烹调屋黄女士云教程-海蛎煎
- 煎
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买了海蛎向黄女士请教了不同做法之海蛎煎
用料
| 牡蛎 | 半碗 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 少许 |
| 地瓜粉 | 4勺 |
| 小葱 | 5根 |
| 糖 | 一点点 |
黄女士云教程-海蛎煎的做法
1.海蛎用盐揉下洗干净，热水过下被用，20-30秒那样吧。2.地瓜粉是颗粒状要磨粉加蛋液然后搅拌均，加点水，继续搅拌，加少盐少糖，葱花，海蛎，搅拌。注意凡是加了海蛎请小心搅拌避免被搅拌碎。搅拌好放一会，然后热锅倒进去双面煎。怕大不好翻面就一小块一小块煎！3.不要焦了哦🤣🤣4.结束end
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海蛎
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