烹調屋牛奶果凍🧀
- 甜品
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一開始那水加多了導致，比例差了。
用料
| 白糖 | 24克 |
| 牛奶 | 27克 |
| 白涼粉 | 1袋 |
牛奶果凍🧀的做法
白涼粉呢，我買的是這一種。
![牛奶果凍🧀的做法步驟圖，牛奶果凍🧀怎麼做好吃 第2張]( "牛奶果凍🧀的做法步驟圖，牛奶果凍🧀怎麼做好吃 第2張")
拿一碗清水。
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把白涼粉倒入清水中。
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準備一口鍋在裏邊倒入開水。
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把白涼粉攪拌。
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把水煮開。
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倒入白糖形成糖漿。
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把蓋子蓋起來煮二到三分鐘
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把白涼粉倒入糖漿繼續攪拌。
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把弄好的白涼粉倒入模具中。
![牛奶果凍🧀的做法步驟圖，牛奶果凍🧀怎麼做好吃 第11張]( "牛奶果凍🧀的做法步驟圖，牛奶果凍🧀怎麼做好吃 第11張")
牛奶再加白涼粉水，變成第二層，再次等待。
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小貼士
糖一定要分兩次放🧀
白涼粉一定要攪開🧀
鍋一定要大一點🧀
倒入白涼粉的時候要邊攪拌邊倒🧀
每次等待要等15分鐘🧀
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