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野生黃鱔燉紅燒肉的做法食譜

簡單易學的野生黃鱔燉紅燒肉美食做法

  • 野生黃鱔燉紅燒肉

  • 用料野生黃鱔600克差不多兩條粗的老抽少許生抽適量葱姜適量蒜一頭料酒適量冰糖三勺胡椒粉適量五花肉500克野生黃鱔燉紅燒肉的做法五花肉焯水備用黃鱔改花刀開水燙去身上腥膜，洗淨備用起鍋熱油，檔五花肉煸香，放葱薑蒜，接着放入黃鱔，翻炒出香味，倒入料酒，放生抽老抽冰糖適量，倒入熱...
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給小孩長個子的野生黃鱔的做法步驟及圖解,美味正宗的給小孩長個子的野生黃鱔做法

  • 給小孩長個子的野生黃鱔

  • 野生黃鱔是女兒最愛吃的美食之一，並且還在幼兒園的時候就開始吃黃鱔，一吃就愛上了，並且嘴巴刁鑽到可以吃的出是真的野生還是假的，另外一個原因就是，小朋友要長高長的好，就儘量要吃一些鮮活的，有勁道的新鮮食材，但一般很多家長都擔心黃鱔有激素，不宜多吃，而忽略了黃鱔本身該有的營養...
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紅燒黃鱔的做法和圖解 好吃的紅燒黃鱔家常做法

  • 紅燒黃鱔

  • 小時候經常抓黃鱔，那時候經常吃，出來上學後基本沒吃過。記得爺爺拿手的一道菜就是黃鱔燒臘肉，前幾天剛好從爺爺那帶了點臘肉，就試着做一下。用料黃鱔500克臘肉200克葱2根料酒1勺醬油1勺姜3片鹽3克青辣椒1個紅辣椒1個幹辣椒3個八角2個雞精適量紅燒黃鱔的做法將買來的黃鱔切斷...
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《風味人間》之 燉生敲 （紅燒五花肉鱔魚）by wqy的做法步驟及圖解,美味正宗的《風味人間》之 燉生敲 （紅燒五花肉鱔魚）by wqy做法

  • 《風味人間》之 燉生敲 （紅燒五花肉鱔魚）by wqy

  • 用料黃鱔350克五花肉300克姜4、5片蒜10瓣朝天椒🌶️2個老抽適量料酒適量生抽適量鹽適量冰糖適量葱4根《風味人間》之燉生敲（紅燒五花肉鱔魚）bywqy的做法黃鱔開肚洗淨去骨蒜瓣刀側拍扁取3顆切蒜末薑片洗淨切絲五花肉洗淨葱去根洗淨切葱花朝天椒🌶️洗淨根據耐辣程度留辣椒籽鱔魚...
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簡單易學的紅燒野生鱔段美食做法

  • 紅燒野生鱔段

  • 用料鱔魚3至4條薑片、蒜瓣、生抽、料酒適量青紅椒適量紅燒野生鱔段的做法鱔魚殺洗乾淨後，在背部每隔一釐米左右用刀切至魚骨處。背部全部劃好後，用剪刀剪至長短合適的鱔段。鍋內把水燒開，把鱔段入鍋焯15至20秒撈出把撈出的鱔段用水沖洗掉表面的粘質。切好用料備用鍋內沒油燒...
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🐷紅燒黃鱔的做法和圖解 好吃的🐷紅燒黃鱔家常做法

  • 🐷紅燒黃鱔

  • 用料黃鱔500克豬肉500克姜5片生抽1勺老抽2勺料酒2勺大蒜5瓣幹辣椒5個冰糖2克香料若干🐷紅燒黃鱔的做法五花肉肉切塊準備兩條黃鱔剁成段加入調教一起煸炒先把肉煸炒一下，出油，變成這個色加入黃鱔煸炒煸炒一下，加入調料，加水燒20分鐘大火收汁，即可出鍋。出鍋，完美。...
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紅燒野生魚的做法和圖解 好吃的紅燒野生魚家常做法

