烹调屋黑胡椒煎鸡胸肉
- 煎
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又一道被都很好里面石老板吸引的一道菜😏
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 小红尖椒 | 2个 |
| 洋葱 | 一小块 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 姜，蒜 | 适量 |
| 芦笋 | 5根 |
| 料酒 | 2勺 |
| 美味鲜 | 1勺 |
| 盐 | 少量 |
| 小番茄，柠檬 | 各几片 |
黑胡椒煎鸡胸肉的做法
准备好食材，鸡胸肉对半切开，切开面划几刀，以便入味
![黑胡椒煎鸡胸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "黑胡椒煎鸡胸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
洋葱，姜蒜，小红椒切沫，越小越好
![黑胡椒煎鸡胸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "黑胡椒煎鸡胸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放入碗里，鸡胸肉放入，倒美味鲜，料酒，黑胡椒粉(少点，不然太辣)
![黑胡椒煎鸡胸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "黑胡椒煎鸡胸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
接下去就是给鸡胸肉做马杀鸡啦！记得要温柔哦，然后用保鲜膜放冰箱三小时以上
![黑胡椒煎鸡胸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "黑胡椒煎鸡胸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
芦笋用水焯一下，番茄切块，柠檬二块，提前摆盘备用
![黑胡椒煎鸡胸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "黑胡椒煎鸡胸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
锅里放油，最好是橄榄油，放入腌好的鸡胸肉，火不要太大，周围肉泛白翻面
![黑胡椒煎鸡胸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "黑胡椒煎鸡胸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
煎至二面金黄，一定要控制火候，不能大，汁不要干透
![黑胡椒煎鸡胸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "黑胡椒煎鸡胸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
好啦，装盘，挤点柠檬汁，放上装饰，开动吧！不喜欢辣的朋友可以不放小红椒，因为腌了三小时已经入味，有点辣哦！
![黑胡椒煎鸡胸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "黑胡椒煎鸡胸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
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