5g叉燒肉（叉燒鬆板肉）的做法鬆板肉400g，儘量把鬆板肉的脂肪去掉蒜和洋葱切小塊，和肉一起放入盆裏加入叉燒醬15g，南乳汁15g，老抽5g，鹽3g，雞粉1g，胡椒粉1g，白酒5g用手抓均放入烤箱中，200度20mins，取...
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叉燒包（無叉燒醬）的做法步驟及圖解,美味正宗的叉燒包（無叉燒醬）做法

  • 叉燒包（無叉燒醬）

  • 又做了一次叉燒包，這次學了一下廣式叉燒包的包法，不過可能捏的太緊了。。沒怎麼裂開用料叉燒：五花腩肉250克耗油15克生抽15克蜂蜜15克南乳2塊南乳汁15克姜蒜適量白酒（可不加）15克勾芡：麪粉25克澱粉15克清水20克醃料汁約有180克包子皮：麪粉600克清水320克酵母6克白糖30克食用油12...
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叉燒汁燜燒肉 焗爐叉燒的做法步驟及圖解,美味正宗的叉燒汁燜燒肉 焗爐叉燒做法

  • 叉燒汁燜燒肉 焗爐叉燒

  • 孩子喜歡吃的家常菜，簡單容易😁用料五花肉500克叉燒醬2勺海鮮醬1勺花雕2勺蜂蜜（冰糖）少量叉燒汁燜燒肉焗爐叉燒的做法叉燒醬：2勺海鮮醬：1勺柱候醬：大半勺花雕：2勺把帶肥肉的放底煎一下然後4邊均煎一下煎到出少少汁加一碗熱水在剛才醃汁的碗，然後倒進鍋裏燜煮到快收汁就翻炒一下，關...
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串燒叉燒的做法和圖解 好吃的串燒叉燒家常做法

  • 串燒叉燒

  • 醬料用的若以的配方用料李錦記叉燒醬3勺醬油2勺蠔油1勺黃酒3勺梅頭肉500克蒜蓉薑絲適量克蜂蜜串燒叉燒的做法醬料調勻梅頭肉切成小塊醃製一天，烤時竹籤串上架在烤盤上，200度10分鐘，涮上蜜糖10分鐘，再刷蜜糖250度最上層大火5分鐘，上色拿出...
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叉燒燒餅的做法和圖解 好吃的叉燒燒餅家常做法

  • 叉燒燒餅

  • 用料水皮面粉250克白砂糖25克水75克雞蛋1個豬油13克油心豬油65克低筋麪粉125克叉燒餡適量熟芝麻適量叉燒燒餅的做法水皮全部材料混合。放入廚師機揉成光滑的麪糰，裝入保鮮袋鬆馳30分鐘，備用。油心全部材料混合，揉到沒有乾粉表面光滑即可，包上保鮮膜，備用。油心切割分成20份鬆...
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叉燒肉，免烤箱叉燒，家庭版叉燒肉好吃的烹飪方法 叉燒肉，免烤箱叉燒，家庭版叉燒肉的地道做法和步驟

  • 叉燒肉，免烤箱叉燒，家庭版叉燒肉

  • 叉燒肉做法！免烤箱版本叉燒肉，家庭製作，一鍋到底！用料梅頭肉500g奇異果40g麥芽糖80g叉燒汁海鮮醬4湯匙/50g蠔油2湯匙麥芽糖2湯匙豉油/生抽1湯匙胡椒粉1/2茶匙玫瑰露1湯匙叉燒肉，免烤箱叉燒，家庭版叉燒肉的做法步驟1.將叉燒改刀，再清洗乾淨，再用廚房紙吸乾水份2.將奇異果取1/2切碎...
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蒜茸叉燒肉的做法和圖解 好吃的蒜茸叉燒肉家常做法

  • 蒜茸叉燒肉

  • 色香味美…，簡單易做，不用烤箱，不用李錦記的叉燒醬，一樣做出好吃好看的叉燒肉。用料臀尖肉自己做的蒜泥蠔油醬油、鹽雞精料酒白糖蜂蜜蒜茸叉燒肉的做法臀尖肉洗淨切成幾塊，用自己做的蒜泥、蠔油、醬油、雞精、料酒、白糖，鹽醃製16小時；熱鍋放少許油，把醃製好的肉放入鍋裏，再把醃製...
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蒜香叉燒肉的做法和圖解 好吃的蒜香叉燒肉家常做法

  • 蒜香叉燒肉

  • 用料叉燒醬3勺豬肉500克蒜瓣4瓣薑片4片醬油適量蜂蜜2勺蒜香叉燒肉的做法先把豬肉和其他調料一起攪拌醃製，放冰箱鮮凍一個晚上隔天早上放進烤箱，200度先20分鐘，20分鐘後拿出來翻面，繼續烤20分鐘拿出來放涼就可以了我後來加大的度數烤的有點焦，還是200度就好了，不過影響不大切片...
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叉燒肉（餡）&叉燒包的做法步驟及圖解,美味正宗的叉燒肉（餡）&叉燒包做法

