烹调屋亮大厨教学之海蛎煎蛋
- 煎
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用料
| 牡蛎 | |
| 鸡蛋 | |
| 盐 |
亮大厨教学之海蛎煎蛋的做法
亮大厨的海蛎煎蛋
![亮大厨教学之海蛎煎蛋的做法步骤图 第2张]( "亮大厨教学之海蛎煎蛋的做法步骤图 第2张")
鸡蛋打入碗中完全打散后放入海蛎拌匀
![亮大厨教学之海蛎煎蛋的做法步骤图 第3张]( "亮大厨教学之海蛎煎蛋的做法步骤图 第3张")
海蛎煎蛋先煎好面后再颠锅煎另外一面
![亮大厨教学之海蛎煎蛋的做法步骤图 第4张]( "亮大厨教学之海蛎煎蛋的做法步骤图 第4张")
颠锅翻面
![亮大厨教学之海蛎煎蛋的做法步骤图 第5张]( "亮大厨教学之海蛎煎蛋的做法步骤图 第5张")
要熟透好吃，必须在鸡蛋上用筷子多戳几个眼，这样才透气，海蛎才会熟
![亮大厨教学之海蛎煎蛋的做法步骤图 第6张]( "亮大厨教学之海蛎煎蛋的做法步骤图 第6张")
装盘
![亮大厨教学之海蛎煎蛋的做法步骤图 第7张]( "亮大厨教学之海蛎煎蛋的做法步骤图 第7张")
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用料
| 牡蛎 | |
| 鸡蛋 | |
| 盐 |
亮大厨教学之海蛎煎蛋的做法
亮大厨的海蛎煎蛋
鸡蛋打入碗中完全打散后放入海蛎拌匀
海蛎煎蛋先煎好面后再颠锅煎另外一面
颠锅翻面
要熟透好吃，必须在鸡蛋上用筷子多戳几个眼，这样才透气，海蛎才会熟
装盘