  • 紅燒野生魚

  • 用料魚6條（小的）姜4片老抽適量線椒4個鹽適量啤酒1罐蒜4瓣紅燒野生魚的做法先把魚放在鍋裏煎至兩面金黃後盛出備用下鍋翻炒鮮椒、姜、蒜將魚下鍋後倒入啤酒、生抽、鹽後小火煮等到湯汁濃稠時關火盛出即可...
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野生黃鱔湯的做法和圖解 好吃的野生黃鱔湯家常做法

  • 野生黃鱔湯

  • 菡姐爺爺蜜汁菜譜💋用料黃鱔300克野生黃鱔湯的做法黃鱔洗淨切段鍋放油，葱姜爆香，放入黃鱔爆炒炒至半熟放開水，加料酒，大火燒開轉小火10分鐘起鍋前放鹽調味，撒上葱花即可小貼士湯白加少許菜籽油即可...
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黃鱔燒肉的做法和圖解 好吃的黃鱔燒肉家常做法

  • 黃鱔燒肉

  • 吃過婆婆做過一次，今天自己嘗試。給寶寶們補補腦。用料黃鱔500克五花肉500克大蒜4瓣葱2根料酒4勺冰糖5克老抽2勺生抽2勺姜4片鹽10克豆瓣醬1勺香葉1片八角1個花椒10粒黃鱔燒肉的做法清洗後用開水焯一下，再用清水沖洗幾次，這樣外皮粘液容易洗掉。鍋內不用放油，直接將切好的五花...
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豆豉蒸野生白鱔變紅燒白鱔😃😃😃的做法步驟及圖解,美味正宗的豆豉蒸野生白鱔變紅燒白鱔😃😃😃做法

  • 豆豉蒸野生白鱔變紅燒白鱔😃😃😃

  • 用料野生白鱔500克沙姜蒜蓉醬3勺姜適量豆豉2勺葱2根料酒適量椒鹽適量豆豉蒸野生白鱔變紅燒白鱔😃😃😃的做法1.野生白鱔用鹽搓兩遍，洗乾淨，放入適量的料酒和椒鹽，醃半小時。2.前一天拌麪用的沙姜蒜頭油，放3勺，3.倒入兩勺豆豉和適量的姜拍碎。4.大火把蒸鍋的水燒開，把魚放入蒸鍋...
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鹹肉燒黃鱔的做法和圖解 好吃的鹹肉燒黃鱔家常做法

  • 鹹肉燒黃鱔

  • 用料黃鱔克鹹肉克糖克胡椒粉克葱根料酒勺老抽勺鹽克雞精勺鹹肉燒黃鱔的做法1、倒入油燒熱加生薑、葱煸出香味2、倒入鹹肉翻炒，加小米椒、料酒、倒入黃鱔翻炒3、加適量鹽、胡椒、蒸魚豉油、繼續炒-4、加蠔油、老抽繼續翻炒，加入少量水繼續翻炒，倒入水漫過黃鱔，開中火燒5、黃鱔...
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臘肉燒黃鱔的做法和圖解 好吃的臘肉燒黃鱔家常做法

  • 臘肉燒黃鱔

  • 這道菜是在一個老鄉的土菜館裏吃到的然後李總就念念不忘了這一做果不其然啊好吃😊小屁孩連吃兩頓用料鱔魚兩條臘肉適量洋葱半個雞蛋兩個姜數片蒜兩瓣料酒適量油適量鹽適量生抽適量八角粉少許臘肉燒黃鱔的做法處理好的鱔魚切斷臘肉切片洋葱切片雞蛋打散攪拌均勻薑切片熱鍋...
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臘肉燉黃鱔的做法和圖解 好吃的臘肉燉黃鱔家常做法