  • 叉燒肉（餡）&叉燒包

  • 廣式叉燒肉，甜香不膩，是叉燒包和搭飯的靈魂用新鮮豬頸肉做叉燒肉，肥瘦適中，口感更好用料豬頸肉2塊（一塊做叉燒肉，一塊做叉燒包子餡）約600克叉燒醬（李錦記）150克姜3片葱3根切段蒜3瓣紅辣椒1～2個糖粉20克麻油5克澱粉10～20克高度米酒20～30克香菜（連頭一起洗乾淨）2根叉燒肉（餡）&叉燒包的...
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蒜香叉燒翅的做法和圖解 好吃的蒜香叉燒翅家常做法

  • 蒜香叉燒翅

  • 用料雞翅500克蒜半頭叉燒醬3大勺老抽1大勺（一大勺大約是5ML）蒜香叉燒翅的做法雞翅洗乾淨後用廚房用紙吸去多餘的水份，這一步很關鍵啊。水份太多會影響雞翅醃製入味的在雞翅背上用到切兩個口子，以便入味蒜剝皮後用刀拍扁後切成蒜末把蒜末放到雞翅裏，盛三勺叉燒醬倒入老抽。其實...
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醃蒜台的做法和圖解 好吃的醃蒜台家常做法

  • 醃蒜台

  • 用料鹽6克白糖10克花椒5粒醬油10勺醋15勺蒜台1把醃蒜台的做法新鮮蒜台掐頭去尾，清洗乾淨放入盆內撒鹽醃兩小時，醃出水分醬油，花椒，薑片，醋糖，醃製兩天可以了...
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照燒叉燒的做法和圖解 好吃的照燒叉燒家常做法

  • 照燒叉燒

  • 某人最愛吃叉燒，馬上安排！用料生抽1勺蜂蜜2勺料酒1勺蠔油1勺燒烤汁1勺鹽5克叉燒醬1勺照燒醬或黑椒醬2勺照燒叉燒的做法全部材料準備好，肉洗乾淨瀝水，加入醬料淹制一個晚上，烤箱185度35分鐘！準備好切塊擺盤，開吃！最後再淋上蜂蜜汁...
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超便捷蒜香叉燒排骨的做法步驟及圖解,美味正宗的超便捷蒜香叉燒排骨做法

  • 超便捷蒜香叉燒排骨

  • 簡單到無話可説🤣用料排骨適量李錦記叉燒醬3勺蒜末適量超便捷蒜香叉燒排骨的做法排骨洗淨用李錦記叉燒醬和蒜末醃製最少1-2小時。時間越長越入味。（醬料的用量請根據自己口味調節）醃製好的排骨放入烤盤190度烤30分鐘後取出拌一下，把底層的翻到上面再繼續烤20-30分鐘，請根據自...
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叉燒肉~非叉燒醬版的做法步驟及圖解,美味正宗的叉燒肉~非叉燒醬版做法

  • 叉燒肉~非叉燒醬版

  • 所有用量都是參考，多點少點都可以豬肉肥瘦相間的比較好用料豬肉300g左右紅腐乳1塊紅腐乳汁1勺料酒1勺蠔油1勺生抽1勺蜂蜜1勺老抽1勺胡椒粉適量白糖適量生薑2片蒜頭1瓣叉燒肉~非叉燒醬版的做法紅腐乳長這樣，配料表中有紅曲米豬肉洗淨，切小塊點比較入味，也不要太小生薑和蒜頭切...
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叉燒 叉燒 我愛你的做法步驟及圖解,美味正宗的叉燒 叉燒 我愛你做法

  • 叉燒 叉燒 我愛你

  • 江湖傳聞這是半島酒店的叉燒配方，今天嘗試後，最求完美的我感覺需要再加一款紅鞠醬用料鬆板肉或者梅頭肉500克豆瓣醬25g海鮮醬10g南乳汁20g芝麻醬5g玫瑰露酒35g紅鞠醬10g糖500g鹽25g麥芽糖100g獼猴桃1只叉燒叉燒我愛你的做法用水果醃，為了軟化肉質，醃0.5~1小時足矣。好好醃肉，...
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叉燒叉燒的做法和圖解 好吃的叉燒叉燒家常做法

  • 叉燒叉燒

  • 用料李錦記叉燒醬50克蜂蜜3勺鹽少許蠔油2勺夾心肉600克海鮮醬2勺葱3根蒜4瓣叉燒叉燒的做法去皮夾心肉一條約600克，洗淨並用牙籤戳戳戳海天海鮮醬是靈魂，不得不防，曾經嘗試別人的帖子不用這個，味道差很多，不信你試試😛用以上調料（除蜂蜜）全部放入，並刷均勻，包好放入冰箱醃製三小時...
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