  • 臘肉燉黃鱔

  • 黃鱔，大補啊。特別想念老爸做的這道菜，離家遠，就只能自己來了。用料黃鱔2斤肥臘肉一斤姜蒜小紅尖椒豆瓣醬白醋臘肉燉黃鱔的做法市場買的5條黃鱔，一斤多點，兩人量。市場的師傅沒幫着殺了，只能回來自己殺。捏着頭，用剪刀把肚子剪開，把腸子去掉就行。開膛破肚，洗乾淨後斬成3釐米左右...
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紅燒野生黃魚的詳細做法大全,簡單又營養的紅燒野生黃魚做法

  • 紅燒野生黃魚

  • 用料黃花魚條姜三片片葱少許根蒜兩瓣瓣醬油一勺勺料酒三勺勺白糖少許克紅燒野生黃魚的做法熱鍋下油不容易粘鍋熱油後下魚煎至兩面金黃、再將調好的汁澆魚身、再收收汁倒入熱開水、最好是沒過魚，蓋鍋蓋慢火燒十五分鐘左右，喜歡味精的可以放一點、再撒的葱花即可裝盤！小貼士注...
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紅燒黃鱔段的做法和圖解 好吃的紅燒黃鱔段家常做法

  • 紅燒黃鱔段

  • 全家人都愛吃黃鱔，紅燒黃鱔段肉質細膩Q彈，湯汁濃稠，拌飯那叫一個香😋😋黃鱔的營養大家也是有目共睹的哦！吃對了補虛養身，氣血雙補。但不宜與南瓜、菠菜、紅棗、狗肉同食。用料黃鱔2條(350克)胡蘿蔔15克(代替紅椒)姜9片大蒜5～6瓣料酒1勺醋1勺老抽2～3勺生抽1勺鹽1小勺冰糖1小小顆...
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陸敏純生啤酒煮毛豆野生黃鱔的做法步驟及圖解,美味正宗的陸敏純生啤酒煮毛豆野生黃鱔做法

  • 陸敏純生啤酒煮毛豆野生黃鱔

  • 全網獨創鮮美烹飪技法，加入生鮮純生，將黃鱔與毛豆完美融合，自創一派。用料冰糖克葱根毛豆450克陸敏純生啤酒煮毛豆野生黃鱔的做法原材料洗淨翻炒即可，毫無技術難度，只是毛豆下鍋時間在黃鱔的40秒之後，注意油的用量，不能太少以至於粘鍋。...
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祕方野生黃鱔骨燉湯的做法步驟及圖解,美味正宗的祕方野生黃鱔骨燉湯做法

  • 祕方野生黃鱔骨燉湯

  • 黃鱔具有有清熱解毒、涼血止痛、祛風消腫、潤腸止血等功效，能降低血糖和調節血糖，對痔瘡、糖尿病有較好的治療作用。用料黃鱔骨半斤姜適量料酒適量雞肉半斤鹽適量祕方野生黃鱔骨燉湯的做法老母雞，野生黃鱔骨下鍋，加水清燉一小時後加入榴蓮。今天太忙，諒解沒拍步驟圖。加入榴蓮...
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紅燒野生鱔魚 瑪捷斯的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒野生鱔魚 瑪捷斯做法

  • 紅燒野生鱔魚 瑪捷斯

  • 鄰居送的純野生鱔魚，雖然小點兒但勝在純野生呀，這年頭純天然的東西都很難得！燒個紅燒鱔魚吃吃吧（説鱔筒還是細了些，哈哈😄），鱔魚怎麼燒都是我的“菜”，鱔筒、鱔絲、鱔魚麪，一切相關統統喜歡😘！你們喜歡吃嗎？有了瑪捷斯，突然感覺紅燒鱔魚也很簡單，輕鬆搞定✌️關鍵是夏天燒飯再也不會大汗...
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紅燒黃鱔的詳細做法大全,簡單又營養的紅燒黃鱔做法

  • 紅燒黃鱔

  • 時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料黃鱔300g薑片10g小米辣10g蒜片10g食用油10g料酒5g生抽10g老抽5g鹽1g白糖2g小葱3g紅燒黃鱔的做法黃鱔用開水，浸燙1分鐘，筷子輕輕撥動一下，可以很輕鬆的去除黃鱔身上的黏液。中火將油鍋燒熱，倒入薑片、蒜片、朝天椒煸炒出香味。加入黃...
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肉燒黃鱔的做法和圖解 好吃的肉燒黃鱔家常做法

  • 肉燒黃鱔

  • 用料黃鱔4條五花肉200克葱2根姜3片蒜數瓣八角1個白糖1小勺老抽1小勺鹽5克胡椒粉適量料酒1小勺肉燒黃鱔的做法黃鱔切小段、五花肉切塊分別焯水洗淨控幹水分葱段、蒜瓣、生薑鍋中放油放一小勺白糖看糖溶到比圖片略深色放入五花肉翻炒（怕糖黑了早拍了一步）炒至五花肉略出油時...
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簡單易學的紅燒野生黃鱔美食做法

  • 紅燒野生黃鱔

  • 因為不大下廚，所以很多菜我都只燒過一次，關鍵居然會還蠻成功的。所以寫下菜譜，為了猴年馬月之後的某天再燒不用再百度菜譜。用料黃鱔2條姜蒜油糖生抽老抽麻油葱紅燒野生黃鱔的做法黃鱔洗淨切段。姜、蒜瓣切好備用。放油入鍋，放入姜蒜，爆香。放入鱔段，爆炒至表面變白，加入生抽、...
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黃鱔紅燒肉的做法和圖解 好吃的黃鱔紅燒肉家常做法

  • 黃鱔紅燒肉

  • 從小就愛吃黃鱔現在主要做給家人吃用料黃鱔4條五花肉一小塊葱2根姜3片李錦記紅燒汁少許生抽1勺鹽少許料酒3勺蒜3-4瓣花椒油少許黃鱔紅燒肉的做法五花肉回温，放水中侵泡，儘可能去血絲。不需要焯水。鍋中放油，生薑、大蒜爆香，變色後放入黃鱔。多爆炸某些時間，變色後黃鱔表皮成收...
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簡單易學的紅燒鱔段𠃋野生美食做法

  • 紅燒鱔段𠃋野生

  • 端午節吃黃鱔已經在老百姓的心目中形成了刻板印象～必須吃！做法也是各式各樣，有紅燒的、有清燉的甚至做鱔魚燉湯的等等，咱家今天不例外要做個紅燒鱔段也算是我的一道拿手好菜啦！哈哈哈，“黃婆賣瓜自誇自大”！不過今天的午餐一定會“舔盤”我敢保證！✌️✌️✌️用料黃鱔500克新鮮生薑1個...
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簡單易學的野生黃鱔魚湯美食做法

  • 野生黃鱔魚湯

  • 看了下廚房好多菜譜，黃鱔魚都是放血剖肚才入鍋煮，而我們這的吃法是説黃鱔魚的血才是大補的，整條清洗乾淨後入鍋小火煮，熟了後才用廚房剪刀挑開黃鱔魚的肚子，輕輕一挑那魚肚一小條就出來了，野生的黃鱔魚煮熟後那湯的味道真是鮮的啊沒法形容了😍😍😍用料黃鱔4條排骨邊5塊姜3片鹽...
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野生鱔魚麪的做法和圖解 好吃的野生鱔魚麪家常做法

  • 野生鱔魚麪

  • 黃鱔有補血、補氣、消炎、消毒、除風濕等功效。黃鱔肉性味甘、温，有補中益血，治虛損之功效。用料黃鱔250克葱2根料酒1勺鹽1克左右生抽2勺小菜薹4顆麪條2兩1份豬油1小勺(適量)野生鱔魚麪的做法選擇野生的黃鱔(野生的黃鱔尾巴細長，身體流線型好顏色偏黑)選擇菜薹(不要開花的，可...
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